第234章 與大佬相處，打起十二分精神
四合院：那個，我也會一點點 作者：籬笆星主 投票推薦 加入書簽 留言反饋
經過一番寒暄和客套之後，何雨柱被食堂的霍師傅帶到了廚房外側的小水池邊上。
顯然，這裏就是給他‘施展拳腳的陣地’了~
雖然有一大群人正在‘虎視眈眈’圍觀著，但是何雨柱卻是絲毫不怯場，從廚房霍師傅提供的幾把刀中選擇了一把順手的。
然後，二話不說就直接開始表演：刮鱗、去內髒、刮黑膜、去鰓、清洗……
將一整條魚處理幹淨了之後，他並沒有立馬著手處理魚身，而是先將刮下來的魚鱗給收集起來洗幹淨，利用菜籃子裝起來瀝水~
隨後又迅速將魚內髒中的魚泡、魚腸、魚肝等能吃的魚下水給清理出來，洗幹淨後醃製了起來……
緊接著，去除魚頭、魚尾，以及魚尾尖、魚鰭尖等邊角料。
之後，才著手開始分割魚身上的魚肉……
因為有外掛輔助，所以片肉片、去骨、去刺處理，他完成得非常漂亮——整整兩大盆魚肉片大小、寬厚都很是均勻，而且賣相還一流！
最後是處理魚頭，以及那些沾有極少一層肉的魚骨和魚刺。
前前後後，一共花了不到三十分鍾，何雨柱就完美得將整條大魚處理好了——除了扔掉魚鰓、魚尾尖、魚鰭尖、魚膽以及那些髒東西之外，整條魚身被處理得明明白白，幾乎沒有多餘的損耗！
整個過程絕對算得上一次‘騷操作’，給人的感覺似乎就是：快！準！狠！漂亮……
毫無疑問，這次仿佛表演雜技似的現場殺魚，不但震驚了同行霍師傅，而且還震驚了其他圍觀的外行人……贏得了好幾輪的喝彩。
趁著休息的短暫時間，何雨柱簡單收集了一波大家的意見，隨後才開始烹飪處理好的魚肉。
先是利用現成的魚頭，魚骨、魚刺熬出了一鍋奶白鮮魚湯，之後將火候足夠的魚頭撈出備用、過濾掉湯中骨頭以及魚刺……
然後又是一波‘騷操作’，何雨柱直接做出了
兩鍋酸菜魚；
兩份剁椒魚頭；
兩份紅燒魚腩；
一份醬香魚下水；
一份酥脆香炸魚鱗；
其中，除了醬香魚下水與酥脆魚鱗之外，其他的幾道菜都分為一份偏清淡的，一份偏辣的。
似乎覺得隻吃魚肉，顯得太過‘單調’了，所以劉老爺子老早就讓霍師傅取來了一些處理好的其他食材交給何雨柱。
所以，在最後，何雨柱順手又做了兩份紅燒肉，外加清炒白菜、涼拌木耳、拍黃瓜各兩份。
如果不是時間問題，他可能還會將提供的食材給全部給烹飪了……畢竟他們可是說了無論做多少菜都肯定吃得完……
做好了飯菜之後，自然就到了幹飯環節~
然而，在準備開飯的時候，劉老爺子與幾個跟他年紀差不多的老爺子卻是一起‘跳了出來’，然後很是自然地開始把起了關——取過勺子之後，親自出馬分菜，熟練而又均勻地給前來‘湊熱鬧’尋飯吃的人每人分了一小份酸菜魚……
這一幕，雖然不是窗口打飯，但是卻勝似窗口打飯……而且幾個老頭子還‘趣味’十足，不光輪流‘掌勺’，而是還會習慣性地抖勺‘嚇唬’正在等待的晚輩~
尖尖的，整個食堂的氛圍就被他們的‘逗比’表現給帶動了起來！
如果不是知道他們本身就是一群大佬，何雨柱肯定不會相信他們這一群‘老頑童’就一群擁有光輝英雄事跡的、最可愛的人……
也難怪劉老爺子會特意搞一出‘借魚顯擺’，顯然這都是他那奇葩的性格使然~
隨著第一個‘不太穩重’的人品嚐了到手的美味酸菜魚之後，仿佛引發了連鎖反應似的……一時間，驚呼聲、讚美聲不絕於耳！
眼看大家都在享受著美食的同時，眼睛還情不自禁地朝分菜的方向瞟……典型的‘吃著碗裏看著鍋裏’的眼神~
感受到‘威脅’的劉老爺子，連忙‘指揮’另外幾個老爺子將預留的酸菜魚，醬香魚下水，酥脆魚鱗，以及幾個菜中偏清淡的那一份聚集在一起放到一張桌子。
當然，他並沒有沒有忘記點名一個代表將剩下的那幾個菜給大夥分了……雖然因為份量不足的原因，導致分配不太均勻，但是大家卻是規矩得很，就算是其中的個別小孩子都顯得‘很有紀律’~
在那邊分菜工作快速進行的時候，擺桌子的一邊也已經擺好了碗筷，除了劉老爺子之外，另外四個老爺子已經‘對號入座’。
也就在這時，劉老爺子才滿臉堆笑地招呼上正‘眼巴巴’欣賞著別人進餐的何雨柱與小雨水，將他們領到了老頭子紮堆的餐桌……
於是，何家兄妹這兩個年輕人很榮幸地跟五個老頭聚在了一桌！
剛開始時，不管是小雨水還是何雨柱，都顯得有些拘謹……
但是，經過劉老爺子與另外幾個老頭子的‘活躍氣氛’，何家兄妹很快就‘放開了’——迅速融入了用餐狀態~
品嚐過了所有菜的味道之後，五個老爺子很有默契地‘合夥來逮住’何雨柱猛誇了一番——
因為，不但每一道菜都非常美味，而且每一道菜都很是符合幾個老爺子的口味，甚至就連炸魚鱗也不例外！
當然，他們不但誇讚了何雨柱的廚藝，而且還誇讚了他的釣魚技術……從他們的談話中，另外四個老頭似乎早已經從劉老爺子的‘吹牛’中知道了有何雨柱這一號人……
何雨柱對於大家的誇讚，都是謙遜應對著，並沒有表現出哪怕一絲令人討厭的‘驕傲氣焰’……反而小雨水與幾人熟絡之後，卻是被勾起了興趣，然後順著話題‘毫不吝惜’地誇起了何雨柱！
這無形中將何雨柱向幾人‘推銷’了一波，讓幾個老頭子對何雨柱更加親切了……畢竟，童言無忌，而且還更具有說服力。
不過，雖然何雨柱能夠感受到他們的善意，但是他卻是始終保持著‘清醒’，並沒有‘順著杆子往上爬’……表現得圓滑而又嚴謹。
期間，他並沒有主動開口向他們打聽過‘情報’——雖然看似很放得開，但是他說的話實際上都是一些‘調節性’的應景話，讓人聽起來舒服……讓人挑不出什麽毛病。
不同於何雨柱那打起十二分精神的表現——在用餐期間，小雨水卻是做到了‘隨心所欲’，直接化身了一個‘乖巧的小孫女’，很自然地就‘撿到’了五個便宜爺爺……很是討人歡喜~
……
完成了光盤行動之後，幾個老爺子似乎都吃得有點兒撐了，所以，放下了碗筷之後，他們依舊‘賴在’椅子上閑聊嘮嗑了好一會。
如果不是前來食堂的人逐漸多了起來，他們可能還會繼續逗留下去……
因為劉老爺子非但沒有開口‘驅趕’，反而每當何雨柱準備提出‘開溜’的請求之時，他都會很‘適時’地將話題引導他的身上，所以何雨柱與小雨水隻得全程陪著他們。
直到跟著他們晃悠悠地出了食堂……何雨柱才找到機會向劉老爺子提出告辭。
然而，麵對何雨柱急著‘開溜’的請求，劉老爺子卻是沒有立馬同意，而是‘強硬’地將他們兄妹領到了家裏……
顯然，這裏就是給他‘施展拳腳的陣地’了~
雖然有一大群人正在‘虎視眈眈’圍觀著，但是何雨柱卻是絲毫不怯場，從廚房霍師傅提供的幾把刀中選擇了一把順手的。
然後，二話不說就直接開始表演：刮鱗、去內髒、刮黑膜、去鰓、清洗……
將一整條魚處理幹淨了之後，他並沒有立馬著手處理魚身，而是先將刮下來的魚鱗給收集起來洗幹淨，利用菜籃子裝起來瀝水~
隨後又迅速將魚內髒中的魚泡、魚腸、魚肝等能吃的魚下水給清理出來，洗幹淨後醃製了起來……
緊接著，去除魚頭、魚尾，以及魚尾尖、魚鰭尖等邊角料。
之後，才著手開始分割魚身上的魚肉……
因為有外掛輔助，所以片肉片、去骨、去刺處理，他完成得非常漂亮——整整兩大盆魚肉片大小、寬厚都很是均勻，而且賣相還一流！
最後是處理魚頭，以及那些沾有極少一層肉的魚骨和魚刺。
前前後後，一共花了不到三十分鍾，何雨柱就完美得將整條大魚處理好了——除了扔掉魚鰓、魚尾尖、魚鰭尖、魚膽以及那些髒東西之外，整條魚身被處理得明明白白，幾乎沒有多餘的損耗！
整個過程絕對算得上一次‘騷操作’，給人的感覺似乎就是：快！準！狠！漂亮……
毫無疑問，這次仿佛表演雜技似的現場殺魚，不但震驚了同行霍師傅，而且還震驚了其他圍觀的外行人……贏得了好幾輪的喝彩。
趁著休息的短暫時間，何雨柱簡單收集了一波大家的意見，隨後才開始烹飪處理好的魚肉。
先是利用現成的魚頭，魚骨、魚刺熬出了一鍋奶白鮮魚湯，之後將火候足夠的魚頭撈出備用、過濾掉湯中骨頭以及魚刺……
然後又是一波‘騷操作’，何雨柱直接做出了
兩鍋酸菜魚；
兩份剁椒魚頭；
兩份紅燒魚腩；
一份醬香魚下水；
一份酥脆香炸魚鱗；
其中，除了醬香魚下水與酥脆魚鱗之外，其他的幾道菜都分為一份偏清淡的，一份偏辣的。
似乎覺得隻吃魚肉，顯得太過‘單調’了，所以劉老爺子老早就讓霍師傅取來了一些處理好的其他食材交給何雨柱。
所以，在最後，何雨柱順手又做了兩份紅燒肉，外加清炒白菜、涼拌木耳、拍黃瓜各兩份。
如果不是時間問題，他可能還會將提供的食材給全部給烹飪了……畢竟他們可是說了無論做多少菜都肯定吃得完……
做好了飯菜之後，自然就到了幹飯環節~
然而，在準備開飯的時候，劉老爺子與幾個跟他年紀差不多的老爺子卻是一起‘跳了出來’，然後很是自然地開始把起了關——取過勺子之後，親自出馬分菜，熟練而又均勻地給前來‘湊熱鬧’尋飯吃的人每人分了一小份酸菜魚……
這一幕，雖然不是窗口打飯，但是卻勝似窗口打飯……而且幾個老頭子還‘趣味’十足，不光輪流‘掌勺’，而是還會習慣性地抖勺‘嚇唬’正在等待的晚輩~
尖尖的，整個食堂的氛圍就被他們的‘逗比’表現給帶動了起來！
如果不是知道他們本身就是一群大佬，何雨柱肯定不會相信他們這一群‘老頑童’就一群擁有光輝英雄事跡的、最可愛的人……
也難怪劉老爺子會特意搞一出‘借魚顯擺’，顯然這都是他那奇葩的性格使然~
隨著第一個‘不太穩重’的人品嚐了到手的美味酸菜魚之後，仿佛引發了連鎖反應似的……一時間，驚呼聲、讚美聲不絕於耳！
眼看大家都在享受著美食的同時，眼睛還情不自禁地朝分菜的方向瞟……典型的‘吃著碗裏看著鍋裏’的眼神~
感受到‘威脅’的劉老爺子，連忙‘指揮’另外幾個老爺子將預留的酸菜魚，醬香魚下水，酥脆魚鱗，以及幾個菜中偏清淡的那一份聚集在一起放到一張桌子。
當然，他並沒有沒有忘記點名一個代表將剩下的那幾個菜給大夥分了……雖然因為份量不足的原因，導致分配不太均勻，但是大家卻是規矩得很，就算是其中的個別小孩子都顯得‘很有紀律’~
在那邊分菜工作快速進行的時候，擺桌子的一邊也已經擺好了碗筷，除了劉老爺子之外，另外四個老爺子已經‘對號入座’。
也就在這時，劉老爺子才滿臉堆笑地招呼上正‘眼巴巴’欣賞著別人進餐的何雨柱與小雨水，將他們領到了老頭子紮堆的餐桌……
於是，何家兄妹這兩個年輕人很榮幸地跟五個老頭聚在了一桌！
剛開始時，不管是小雨水還是何雨柱，都顯得有些拘謹……
但是，經過劉老爺子與另外幾個老頭子的‘活躍氣氛’，何家兄妹很快就‘放開了’——迅速融入了用餐狀態~
品嚐過了所有菜的味道之後，五個老爺子很有默契地‘合夥來逮住’何雨柱猛誇了一番——
因為，不但每一道菜都非常美味，而且每一道菜都很是符合幾個老爺子的口味，甚至就連炸魚鱗也不例外！
當然，他們不但誇讚了何雨柱的廚藝，而且還誇讚了他的釣魚技術……從他們的談話中，另外四個老頭似乎早已經從劉老爺子的‘吹牛’中知道了有何雨柱這一號人……
何雨柱對於大家的誇讚，都是謙遜應對著，並沒有表現出哪怕一絲令人討厭的‘驕傲氣焰’……反而小雨水與幾人熟絡之後，卻是被勾起了興趣，然後順著話題‘毫不吝惜’地誇起了何雨柱！
這無形中將何雨柱向幾人‘推銷’了一波，讓幾個老頭子對何雨柱更加親切了……畢竟，童言無忌，而且還更具有說服力。
不過，雖然何雨柱能夠感受到他們的善意，但是他卻是始終保持著‘清醒’，並沒有‘順著杆子往上爬’……表現得圓滑而又嚴謹。
期間，他並沒有主動開口向他們打聽過‘情報’——雖然看似很放得開，但是他說的話實際上都是一些‘調節性’的應景話，讓人聽起來舒服……讓人挑不出什麽毛病。
不同於何雨柱那打起十二分精神的表現——在用餐期間，小雨水卻是做到了‘隨心所欲’，直接化身了一個‘乖巧的小孫女’，很自然地就‘撿到’了五個便宜爺爺……很是討人歡喜~
……
完成了光盤行動之後，幾個老爺子似乎都吃得有點兒撐了，所以，放下了碗筷之後，他們依舊‘賴在’椅子上閑聊嘮嗑了好一會。
如果不是前來食堂的人逐漸多了起來，他們可能還會繼續逗留下去……
因為劉老爺子非但沒有開口‘驅趕’，反而每當何雨柱準備提出‘開溜’的請求之時，他都會很‘適時’地將話題引導他的身上，所以何雨柱與小雨水隻得全程陪著他們。
直到跟著他們晃悠悠地出了食堂……何雨柱才找到機會向劉老爺子提出告辭。
然而，麵對何雨柱急著‘開溜’的請求，劉老爺子卻是沒有立馬同意，而是‘強硬’地將他們兄妹領到了家裏……