第182章 想買摩托【6k】
年代：發家從趕山養殖開始林恒陳秀蘭 作者：烏提 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林恒咧嘴一笑道：“才買沒多久的，大爺你這是去鎮上賣東西嗎？”
“是的，在山上撿了一些野山楂，拿下去賣。”
大爺點點頭，目光又看向林恒坐下的紅棗道：“你這個馬怕是不便宜，最近發財了啊？”
他似乎不知道林恒都已經成為萬元戶了。
“還好，不算特別貴。”林恒笑著說。
閑聊著走到了鎮上，林恒下馬看了看這大爺的山楂。
質量一般，顆粒大小不一，有的還有蟲洞。
“這多少錢啊？”林恒詢問道。
這大爺看了一眼林恒說：“你要買的話，給你算兩毛錢一斤。”
林恒指著袋子說：“那我都買了吧，你這一共多少斤斤？”
“都買？”大爺一愣，然後繼續道：“我這可是有二十二斤嘞，你可不要耍我。”
林恒笑了笑，直接拿出了四塊五毛錢遞給他：“四塊四毛錢對吧，我給你四塊五，把袋子也一並給我。”
“你真買啊。”大爺一愣，這小夥子怎麽變得這麽有錢了。
“真買。”
林恒將山楂一拿，就直接離開了。
旁邊有認識林恒的人笑著給大爺解釋：“人家肯定是真買，他可是上了鎮上的表彰大會的，是咱們黃潭鎮最年輕的萬元戶。”
這大爺一愣，瞪大了眼睛看著林恒：“我聽說紅楓村出了個萬元戶，難道就是你！”
林恒回頭一笑，擺手離開了。
這大爺則呆愣了許久，不太明白怎麽林恒短短時間內有了這麽大的變化的，這才幾個月不到啊。
雖然天氣冷，但是趕集的日子街道上還是挺熱鬧的，到處都是攤位和行人。
到了橋上，林恒能看到賣肉的攤位居然有羊肉，連忙走了過去。
“你這羊肉咋賣的？”林恒看著攤位前的大叔詢問道。
看到林恒詢問價格，這大叔咧嘴一笑連忙說道：“一塊五一斤，你要買嗎？多買點我給你算便宜點，這也是自家羊把腿摔斷了才殺了的。”
“羊肚子呢，這個多少錢？”林恒又指著旁邊掛著的羊肚問道，這可是好東西。
大叔指著羊肚回答：“這內髒都是兩塊錢一斤，你要買我可以給你便宜到一塊八毛錢。”
林恒點了點頭道：“那我買十斤羊肉，羊肚羊大小腸羊腰子我都買了。”
“這麽多啊。”
這大叔聽到這話也是一愣，這麽豪橫的人可太少見了，他甚至有點懷疑林恒有沒有這麽多錢。
“放心，現場給你錢，我還能跑了不成。。”林恒攤手笑道，表示讓他放心。
這年代就是萬元戶也舍不得這麽吃喝，一次性買這麽多確實不太容易讓人相信。
“那行。”
這大叔點頭，割了肉拿秤稱好，羊肉十斤15元，內髒加起來12斤21.6元。
加起來36塊6毛錢，這可比正常人一個月工資還多，不由得老板不相信。
平時來買肉的，都是半斤一斤的買，更多的人都是吃不起肉的。
這大叔看了看林恒，又指著羊頭說道：“這羊頭你加三塊四毛錢剩下的就送你了咋樣？”
“那也行，你和我來收購站取錢吧，我身上沒這麽多。”林恒點頭，四塊錢買個羊頭在他看來還挺劃算的。
這大叔一愣神，看向林恒出聲說道：“收購站？難道你就是收購站的林老板？”
林恒哈哈一笑：“不出意外應該是的。”
這大叔拍著腿連忙道：“我真是有眼不識泰山啊，那我給你再多加一點羊肉。”
他轉身就要回去給加肉，雖然沒見過林恒，但是關於林恒的大名很多人都聽過。報紙上麵都報道過的，是他們黃潭鎮的臉麵。
“這就不用了。”林恒將他拉住，帶著去收購站拿了錢。
“謝謝。”這大叔笑著將錢揣兜裏轉身離開。
林恒進屋看了看高大爺，將買的羊切了兩斤送給他。
“小林你這每次來都拿東西，老頭子我可承受不住啊。”高大爺笑著搖頭。
林恒咧嘴一笑：“我又不是拿的啥值錢的東西，就是冬天了，給你弄點羊肉暖暖身子。你要是過意不去，等過些天去打獵你多教我一點技術就行。”
高大爺笑著搖頭道：“說不過你，那咱們兩個一起吃吧，正好我還沒吃午飯。”
“那我來弄一個老北京涮羊肉。”林恒笑著說道。
“好嘞。”高大爺也沒客氣，笑著點頭。
林恒轉身先去做了芝麻醬，高大爺家裏有芝麻，炕幹後用石臼搗碎就行，十分鍾就做好了一碗芝麻醬。
老北京涮羊肉的湯底就更簡單了，兩根大蔥三顆紅棗再加上幾片生薑和一點蝦皮就行了。
用芝麻醬調製兩個蘸料，將羊肉切好就可以吃涮羊肉了。
買的這羊肉很新鮮，略微一煮就可以吃了。
涮好的羊肉沾上蘸料放在嘴裏，羊肉和的鮮香和蘸料的味道一起爆發，林恒的蘸料是酸辣味的，加入了不少大蒜，吃起來簡直是一種享受。
高大爺吃了一口，連連稱讚：“好吃啊，小林你這蘸料調製的好，比我在bj吃的正宗涮羊肉都差不了太多。”
“高大爺，你還去過bj啊”林恒震驚道，臉上帶著羨慕之色。
高大爺看了看林恒，又吃了口羊肉回憶道：“當然去過了，那都是當年打仗回來的時候和朋友一起去的。”
他一直以為林恒知道他的身份，現在看來這小子還真不知道。
“打仗，您是從部隊回來的？那我一定要敬老爺子您一杯，您保衛了我們的國家啊。”
林恒說著，就拿起了酒杯敬酒。他是真佩服這些上戰場保家衛國的人，他們都是真正的英雄。
“哈哈哈，也沒你說的那麽高尚……”
高大爺和林恒碰了一下，一邊吃起了涮羊肉，一邊訴說了一下自己的過鴨綠江打鷹醬的經曆。
林恒聽了後感慨連連：“您太厲害了也太偉大了，這事跡聽著就讓人熱血沸騰啊。”
高大爺確實崇高，他如果亮明身份應該會得到很好的安置，但悄悄選擇了回家自己養老，不花費國家資源。
而且林恒還知道他不是那種孤家寡人，兒子在軍隊裏當大官，侄子也在縣裏當官。
如果想安排，就是分分鍾的事。這反而更顯得他崇高了。
“這些事情你知道就行了，別出去亂說啊，我不想被人打擾。”
吃的差不多了，高大爺又拍了拍林恒的肩膀說道。
他是真喜歡上了林恒這個小輩，把他當孫子看待，不然也不會說這些。
林恒咧嘴一笑道：“高大爺你放心，我保證不會給別人泄露半個字，我媳婦兒我都不說。”
高大爺點點頭，笑著道：“那就好，咱們繼續吃肉，你再給我弄點芝麻醬來。”
“好嘞。”林恒笑著起了身，他覺得這是大爺初步認可了自己。
吃完了飯兩人都挺撐的，林恒拿了一點山楂出來，然後和大爺一起下了幾盤象棋。
陪高大爺玩夠了之後，林恒又去街上逛了逛。
這時候集市已經接近尾聲了，賣東西的也都開始收攤了。
林恒四處逛了逛，買了兩斤梨和六斤橘子，然後去給紅棗換了一副新蹄鐵，林恒就騎著它拿著東西回了老家。
“這天氣，雪要下不下的，真是討厭。”
林恒拿圍巾捂著臉，將棉帽戴好。還好他有老婆織的圍巾和手套，麵對寒風也有所防禦。
回到屋裏，秀蘭看著他拿了這麽多東西回來一臉的好奇：“你不是下籠子去了嘛，這是去鎮上了？”
“對，我順便買了一點羊肉回來，晚上咱們吃涮羊肉。這些東西你先拿去處理一下，我去暖和一下，太冷了。”
林恒一邊說一邊往屋裏跑。
“那你趕快帶女兒去屋裏，這些交給我。”秀蘭點頭。
雖然她覺得林恒買的有點多，但是並沒有怪罪他，他是買給自己和女兒吃的，這並沒有錯。
“爸爸，我給你暖手。”
曉霞似乎聽懂了林恒說的手冷，把林恒的大手握住。
“真是貼心的小棉襖啊。”
林恒不由的哈哈大笑，去給壁爐加了兩個柴火，然後將女兒抱在了懷裏。
曉霞給他暖了一會兒手，就歪著腦袋撒嬌道：“爸爸，糖~”
“給你給你。”林恒笑著點頭，拿出一顆糖給了她。
看了一眼在地上躺著不願出去的雄霸，林恒轉身出了臥室，曉霞也和小跟班一樣跑了出來。
“這羊頭得燒一下，我弄不了。”秀蘭一邊洗著羊肚和小腸一邊對林恒道。
林恒點頭道：“我來。”
羊頭這東西，得拿火燒黑，到了快焦了的樣子才行。找了一些幹竹片生了一堆火，沒一會兒就將這羊頭燒好了。
燒好的羊頭交給秀蘭處理，林恒弄了一個細竹筒，把開口端削薄用來給山楂去籽，從中心一捅就完成了。
秀蘭看著他的動作好奇的詢問：“你買這些山楂準備做啥東西？”
“一部分用來做山楂膏，一部分做山寨糕。”林恒一邊弄一邊說道。
山楂糕他自己也挺喜歡吃的，山楂膏則是給曉霞準備的，給她飯後吃一點可以有效的改善消化不良的問題。
“你真是太愛你女兒了。”秀蘭笑著道，她從沒見過這麽把女兒當寶的。
“那當然。”林恒笑了笑。
山楂弄好，他留了八斤做山楂膏，剩下的12斤切片曬幹碾成粉用來做山楂糕。
等他把山楂切成片處理好，天就差不多黑了。
“你說晚上吃涮羊肉，需要羊肚嗎？我都已經洗幹淨了。”秀蘭看著林恒詢問道。
“不用了，那個等下次叫上爸媽他們吃。”林恒搖頭說道。
“那好。”秀蘭點頭，回去切羊肉。
林恒在小陶爐上點燃了炭火放在桌子上，架上小鐵鍋放入大蔥、生薑、枸杞、紅棗和蝦皮，最後加入涼水燒開。
秀蘭除了準備了蘸料和羊肉，還弄了一些香菜、豌豆尖和小青菜。
林恒吃了一口感慨道：“永遠也吃不膩啊。”
尤其是在冬天，這一口涮羊肉真是全身都暖和了。
秀蘭也深表同意，點頭道：“真是享受啊。”
現在的生活在她看來已經太幸福了。
“好次~”
就連曉霞也連連點頭，雖然沒讓她吃多少，更多的都是青菜。
“你試一試和香菜一起吃，我覺得味道更好。”林恒看著老婆道。
這涮好的羊肉和香菜放在一起，再沾上酸辣味的芝麻醬，那種豐富的口感，各種香味仿佛不斷地刺激著味蕾，簡直讓人陶醉。
“好吃啊。”秀蘭嚐了後也立馬也喜歡上了。
這飯吃的有滋有味，兩人一人吃了一斤羊肉，還有大量的蔬菜。
飯後三人都吃了一些山楂，在臥室裏玩了一個半小時好好的消了消食才去休息。
第二天早上起來，林恒去看了看昨晚掛在外麵的羊肉，果然被凍的硬邦邦了，這樣切起來就可以切的非常薄了。
做完每天早上都做的鍛煉，林恒繼續去弄自己的山楂膏了。
這東西沒啥難度，就和琵琶膏一樣，直接將山楂和陳皮洗幹淨倒進去煮就行了，一直煮到山楂爛了再把它過濾出去，這時候山楂的大部分營養就融入到了湯汁裏了。
然後加入一些冰糖，將其煮到成和蜂蜜一樣的膠質狀液體就行了，倒出來裝進煮過水的青花瓷圓肚罐子中。
“成了嗎，讓我嚐嚐。”秀蘭看到林恒弄完，走過來舀了一勺子嚐了嚐。
林恒看著她詢問道：“咋樣？八斤山楂就做了這四斤的山楂膏。”
“酸酸甜甜的很好吃，我猜曉霞肯定喜歡。”
秀蘭眨了眨眼睛，喂給了曉霞一點。
曉霞嚐了嚐，大眼睛頓時亮了，小饞貓一樣雙手趴在桌子邊緣說：“好次，爸爸我還要！”
這種甜中帶點酸的口味太受歡迎了。
“那就給你衝一點。”
林恒將鍋裏舀不出來的加了一點水倒出來給曉霞，再加一點葛根粉衝開，曉霞拿著勺子坐在板凳上開心的吃著。
今天中午這會久違的出現了太陽，林恒走到院子裏翻了翻曬著的山楂片，看了看臘肉。
“爸媽他們今天在幹嘛？”林恒看著老婆詢問道。
“爸和大哥在挖蓮藕，媽在屋裏沒出去。”秀蘭回答說。
林恒看著她提議道：“那要不要讓媽帶一會曉霞，你和我去收地籠？”
“可以。”秀蘭點頭。
“那好。”
林恒等曉霞吃完東西，帶著她去了母親那邊，讓母親幫忙給帶著。
然後他去後山牽了馬，秀蘭回家拿了袋子，順便把雄霸也帶出來遛一遛。
到了馬路上，林恒笑著道：“上馬。”
“好。”
秀蘭眨了眨眼，被林恒扶著先上了馬，然後林恒自己再上馬雙手從她腰間伸出去牽著韁繩。
“駕！”
一聲令下，紅棗就小跑了起來。兩人在馬背上顛簸，不是多麽舒服但感覺很美好，尤其是兩人身體碰撞在一起的時候。
林恒有些想買一個摩托了，自己騎著摩托秀蘭抱著自己坐在後麵一定比這還爽。
而且進城啥的有個摩托都很方便，想進城了隨時都可以走，坐別人的就不一定了。
“哎。”
林恒將腦袋放在秀蘭肩膀上歎了口氣，深深嗅了一口她頭發的味道。
秀蘭捏了捏林恒的手詢問道：“咋啦？”
林恒微微一笑說：“沒啥，感歎你太香了。”
雖然家裏很舒服，但他還是準備過些天去深山進行狩獵，希望能有所收獲。可以讓他買得起摩托車，還能賺一些錢為明年養蝦做準備。
隻是這種事沒必要和秀蘭多說，不然她肯定會擔心。
秀蘭嘟了嘟嘴：“油嘴滑舌的，肯定有事還不告訴我。”
“駕！！”
林恒突然讓馬加速衝刺，秀蘭嚇得啊的一聲鑽到了林恒懷裏。
“慢點慢點，哥哥慢點。”
秀蘭連忙祈求，這太快了她害怕。
“好妹妹，我們已經到了。”
林恒牽著馬韁繩自己先下了馬，然後將秀蘭接了下來。
秀蘭下了馬，瞪了林恒一眼：“下次再這麽快就不和你一起出來了，屁股都硌疼了。”
“好。”林恒笑著點頭答應。
兩人一邊說一邊牽著馬去了河邊，這地方河流已經很寬敞了。
將馬放在了田邊上吃草，兩人去了河裏收地籠。
林恒找到地方拉著繩子往回走，沒一會地籠就出了水麵，裏麵有魚翻滾掙紮。
“有東西！”秀蘭頓時一喜。
林恒收起來一看，也是喜笑顏開：“這麽多黃刺骨嗎，就這一籠子就不算白跑了。”
籠子裏大大小的的黃刺骨一大堆，其中還有個別金黃色的個體，在其中分外顯眼。
秀蘭點頭：“這魚比鯽魚好吃還沒有刺。”
不但曉霞喜歡，她也喜歡。
林恒拿著地籠倒在了岸邊，黃刺骨最討厭的就是有三個尖刺，容易卡在地籠上，費了好一番功夫才弄出來。
將太小的丟回河裏，大的收起來。
林恒數了一下，收起來的黃刺骨都有二十條，每一條都是二兩左右的。
隨後林恒又去拉了第二籠，拉起來一看頓時有些失望，可能是位置不好，就五六條黃刺骨，還進了一些溪石斑。
秀蘭看的很開：“反正已經不虧了，這第一籠都已經有三四斤了。”
林恒點點頭去拉了第三籠，這個籠子在一堆水草邊上，和另外兩個籠子相隔都比較遠。
剛拉起來還沒什麽動靜，就在最後兩節出水的時候，突然噗通一聲，一個巨大的水花濺了起來。
“我靠，大鯰魚啊。”
林恒一愣，頓時露出驚喜之色。
“多大？”
秀蘭從不遠處小跑過來，好奇的詢問道。
林恒提著籠子笑著給老婆展示：“你看，這個地籠進了三條鯰魚，最大的這一條至少六七斤，和我小臂一樣粗。”
“厲害，你這籠子下的有本事。”秀蘭笑著豎起了大拇指，稱讚起了自己老公。
“全都收了吧，回去放進咱們家的魚池裏慢慢吃。”林恒笑著說。
“可以。”秀蘭也覺得沒必要放。
將魚倒出來丟進袋子裏，也不用裝水，鯰魚和黃刺骨都是可以用腮呼吸空氣的，一時半會死不了。
兩人本想把地籠繼續下著的，但是對麵來了一個放牛的大爺遠遠的看著。
林恒可不想用兩人花了兩天時間做的地籠去考驗這大爺的素質，果斷的拿走了。
他右手提著地籠，秀蘭左手提著魚，右手被林恒拉著往上走。
上了馬，兩人回去的時候慢悠悠的走說著閑話，這時候天空還有太陽，曬在人身上暖暖的。
回了屋裏，兩人留了一條鯰魚五條黃刺骨在盆裏養著，其他的就全都丟進魚池了。
這魚池原先裏麵還有黑魚、紅鯉魚、溪石斑，一條小烏龜以及已經冬眠的娃娃魚。
這黑魚異常的凶猛，經常性的對溪石斑發起進攻，水裏嘩啦呼啦的響。
鯰魚也是一大霸主，不過它棲息在水底，和黑魚並不衝突。
最慘的就是溪石斑了，今後的日子就更難過了，這水裏的沒一個它們能惹得起的。
“走，回屋。”
弄好後，秀蘭就連忙道。
兩人回去臥室好好暖和了一下手腳，雄霸躺在地上累的不想動，這一圈可算是把它溜好了
等渾身都暖和了，兩人才去老房子接曉霞。
這會中午一點多，林父挖藕已經回來了，在屋裏吃飯，院子裏放了四五十斤的蓮藕。
“過來了就一起吃飯，給你們也做了。”林母看著他們道。
林恒點點頭，又道：“你們晚上去我們家吃羊肉火鍋吧，我昨天買了不少的羊肉。”
林母看著他問道：“花了不少錢吧，沒必要整天吃好的。”
“沒多少錢。”林恒搖頭，他媽人就是這樣的，心疼錢，還好分開住了不用每天聽母親‘念經’。
“哎呀，吃就吃唄，他沒錢就不吃了。”林父現在比林母看的開，當即答應了下來。
下午，秀蘭將羊頭煮了，肉拆下來，骨頭煮了一個高湯。晚上叫上了一屋子的人吃銅爐火鍋。
林恒出了羊肉，大哥和父母則拿來了許多青菜，一屋子人其樂融融的吃了起來。
“這羊肉涮火鍋真好吃啊。”
“羊肚也好吃……”
屋裏其樂融融，從五點一直吃到了七點多，將所有的菜都解決完了。
眾人準備散夥的時候外麵突然沒來由的飄起了雪，剛開始是雪子，很快就成了大片大片的雪花。
“好大的雪啊，照這樣下，那明天就是一場白啊。”林父感慨道。
林恒聞言也走了出去，看著天空下起的大雪開心的不行，這雪落下來了，那就是進山的時間到了啊。
“是的，在山上撿了一些野山楂，拿下去賣。”
大爺點點頭，目光又看向林恒坐下的紅棗道：“你這個馬怕是不便宜，最近發財了啊？”
他似乎不知道林恒都已經成為萬元戶了。
“還好，不算特別貴。”林恒笑著說。
閑聊著走到了鎮上，林恒下馬看了看這大爺的山楂。
質量一般，顆粒大小不一，有的還有蟲洞。
“這多少錢啊？”林恒詢問道。
這大爺看了一眼林恒說：“你要買的話，給你算兩毛錢一斤。”
林恒指著袋子說：“那我都買了吧，你這一共多少斤斤？”
“都買？”大爺一愣，然後繼續道：“我這可是有二十二斤嘞，你可不要耍我。”
林恒笑了笑，直接拿出了四塊五毛錢遞給他：“四塊四毛錢對吧，我給你四塊五，把袋子也一並給我。”
“你真買啊。”大爺一愣，這小夥子怎麽變得這麽有錢了。
“真買。”
林恒將山楂一拿，就直接離開了。
旁邊有認識林恒的人笑著給大爺解釋：“人家肯定是真買，他可是上了鎮上的表彰大會的，是咱們黃潭鎮最年輕的萬元戶。”
這大爺一愣，瞪大了眼睛看著林恒：“我聽說紅楓村出了個萬元戶，難道就是你！”
林恒回頭一笑，擺手離開了。
這大爺則呆愣了許久，不太明白怎麽林恒短短時間內有了這麽大的變化的，這才幾個月不到啊。
雖然天氣冷，但是趕集的日子街道上還是挺熱鬧的，到處都是攤位和行人。
到了橋上，林恒能看到賣肉的攤位居然有羊肉，連忙走了過去。
“你這羊肉咋賣的？”林恒看著攤位前的大叔詢問道。
看到林恒詢問價格，這大叔咧嘴一笑連忙說道：“一塊五一斤，你要買嗎？多買點我給你算便宜點，這也是自家羊把腿摔斷了才殺了的。”
“羊肚子呢，這個多少錢？”林恒又指著旁邊掛著的羊肚問道，這可是好東西。
大叔指著羊肚回答：“這內髒都是兩塊錢一斤，你要買我可以給你便宜到一塊八毛錢。”
林恒點了點頭道：“那我買十斤羊肉，羊肚羊大小腸羊腰子我都買了。”
“這麽多啊。”
這大叔聽到這話也是一愣，這麽豪橫的人可太少見了，他甚至有點懷疑林恒有沒有這麽多錢。
“放心，現場給你錢，我還能跑了不成。。”林恒攤手笑道，表示讓他放心。
這年代就是萬元戶也舍不得這麽吃喝，一次性買這麽多確實不太容易讓人相信。
“那行。”
這大叔點頭，割了肉拿秤稱好，羊肉十斤15元，內髒加起來12斤21.6元。
加起來36塊6毛錢，這可比正常人一個月工資還多，不由得老板不相信。
平時來買肉的，都是半斤一斤的買，更多的人都是吃不起肉的。
這大叔看了看林恒，又指著羊頭說道：“這羊頭你加三塊四毛錢剩下的就送你了咋樣？”
“那也行，你和我來收購站取錢吧，我身上沒這麽多。”林恒點頭，四塊錢買個羊頭在他看來還挺劃算的。
這大叔一愣神，看向林恒出聲說道：“收購站？難道你就是收購站的林老板？”
林恒哈哈一笑：“不出意外應該是的。”
這大叔拍著腿連忙道：“我真是有眼不識泰山啊，那我給你再多加一點羊肉。”
他轉身就要回去給加肉，雖然沒見過林恒，但是關於林恒的大名很多人都聽過。報紙上麵都報道過的，是他們黃潭鎮的臉麵。
“這就不用了。”林恒將他拉住，帶著去收購站拿了錢。
“謝謝。”這大叔笑著將錢揣兜裏轉身離開。
林恒進屋看了看高大爺，將買的羊切了兩斤送給他。
“小林你這每次來都拿東西，老頭子我可承受不住啊。”高大爺笑著搖頭。
林恒咧嘴一笑：“我又不是拿的啥值錢的東西，就是冬天了，給你弄點羊肉暖暖身子。你要是過意不去，等過些天去打獵你多教我一點技術就行。”
高大爺笑著搖頭道：“說不過你，那咱們兩個一起吃吧，正好我還沒吃午飯。”
“那我來弄一個老北京涮羊肉。”林恒笑著說道。
“好嘞。”高大爺也沒客氣，笑著點頭。
林恒轉身先去做了芝麻醬，高大爺家裏有芝麻，炕幹後用石臼搗碎就行，十分鍾就做好了一碗芝麻醬。
老北京涮羊肉的湯底就更簡單了，兩根大蔥三顆紅棗再加上幾片生薑和一點蝦皮就行了。
用芝麻醬調製兩個蘸料，將羊肉切好就可以吃涮羊肉了。
買的這羊肉很新鮮，略微一煮就可以吃了。
涮好的羊肉沾上蘸料放在嘴裏，羊肉和的鮮香和蘸料的味道一起爆發，林恒的蘸料是酸辣味的，加入了不少大蒜，吃起來簡直是一種享受。
高大爺吃了一口，連連稱讚：“好吃啊，小林你這蘸料調製的好，比我在bj吃的正宗涮羊肉都差不了太多。”
“高大爺，你還去過bj啊”林恒震驚道，臉上帶著羨慕之色。
高大爺看了看林恒，又吃了口羊肉回憶道：“當然去過了，那都是當年打仗回來的時候和朋友一起去的。”
他一直以為林恒知道他的身份，現在看來這小子還真不知道。
“打仗，您是從部隊回來的？那我一定要敬老爺子您一杯，您保衛了我們的國家啊。”
林恒說著，就拿起了酒杯敬酒。他是真佩服這些上戰場保家衛國的人，他們都是真正的英雄。
“哈哈哈，也沒你說的那麽高尚……”
高大爺和林恒碰了一下，一邊吃起了涮羊肉，一邊訴說了一下自己的過鴨綠江打鷹醬的經曆。
林恒聽了後感慨連連：“您太厲害了也太偉大了，這事跡聽著就讓人熱血沸騰啊。”
高大爺確實崇高，他如果亮明身份應該會得到很好的安置，但悄悄選擇了回家自己養老，不花費國家資源。
而且林恒還知道他不是那種孤家寡人，兒子在軍隊裏當大官，侄子也在縣裏當官。
如果想安排，就是分分鍾的事。這反而更顯得他崇高了。
“這些事情你知道就行了，別出去亂說啊，我不想被人打擾。”
吃的差不多了，高大爺又拍了拍林恒的肩膀說道。
他是真喜歡上了林恒這個小輩，把他當孫子看待，不然也不會說這些。
林恒咧嘴一笑道：“高大爺你放心，我保證不會給別人泄露半個字，我媳婦兒我都不說。”
高大爺點點頭，笑著道：“那就好，咱們繼續吃肉，你再給我弄點芝麻醬來。”
“好嘞。”林恒笑著起了身，他覺得這是大爺初步認可了自己。
吃完了飯兩人都挺撐的，林恒拿了一點山楂出來，然後和大爺一起下了幾盤象棋。
陪高大爺玩夠了之後，林恒又去街上逛了逛。
這時候集市已經接近尾聲了，賣東西的也都開始收攤了。
林恒四處逛了逛，買了兩斤梨和六斤橘子，然後去給紅棗換了一副新蹄鐵，林恒就騎著它拿著東西回了老家。
“這天氣，雪要下不下的，真是討厭。”
林恒拿圍巾捂著臉，將棉帽戴好。還好他有老婆織的圍巾和手套，麵對寒風也有所防禦。
回到屋裏，秀蘭看著他拿了這麽多東西回來一臉的好奇：“你不是下籠子去了嘛，這是去鎮上了？”
“對，我順便買了一點羊肉回來，晚上咱們吃涮羊肉。這些東西你先拿去處理一下，我去暖和一下，太冷了。”
林恒一邊說一邊往屋裏跑。
“那你趕快帶女兒去屋裏，這些交給我。”秀蘭點頭。
雖然她覺得林恒買的有點多，但是並沒有怪罪他，他是買給自己和女兒吃的，這並沒有錯。
“爸爸，我給你暖手。”
曉霞似乎聽懂了林恒說的手冷，把林恒的大手握住。
“真是貼心的小棉襖啊。”
林恒不由的哈哈大笑，去給壁爐加了兩個柴火，然後將女兒抱在了懷裏。
曉霞給他暖了一會兒手，就歪著腦袋撒嬌道：“爸爸，糖~”
“給你給你。”林恒笑著點頭，拿出一顆糖給了她。
看了一眼在地上躺著不願出去的雄霸，林恒轉身出了臥室，曉霞也和小跟班一樣跑了出來。
“這羊頭得燒一下，我弄不了。”秀蘭一邊洗著羊肚和小腸一邊對林恒道。
林恒點頭道：“我來。”
羊頭這東西，得拿火燒黑，到了快焦了的樣子才行。找了一些幹竹片生了一堆火，沒一會兒就將這羊頭燒好了。
燒好的羊頭交給秀蘭處理，林恒弄了一個細竹筒，把開口端削薄用來給山楂去籽，從中心一捅就完成了。
秀蘭看著他的動作好奇的詢問：“你買這些山楂準備做啥東西？”
“一部分用來做山楂膏，一部分做山寨糕。”林恒一邊弄一邊說道。
山楂糕他自己也挺喜歡吃的，山楂膏則是給曉霞準備的，給她飯後吃一點可以有效的改善消化不良的問題。
“你真是太愛你女兒了。”秀蘭笑著道，她從沒見過這麽把女兒當寶的。
“那當然。”林恒笑了笑。
山楂弄好，他留了八斤做山楂膏，剩下的12斤切片曬幹碾成粉用來做山楂糕。
等他把山楂切成片處理好，天就差不多黑了。
“你說晚上吃涮羊肉，需要羊肚嗎？我都已經洗幹淨了。”秀蘭看著林恒詢問道。
“不用了，那個等下次叫上爸媽他們吃。”林恒搖頭說道。
“那好。”秀蘭點頭，回去切羊肉。
林恒在小陶爐上點燃了炭火放在桌子上，架上小鐵鍋放入大蔥、生薑、枸杞、紅棗和蝦皮，最後加入涼水燒開。
秀蘭除了準備了蘸料和羊肉，還弄了一些香菜、豌豆尖和小青菜。
林恒吃了一口感慨道：“永遠也吃不膩啊。”
尤其是在冬天，這一口涮羊肉真是全身都暖和了。
秀蘭也深表同意，點頭道：“真是享受啊。”
現在的生活在她看來已經太幸福了。
“好次~”
就連曉霞也連連點頭，雖然沒讓她吃多少，更多的都是青菜。
“你試一試和香菜一起吃，我覺得味道更好。”林恒看著老婆道。
這涮好的羊肉和香菜放在一起，再沾上酸辣味的芝麻醬，那種豐富的口感，各種香味仿佛不斷地刺激著味蕾，簡直讓人陶醉。
“好吃啊。”秀蘭嚐了後也立馬也喜歡上了。
這飯吃的有滋有味，兩人一人吃了一斤羊肉，還有大量的蔬菜。
飯後三人都吃了一些山楂，在臥室裏玩了一個半小時好好的消了消食才去休息。
第二天早上起來，林恒去看了看昨晚掛在外麵的羊肉，果然被凍的硬邦邦了，這樣切起來就可以切的非常薄了。
做完每天早上都做的鍛煉，林恒繼續去弄自己的山楂膏了。
這東西沒啥難度，就和琵琶膏一樣，直接將山楂和陳皮洗幹淨倒進去煮就行了，一直煮到山楂爛了再把它過濾出去，這時候山楂的大部分營養就融入到了湯汁裏了。
然後加入一些冰糖，將其煮到成和蜂蜜一樣的膠質狀液體就行了，倒出來裝進煮過水的青花瓷圓肚罐子中。
“成了嗎，讓我嚐嚐。”秀蘭看到林恒弄完，走過來舀了一勺子嚐了嚐。
林恒看著她詢問道：“咋樣？八斤山楂就做了這四斤的山楂膏。”
“酸酸甜甜的很好吃，我猜曉霞肯定喜歡。”
秀蘭眨了眨眼睛，喂給了曉霞一點。
曉霞嚐了嚐，大眼睛頓時亮了，小饞貓一樣雙手趴在桌子邊緣說：“好次，爸爸我還要！”
這種甜中帶點酸的口味太受歡迎了。
“那就給你衝一點。”
林恒將鍋裏舀不出來的加了一點水倒出來給曉霞，再加一點葛根粉衝開，曉霞拿著勺子坐在板凳上開心的吃著。
今天中午這會久違的出現了太陽，林恒走到院子裏翻了翻曬著的山楂片，看了看臘肉。
“爸媽他們今天在幹嘛？”林恒看著老婆詢問道。
“爸和大哥在挖蓮藕，媽在屋裏沒出去。”秀蘭回答說。
林恒看著她提議道：“那要不要讓媽帶一會曉霞，你和我去收地籠？”
“可以。”秀蘭點頭。
“那好。”
林恒等曉霞吃完東西，帶著她去了母親那邊，讓母親幫忙給帶著。
然後他去後山牽了馬，秀蘭回家拿了袋子，順便把雄霸也帶出來遛一遛。
到了馬路上，林恒笑著道：“上馬。”
“好。”
秀蘭眨了眨眼，被林恒扶著先上了馬，然後林恒自己再上馬雙手從她腰間伸出去牽著韁繩。
“駕！”
一聲令下，紅棗就小跑了起來。兩人在馬背上顛簸，不是多麽舒服但感覺很美好，尤其是兩人身體碰撞在一起的時候。
林恒有些想買一個摩托了，自己騎著摩托秀蘭抱著自己坐在後麵一定比這還爽。
而且進城啥的有個摩托都很方便，想進城了隨時都可以走，坐別人的就不一定了。
“哎。”
林恒將腦袋放在秀蘭肩膀上歎了口氣，深深嗅了一口她頭發的味道。
秀蘭捏了捏林恒的手詢問道：“咋啦？”
林恒微微一笑說：“沒啥，感歎你太香了。”
雖然家裏很舒服，但他還是準備過些天去深山進行狩獵，希望能有所收獲。可以讓他買得起摩托車，還能賺一些錢為明年養蝦做準備。
隻是這種事沒必要和秀蘭多說，不然她肯定會擔心。
秀蘭嘟了嘟嘴：“油嘴滑舌的，肯定有事還不告訴我。”
“駕！！”
林恒突然讓馬加速衝刺，秀蘭嚇得啊的一聲鑽到了林恒懷裏。
“慢點慢點，哥哥慢點。”
秀蘭連忙祈求，這太快了她害怕。
“好妹妹，我們已經到了。”
林恒牽著馬韁繩自己先下了馬，然後將秀蘭接了下來。
秀蘭下了馬，瞪了林恒一眼：“下次再這麽快就不和你一起出來了，屁股都硌疼了。”
“好。”林恒笑著點頭答應。
兩人一邊說一邊牽著馬去了河邊，這地方河流已經很寬敞了。
將馬放在了田邊上吃草，兩人去了河裏收地籠。
林恒找到地方拉著繩子往回走，沒一會地籠就出了水麵，裏麵有魚翻滾掙紮。
“有東西！”秀蘭頓時一喜。
林恒收起來一看，也是喜笑顏開：“這麽多黃刺骨嗎，就這一籠子就不算白跑了。”
籠子裏大大小的的黃刺骨一大堆，其中還有個別金黃色的個體，在其中分外顯眼。
秀蘭點頭：“這魚比鯽魚好吃還沒有刺。”
不但曉霞喜歡，她也喜歡。
林恒拿著地籠倒在了岸邊，黃刺骨最討厭的就是有三個尖刺，容易卡在地籠上，費了好一番功夫才弄出來。
將太小的丟回河裏，大的收起來。
林恒數了一下，收起來的黃刺骨都有二十條，每一條都是二兩左右的。
隨後林恒又去拉了第二籠，拉起來一看頓時有些失望，可能是位置不好，就五六條黃刺骨，還進了一些溪石斑。
秀蘭看的很開：“反正已經不虧了，這第一籠都已經有三四斤了。”
林恒點點頭去拉了第三籠，這個籠子在一堆水草邊上，和另外兩個籠子相隔都比較遠。
剛拉起來還沒什麽動靜，就在最後兩節出水的時候，突然噗通一聲，一個巨大的水花濺了起來。
“我靠，大鯰魚啊。”
林恒一愣，頓時露出驚喜之色。
“多大？”
秀蘭從不遠處小跑過來，好奇的詢問道。
林恒提著籠子笑著給老婆展示：“你看，這個地籠進了三條鯰魚，最大的這一條至少六七斤，和我小臂一樣粗。”
“厲害，你這籠子下的有本事。”秀蘭笑著豎起了大拇指，稱讚起了自己老公。
“全都收了吧，回去放進咱們家的魚池裏慢慢吃。”林恒笑著說。
“可以。”秀蘭也覺得沒必要放。
將魚倒出來丟進袋子裏，也不用裝水，鯰魚和黃刺骨都是可以用腮呼吸空氣的，一時半會死不了。
兩人本想把地籠繼續下著的，但是對麵來了一個放牛的大爺遠遠的看著。
林恒可不想用兩人花了兩天時間做的地籠去考驗這大爺的素質，果斷的拿走了。
他右手提著地籠，秀蘭左手提著魚，右手被林恒拉著往上走。
上了馬，兩人回去的時候慢悠悠的走說著閑話，這時候天空還有太陽，曬在人身上暖暖的。
回了屋裏，兩人留了一條鯰魚五條黃刺骨在盆裏養著，其他的就全都丟進魚池了。
這魚池原先裏麵還有黑魚、紅鯉魚、溪石斑，一條小烏龜以及已經冬眠的娃娃魚。
這黑魚異常的凶猛，經常性的對溪石斑發起進攻，水裏嘩啦呼啦的響。
鯰魚也是一大霸主，不過它棲息在水底，和黑魚並不衝突。
最慘的就是溪石斑了，今後的日子就更難過了，這水裏的沒一個它們能惹得起的。
“走，回屋。”
弄好後，秀蘭就連忙道。
兩人回去臥室好好暖和了一下手腳，雄霸躺在地上累的不想動，這一圈可算是把它溜好了
等渾身都暖和了，兩人才去老房子接曉霞。
這會中午一點多，林父挖藕已經回來了，在屋裏吃飯，院子裏放了四五十斤的蓮藕。
“過來了就一起吃飯，給你們也做了。”林母看著他們道。
林恒點點頭，又道：“你們晚上去我們家吃羊肉火鍋吧，我昨天買了不少的羊肉。”
林母看著他問道：“花了不少錢吧，沒必要整天吃好的。”
“沒多少錢。”林恒搖頭，他媽人就是這樣的，心疼錢，還好分開住了不用每天聽母親‘念經’。
“哎呀，吃就吃唄，他沒錢就不吃了。”林父現在比林母看的開，當即答應了下來。
下午，秀蘭將羊頭煮了，肉拆下來，骨頭煮了一個高湯。晚上叫上了一屋子的人吃銅爐火鍋。
林恒出了羊肉，大哥和父母則拿來了許多青菜，一屋子人其樂融融的吃了起來。
“這羊肉涮火鍋真好吃啊。”
“羊肚也好吃……”
屋裏其樂融融，從五點一直吃到了七點多，將所有的菜都解決完了。
眾人準備散夥的時候外麵突然沒來由的飄起了雪，剛開始是雪子，很快就成了大片大片的雪花。
“好大的雪啊，照這樣下，那明天就是一場白啊。”林父感慨道。
林恒聞言也走了出去，看著天空下起的大雪開心的不行，這雪落下來了，那就是進山的時間到了啊。