第六百一十八章:到此為止吧
穿成惡婆婆後我在荒年發家致富 作者：青杏漫漫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第六百一十八章：到此為止吧
康掌櫃媳婦被蘇錦玥這麽問得倒是有些說不出話來了，她自己之前也的確是這麽說過，說這一兩種食材肯定影響不了什麽，而且四海酒樓開這麽多年了，很多熟客都是幾年甚至十幾年的熟客了，她也不覺得會因為少了這麽幾道菜，這些客人就不來了。
更何況四海酒樓所在的位置是鬧市區，人流量大，每天經過的酒樓的人不知道有多少，以前生意好的時候，排隊都排不下了，就算少一些客人，也不會有多大的影響吧？
可這兩個多月下來，酒樓的生意是越來越差，客人是越來越少，甚至已經冷清到連酒樓的夥計都能打瞌睡了。
更何況當初也是她自己反對，不想讓自己丈夫繼續跟這張寡婦購買食材的，現在跑來怪別人，這的確有些說不過去。
她哪知道就幾道菜會對整個酒樓生意影響這麽大呢，雖然這段時間他們也有想辦法看能不能從其他地方采購食材之類的，可的確是沒有買到，他們問過了很多供貨商，也通過層層關係的，找了不少人，可就是沒有找到可以供貨的地方。
不是被逼得沒辦法，她當然是不想到這裏來，更不想讓自己丈夫再和這個張寡婦有什麽關係的。
可若是再這麽不管不顧的話，酒樓真的要經營不下去了，這一兩個月還能支撐一下，若是接下來還是這樣，生意還是無法好轉的話，酒樓絕對要關門大吉了。
蘇錦玥接著說道：“我們之前的賬也算得清清楚楚了，至於現在我給其他酒樓供應食材也好，還是拿到市場上去賣也好，這都是我的事，應該跟四海酒樓也沒任何關係了吧？”康掌櫃媳婦氣得直嚷嚷：“你分明就是故意的，你，你明知道福興酒樓是跟我們搶生意的，你還把這些食材賣給他們。”
蘇錦玥十分疑惑：“我為什麽不能把食材賣給福興酒樓？福興酒樓掌櫃找到我，要跟我買食材，我為什麽不能賣？你們酒樓之間的屬於同行競爭，跟我有什麽關係？
總不至於你們要做生意，我就不用做生意了是吧？”
康掌櫃媳婦沒好氣道：“我也不跟你說這麽多，反正你把供貨人告訴我們，我們自個找他去，也不求你賣貨給我們了。”
蘇錦玥歎了口氣：“康大嫂，看來你真是一點兒生意頭腦都沒有，難怪這四海酒樓之前經營得都還好好的，被你這一插手就快倒閉了呢。”
“你說什麽呢？你什麽意思啊！”康掌櫃媳婦氣得剛要罵人，大黑嗖地站了起來，這康掌櫃媳婦被嚇得又不敢吭聲了。“我說錯了嗎？”蘇錦玥反問道：“你憑什麽覺得我會把購買貨物的渠道告訴你們？之前我給康掌櫃供貨的時候，我就有跟他說過，這是給他們四海酒樓獨家供貨的，也就是說，我要保證這些食材隻有四海酒樓才有，其他酒樓都沒有。
現在我給福興酒樓供貨，道理也是一樣的，我給他們供貨，為了保證生意，自然也會隻給他們做獨家供貨，而不會給其他酒樓供貨，如果我把貨供應給其他酒樓，或者說是把貨源的消息透露給其他人，那就是違約的行為。
你不會連這麽簡單的道理都不知道吧？你不懂，那康掌櫃總該懂吧？”
蘇錦玥轉而就對康掌櫃說道：“康掌櫃，你總不會到現在還不知道你們酒樓的問題出在哪裏吧？說實話，找個什麽都不懂的外行人來指導內行，這是所有行業的大忌！缺幾個特色菜，對酒樓來說，不是什麽致命的問題，沒有任何一個酒樓會因為這樣破產倒閉的。會讓酒樓破產倒閉的，就隻有一個原因，就是經營不善！不管你是覺得我說話不好聽還是怎麽樣，反正事實就是這樣！
所以康掌櫃，你與其浪費時間去找什麽特殊食材，我想倒還不如花點兒心思，好好想想怎麽把酒樓聲音經營好吧。”
“你什麽意思啊？你現在是怪我把酒樓弄成這樣的了？你意思是我的錯了？”康掌櫃媳婦氣得直跳腳。
蘇錦玥不緊不慢地說道：“是什麽原因，你們自己心裏有數，承認錯誤不可怕，這沒什麽丟人的！可怕的是有人明知道自己錯了，卻還不肯認錯，非要繼續錯下去，這才是更可怕的事。
四海酒樓經營多年，有底子在那兒呢，不至於這麽容易就倒閉的，可如果有人非要作死，那也是沒辦法，神仙都救不了！
我該說的話都說完了，兩位請回吧。”康掌櫃拽住了自己還想要說話的媳婦，很是無奈的歎了口氣：“多謝張大嫂，打擾了！”
康掌櫃媳婦傻了眼：“喂，你這幹嘛，你幹嘛要拽我走啊，喂，我說……就這樣走了啊？”
“不走還留在這兒幹嘛？你嫌丟人還丟得不夠是不是？”
“你就知道說我丟人，你現在就會嫌棄我了？你這沒良心的，我為這酒樓起早貪黑的，我這為了誰啊，你居然還罵我，康大橋，你這沒良心的，我這，我這麽辛苦是為了誰啊，還不是為了你和你兒子，你當我是為了我自己啊……”
蘇錦玥無奈搖頭，這罵得可還真大聲。
她可真是沒想到康掌櫃會來找她，但沒辦法，她這能怎麽幫呢，就像她自己說的那樣，本來之前雙方也是合作關係，現在既然都沒有合作關係了，四海酒樓怎麽樣，這跟她也沒任何關係了，她現在已經有了新的合作夥伴，也真沒必要再跑回去跟四海酒樓合作了。更何況，就康掌櫃媳婦那樣，蘇錦玥覺得也就算了，除非康掌櫃媳婦能聽得了別人的勸，她要還是這樣，那四海酒樓肯定也沒辦法再經營下去，這要關門大吉，那是遲早的事，蘇錦玥可不想為了這種事勞心勞力的，她跟南宮家合作，可是省心省事多了，誰喜歡沒事給自己找事啊。
現在她要忙的事情一大堆，可沒這個閑功夫管別人怎麽樣了。
康掌櫃媳婦被蘇錦玥這麽問得倒是有些說不出話來了，她自己之前也的確是這麽說過，說這一兩種食材肯定影響不了什麽，而且四海酒樓開這麽多年了，很多熟客都是幾年甚至十幾年的熟客了，她也不覺得會因為少了這麽幾道菜，這些客人就不來了。
更何況四海酒樓所在的位置是鬧市區，人流量大，每天經過的酒樓的人不知道有多少，以前生意好的時候，排隊都排不下了，就算少一些客人，也不會有多大的影響吧？
可這兩個多月下來，酒樓的生意是越來越差，客人是越來越少，甚至已經冷清到連酒樓的夥計都能打瞌睡了。
更何況當初也是她自己反對，不想讓自己丈夫繼續跟這張寡婦購買食材的，現在跑來怪別人，這的確有些說不過去。
她哪知道就幾道菜會對整個酒樓生意影響這麽大呢，雖然這段時間他們也有想辦法看能不能從其他地方采購食材之類的，可的確是沒有買到，他們問過了很多供貨商，也通過層層關係的，找了不少人，可就是沒有找到可以供貨的地方。
不是被逼得沒辦法，她當然是不想到這裏來，更不想讓自己丈夫再和這個張寡婦有什麽關係的。
可若是再這麽不管不顧的話，酒樓真的要經營不下去了，這一兩個月還能支撐一下，若是接下來還是這樣，生意還是無法好轉的話，酒樓絕對要關門大吉了。
蘇錦玥接著說道：“我們之前的賬也算得清清楚楚了，至於現在我給其他酒樓供應食材也好，還是拿到市場上去賣也好，這都是我的事，應該跟四海酒樓也沒任何關係了吧？”康掌櫃媳婦氣得直嚷嚷：“你分明就是故意的，你，你明知道福興酒樓是跟我們搶生意的，你還把這些食材賣給他們。”
蘇錦玥十分疑惑：“我為什麽不能把食材賣給福興酒樓？福興酒樓掌櫃找到我，要跟我買食材，我為什麽不能賣？你們酒樓之間的屬於同行競爭，跟我有什麽關係？
總不至於你們要做生意，我就不用做生意了是吧？”
康掌櫃媳婦沒好氣道：“我也不跟你說這麽多，反正你把供貨人告訴我們，我們自個找他去，也不求你賣貨給我們了。”
蘇錦玥歎了口氣：“康大嫂，看來你真是一點兒生意頭腦都沒有，難怪這四海酒樓之前經營得都還好好的，被你這一插手就快倒閉了呢。”
“你說什麽呢？你什麽意思啊！”康掌櫃媳婦氣得剛要罵人，大黑嗖地站了起來，這康掌櫃媳婦被嚇得又不敢吭聲了。“我說錯了嗎？”蘇錦玥反問道：“你憑什麽覺得我會把購買貨物的渠道告訴你們？之前我給康掌櫃供貨的時候，我就有跟他說過，這是給他們四海酒樓獨家供貨的，也就是說，我要保證這些食材隻有四海酒樓才有，其他酒樓都沒有。
現在我給福興酒樓供貨，道理也是一樣的，我給他們供貨，為了保證生意，自然也會隻給他們做獨家供貨，而不會給其他酒樓供貨，如果我把貨供應給其他酒樓，或者說是把貨源的消息透露給其他人，那就是違約的行為。
你不會連這麽簡單的道理都不知道吧？你不懂，那康掌櫃總該懂吧？”
蘇錦玥轉而就對康掌櫃說道：“康掌櫃，你總不會到現在還不知道你們酒樓的問題出在哪裏吧？說實話，找個什麽都不懂的外行人來指導內行，這是所有行業的大忌！缺幾個特色菜，對酒樓來說，不是什麽致命的問題，沒有任何一個酒樓會因為這樣破產倒閉的。會讓酒樓破產倒閉的，就隻有一個原因，就是經營不善！不管你是覺得我說話不好聽還是怎麽樣，反正事實就是這樣！
所以康掌櫃，你與其浪費時間去找什麽特殊食材，我想倒還不如花點兒心思，好好想想怎麽把酒樓聲音經營好吧。”
“你什麽意思啊？你現在是怪我把酒樓弄成這樣的了？你意思是我的錯了？”康掌櫃媳婦氣得直跳腳。
蘇錦玥不緊不慢地說道：“是什麽原因，你們自己心裏有數，承認錯誤不可怕，這沒什麽丟人的！可怕的是有人明知道自己錯了，卻還不肯認錯，非要繼續錯下去，這才是更可怕的事。
四海酒樓經營多年，有底子在那兒呢，不至於這麽容易就倒閉的，可如果有人非要作死，那也是沒辦法，神仙都救不了！
我該說的話都說完了，兩位請回吧。”康掌櫃拽住了自己還想要說話的媳婦，很是無奈的歎了口氣：“多謝張大嫂，打擾了！”
康掌櫃媳婦傻了眼：“喂，你這幹嘛，你幹嘛要拽我走啊，喂，我說……就這樣走了啊？”
“不走還留在這兒幹嘛？你嫌丟人還丟得不夠是不是？”
“你就知道說我丟人，你現在就會嫌棄我了？你這沒良心的，我為這酒樓起早貪黑的，我這為了誰啊，你居然還罵我，康大橋，你這沒良心的，我這，我這麽辛苦是為了誰啊，還不是為了你和你兒子，你當我是為了我自己啊……”
蘇錦玥無奈搖頭，這罵得可還真大聲。
她可真是沒想到康掌櫃會來找她，但沒辦法，她這能怎麽幫呢，就像她自己說的那樣，本來之前雙方也是合作關係，現在既然都沒有合作關係了，四海酒樓怎麽樣，這跟她也沒任何關係了，她現在已經有了新的合作夥伴，也真沒必要再跑回去跟四海酒樓合作了。更何況，就康掌櫃媳婦那樣，蘇錦玥覺得也就算了，除非康掌櫃媳婦能聽得了別人的勸，她要還是這樣，那四海酒樓肯定也沒辦法再經營下去，這要關門大吉，那是遲早的事，蘇錦玥可不想為了這種事勞心勞力的，她跟南宮家合作，可是省心省事多了，誰喜歡沒事給自己找事啊。
現在她要忙的事情一大堆，可沒這個閑功夫管別人怎麽樣了。