“說的容易,可要賣什麽呀?這生意總不能停下來吧!停一天就虧一天”陳天祥可沒有自家女兒這麽樂觀。
陳甜甜想了想,去廚房把炸小魚拿了出來。
“爹爹,大伯,你們試一下這個炸小魚,看看口感怎麽樣?”
兩人都各吃了一條“味道是不錯,你想賣這個?可這炸小魚,好多人都會做,你做的是比別人的要好吃一些,可賣這個,也賣不久吧?”
“我沒打算一直賣炸小魚啊,就是你們覺得味道可以的話,先賣個兩三天,先頂一下,到時候再換別的”
“這樣能行嗎?就算是打算明天賣炸小魚,我們現在也沒有那麽多魚啊!”
“現在還早,我們兵分兩路,我們去河裏抓小魚,抓到多少算多少,大伯你去鎮上看看,有沒有賣這種小魚的,買一些回來,這種魚小,刺也多,賣的不貴,就算要買魚做炸小魚,成本也不會太高的”
他們現在也沒其他的辦法,想了想,就先聽陳甜甜的。說幹就幹。
一家人馬上就行動起來了。大伯去鎮上買小魚,其他人都去河裏抓小魚去了。
按陳甜甜的要求,看到田螺也一起摸回來了,放家裏養著。
一家人一起忙到太陽下山,抓了大概有十幾斤,大伯在鎮上也買了差不多二十斤左右,加起來也有差不多四十斤了,夠明天賣了。
一家人吃過晚飯後,就先把魚給處理好,這樣明天一早直接炸就可以啦。
翌日。
陳甜甜本來是想著,在家炸好了,再拿到鎮上去賣,但是,家裏到鎮上走路要差不多一個時辰。
現在天氣雖然慢慢熱起來了。炸好的小魚一下子也不會涼的那麽快,但是,總的來說,口感肯定沒有剛炸出來的好。
跟家人商量了一下,就決定帶上東西,到鎮上攤位上邊炸邊賣,這樣炸的時候香味飄出來,說不定還可以吸引來客人。
家人都覺得可行,就同意了。
陳甜甜跟爹爹娘親還有大伯一共四個人,把要用到的東西放在獨輪車上,就一起往鎮上趕。
到鎮上的時候,太陽才剛升起來。小攤販們也是這時候陸陸續續的到了。
把獨輪車推到平時賣鹵肉的地方。
幾個人就一起把車上的東西卸下來,把車子放在攤位後麵的牆邊上放著。
陳甜甜見時間也差不多了,已經有阿婆,大嫂拿著籃子出來買菜了。
就走到爐子邊上,把火燒起來。
旁邊的小販,見了都好奇的問“陳大哥,你們今天不賣鹵肉了嗎?這是換別的吃食了?打算賣什麽呀?”
“不賣鹵肉了,給大家換換口味,一會弄好了,大家就知道是賣什麽了,一會大家有興趣也可以買一份給家裏人加個菜”
聽到陳天華這樣說,(陳天華是陳家大伯的名字,以後就直接叫名字了)旁邊的小販就好奇的看了幾眼,倒是沒有再問什麽了。
等有生意上門的時候,也就沒有人關注陳甜甜他們了,都忙著自己的生意。
陳甜甜等鍋裏的油熱了,就用筷子把小魚一條條的放下去炸。
沒一會香味就飄出去老遠。
都不用陳甜甜他們吆喝,就有人走上前問了
“這位小妹妹,你這弄的是什麽呀?這麽香,怎麽賣的?”一會大嫂問道。
“嬸子好,我弄的是炸小魚,絕對好吃,八文錢一斤,嬸子買一份回去給家裏的老人跟小孩打打牙祭。”
那嬸子聽到八文錢一斤就皺了眉頭
“這麽怎麽貴,那小魚那麽小一條,刺還多,市場那邊新鮮的才兩文錢一斤,你這貴一半不止,看你年紀小小的,搶錢呀!”
陳甜甜也不惱,笑著說。
“嬸子,你看著我做的,我用的豆油,還有麵粉,新鮮小魚我二文錢買回來,還要處理,要知道麵粉跟豆油可都不便宜,還要攤位費,我也就賺個吃飯錢,八文錢真的不貴。”
剛好,這時第一鍋小魚也好了。陳甜甜把小魚用漏勺弄出來,放在一邊立起來,把多餘的油給空出來。
陳甜甜用筷子夾起一條小魚,放在嬸子麵前
“嬸子,你試一下,覺得好吃你買一點回家吃著玩,要是不合味口,你再逛逛,看看別的,都可以。”
那嬸子見陳甜甜這麽有誠意,就拿過陳甜甜手裏的小魚,吃了起來。
還別說,味道是真的不錯,比自家炸的好吃多了。
那嬸子想了十幾秒,就要了一斤。
陳天祥在一邊,麻利的用麻紙把小魚打包好,又用細麻繩小心綁好,給了嬸子,收了錢,第一單生意就這樣完成了。
陳甜甜想了想,去廚房把炸小魚拿了出來。
“爹爹,大伯,你們試一下這個炸小魚,看看口感怎麽樣?”
兩人都各吃了一條“味道是不錯,你想賣這個?可這炸小魚,好多人都會做,你做的是比別人的要好吃一些,可賣這個,也賣不久吧?”
“我沒打算一直賣炸小魚啊,就是你們覺得味道可以的話,先賣個兩三天,先頂一下,到時候再換別的”
“這樣能行嗎?就算是打算明天賣炸小魚,我們現在也沒有那麽多魚啊!”
“現在還早,我們兵分兩路,我們去河裏抓小魚,抓到多少算多少,大伯你去鎮上看看,有沒有賣這種小魚的,買一些回來,這種魚小,刺也多,賣的不貴,就算要買魚做炸小魚,成本也不會太高的”
他們現在也沒其他的辦法,想了想,就先聽陳甜甜的。說幹就幹。
一家人馬上就行動起來了。大伯去鎮上買小魚,其他人都去河裏抓小魚去了。
按陳甜甜的要求,看到田螺也一起摸回來了,放家裏養著。
一家人一起忙到太陽下山,抓了大概有十幾斤,大伯在鎮上也買了差不多二十斤左右,加起來也有差不多四十斤了,夠明天賣了。
一家人吃過晚飯後,就先把魚給處理好,這樣明天一早直接炸就可以啦。
翌日。
陳甜甜本來是想著,在家炸好了,再拿到鎮上去賣,但是,家裏到鎮上走路要差不多一個時辰。
現在天氣雖然慢慢熱起來了。炸好的小魚一下子也不會涼的那麽快,但是,總的來說,口感肯定沒有剛炸出來的好。
跟家人商量了一下,就決定帶上東西,到鎮上攤位上邊炸邊賣,這樣炸的時候香味飄出來,說不定還可以吸引來客人。
家人都覺得可行,就同意了。
陳甜甜跟爹爹娘親還有大伯一共四個人,把要用到的東西放在獨輪車上,就一起往鎮上趕。
到鎮上的時候,太陽才剛升起來。小攤販們也是這時候陸陸續續的到了。
把獨輪車推到平時賣鹵肉的地方。
幾個人就一起把車上的東西卸下來,把車子放在攤位後麵的牆邊上放著。
陳甜甜見時間也差不多了,已經有阿婆,大嫂拿著籃子出來買菜了。
就走到爐子邊上,把火燒起來。
旁邊的小販,見了都好奇的問“陳大哥,你們今天不賣鹵肉了嗎?這是換別的吃食了?打算賣什麽呀?”
“不賣鹵肉了,給大家換換口味,一會弄好了,大家就知道是賣什麽了,一會大家有興趣也可以買一份給家裏人加個菜”
聽到陳天華這樣說,(陳天華是陳家大伯的名字,以後就直接叫名字了)旁邊的小販就好奇的看了幾眼,倒是沒有再問什麽了。
等有生意上門的時候,也就沒有人關注陳甜甜他們了,都忙著自己的生意。
陳甜甜等鍋裏的油熱了,就用筷子把小魚一條條的放下去炸。
沒一會香味就飄出去老遠。
都不用陳甜甜他們吆喝,就有人走上前問了
“這位小妹妹,你這弄的是什麽呀?這麽香,怎麽賣的?”一會大嫂問道。
“嬸子好,我弄的是炸小魚,絕對好吃,八文錢一斤,嬸子買一份回去給家裏的老人跟小孩打打牙祭。”
那嬸子聽到八文錢一斤就皺了眉頭
“這麽怎麽貴,那小魚那麽小一條,刺還多,市場那邊新鮮的才兩文錢一斤,你這貴一半不止,看你年紀小小的,搶錢呀!”
陳甜甜也不惱,笑著說。
“嬸子,你看著我做的,我用的豆油,還有麵粉,新鮮小魚我二文錢買回來,還要處理,要知道麵粉跟豆油可都不便宜,還要攤位費,我也就賺個吃飯錢,八文錢真的不貴。”
剛好,這時第一鍋小魚也好了。陳甜甜把小魚用漏勺弄出來,放在一邊立起來,把多餘的油給空出來。
陳甜甜用筷子夾起一條小魚,放在嬸子麵前
“嬸子,你試一下,覺得好吃你買一點回家吃著玩,要是不合味口,你再逛逛,看看別的,都可以。”
那嬸子見陳甜甜這麽有誠意,就拿過陳甜甜手裏的小魚,吃了起來。
還別說,味道是真的不錯,比自家炸的好吃多了。
那嬸子想了十幾秒,就要了一斤。
陳天祥在一邊,麻利的用麻紙把小魚打包好,又用細麻繩小心綁好,給了嬸子,收了錢,第一單生意就這樣完成了。