鍋貝的口感其實蠻不錯，肉質脆脆的，極為鮮甜。
做法也很簡單，洗淨的鍋貝放入70度左右的熱水中燙個十多秒，不待水開便撈出，
根據自己的喜歡調一點醬汁，然後倒進去拌一下即可，特別是夏天，能起到很好的解暑作用。
隻是這玩意太難弄，搞一盤太費時間，即便現在看著礁石上不少，趙勤依舊沒有動手的打算。
他直起腰，看了一眼水麵，肉眼可見的在退，對著阿和跟大哥道：“別埋頭幹了，跟著水位往下走，螺有的是時間撿。”
兩人這才反應過來，有的海貨會跟著水退的，不及時發現又會退入水中。
比如說螃蟹或者八爪魚，有的螺也跑得很快，扇貝看著靜止，但一但遊起來，人是追不上的。
趙勤自己離水稍遠點，而且盡量選擇平坦多沙的地方，畢竟帶著小丫頭呢，這要是去泥灘塗轉一圈，估計小丫頭就要不得了。
“阿遠，你過來帶著妹妹。”
看著阿遠背著一個蛇皮袋，壓得小腰都變形了，他多少有點虧心。
“不要，我要撿螺。”阿遠看了眼妹妹，果斷拒絕，撿螺很累，但比帶妹妹好多了，主要還是早先帶夠了。
趙勤沒辦法，隻得帶著小丫頭接著往前走。
“水，水。”小丫頭指著一個狹長的小水坑，這個水坑很淺，一眼能看到底，位於石縫之中，說水坑不恰當，
倒是像流水在石頭上衝刷出來的一條小溝，隻不過水是靜止的，並沒有流向罷了。
趙勤索性拉著小丫頭下了水溝，雖然今天是陰天，但天氣還是很熱的，玩會水不會有問題。
小丫頭穿著小運動鞋的小腳在水中不停的踩著，濺得一身是水猶自不停，嘴中還發出咯咯咯的笑聲。
“咦。”隨著淼淼弄出的動靜，一個縫隙中居然竄出一尾魚來。
“魚，大魚。”小丫頭也看到了，指著水中亂竄的魚急切的喊著。
水到底還有點渾，趙勤看不清是啥魚，所以他也不敢冒失的上手去抓，這萬一要是金鼓或者臭肚，被紮一下得痛一天。
“淼淼，你的小桶給小叔抓魚好不好？”
“給，小叔加油。”淼淼很幹脆的把自己小桶遞了過來，為了趙勤好拿，她還踮著腳盡量把桶舉得高一些，腳尖一抖一抖的，太可愛了。
趙勤先把小桶中的螃蟹和螺倒進自己的大桶裏，然後拿著小桶開始抽水。
水溝本就不大，他的大桶不好發揮。
抽了大概有七八分鍾，他發現還不止一尾，這一會又竄出兩尾來，不過都不大，一看就認出是石九公，
而早先竄出的那尾，則是一尾黑鯛。
不用再抽水了，他本就戴著手套，而且水也不多，所以很輕易的將三尾魚給抓住了。
將兩尾石九公放在淼淼的小桶裏，又打了點海水在裏麵，遞給小丫頭，“給你，有刺咬手，不準碰。”
淼淼看著兩尾魚，笑的居然還流出了一絲晶瑩的口水。
正打算繼續往前走，就見不遠處的趙平跟阿和居然跑了起來，“怎麽了，大哥？”
“那邊有個水坑不小，我跟阿和去把抽水機抬下來。”趙平應了一聲，腳下不停往船所在的方向接著跑。
順著剛剛大哥隨意所指的方向，他拉著淼淼走到了近前。
水坑還挺大，估計有個近百平方了，他約摸著最深的地方扔了個石子下去，咚的一聲，水花濺起老高，說明水還是蠻深的。
見他扔石子，淼淼也撿起一個扔著玩。
看著像挺藏貨的，但就不知道水坑底部是啥情況，要全是沙底，那大部分的魚蟹都不願意待，要是石頭多的話，那會好很多。
沒逗留多久，他今天的任務就是陪著小丫頭玩。
見著水位退得更低了，他又帶著淼淼向下走了些，沒一會他就在沙灘上發現了不少的呼吸孔，
現在的他跟去年可不一樣，根據呼吸孔的形狀，他就能分辨出沙裏是啥玩意。
就像現在看到的，他可以確定是蛤類留下的，但比普通的花蛤、文蛤的呼吸孔要大，他拿出自己的鏟子，挖了四五下，
還真挖出一個貝類，像花蛤，但比花蛤要大，像是小號的河蚌，比淼淼的小拳頭大個一號，
外殼的顏色，不像普通花蛤那種灰褐色，而是帶著一層橄欖綠，在殼邊緣處漸變成紫色，還蠻漂亮的。
“我要。”淼淼很自然的將自己的小桶遞到麵前，趙勤笑了笑便拋了進去。
這種貝類他也是第一次見，不過剛剛係統已經給他進行了科普，學名叫雙線紫蛤，至於本地人怎麽稱呼，他還不知道。
他又挖了一個在手中細看，剛好大哥抬著抽水機走到附近，他舉起又給大哥看了一眼。
“西施舌你都不認識啊？”
“這玩意好吃嗎？”
“還不錯，比淡菜的口感要好點，可以挖點回去蒸蒜蓉，打湯也很鮮的。”
這塊平坦，而且都是沙地，很適合淼淼的發揮，看著密密麻麻的呼吸孔，趙勤索性不走，打算多挖點。
“小叔，我也有。”淼淼用著塑料鏟居然鏟出了一個，頓時激動的哇哇大叫，這次不用趙勤交待，她自己就上手拿起放進了小桶裏。
“好，我們比賽，看誰挖得多。”
“淼淼挖得多，挖得最大。”小丫頭一邊說著，手中的小鏟子揮得更急了。
這個島鮮少有人來趕海，所以資源真的不錯，雖說沒有海參、鮑魚這樣的金貴貨，但勝在量大，
況且今天帶著一家人主要是來體驗生活的，沒指著賣什麽錢，收獲多才是最過癮的。
沒一會，不遠處的抽水機響了，而趙平跟阿和又往船那邊跑，顯然水坑太大，一台抽水機太慢，這是打算兩台同時工作。
趙勤漫不經心的挖著，下一刻突然傳來淼淼哇哇的大哭聲，把他嚇的一跳。
“它咬我。”淼淼指著地上的一隻梭子蟹，委屈的告著狀。
趙勤見是螃蟹也是一驚，趕忙檢查了一下兩隻小手，發現並沒有明顯的夾痕。
“它咬的鏟子。”
趙勤這才放下心，上前一把將螃蟹按住，然後來個五花大綁，“晚上把它吃進肚子裏好不好？”
小丫頭趕忙點頭，“我不吃，小叔吃，我要吃肉。”
好吧，不僅淼淼，就是阿遠也不怎麽喜歡吃螃蟹，原因當然是肉少殼多，吃得麻煩。
“走吧，到你阿娘那去。”
拉著淼淼往回走，沒一會就來到了夏榮和陳雪的麵前，看著兩個女人一刻不閑，他隻得開口勸道：
“嫂子，撿著夠吃就行了，別累著自己。”
雙線紫蛤
做法也很簡單，洗淨的鍋貝放入70度左右的熱水中燙個十多秒，不待水開便撈出，
根據自己的喜歡調一點醬汁，然後倒進去拌一下即可，特別是夏天，能起到很好的解暑作用。
隻是這玩意太難弄，搞一盤太費時間，即便現在看著礁石上不少，趙勤依舊沒有動手的打算。
他直起腰，看了一眼水麵，肉眼可見的在退，對著阿和跟大哥道：“別埋頭幹了，跟著水位往下走，螺有的是時間撿。”
兩人這才反應過來，有的海貨會跟著水退的，不及時發現又會退入水中。
比如說螃蟹或者八爪魚，有的螺也跑得很快，扇貝看著靜止，但一但遊起來，人是追不上的。
趙勤自己離水稍遠點，而且盡量選擇平坦多沙的地方，畢竟帶著小丫頭呢，這要是去泥灘塗轉一圈，估計小丫頭就要不得了。
“阿遠，你過來帶著妹妹。”
看著阿遠背著一個蛇皮袋，壓得小腰都變形了，他多少有點虧心。
“不要，我要撿螺。”阿遠看了眼妹妹，果斷拒絕，撿螺很累，但比帶妹妹好多了，主要還是早先帶夠了。
趙勤沒辦法，隻得帶著小丫頭接著往前走。
“水，水。”小丫頭指著一個狹長的小水坑，這個水坑很淺，一眼能看到底，位於石縫之中，說水坑不恰當，
倒是像流水在石頭上衝刷出來的一條小溝，隻不過水是靜止的，並沒有流向罷了。
趙勤索性拉著小丫頭下了水溝，雖然今天是陰天，但天氣還是很熱的，玩會水不會有問題。
小丫頭穿著小運動鞋的小腳在水中不停的踩著，濺得一身是水猶自不停，嘴中還發出咯咯咯的笑聲。
“咦。”隨著淼淼弄出的動靜，一個縫隙中居然竄出一尾魚來。
“魚，大魚。”小丫頭也看到了，指著水中亂竄的魚急切的喊著。
水到底還有點渾，趙勤看不清是啥魚，所以他也不敢冒失的上手去抓，這萬一要是金鼓或者臭肚，被紮一下得痛一天。
“淼淼，你的小桶給小叔抓魚好不好？”
“給，小叔加油。”淼淼很幹脆的把自己小桶遞了過來，為了趙勤好拿，她還踮著腳盡量把桶舉得高一些，腳尖一抖一抖的，太可愛了。
趙勤先把小桶中的螃蟹和螺倒進自己的大桶裏，然後拿著小桶開始抽水。
水溝本就不大，他的大桶不好發揮。
抽了大概有七八分鍾，他發現還不止一尾，這一會又竄出兩尾來，不過都不大，一看就認出是石九公，
而早先竄出的那尾，則是一尾黑鯛。
不用再抽水了，他本就戴著手套，而且水也不多，所以很輕易的將三尾魚給抓住了。
將兩尾石九公放在淼淼的小桶裏，又打了點海水在裏麵，遞給小丫頭，“給你，有刺咬手，不準碰。”
淼淼看著兩尾魚，笑的居然還流出了一絲晶瑩的口水。
正打算繼續往前走，就見不遠處的趙平跟阿和居然跑了起來，“怎麽了，大哥？”
“那邊有個水坑不小，我跟阿和去把抽水機抬下來。”趙平應了一聲，腳下不停往船所在的方向接著跑。
順著剛剛大哥隨意所指的方向，他拉著淼淼走到了近前。
水坑還挺大，估計有個近百平方了，他約摸著最深的地方扔了個石子下去，咚的一聲，水花濺起老高，說明水還是蠻深的。
見他扔石子，淼淼也撿起一個扔著玩。
看著像挺藏貨的，但就不知道水坑底部是啥情況，要全是沙底，那大部分的魚蟹都不願意待，要是石頭多的話，那會好很多。
沒逗留多久，他今天的任務就是陪著小丫頭玩。
見著水位退得更低了，他又帶著淼淼向下走了些，沒一會他就在沙灘上發現了不少的呼吸孔，
現在的他跟去年可不一樣，根據呼吸孔的形狀，他就能分辨出沙裏是啥玩意。
就像現在看到的，他可以確定是蛤類留下的，但比普通的花蛤、文蛤的呼吸孔要大，他拿出自己的鏟子，挖了四五下，
還真挖出一個貝類，像花蛤，但比花蛤要大，像是小號的河蚌，比淼淼的小拳頭大個一號，
外殼的顏色，不像普通花蛤那種灰褐色，而是帶著一層橄欖綠，在殼邊緣處漸變成紫色，還蠻漂亮的。
“我要。”淼淼很自然的將自己的小桶遞到麵前，趙勤笑了笑便拋了進去。
這種貝類他也是第一次見，不過剛剛係統已經給他進行了科普，學名叫雙線紫蛤，至於本地人怎麽稱呼，他還不知道。
他又挖了一個在手中細看，剛好大哥抬著抽水機走到附近，他舉起又給大哥看了一眼。
“西施舌你都不認識啊？”
“這玩意好吃嗎？”
“還不錯，比淡菜的口感要好點，可以挖點回去蒸蒜蓉，打湯也很鮮的。”
這塊平坦，而且都是沙地，很適合淼淼的發揮，看著密密麻麻的呼吸孔，趙勤索性不走，打算多挖點。
“小叔，我也有。”淼淼用著塑料鏟居然鏟出了一個，頓時激動的哇哇大叫，這次不用趙勤交待，她自己就上手拿起放進了小桶裏。
“好，我們比賽，看誰挖得多。”
“淼淼挖得多，挖得最大。”小丫頭一邊說著，手中的小鏟子揮得更急了。
這個島鮮少有人來趕海，所以資源真的不錯，雖說沒有海參、鮑魚這樣的金貴貨，但勝在量大，
況且今天帶著一家人主要是來體驗生活的，沒指著賣什麽錢，收獲多才是最過癮的。
沒一會，不遠處的抽水機響了，而趙平跟阿和又往船那邊跑，顯然水坑太大，一台抽水機太慢，這是打算兩台同時工作。
趙勤漫不經心的挖著，下一刻突然傳來淼淼哇哇的大哭聲，把他嚇的一跳。
“它咬我。”淼淼指著地上的一隻梭子蟹，委屈的告著狀。
趙勤見是螃蟹也是一驚，趕忙檢查了一下兩隻小手，發現並沒有明顯的夾痕。
“它咬的鏟子。”
趙勤這才放下心，上前一把將螃蟹按住，然後來個五花大綁，“晚上把它吃進肚子裏好不好？”
小丫頭趕忙點頭，“我不吃，小叔吃，我要吃肉。”
好吧，不僅淼淼，就是阿遠也不怎麽喜歡吃螃蟹，原因當然是肉少殼多，吃得麻煩。
“走吧，到你阿娘那去。”
拉著淼淼往回走，沒一會就來到了夏榮和陳雪的麵前，看著兩個女人一刻不閑，他隻得開口勸道：
“嫂子，撿著夠吃就行了，別累著自己。”
雙線紫蛤