第四百四十二章:自有安排
穿成惡婆婆後我在荒年發家致富 作者:青杏漫漫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第四百四十二章:自有安排
如此又過了幾日,感覺到村子裏也漸漸恢複了太平,事情也都安排得差不多了,蘇錦玥又抽空去了一趟牛港鎮。
這一次她倒是見到了康掌櫃,得知最近四海酒樓的經營還算正常,不過康掌櫃那個叔公卻是因為年紀太大,已經萌生退意了,想要讓康掌櫃徹底接管那酒樓。
康掌櫃這次回來,是準備把布莊裏的貨都低價處理了,然後一家人就要搬到川餘城去了。
知道這康掌櫃布莊要清倉大甩賣,蘇錦玥自然是不會錯過這樣好的機會,是一口氣就和康掌櫃買了十幾批布和不少成衣,這個價格現在能買到這麽好的布料和成衣,真就是賺大了,平常時要買這麽好的布料,那至少得多花上好幾兩銀子呢。
據康掌櫃所說,雖然最近這段時間,那位貴客是沒有來,但南宮家要收購四海酒樓的事也過去了,雖然不知道具體原因是什麽,可南宮家族願意放棄收購,對他們來說就是個好消息。
不過因為這災情和之前那“疫情”的原因,川餘城也受到了一些波及,最近這段時間生意也不是很好,不過這盈利倒還是有的,隻是蘇錦玥上次給康掌櫃送來的那些食材都用光了,這些新品菜色,可以說是四海酒樓的特色,是別的酒家都沒有的,所以慕名而來的客人是越來越多,的確是供不應求了。
聽到康掌櫃這麽說,蘇錦玥便笑道:“供不應求其實是好事!我們就要一直保持這種供不應求的狀態。”
康掌櫃愣了愣,失笑道:“我本來還想說讓張大嫂你下次要供貨的話,多給我們進一些呢。”蘇錦玥搖頭:“這要是能滿足所有客人需求,保證供應的話,這些所謂新品特色菜不是沒什麽意義了嗎?就是要讓一部分客人吃不上,他們下次才會再來。”
康掌櫃若有所思的點了點頭:“這麽說倒也是,若是客人每次來都能吃上的話,時間一長,什麽新鮮的也都吃得不新鮮了。”
“還有個事,我提前跟你說一下。”蘇錦玥說:“我之前有告訴過你吧,那些土豆其實很容易種植,生長期也很短,很容易大量種植的。
我們現在算是打了個時間差,在其他人還沒有把土豆種植出來的時候,就先賺了一波盈利,但過不了多久,這些土豆就會大麵積上市了,以後就變得不怎麽值錢了。
不過這幾個月的銷售時間,也夠你賺的了,但我還是希望這價格可以稍微的降低下來了,不然等到時候大量土豆上市,你這價格就能攔腰斬斷了,那樣影響也不太好吧?倒不如現在開始慢慢降價,這樣客戶也不會有太大的意見。”
康掌櫃點了點頭:“這我自然是可以,沒問題。”
他這說完,自己都在那兒這笑了起來:“我說張大嫂,你這都快跟我們酒樓軍師一樣了!不過我那叔公也是一直誇你,說你厲害能幹的!還嫌棄起我來了,說你怎麽不是他侄子,你要是他侄子的話,這酒樓他就不留給我了。”
蘇錦玥失笑:“我可沒空經營酒樓啊!我要有這時間,就自己買酒樓經營了,何必費這功夫!”
康掌櫃聽到蘇錦玥這麽說就有些緊張起來:“我說張大嫂,你要去武建城這事是真的了?你為什麽不搬到川餘城去呢?其實川餘城也有很多很好的學堂,而且離帝都也更近,未必見得不比武建城好吧?”
蘇錦玥笑了笑:“我答應了大將軍,總不能食言吧?”
“答應大將軍?”康掌櫃驚愕得差點兒說不出話來:“這……張大嫂,你說的大將軍,這,這不會是武建軍的那位雷大將軍吧?”
“除了那位雷大將軍,武建城還有第二位大將軍嗎?”蘇錦玥問。
“這,這……”康掌櫃這是真的說不出話來了。
蘇錦玥也沒把具體的事告訴康掌櫃,隻是說她有要緊的事,是必須要去武建城的,康掌櫃也不是不識趣的人,有些事別人不說,他自然也不會多問,他更擔心的是酒樓供貨的問題。
“這……張大嫂,你這要是去武建城,以後這酒樓的食材不是斷貨了嗎?”康掌櫃已經急得額頭冒汗了:“張大嫂,這酒樓雖然是我的,但你也有,有份的吧?我之前也答應過你,酒店會給你分紅的……”蘇錦玥笑道:“康掌櫃,你也不要太著急,就算我到武建城,要給酒樓繼續提供食材也不是什麽困難的事啊!我沒空到武建城去,可以直接讓鏢局送貨的,這應該不是什麽大問題吧?
反正隻要方便,我每個月都可以讓鏢局送兩三次貨過去,這應該也不是什麽大問題的。”
聽說讓鏢局送貨,康掌櫃可算是鬆了口氣:“這倒也是可以,不過張大嫂,你真不準備去一趟川餘城嗎?雖然說這酒樓的危機是暫時渡過了,但還是去看看比較放心吧?”
“我會去的,康掌櫃你就放心好了。”蘇錦玥說:“本來我前幾日就想去一趟,不過現在的確是太忙,真的走不開!過兩日又要去武建城了,暫時真是去不了了!
不過明日我會先把貨給你送過來,再去武建城的!而且我這次去武建城的時間也不會太長,很快就會回來了,等我回來後,再抽空去川餘城,到酒樓去看看吧。”知道蘇錦玥這邊的安排,康掌櫃也算是放下心來,他把最近這段時間的賬給蘇錦玥結了,也有上千兩銀子。
今日也正好是趕集,蘇錦玥又到市場去多買了三百斤的米和十幾斤新鮮的豬肉回去,不過想到自己這兩趟出來又買了這麽多東西,回去估計又得被太公一頓念叨了吧。
回到家裏,牛叔幫著蘇錦玥把貨都搬下來,蘇錦玥還特意多給了牛叔一百文錢,算是答謝他幫忙。
這十幾匹布搬下來,蘇錦玥已經考慮著要怎麽送出去了。
給林班主送兩匹是一定要的,還有裏長家也給送兩匹過去吧,然後還有給朱敏和郭小茹也各種兩匹過去,算是答謝她們最近來的幫忙吧,餘下的就留著自家做衣裳用了。
這天氣越來越涼快,也的確是時候給家裏人多做兩身厚的衣裳了。
如此又過了幾日,感覺到村子裏也漸漸恢複了太平,事情也都安排得差不多了,蘇錦玥又抽空去了一趟牛港鎮。
這一次她倒是見到了康掌櫃,得知最近四海酒樓的經營還算正常,不過康掌櫃那個叔公卻是因為年紀太大,已經萌生退意了,想要讓康掌櫃徹底接管那酒樓。
康掌櫃這次回來,是準備把布莊裏的貨都低價處理了,然後一家人就要搬到川餘城去了。
知道這康掌櫃布莊要清倉大甩賣,蘇錦玥自然是不會錯過這樣好的機會,是一口氣就和康掌櫃買了十幾批布和不少成衣,這個價格現在能買到這麽好的布料和成衣,真就是賺大了,平常時要買這麽好的布料,那至少得多花上好幾兩銀子呢。
據康掌櫃所說,雖然最近這段時間,那位貴客是沒有來,但南宮家要收購四海酒樓的事也過去了,雖然不知道具體原因是什麽,可南宮家族願意放棄收購,對他們來說就是個好消息。
不過因為這災情和之前那“疫情”的原因,川餘城也受到了一些波及,最近這段時間生意也不是很好,不過這盈利倒還是有的,隻是蘇錦玥上次給康掌櫃送來的那些食材都用光了,這些新品菜色,可以說是四海酒樓的特色,是別的酒家都沒有的,所以慕名而來的客人是越來越多,的確是供不應求了。
聽到康掌櫃這麽說,蘇錦玥便笑道:“供不應求其實是好事!我們就要一直保持這種供不應求的狀態。”
康掌櫃愣了愣,失笑道:“我本來還想說讓張大嫂你下次要供貨的話,多給我們進一些呢。”蘇錦玥搖頭:“這要是能滿足所有客人需求,保證供應的話,這些所謂新品特色菜不是沒什麽意義了嗎?就是要讓一部分客人吃不上,他們下次才會再來。”
康掌櫃若有所思的點了點頭:“這麽說倒也是,若是客人每次來都能吃上的話,時間一長,什麽新鮮的也都吃得不新鮮了。”
“還有個事,我提前跟你說一下。”蘇錦玥說:“我之前有告訴過你吧,那些土豆其實很容易種植,生長期也很短,很容易大量種植的。
我們現在算是打了個時間差,在其他人還沒有把土豆種植出來的時候,就先賺了一波盈利,但過不了多久,這些土豆就會大麵積上市了,以後就變得不怎麽值錢了。
不過這幾個月的銷售時間,也夠你賺的了,但我還是希望這價格可以稍微的降低下來了,不然等到時候大量土豆上市,你這價格就能攔腰斬斷了,那樣影響也不太好吧?倒不如現在開始慢慢降價,這樣客戶也不會有太大的意見。”
康掌櫃點了點頭:“這我自然是可以,沒問題。”
他這說完,自己都在那兒這笑了起來:“我說張大嫂,你這都快跟我們酒樓軍師一樣了!不過我那叔公也是一直誇你,說你厲害能幹的!還嫌棄起我來了,說你怎麽不是他侄子,你要是他侄子的話,這酒樓他就不留給我了。”
蘇錦玥失笑:“我可沒空經營酒樓啊!我要有這時間,就自己買酒樓經營了,何必費這功夫!”
康掌櫃聽到蘇錦玥這麽說就有些緊張起來:“我說張大嫂,你要去武建城這事是真的了?你為什麽不搬到川餘城去呢?其實川餘城也有很多很好的學堂,而且離帝都也更近,未必見得不比武建城好吧?”
蘇錦玥笑了笑:“我答應了大將軍,總不能食言吧?”
“答應大將軍?”康掌櫃驚愕得差點兒說不出話來:“這……張大嫂,你說的大將軍,這,這不會是武建軍的那位雷大將軍吧?”
“除了那位雷大將軍,武建城還有第二位大將軍嗎?”蘇錦玥問。
“這,這……”康掌櫃這是真的說不出話來了。
蘇錦玥也沒把具體的事告訴康掌櫃,隻是說她有要緊的事,是必須要去武建城的,康掌櫃也不是不識趣的人,有些事別人不說,他自然也不會多問,他更擔心的是酒樓供貨的問題。
“這……張大嫂,你這要是去武建城,以後這酒樓的食材不是斷貨了嗎?”康掌櫃已經急得額頭冒汗了:“張大嫂,這酒樓雖然是我的,但你也有,有份的吧?我之前也答應過你,酒店會給你分紅的……”蘇錦玥笑道:“康掌櫃,你也不要太著急,就算我到武建城,要給酒樓繼續提供食材也不是什麽困難的事啊!我沒空到武建城去,可以直接讓鏢局送貨的,這應該不是什麽大問題吧?
反正隻要方便,我每個月都可以讓鏢局送兩三次貨過去,這應該也不是什麽大問題的。”
聽說讓鏢局送貨,康掌櫃可算是鬆了口氣:“這倒也是可以,不過張大嫂,你真不準備去一趟川餘城嗎?雖然說這酒樓的危機是暫時渡過了,但還是去看看比較放心吧?”
“我會去的,康掌櫃你就放心好了。”蘇錦玥說:“本來我前幾日就想去一趟,不過現在的確是太忙,真的走不開!過兩日又要去武建城了,暫時真是去不了了!
不過明日我會先把貨給你送過來,再去武建城的!而且我這次去武建城的時間也不會太長,很快就會回來了,等我回來後,再抽空去川餘城,到酒樓去看看吧。”知道蘇錦玥這邊的安排,康掌櫃也算是放下心來,他把最近這段時間的賬給蘇錦玥結了,也有上千兩銀子。
今日也正好是趕集,蘇錦玥又到市場去多買了三百斤的米和十幾斤新鮮的豬肉回去,不過想到自己這兩趟出來又買了這麽多東西,回去估計又得被太公一頓念叨了吧。
回到家裏,牛叔幫著蘇錦玥把貨都搬下來,蘇錦玥還特意多給了牛叔一百文錢,算是答謝他幫忙。
這十幾匹布搬下來,蘇錦玥已經考慮著要怎麽送出去了。
給林班主送兩匹是一定要的,還有裏長家也給送兩匹過去吧,然後還有給朱敏和郭小茹也各種兩匹過去,算是答謝她們最近來的幫忙吧,餘下的就留著自家做衣裳用了。
這天氣越來越涼快,也的確是時候給家裏人多做兩身厚的衣裳了。