第二百八十三章:有備無患
穿成惡婆婆後我在荒年發家致富 作者:青杏漫漫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二百八十三章:有備無患
“就沒有別的解決辦法嗎?”蘇錦玥問:“你們有想過有什麽其他可行的法子嗎?”
這個問題,還真是挺棘手的,她這和康掌櫃合作的好好的,可不想讓其他人收購了那家酒樓,要是讓其他人收購了酒樓,她的財路不是就斷一條了嗎?
這每個月兩三千兩銀子的收入,又不用她做什麽,就是在商城買些貨物給康掌櫃就可以了,這麽好的買賣可不是隨便在哪兒都能做的。
要讓她自己開個酒樓,雖然說是能賺更多,但也更操心,現在她可真是沒這個精力。
康掌櫃也是連連歎氣:“我叔公這也是不知道該怎麽辦才好!酒樓他不想賣,可這人呢,他又得罪不起,萬一得罪了南宮家的人,他這酒樓就算不賣,也做不下去了啊。”
“或許是不是可以考慮跟他們合作呢?”蘇錦玥問道。
“合作?”康掌櫃苦笑:“蘇大姐,你想什麽呢,你以為南宮家和我們這種做小生意的能一樣嗎?他們這麽大的家業,要開酒樓怎麽會跟別人合作呢?”
蘇錦玥搖頭:“這倒也不是這麽說的!並不說你家大業大就不用跟其他人合作的,再大的企業,也一樣有自己不擅長的東西。”
“旗頁?”康掌櫃沒明白蘇錦玥的意思。
蘇錦玥忙解釋道:“我的意思是說,就算南宮家族他們的家業再大,可也不是什麽行業都很專業,也不是所有東西都能自己做的!
如果你們能有些比較有特色的東西,或者說就是你們,而其他沒有的菜色,南宮家在收購你們的酒樓,會不會也想讓這些特色菜保持下來呢?”
康掌櫃一臉為難:“蘇大姐,這南宮家那麽大的營生,他們未必會在意這幾個特色菜呢,即便沒有,他們也能做出其他的菜色來取代的。”
思索片刻,蘇錦玥便又說道:“康掌櫃,我既然也算是跟你們有合作,這要賣酒樓的話,我是不是也有權力參與一下這件事呢?可不可讓我和南宮家的人見見麵。”
康掌櫃聽蘇錦玥這麽說,很是意外:“大姐,你要見南宮家的人?”
“我想嚐試著跟他們稍微談一下,不過如果他們實在不願意的話,我們也隻能另想辦法了。”
蘇錦玥說:“雖然另起爐灶是有些麻煩,但你那叔公也有那麽多年經驗了,也有不少熟客,想必再重新經營一家新的酒樓也不會是多難的事。何況有些客人是認老板不認酒樓的,你們和客人關係好了,即便你們酒樓招牌換了,地方換了,又有什麽關係,客人也一樣會記得的。”
“是這樣就最好了。”康掌櫃也是無奈:“如今行情不好,想從頭再來,真不是那麽容易,而且我叔公年紀也是大了。”
“所以我們就再和南宮家的人談談,看能不能讓他們改變主意吧。”蘇錦玥說:“即便他們不願意放棄收購,讓他們改成和我們酒樓合作也是可以的。”
康掌櫃就問蘇錦玥:“大姐,你這究竟能有多大的把握呢?”
“說實話,我把握並不太大。”蘇錦玥心想,這南宮家族也真是有錢,所以想要說服他們,哪有這麽容易啊,除非真是有極大的利益了,但她現在也真是沒多少本錢跟對方談條件,也就隻能姑且試試了。
蘇錦玥又問康掌櫃:“康掌櫃,你們什麽時候會約南宮家的人出來見麵呢?”
“就後天!”康掌櫃說:“我這本來也是想明日就去川餘城的。”
蘇錦玥又問了一次:“我可以跟你一起去嗎?”
康掌櫃想想反正他們也是沒其他什麽更好的法子,既然蘇錦玥都這麽說了,讓她去試試倒也無妨,畢竟靠著她提供的特殊菜色和那些新奇的想法,酒樓的生意都好了很多,或許讓蘇錦玥去,真能勸服得了南宮家的人呢?
於是康掌櫃便說道:“既然如此,大嫂你跟我一道去川餘城便是!我明日中午就走,大嫂你方便跟著一道同行嗎?”
蘇錦玥想了想,便說道:“我兒子會跟我一塊兒去。”
“那好,那就明日見了。”康掌櫃說。
和康掌櫃談完,蘇錦玥又去了菜市場,今天她可真是要買不少東西了,如今這太平安樂的日子還不知道能過幾天的,多些準備還是很有必要的。
去菜市場逛了下,蘇錦玥就買了幾十斤的豬肉,這豬肉一次吃不完還可以醃製放起來,不過現在家裏吃飯的人多,這點兒豬肉可真是也不不夠吃多少天的。
現在家裏有種菜,她倒是不用買什麽蔬菜類的了,米是肯定要的,這次出來還得帶幾百斤米回去,買完後,又買了三十隻雞和三十隻鴨,這一下子真東西多得都快沒地方放了,更別提還有些存放在康掌櫃那裏的貨。
剛才在準備給康掌櫃送貨的時候,蘇錦玥也給自己買了五十斤土豆五十斤紅薯和三十斤香芋留著,此外還有臘腸臘肉這些也是好幾十斤的。
別看她東西買得多,什麽都幾十斤幾十斤的買,真拿回家去放沒幾天也就吃完了,家裏幾個本來就能吃了,現在還多了朱敏母女五人,郭小茹母女三人,再加上林班主他們父女三人,這算起來可是二十個人一起吃飯的。
雖然朱敏、郭小茹她們也不一定是一天三餐都在他們家吃,但也差不多了。
要是全都直接在商城買就省事了,根本不在乎多這幾個人吃飯,可這買東西還得跑到鎮上來,經常這麽跑也是挺麻煩的。
這東西太多,回去的時候,牛叔的車也是放不下了,蘇錦玥這又得另外請了一輛車幫送東西回去。
路上看到有多了巡防的士兵,那些難民倒是少了些,村子暫時算是恢複了平靜,就不知道這種太平的日子能持續多久了。
回到家裏,把東西搬到倉庫去之後,這倉庫也都裝滿了。
想到有段時間不用擔心吃的問題了,蘇錦玥自己也鬆了口氣。晚上吃飯的時候,蘇錦玥就讓林班主他們父女三人過來一起吃個飯,林棟少不得又是一番感激。
“就沒有別的解決辦法嗎?”蘇錦玥問:“你們有想過有什麽其他可行的法子嗎?”
這個問題,還真是挺棘手的,她這和康掌櫃合作的好好的,可不想讓其他人收購了那家酒樓,要是讓其他人收購了酒樓,她的財路不是就斷一條了嗎?
這每個月兩三千兩銀子的收入,又不用她做什麽,就是在商城買些貨物給康掌櫃就可以了,這麽好的買賣可不是隨便在哪兒都能做的。
要讓她自己開個酒樓,雖然說是能賺更多,但也更操心,現在她可真是沒這個精力。
康掌櫃也是連連歎氣:“我叔公這也是不知道該怎麽辦才好!酒樓他不想賣,可這人呢,他又得罪不起,萬一得罪了南宮家的人,他這酒樓就算不賣,也做不下去了啊。”
“或許是不是可以考慮跟他們合作呢?”蘇錦玥問道。
“合作?”康掌櫃苦笑:“蘇大姐,你想什麽呢,你以為南宮家和我們這種做小生意的能一樣嗎?他們這麽大的家業,要開酒樓怎麽會跟別人合作呢?”
蘇錦玥搖頭:“這倒也不是這麽說的!並不說你家大業大就不用跟其他人合作的,再大的企業,也一樣有自己不擅長的東西。”
“旗頁?”康掌櫃沒明白蘇錦玥的意思。
蘇錦玥忙解釋道:“我的意思是說,就算南宮家族他們的家業再大,可也不是什麽行業都很專業,也不是所有東西都能自己做的!
如果你們能有些比較有特色的東西,或者說就是你們,而其他沒有的菜色,南宮家在收購你們的酒樓,會不會也想讓這些特色菜保持下來呢?”
康掌櫃一臉為難:“蘇大姐,這南宮家那麽大的營生,他們未必會在意這幾個特色菜呢,即便沒有,他們也能做出其他的菜色來取代的。”
思索片刻,蘇錦玥便又說道:“康掌櫃,我既然也算是跟你們有合作,這要賣酒樓的話,我是不是也有權力參與一下這件事呢?可不可讓我和南宮家的人見見麵。”
康掌櫃聽蘇錦玥這麽說,很是意外:“大姐,你要見南宮家的人?”
“我想嚐試著跟他們稍微談一下,不過如果他們實在不願意的話,我們也隻能另想辦法了。”
蘇錦玥說:“雖然另起爐灶是有些麻煩,但你那叔公也有那麽多年經驗了,也有不少熟客,想必再重新經營一家新的酒樓也不會是多難的事。何況有些客人是認老板不認酒樓的,你們和客人關係好了,即便你們酒樓招牌換了,地方換了,又有什麽關係,客人也一樣會記得的。”
“是這樣就最好了。”康掌櫃也是無奈:“如今行情不好,想從頭再來,真不是那麽容易,而且我叔公年紀也是大了。”
“所以我們就再和南宮家的人談談,看能不能讓他們改變主意吧。”蘇錦玥說:“即便他們不願意放棄收購,讓他們改成和我們酒樓合作也是可以的。”
康掌櫃就問蘇錦玥:“大姐,你這究竟能有多大的把握呢?”
“說實話,我把握並不太大。”蘇錦玥心想,這南宮家族也真是有錢,所以想要說服他們,哪有這麽容易啊,除非真是有極大的利益了,但她現在也真是沒多少本錢跟對方談條件,也就隻能姑且試試了。
蘇錦玥又問康掌櫃:“康掌櫃,你們什麽時候會約南宮家的人出來見麵呢?”
“就後天!”康掌櫃說:“我這本來也是想明日就去川餘城的。”
蘇錦玥又問了一次:“我可以跟你一起去嗎?”
康掌櫃想想反正他們也是沒其他什麽更好的法子,既然蘇錦玥都這麽說了,讓她去試試倒也無妨,畢竟靠著她提供的特殊菜色和那些新奇的想法,酒樓的生意都好了很多,或許讓蘇錦玥去,真能勸服得了南宮家的人呢?
於是康掌櫃便說道:“既然如此,大嫂你跟我一道去川餘城便是!我明日中午就走,大嫂你方便跟著一道同行嗎?”
蘇錦玥想了想,便說道:“我兒子會跟我一塊兒去。”
“那好,那就明日見了。”康掌櫃說。
和康掌櫃談完,蘇錦玥又去了菜市場,今天她可真是要買不少東西了,如今這太平安樂的日子還不知道能過幾天的,多些準備還是很有必要的。
去菜市場逛了下,蘇錦玥就買了幾十斤的豬肉,這豬肉一次吃不完還可以醃製放起來,不過現在家裏吃飯的人多,這點兒豬肉可真是也不不夠吃多少天的。
現在家裏有種菜,她倒是不用買什麽蔬菜類的了,米是肯定要的,這次出來還得帶幾百斤米回去,買完後,又買了三十隻雞和三十隻鴨,這一下子真東西多得都快沒地方放了,更別提還有些存放在康掌櫃那裏的貨。
剛才在準備給康掌櫃送貨的時候,蘇錦玥也給自己買了五十斤土豆五十斤紅薯和三十斤香芋留著,此外還有臘腸臘肉這些也是好幾十斤的。
別看她東西買得多,什麽都幾十斤幾十斤的買,真拿回家去放沒幾天也就吃完了,家裏幾個本來就能吃了,現在還多了朱敏母女五人,郭小茹母女三人,再加上林班主他們父女三人,這算起來可是二十個人一起吃飯的。
雖然朱敏、郭小茹她們也不一定是一天三餐都在他們家吃,但也差不多了。
要是全都直接在商城買就省事了,根本不在乎多這幾個人吃飯,可這買東西還得跑到鎮上來,經常這麽跑也是挺麻煩的。
這東西太多,回去的時候,牛叔的車也是放不下了,蘇錦玥這又得另外請了一輛車幫送東西回去。
路上看到有多了巡防的士兵,那些難民倒是少了些,村子暫時算是恢複了平靜,就不知道這種太平的日子能持續多久了。
回到家裏,把東西搬到倉庫去之後,這倉庫也都裝滿了。
想到有段時間不用擔心吃的問題了,蘇錦玥自己也鬆了口氣。晚上吃飯的時候,蘇錦玥就讓林班主他們父女三人過來一起吃個飯,林棟少不得又是一番感激。