一時大家無話，陷入沉思。恰好孔峰帶人來送早餐。還是餃子。
蘇瑞尚就說：“馬上送宋望夫妻回家。孔兄派人好好保護他們！再送一些米糧、魚肉。記得要外鬆內緊，”
孔峰道：“明白。恰好，有一隊人馬還在控製著田灣村，我就讓他們放了暗哨，悄悄保護他們。”
大年夜就這樣過去。蘇瑞尚和劉希著急要去府衙查看邸報，劉奇就趕著馬車，和蘇瀾一起先行回家。
還沒到上李厝，一股甜蜜的味道就將他們包裹起來，浸入骨髓。兩人深深地吸了一口氣。
剛到上李厝村口，就見蘇源、劉嘉和社日正在榕樹下伸著脖子往殿州城方向張望，李衝夫妻牽著李珠的手也在那裏等著。顯然是在等他們。
老遠就看見蘇源、劉嘉和社日三人穿戴著新衣新帽新鞋，一樣的淺藍色長袍，深藍色的鑲著兔毛的氈帽，一樣的長筒虎頭靴子，乍看還真像是三胞胎。李珠也是一身新衣新鞋，桃紅色長襖，藍色繡花鞋，頭上梳著兩個圓髻，係著桃紅色綢帶，俏皮得像山間乍開的桃花。
劉奇停了馬車，蘇瀾趕緊從車上下來，四個小家夥立刻撲了上來。“姐姐，爹爹（姨父）怎麽沒回來？”
“他們有事，得等一下才回來。”
“姐姐，我們昨晚、今早吃了餃子，真好吃！”
“是嗎？李叔李嬸和珠兒嚐了餃子沒有？”
李衝夫妻趕緊過來給蘇瀾和劉奇見禮：“謝謝小姐、公子。我們早晨來拜年，夫人客氣，我們都嚐了餃子，真好吃！夫人還留飯，定要我們中午留下來吃火鍋！”
李旺娘還道：“我很想跟小姐學學，怎麽包餃子、做火鍋呢。”
李衝就怪道：“小姐那麽忙，哪有時間？”
蘇瀾笑道：“不妨事。我最喜歡和大家一起做美食。一會兒我教你。”
李珠卻揪著她的衣角，張開小嘴，牙齒漏著風跑著氣道：“吉吉（姐姐），我會寫阿拉伯序繼（數字），我要聽水手辛伯達的故細（故事）！”
蘇瀾聽了咯咯直笑：“那你再叫我一聲姐姐。”
“吉吉！”
大家都開心地大笑。就連幾個小正太也得意地咯咯笑著。
蘇瀾就嚇唬道：“你們幾個傻小子笑什麽？過幾天還不是得跟我們珠兒一樣掉了牙齒漏著風！”
幾個男孩立馬尷尬地捂住嘴巴。
李旺娘道：“小姐，公子，請多包涵。我家珠兒就喜歡聽小姐講故事，今日來拜年，聽說他們聽了什麽水手的故事，她沒有聽到，就急得跳腳，癡纏著非要來接你，請你講故事。”
蘇瀾點點頭，笑道：“好啊。”說著，她拉著李珠的手，邊走邊講：“從前，在阿拉伯，有個水手，他的名字叫辛伯達……”幾個小正太也趕緊貼上去。他們萬分樂意再聽一遍。
蘇瀾一邊給他們講故事，一邊想，等新房子建好，她一定要準備一間教室，讓孩子們都來受教育。除了琴棋書畫，還要給他們開設現代課程，比如數學、地理、曆史、物理和化學。不過，這個朝代的曆史和地理她還沒有弄明白呢……看來，等不及六殿下來了，得先找劉奇要一些書來看看……
離蚵殼屋老遠，就見門口停滿了馬車，還聽得裏麵吵吵嚷嚷地，似乎在打架。劉奇和蘇瀾臉色一白，年初一怎麽有人敢上門挑釁？
劉奇和蘇瀾趕緊進院子。立刻驚呆了。就見院子裏，一群夫人和小姐將林氏團團圍住，吵吵嚷嚷地正在往林氏手上塞銀票，塞銀錠，有人甚至還誇張地將頭上的首飾摘下來，直往林氏的頭上插，弄得林氏脖子都快撐不住了。蘇怡則在旁邊跺著腳道：“瘋了，瘋了，都瘋了！”而上、下李厝的李福、李祿等村民，都目瞪口呆看傻了。
劉奇和蘇瀾嚇了一跳，這是什麽情況？趕緊上前將林氏與她們隔開。
原來這些夫人和小姐都是來拜年，剛剛得知將軍家熬製蔗糖，都瘋了似的要買，而且一開口就是一百斤、兩百斤。然而，前日蘇怡才買走一百六十斤，如今滿打滿算也隻有十鍋一百二十多斤，哪裏夠她們要的？可林氏越是說沒有那麽多，她們越是瘋狂地要買，沒有那麽多就預定！怕林氏不答應，就瘋狂地給她塞銀票、塞銀錠，甚至插首飾！這些吃貨，簡直瘋狂到沒邊！
看見劉奇和蘇瀾進來，幾個官夫人、官公子和官小姐趕緊過來見禮。尤其是幾位夫人、小姐，那眼光就像探照燈似的，在劉奇身上肆無忌憚地掃來掃去；也有幾位夫人盯著蘇瀾看。那意圖十分明顯了。
林氏見蘇瀾回來，鬆了一口氣道：“正主回來了，你們跟我外甥女兒說罷。”看著自己衣服淩亂，頭發鬅散，林氏趕緊進屋收拾。
蘇瀾一方麵高興，一方麵也猜透了這些人的心事，買蔗糖是真的，借這個由頭送禮也是真的！
蘇瀾眼珠一轉，當下施施然笑道：“蔗糖不多，預定也不可能。因為我已經跟京城簽了合約。”年後她預備要留一些給寧南伯世子童野；還想送一些到京城試試水；另外她也要搞這個饑餓營銷不是？
“據我所知，大約隻有一百二十斤左右，你們今天有多少人要買，報個數，我平均一下，看看每人能得多少。另外，這個蔗糖呢，五兩銀子一斤，不少要，也絕不多要！大家先準備好銀子，稍等片刻。”
說著，讓小雲去把蔗糖拿到院子的桌子上數數，又讓小花去準備籃子，又讓劉奇準備裁出一尺見方的一百多張白紙，再準備好印泥。自己則到廚房拿了一個萊菔，即白蘿卜，削平整了，然後麵對著牆，悶不吭聲地在那裏搗鼓起來。
劉珍和春紅躲在臥房裏沒出去。她們很討厭那些夫人和小姐。這會兒就幫著劉奇裁紙。
一會兒白紙裁好了，劉奇拿到院子裏，就見蘇瀾已經等在那裏。
要買蔗糖的人已經統計出來了，六十六人，蔗糖也裝好了，一百三十籃，還餘下幾塊。一人兩籃的話，差一個人沒有。
蘇瀾一說，大家都異口同聲地道：“邱夫人少要一份吧，她們家來了五個人，少要一份是應該的！”
那位邱夫人是堆福的縣丞夫人，聽大家這麽說，非常尷尬，可是一點讓的意思沒有，還說，既然這樣，那就把餘下的幾塊賣給她。
蘇瀾心裏可高興了，今天這是意想不到的絕好的宣傳機會，豈能放過？！
於是，劉奇收錢收銀票，蘇瀾則拿著一個大印在白紙上蓋。劉奇看時，隻見上麵紅紅的幾個大字：“豐泰集團殿州蔗糖風行大成”，正是她交給六殿下需要印刷的圖樣。可這會兒，她怎麽變出一個大印出來？不免狐疑。
蘇瀾蓋一張印，小雲和小花就放一份到籃子裏，劉奇就收一份錢。
好一會兒，這些夫人、小姐、公子提著籃子，心滿意足地走了。走之前，還有好幾個夫人說，過幾日再來買！
蘇瀾自然高興。李福、李祿等村民拜過年要走，林氏把二人留下吃飯，李衝夫妻和珠兒也留下來了。
總算把那些人打發走，大家忙著數銀票。蘇怡就說自己少給了錢。蘇瀾一曬道：“姑姑說哪裏話？我這是逗她們呢！”
蘇瀾又問道：“怎麽來這麽多人啊？”
林氏道：“都是來拜見的。往常沒這麽多人，今年格外多！”
蘇怡輕蔑地道：“風向轉了唄！”
林氏氣憤地道，“一來就聞著蔗糖香味了，搶著就要往作坊裏鑽，我好不容易才給攔住了！”
蘇瀾趕緊道：“姨母做得太對了！一來，人多了不衛生，二來，也不知道這些人品行，萬一往鍋裏丟個什麽，豈不糟糕？”她頓了一下道，“關鍵是，不能讓任何人知道咱們作坊的秘密！”
劉奇有些著惱：“我怎麽看著，有些人是來相人的？要臉麽？！”
劉珍和春紅也生氣地道：“那些夫人盯著我們看，恨不得在我們身上盯個窟窿，煩死了！”
林氏也生氣道：“就是，我的頭發都被扯鬅了，新衣服也扯皺了！”又關心地問他們吃早飯了沒有。
劉奇道：“吃了幾個餃子，就是瀾妹妹一夜沒有歇息。”
林氏一聽，慌了手腳，趕緊吩咐金嬤嬤準備洗澡水，讓蘇瀾洗了澡好休息。劉奇則好奇地去看那個大印，怎麽聞著一股味道，一看竟是白蘿卜，當下心裏驚詫不已！
蘇怡笑道：“我聽大家說，你做了什麽火鍋，特別好吃。我可告訴你啊，中午我還等著吃呢！你現在洗了澡趕緊去養精蓄銳，中午我等著你喲！”
蘇瀾噗嗤一下笑了。這語氣，怎麽感覺她也是個穿越女？
蘇瀾到廚房去囑咐金嬤嬤她們熬棒骨雞湯。聽蘇怡說她喜歡吃羊肉，又準備了羊肉底鍋。
蘇瀾一眼看到木盆子裏放著十來條新鮮的、很大的鮁魚。林氏說是李衝送來的。蘇瀾立刻高興地說：“金嬤嬤先不要燒水了。我午飯後再洗澡。”
蘇瀾安排大家洗菜、切菜，還把鹵好的豬羊肚、豬羊腸切了幾大盤。自己調好了味碟。蘇怡和李旺娘就在旁邊學。
蘇瀾又囑咐小雲和小花和麵。林氏就問她和麵幹什麽？蘇瀾就說：“包餃子。”
林氏道：“昨日我們包了好多餃子，還沒吃完呢。”
蘇瀾道：“今日卻是包鮁魚餡餃子。”
大家一聽都驚訝萬分，道：“鮁魚也能包餃子？好吃嗎？”
蘇瀾笑道：“一會就知道了！”
隻見她把一條大約四、五斤重的鮁魚收拾幹淨了，迅速把魚肉片了下來，然後拿著一把鐵製的勺子，不緊不慢地刮著鮁魚肉。期間，鮁魚的刺也被她一根根剔了出來。一會兒，鮁魚隻剩下魚頭、魚皮和魚刺。然後就叫金嬤嬤幫忙剁成魚茸，她則準備了韭菜、蔥薑、兩顆雞蛋，兩勺醋，一勺米酒，又加了適量的鹽。她還燒滾了茶油，潑在餡裏。然後用筷子飛快地調和、攪打，一會兒，一盆鮁魚餃子餡做好了。蘇瀾道：“今日匆忙，先做這些吃吧。”
蘇怡道：“瞧瀾兒這身手，我竟然不知道你還會廚藝？”
蘇瀾笑道：“李嬤嬤教的。”
春紅狐疑，她母親哪有這樣好的廚藝？卻也沒有吱聲。
於是大家開始包餃子，會包的就教蘇怡和李旺娘。
正忙著呢，阿水娘、顧琅母子、鄧三勇、鳳恒和葉恭都來了，就連丁疆的夫人朱氏也抱著女兒丁蕊蕊，帶著兩個小子丁蒼平、丁蒼正也來了。一來就拉著蘇瀾要蔗糖。而孩子們就瘋鬧到一處了。
本來殿州的風俗是，有喪事的人家過年不能到別人家做客，但是，喪家之間來往倒不受製約。因為李嬤嬤過世，將軍家也算是喪家，所以阿水娘和鳳恒過來，倒也無礙。
鳳恒還帶來回鳳樓的大廚毛三叔等兩個廚師來幫忙，哪知道廚師到廚房看了後，一臉驚訝，跟鳳恒一陣嘀咕。鳳恒好像不相信的樣子，親自到廚房查看，也懵了，果然都是又生又冷的菜，一時不知所措。
阿水娘卻悄悄地找到蘇瀾道：“初五我家吃年酒，你們一家都過來。翠翹讓我告訴你，她有事找你。”
蘇瀾點頭。
阿水娘道：“知道小姐的蔗糖好，你能不能賣我一點給翠翹，那孩子……”
蘇瀾直點頭，道：“待會兒估計有兩鍋，您跟丁夫人兩個人分。”
蘇瀾足足準備了八個火鍋，全部都是麻辣鍋。其中有三個羊肉鍋。
萬事準備好了，偏偏蘇瑞尚和劉希沒有回來。倒是範捕頭來報信，說是邸報不知道藏在哪裏，將軍和知府且得找一會，一時回不來。
蘇瀾就留範捕頭吃火鍋。待會再麻煩他去府衙送鮁魚餃子。
於是火鍋宴開席。
待火鍋上來，通紅的炭火，噴香的味碟，粘稠的米酒，滾燙麻辣的棒骨雞湯和羊肉湯，應接不暇的的各種菜品，差點把大家的眼珠子給瞪落了。所有人吃得忘記了自己的姓名，腦子裏隻有三個字：真好吃！
最後，鮁魚餃子上來，所有人差點把舌頭都吞了……
蘇瀾不禁狂讚，今天見到的都是一群瘋狂的吃貨！
鳳恒則悄悄走過來，打斷了她的遐想：“小姐，您能把火鍋的秘方賣給我嗎？或者我們合夥開店也成？”
蘇瑞尚就說：“馬上送宋望夫妻回家。孔兄派人好好保護他們！再送一些米糧、魚肉。記得要外鬆內緊，”
孔峰道：“明白。恰好，有一隊人馬還在控製著田灣村，我就讓他們放了暗哨，悄悄保護他們。”
大年夜就這樣過去。蘇瑞尚和劉希著急要去府衙查看邸報，劉奇就趕著馬車，和蘇瀾一起先行回家。
還沒到上李厝，一股甜蜜的味道就將他們包裹起來，浸入骨髓。兩人深深地吸了一口氣。
剛到上李厝村口，就見蘇源、劉嘉和社日正在榕樹下伸著脖子往殿州城方向張望，李衝夫妻牽著李珠的手也在那裏等著。顯然是在等他們。
老遠就看見蘇源、劉嘉和社日三人穿戴著新衣新帽新鞋，一樣的淺藍色長袍，深藍色的鑲著兔毛的氈帽，一樣的長筒虎頭靴子，乍看還真像是三胞胎。李珠也是一身新衣新鞋，桃紅色長襖，藍色繡花鞋，頭上梳著兩個圓髻，係著桃紅色綢帶，俏皮得像山間乍開的桃花。
劉奇停了馬車，蘇瀾趕緊從車上下來，四個小家夥立刻撲了上來。“姐姐，爹爹（姨父）怎麽沒回來？”
“他們有事，得等一下才回來。”
“姐姐，我們昨晚、今早吃了餃子，真好吃！”
“是嗎？李叔李嬸和珠兒嚐了餃子沒有？”
李衝夫妻趕緊過來給蘇瀾和劉奇見禮：“謝謝小姐、公子。我們早晨來拜年，夫人客氣，我們都嚐了餃子，真好吃！夫人還留飯，定要我們中午留下來吃火鍋！”
李旺娘還道：“我很想跟小姐學學，怎麽包餃子、做火鍋呢。”
李衝就怪道：“小姐那麽忙，哪有時間？”
蘇瀾笑道：“不妨事。我最喜歡和大家一起做美食。一會兒我教你。”
李珠卻揪著她的衣角，張開小嘴，牙齒漏著風跑著氣道：“吉吉（姐姐），我會寫阿拉伯序繼（數字），我要聽水手辛伯達的故細（故事）！”
蘇瀾聽了咯咯直笑：“那你再叫我一聲姐姐。”
“吉吉！”
大家都開心地大笑。就連幾個小正太也得意地咯咯笑著。
蘇瀾就嚇唬道：“你們幾個傻小子笑什麽？過幾天還不是得跟我們珠兒一樣掉了牙齒漏著風！”
幾個男孩立馬尷尬地捂住嘴巴。
李旺娘道：“小姐，公子，請多包涵。我家珠兒就喜歡聽小姐講故事，今日來拜年，聽說他們聽了什麽水手的故事，她沒有聽到，就急得跳腳，癡纏著非要來接你，請你講故事。”
蘇瀾點點頭，笑道：“好啊。”說著，她拉著李珠的手，邊走邊講：“從前，在阿拉伯，有個水手，他的名字叫辛伯達……”幾個小正太也趕緊貼上去。他們萬分樂意再聽一遍。
蘇瀾一邊給他們講故事，一邊想，等新房子建好，她一定要準備一間教室，讓孩子們都來受教育。除了琴棋書畫，還要給他們開設現代課程，比如數學、地理、曆史、物理和化學。不過，這個朝代的曆史和地理她還沒有弄明白呢……看來，等不及六殿下來了，得先找劉奇要一些書來看看……
離蚵殼屋老遠，就見門口停滿了馬車，還聽得裏麵吵吵嚷嚷地，似乎在打架。劉奇和蘇瀾臉色一白，年初一怎麽有人敢上門挑釁？
劉奇和蘇瀾趕緊進院子。立刻驚呆了。就見院子裏，一群夫人和小姐將林氏團團圍住，吵吵嚷嚷地正在往林氏手上塞銀票，塞銀錠，有人甚至還誇張地將頭上的首飾摘下來，直往林氏的頭上插，弄得林氏脖子都快撐不住了。蘇怡則在旁邊跺著腳道：“瘋了，瘋了，都瘋了！”而上、下李厝的李福、李祿等村民，都目瞪口呆看傻了。
劉奇和蘇瀾嚇了一跳，這是什麽情況？趕緊上前將林氏與她們隔開。
原來這些夫人和小姐都是來拜年，剛剛得知將軍家熬製蔗糖，都瘋了似的要買，而且一開口就是一百斤、兩百斤。然而，前日蘇怡才買走一百六十斤，如今滿打滿算也隻有十鍋一百二十多斤，哪裏夠她們要的？可林氏越是說沒有那麽多，她們越是瘋狂地要買，沒有那麽多就預定！怕林氏不答應，就瘋狂地給她塞銀票、塞銀錠，甚至插首飾！這些吃貨，簡直瘋狂到沒邊！
看見劉奇和蘇瀾進來，幾個官夫人、官公子和官小姐趕緊過來見禮。尤其是幾位夫人、小姐，那眼光就像探照燈似的，在劉奇身上肆無忌憚地掃來掃去；也有幾位夫人盯著蘇瀾看。那意圖十分明顯了。
林氏見蘇瀾回來，鬆了一口氣道：“正主回來了，你們跟我外甥女兒說罷。”看著自己衣服淩亂，頭發鬅散，林氏趕緊進屋收拾。
蘇瀾一方麵高興，一方麵也猜透了這些人的心事，買蔗糖是真的，借這個由頭送禮也是真的！
蘇瀾眼珠一轉，當下施施然笑道：“蔗糖不多，預定也不可能。因為我已經跟京城簽了合約。”年後她預備要留一些給寧南伯世子童野；還想送一些到京城試試水；另外她也要搞這個饑餓營銷不是？
“據我所知，大約隻有一百二十斤左右，你們今天有多少人要買，報個數，我平均一下，看看每人能得多少。另外，這個蔗糖呢，五兩銀子一斤，不少要，也絕不多要！大家先準備好銀子，稍等片刻。”
說著，讓小雲去把蔗糖拿到院子的桌子上數數，又讓小花去準備籃子，又讓劉奇準備裁出一尺見方的一百多張白紙，再準備好印泥。自己則到廚房拿了一個萊菔，即白蘿卜，削平整了，然後麵對著牆，悶不吭聲地在那裏搗鼓起來。
劉珍和春紅躲在臥房裏沒出去。她們很討厭那些夫人和小姐。這會兒就幫著劉奇裁紙。
一會兒白紙裁好了，劉奇拿到院子裏，就見蘇瀾已經等在那裏。
要買蔗糖的人已經統計出來了，六十六人，蔗糖也裝好了，一百三十籃，還餘下幾塊。一人兩籃的話，差一個人沒有。
蘇瀾一說，大家都異口同聲地道：“邱夫人少要一份吧，她們家來了五個人，少要一份是應該的！”
那位邱夫人是堆福的縣丞夫人，聽大家這麽說，非常尷尬，可是一點讓的意思沒有，還說，既然這樣，那就把餘下的幾塊賣給她。
蘇瀾心裏可高興了，今天這是意想不到的絕好的宣傳機會，豈能放過？！
於是，劉奇收錢收銀票，蘇瀾則拿著一個大印在白紙上蓋。劉奇看時，隻見上麵紅紅的幾個大字：“豐泰集團殿州蔗糖風行大成”，正是她交給六殿下需要印刷的圖樣。可這會兒，她怎麽變出一個大印出來？不免狐疑。
蘇瀾蓋一張印，小雲和小花就放一份到籃子裏，劉奇就收一份錢。
好一會兒，這些夫人、小姐、公子提著籃子，心滿意足地走了。走之前，還有好幾個夫人說，過幾日再來買！
蘇瀾自然高興。李福、李祿等村民拜過年要走，林氏把二人留下吃飯，李衝夫妻和珠兒也留下來了。
總算把那些人打發走，大家忙著數銀票。蘇怡就說自己少給了錢。蘇瀾一曬道：“姑姑說哪裏話？我這是逗她們呢！”
蘇瀾又問道：“怎麽來這麽多人啊？”
林氏道：“都是來拜見的。往常沒這麽多人，今年格外多！”
蘇怡輕蔑地道：“風向轉了唄！”
林氏氣憤地道，“一來就聞著蔗糖香味了，搶著就要往作坊裏鑽，我好不容易才給攔住了！”
蘇瀾趕緊道：“姨母做得太對了！一來，人多了不衛生，二來，也不知道這些人品行，萬一往鍋裏丟個什麽，豈不糟糕？”她頓了一下道，“關鍵是，不能讓任何人知道咱們作坊的秘密！”
劉奇有些著惱：“我怎麽看著，有些人是來相人的？要臉麽？！”
劉珍和春紅也生氣地道：“那些夫人盯著我們看，恨不得在我們身上盯個窟窿，煩死了！”
林氏也生氣道：“就是，我的頭發都被扯鬅了，新衣服也扯皺了！”又關心地問他們吃早飯了沒有。
劉奇道：“吃了幾個餃子，就是瀾妹妹一夜沒有歇息。”
林氏一聽，慌了手腳，趕緊吩咐金嬤嬤準備洗澡水，讓蘇瀾洗了澡好休息。劉奇則好奇地去看那個大印，怎麽聞著一股味道，一看竟是白蘿卜，當下心裏驚詫不已！
蘇怡笑道：“我聽大家說，你做了什麽火鍋，特別好吃。我可告訴你啊，中午我還等著吃呢！你現在洗了澡趕緊去養精蓄銳，中午我等著你喲！”
蘇瀾噗嗤一下笑了。這語氣，怎麽感覺她也是個穿越女？
蘇瀾到廚房去囑咐金嬤嬤她們熬棒骨雞湯。聽蘇怡說她喜歡吃羊肉，又準備了羊肉底鍋。
蘇瀾一眼看到木盆子裏放著十來條新鮮的、很大的鮁魚。林氏說是李衝送來的。蘇瀾立刻高興地說：“金嬤嬤先不要燒水了。我午飯後再洗澡。”
蘇瀾安排大家洗菜、切菜，還把鹵好的豬羊肚、豬羊腸切了幾大盤。自己調好了味碟。蘇怡和李旺娘就在旁邊學。
蘇瀾又囑咐小雲和小花和麵。林氏就問她和麵幹什麽？蘇瀾就說：“包餃子。”
林氏道：“昨日我們包了好多餃子，還沒吃完呢。”
蘇瀾道：“今日卻是包鮁魚餡餃子。”
大家一聽都驚訝萬分，道：“鮁魚也能包餃子？好吃嗎？”
蘇瀾笑道：“一會就知道了！”
隻見她把一條大約四、五斤重的鮁魚收拾幹淨了，迅速把魚肉片了下來，然後拿著一把鐵製的勺子，不緊不慢地刮著鮁魚肉。期間，鮁魚的刺也被她一根根剔了出來。一會兒，鮁魚隻剩下魚頭、魚皮和魚刺。然後就叫金嬤嬤幫忙剁成魚茸，她則準備了韭菜、蔥薑、兩顆雞蛋，兩勺醋，一勺米酒，又加了適量的鹽。她還燒滾了茶油，潑在餡裏。然後用筷子飛快地調和、攪打，一會兒，一盆鮁魚餃子餡做好了。蘇瀾道：“今日匆忙，先做這些吃吧。”
蘇怡道：“瞧瀾兒這身手，我竟然不知道你還會廚藝？”
蘇瀾笑道：“李嬤嬤教的。”
春紅狐疑，她母親哪有這樣好的廚藝？卻也沒有吱聲。
於是大家開始包餃子，會包的就教蘇怡和李旺娘。
正忙著呢，阿水娘、顧琅母子、鄧三勇、鳳恒和葉恭都來了，就連丁疆的夫人朱氏也抱著女兒丁蕊蕊，帶著兩個小子丁蒼平、丁蒼正也來了。一來就拉著蘇瀾要蔗糖。而孩子們就瘋鬧到一處了。
本來殿州的風俗是，有喪事的人家過年不能到別人家做客，但是，喪家之間來往倒不受製約。因為李嬤嬤過世，將軍家也算是喪家，所以阿水娘和鳳恒過來，倒也無礙。
鳳恒還帶來回鳳樓的大廚毛三叔等兩個廚師來幫忙，哪知道廚師到廚房看了後，一臉驚訝，跟鳳恒一陣嘀咕。鳳恒好像不相信的樣子，親自到廚房查看，也懵了，果然都是又生又冷的菜，一時不知所措。
阿水娘卻悄悄地找到蘇瀾道：“初五我家吃年酒，你們一家都過來。翠翹讓我告訴你，她有事找你。”
蘇瀾點頭。
阿水娘道：“知道小姐的蔗糖好，你能不能賣我一點給翠翹，那孩子……”
蘇瀾直點頭，道：“待會兒估計有兩鍋，您跟丁夫人兩個人分。”
蘇瀾足足準備了八個火鍋，全部都是麻辣鍋。其中有三個羊肉鍋。
萬事準備好了，偏偏蘇瑞尚和劉希沒有回來。倒是範捕頭來報信，說是邸報不知道藏在哪裏，將軍和知府且得找一會，一時回不來。
蘇瀾就留範捕頭吃火鍋。待會再麻煩他去府衙送鮁魚餃子。
於是火鍋宴開席。
待火鍋上來，通紅的炭火，噴香的味碟，粘稠的米酒，滾燙麻辣的棒骨雞湯和羊肉湯，應接不暇的的各種菜品，差點把大家的眼珠子給瞪落了。所有人吃得忘記了自己的姓名，腦子裏隻有三個字：真好吃！
最後，鮁魚餃子上來，所有人差點把舌頭都吞了……
蘇瀾不禁狂讚，今天見到的都是一群瘋狂的吃貨！
鳳恒則悄悄走過來，打斷了她的遐想：“小姐，您能把火鍋的秘方賣給我嗎？或者我們合夥開店也成？”