因為地裏的人在忙活著扡插紅薯秧,回來的比較晚,所以中午飯就過了飯點。


    此時,忘憂穀家家都在做午飯,香味飄散在忘憂穀裏。


    村子裏的人在逃荒的路上,就發現了李蘭珍他們家一天吃的是三頓飯,就算再簡單也是三頓。


    大家還不理解,糧食那麽緊缺,還要吃三頓。


    可是李蘭珍的一番話,讓他們明白了,什麽是,人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。


    李蘭珍說,“一日三時,早中晚,那麽就要吃三頓飯,尤其早飯要吃好,吃飽,一天才有精神跑,中午吃好了,給一上午勞累的身體,加油打勁了,晚上的時候可以喝一點稀的,給腸胃溜溜縫,睡下來也舒服。


    長年累月的下來,身體就會變好的。


    我們活著不就是種糧食掙銀子,不就是讓我們生活過得好一點嘛。”


    等到了忘憂穀安頓下來,三麵的大山環繞著,山裏麵吃的東西就更加多了,所以家家戶戶已經固定下來一日三餐。


    等到李蘭珍及家人全部回來,洗漱好以後,孩子們就迫不及待的,手上的水珠都沒有擦幹淨,邊甩著手邊,跑進廚房去尋找自己的碗。


    因為太香了,他們知道今天有肉吃了。


    廚房是搭建在李蘭珍家和她娘家前麵的空地上。


    地下挖出了半米的深槽子,裏麵打了木頭樁子,上麵也用木頭鏟子蓋好,一層草簾子一層泥,磨得光滑,上麵又鋪上了一層草簾子。


    廚房裏麵用石頭盤了一個三眼灶,三口大鍋坐在上麵,燒水煮菜煮飯都夠了。


    人多,孩子也多,一開始吃飯的時候,大家端著碗,就蹲在山洞前麵一溜煙。


    吃飯的場麵非常的壯觀,李蘭珍每每看到這裏就笑。


    後來張得水就提議蓋一個草棚子,專門用來吃飯。


    家裏的男人和孩子們,又開始砍木頭,準備石塊。


    在廚房的旁邊,建了一個飯廳一樣的棚子。


    長方形的,四麵牆用木頭樁子打起來,上麵的房頂子和蓋廚房一樣,四麵的牆也都抹了草泥。


    李蘭珍給他爹李二憨建議了讓他做一個飯桌,長方形的,凳子做成長條的。


    於是,他們幾家就有一個像樣的廚房,一個很時尚的飯廳了。


    村裏人口多的人家,也學著他們,在自己家山洞外麵,搭起了廚房連著飯廳。


    男人們洗幹淨手,進了飯廳。


    孩子們,女人們就進廚房去,端出一盆一盆熱氣騰騰,冒著迷人香氣的菜,端進了飯廳。


    李蘭珍讓她們煮了二米飯。


    每人一大海碗二米飯先端上來。


    接著就開始上菜了,所有的菜都用盆子盛上來。


    盆子的大小大概有洗臉盆那麽大,都是木製的盆子。


    首先端進來的是兩盆子紅燒冬瓜壇子肉,冬瓜紅燒煮爛了以後晶瑩剔透的,壇子肉軟爛。


    孩子們的眼睛,就像長在了這兩盆壇子肉上。


    接下來一盆酸辣土豆絲,茄子辣子炒西紅柿一盆,涼拌的黃瓜辣子一盆,最奢侈的,是一盆白砂糖拌西紅柿塊。


    這道菜是李蘭珍自己做,看她切了一盆的西紅柿,又像不要錢的一樣,大把抓著白砂糖拌在裏麵。


    吳氏,張李氏都傻了眼,就在李蘭珍看過來的時候,她們立刻轉過臉來,低頭做自己的事,好像什麽事都沒有發生過一樣。


    李蘭珍心裏好笑得很,這兩位一定感覺她瘋了。


    白糖像不要錢一樣的撒進了西紅柿裏,但是她就是想要豪橫的吃糖拌西紅柿!


    五道菜,最後上了一盆紫菜蛋花湯。


    等到菜上齊了,每人麵前一碗二米飯,人也到齊了,各就各位。


    薛妮子看著坐在一起一溜煙的孩子們,雙手叉腰,眼睛瞪著,手指點著他們,開始了,每次吃好吃的時候的一番訓話。


    “告訴你們啊,隻管吃自己的,吃飽肚子,舔了嘴,出去啥也別說,不然以後別人吃著你就看著,一個個的聽見沒?!”


    孩子們都點點頭,可是眼睛就長在那盆糖拌西紅柿的盆裏沒有挪開過!


    李蘭珍心裏歎口氣,對她說,


    “好了,你趕快也坐下吧,咱們這些孩子哪一個不是聰明的。難道他整天嚷嚷著出去說,我們今天吃肉,下一頓喝肉湯,說著讓別人到家裏來搶著吃嘛。”


    三牛立刻站起來說,“蘭珍奶奶,我們都可聰明,才不說呢。


    那天薛爺爺抓回來的野雞和野兔子,我們吃了,下午上山,他們都問我們吃的啥?嘴巴油油的。


    我就說,我才不告訴你,我們家裏吃的是雞肉!”


    話音剛落,大家哄堂大笑。


    薛妮子氣得眼睛一瞪腳一跺,剛想收拾他,沒想到,有一個人比她更快。


    李三丫氣的過去,揪著自己的小兒子的耳朵。


    “三牛!你傻呀,剛才蘭珍奶奶還說你聰明,你看看你聰明個啥?你都告訴人家說我們吃了雞肉了!”


    李蘭珍擺擺手說,“行了行了,吃個雞肉就吃個雞肉唄,誰家沒有吃過雞肉嘛?誰家沒有吃過,那隻能說他沒本事,這滿山的野雞野兔子,你薛大叔和雪豹兩個人不是給每家都講了怎麽抓捕野物嘛?他們還抓不到野雞野兔,讓自己家的女人孩子吃不上肉,那就是他沒本事!”


    孩子們深以為然的點頭!


    異口同聲地說,“對對對,我們家裏的叔叔爹爹哥哥都可有本事了,我們天天吃肉,哼!”


    李蘭珍說,“好了,都趕快吃吧!”


    李蘭珍首先用勺子,舀了紅燒冬瓜壇子肉給葉氏和李二憨碗裏每人扣了一勺子。


    大家看到兩位老人已經開始吃飯了,也就用菜盆子裏的勺子給自己把菜舀到碗裏開始吃飯。


    李蘭珍看著孩子們的眼睛都望著糖拌西紅柿上麵,不動筷子。


    韓一楠首先問出口,“奶奶,這是什麽菜呀?”


    李蘭珍這才知道,現在所處的這個朝代,沒有西紅柿,沒有冬瓜,這些蔬菜。


    就告訴他們說,“這是大山裏長的一種叫做西紅柿,可以當菜吃,也可以當水果吃,這裏麵奶奶拌了白砂糖,酸甜酸甜的,夏天熱,可以多吃點。”


    李蘭珍此時想到,多虧了自己給吳氏和張李氏說了怎麽做這些菜,不然要糟蹋了。


    孩子們一聽裏麵還拌著白砂糖,都想要先吃一口。


    薛妮子就先給孩子們,一個人的碗裏舀了半勺子糖拌西紅柿。


    然後又給每個大人的碗裏也舀了半勺。


    看著這樣夾菜不方便,蘭,真後悔那會兒應該給他爹說,做一個中間帶轉盤的大圓桌子。


    心裏又想著,唉,就先這樣吧,已經夠好的了,等到明年,穩定了,糧食收回來了,能夠吃飽肚子再說吧。


    這一頓飯,大人滿足,孩子幸福!

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