金鑽微微眯起眼睛。
斜睨著不可一世的小孩。
又看了看正滿眼笑意望著自己的金山。
頓時隻覺得自己身為一個強大雄性的尊嚴受到了巨大的威脅。
下河遊泳抓魚很了不起是嗎？
它騰的拍著翅膀起身而去，如同一顆導彈，瞬間穿過林海，直直射向山腳的池塘。
沒一會兒，它又濕漉漉的折返回來。
而且嘴裏叼著魚。
爪子上也抓著魚。
把魚往子衡跟前的草地上一扔，高高揚起自己的頭顱。
好似在說：抓魚？小兒科！
隻有那種毫無本事的人才會將抓魚這種微不足道的小事掛在嘴邊說。
金山眼中的笑意更濃了。
走近濕漉漉的金鑽旁邊，用翅膀拍了拍金鑽。
子衡不服，又叉著腰跺著腳大喊道：
“哼，會抓魚有什麽了不起？”
“我還一個人打死一頭超級大的野豬！”
小家夥誇張的將兩隻胳膊往後伸展，表情也跟著誇張道：
“有這麽大！”
“你行嗎？”
李青峰把家裏的食物帶了不少進山來。
早上做好的油茶帶來了。
青菜也摘了一些。
因此午飯做得很快。
進山半個小時的時間，就把一家人的午飯都做好了。
子瑜在這半個小時裏，跟著猴子雲豹去了後山溜達。
他也不用刻意去尋子瑜他們，隻需朝著後山的方向喊一聲：
“子瑜，回來吃飯了。”
話音剛落，一個巨大的黑影從高空破風而下。
李青峰疑惑看去。
就見一個黑乎乎的東西直直砸在前院。
且將原本平整的地麵砸了一個坑出來。
在半空之中，金鑽悠悠下降。
李青峰忍不住嘀咕道：“你這是便秘了？”
“就算直接剖腹也拉不出這麽大一坨吧。”
一邊說著，一邊朝前麵那坨黑乎乎的東西看去。
一看，嘴角立馬抽搐起來。
那黑乎乎的玩意不是金雕的排泄物。
是一頭野豬！
有些不解的看著金鑽：“你沒事霍霍野豬幹什麽？”
“我這裏又不缺肉，你搞這麽大一頭野豬回來給我，還得增加我的負擔！”
金鑽偏著身子站在原地沒動。
隻是滾了一下眼珠子，看了他一眼。
然後裝作一副若無其事的模樣。
聽不懂！
我什麽都聽不懂！
李青峰雙手叉腰，有些無奈。
扭頭去看一旁小手後背腳趾摳地的子衡問道：
“子衡，這是怎麽回事？”
子衡抿著嘴：“嗯~”
嗯了好一會兒也嗯不出個所以然來。
李青峰就道：“別嗯了，既然金鑽都把野豬給弄回來了，那就不能浪費，等下爸爸教你殺豬！”
子衡：“啊？”
午飯後，李青峰拽著不肯配合的子衡一起回到院子裏。
野豬還躺在坑裏，氣息早就沒了。
但好在時間短，肉都還沒有臭。
李青峰將野豬直接拖起來，拉著一隻豬蹄就往山腳走去。
身後跟著不情不願的子衡。
以及一臉興致勃勃的子瑜。
子瑜嘴邊還沾著方才午飯時吃的蛋炒飯，嘴裏一遍遍說著：
“肉肉！”
“腿腿。”
“香香。”
李青峰笑著回頭看她：“剛吃飽，怎麽又想吃了？”
又看了一眼撅嘴不滿的子衡說：“今天誰聽爸爸的話，爸爸就給誰做紅燒野豬肉！”
子衡反應最快：“我聽話，爸爸，我聽話。”
“那要跟爸爸學殺豬不？”
權衡了一下利弊後，子衡點頭：“學。”
其實殺豬也不難。
對於他們這種本事非凡的人而言，殺豬跟吃飯一樣簡單。
隻不過，在沒有嚐試過之前，覺得這件事可能會很複雜。
可一旦去嚐試了，就會發現，這件事其實真的很簡單。
父子兩人一起動手，也就是一個小時的時間，就將原本臭烘烘的死肥豬變成了肉質新鮮的野豬肉。
肉被一塊塊分了下來。
骨頭也剔出來了。
李青峰將清理好的內髒裝入籮筐裏，有些煩惱：
“這肉確實太多了，就咱們幾個吃，是肯定吃不了這麽多的。”
可要是將這些野豬肉帶回村裏跟大家分享吧。
那多少有點讓老實巴交的村民們難以接受。
別人十年遇不到一頭野豬。
結果你李青峰回村一年時間就殺了兩頭大野豬！
這......
思來想去，還是覺得低調一些比較好。
這頭野豬肉就不賣了。
也不跟其他人分享了。
留著自己吃吧。
雖然山洞這裏沒有冰箱，但是，肉類的保存並非隻有冷凍一種方法。
既可以做成臘肉。
又可以做成肉幹。
還有一種幹醃肉。
其中，幹醃肉的做法能在較大程度上保留豬肉的原味。
李青峰決定將這頭野豬一部分做臘肉，一部分做肉幹，一部分就做成幹醃肉。
這些做法都需要大量的鹽。
因此，他就讓鎮上的批發商店的老板送了十大包鹽來。
一大包鹽裏有五十小包鹽，重量為五十斤。
十大包就是五百斤。
別說醃製野豬了，就是醃製金鑽都夠了。
那送貨的老板還有些奇怪，等見到李青峰的時候，就問他：
“李師傅，您要這麽多鹽幹什麽？”
李青峰胡謅說：“我聽說日本準備將核汙水排海了，我怕以後吃不到幹淨的海鹽，所以先存貨。’
那老板一頭汙水，連忙掏出手機查看新聞。
不解道：“沒看到新聞上說這事啊。”
李青峰笑笑，將錢掃給他：“有備無患嘛，反正鹽又不會過期。”
那老板覺得他的話很對：“李師傅，您說的對，那我也趕緊多進一些貨，要是您說的事情是真的，我說不定能掙一筆。”
“如果不是真的，也沒事，反正不會虧本。”
送走老板後，李青峰將兩百斤鹽搬入屋子裏。
剩下的三百斤帶進山裏。
兩個孩子午睡醒來的時候，他剛剛回到山洞。
於是又立馬拉過子衡，讓他跟著自己一起幹活。
子衡哈欠連天：“我不是已經學會殺豬了嗎？”
“為什麽還要學這些？”
李青峰將豬肉分成一塊塊。
笑著跟他解釋：“殺豬隻是開頭戲，想要將野豬變成食物，我們要做的事情還有很多，明白嗎？”
子衡睡眼惺忪的點點頭，強打著精神跟爸爸一起幹活。
一個下午的時間，基本上就在跟鹽打交道。
其中，幹醃肉所用的鹽巴是最多的。
斜睨著不可一世的小孩。
又看了看正滿眼笑意望著自己的金山。
頓時隻覺得自己身為一個強大雄性的尊嚴受到了巨大的威脅。
下河遊泳抓魚很了不起是嗎？
它騰的拍著翅膀起身而去，如同一顆導彈，瞬間穿過林海，直直射向山腳的池塘。
沒一會兒，它又濕漉漉的折返回來。
而且嘴裏叼著魚。
爪子上也抓著魚。
把魚往子衡跟前的草地上一扔，高高揚起自己的頭顱。
好似在說：抓魚？小兒科！
隻有那種毫無本事的人才會將抓魚這種微不足道的小事掛在嘴邊說。
金山眼中的笑意更濃了。
走近濕漉漉的金鑽旁邊，用翅膀拍了拍金鑽。
子衡不服，又叉著腰跺著腳大喊道：
“哼，會抓魚有什麽了不起？”
“我還一個人打死一頭超級大的野豬！”
小家夥誇張的將兩隻胳膊往後伸展，表情也跟著誇張道：
“有這麽大！”
“你行嗎？”
李青峰把家裏的食物帶了不少進山來。
早上做好的油茶帶來了。
青菜也摘了一些。
因此午飯做得很快。
進山半個小時的時間，就把一家人的午飯都做好了。
子瑜在這半個小時裏，跟著猴子雲豹去了後山溜達。
他也不用刻意去尋子瑜他們，隻需朝著後山的方向喊一聲：
“子瑜，回來吃飯了。”
話音剛落，一個巨大的黑影從高空破風而下。
李青峰疑惑看去。
就見一個黑乎乎的東西直直砸在前院。
且將原本平整的地麵砸了一個坑出來。
在半空之中，金鑽悠悠下降。
李青峰忍不住嘀咕道：“你這是便秘了？”
“就算直接剖腹也拉不出這麽大一坨吧。”
一邊說著，一邊朝前麵那坨黑乎乎的東西看去。
一看，嘴角立馬抽搐起來。
那黑乎乎的玩意不是金雕的排泄物。
是一頭野豬！
有些不解的看著金鑽：“你沒事霍霍野豬幹什麽？”
“我這裏又不缺肉，你搞這麽大一頭野豬回來給我，還得增加我的負擔！”
金鑽偏著身子站在原地沒動。
隻是滾了一下眼珠子，看了他一眼。
然後裝作一副若無其事的模樣。
聽不懂！
我什麽都聽不懂！
李青峰雙手叉腰，有些無奈。
扭頭去看一旁小手後背腳趾摳地的子衡問道：
“子衡，這是怎麽回事？”
子衡抿著嘴：“嗯~”
嗯了好一會兒也嗯不出個所以然來。
李青峰就道：“別嗯了，既然金鑽都把野豬給弄回來了，那就不能浪費，等下爸爸教你殺豬！”
子衡：“啊？”
午飯後，李青峰拽著不肯配合的子衡一起回到院子裏。
野豬還躺在坑裏，氣息早就沒了。
但好在時間短，肉都還沒有臭。
李青峰將野豬直接拖起來，拉著一隻豬蹄就往山腳走去。
身後跟著不情不願的子衡。
以及一臉興致勃勃的子瑜。
子瑜嘴邊還沾著方才午飯時吃的蛋炒飯，嘴裏一遍遍說著：
“肉肉！”
“腿腿。”
“香香。”
李青峰笑著回頭看她：“剛吃飽，怎麽又想吃了？”
又看了一眼撅嘴不滿的子衡說：“今天誰聽爸爸的話，爸爸就給誰做紅燒野豬肉！”
子衡反應最快：“我聽話，爸爸，我聽話。”
“那要跟爸爸學殺豬不？”
權衡了一下利弊後，子衡點頭：“學。”
其實殺豬也不難。
對於他們這種本事非凡的人而言，殺豬跟吃飯一樣簡單。
隻不過，在沒有嚐試過之前，覺得這件事可能會很複雜。
可一旦去嚐試了，就會發現，這件事其實真的很簡單。
父子兩人一起動手，也就是一個小時的時間，就將原本臭烘烘的死肥豬變成了肉質新鮮的野豬肉。
肉被一塊塊分了下來。
骨頭也剔出來了。
李青峰將清理好的內髒裝入籮筐裏，有些煩惱：
“這肉確實太多了，就咱們幾個吃，是肯定吃不了這麽多的。”
可要是將這些野豬肉帶回村裏跟大家分享吧。
那多少有點讓老實巴交的村民們難以接受。
別人十年遇不到一頭野豬。
結果你李青峰回村一年時間就殺了兩頭大野豬！
這......
思來想去，還是覺得低調一些比較好。
這頭野豬肉就不賣了。
也不跟其他人分享了。
留著自己吃吧。
雖然山洞這裏沒有冰箱，但是，肉類的保存並非隻有冷凍一種方法。
既可以做成臘肉。
又可以做成肉幹。
還有一種幹醃肉。
其中，幹醃肉的做法能在較大程度上保留豬肉的原味。
李青峰決定將這頭野豬一部分做臘肉，一部分做肉幹，一部分就做成幹醃肉。
這些做法都需要大量的鹽。
因此，他就讓鎮上的批發商店的老板送了十大包鹽來。
一大包鹽裏有五十小包鹽，重量為五十斤。
十大包就是五百斤。
別說醃製野豬了，就是醃製金鑽都夠了。
那送貨的老板還有些奇怪，等見到李青峰的時候，就問他：
“李師傅，您要這麽多鹽幹什麽？”
李青峰胡謅說：“我聽說日本準備將核汙水排海了，我怕以後吃不到幹淨的海鹽，所以先存貨。’
那老板一頭汙水，連忙掏出手機查看新聞。
不解道：“沒看到新聞上說這事啊。”
李青峰笑笑，將錢掃給他：“有備無患嘛，反正鹽又不會過期。”
那老板覺得他的話很對：“李師傅，您說的對，那我也趕緊多進一些貨，要是您說的事情是真的，我說不定能掙一筆。”
“如果不是真的，也沒事，反正不會虧本。”
送走老板後，李青峰將兩百斤鹽搬入屋子裏。
剩下的三百斤帶進山裏。
兩個孩子午睡醒來的時候，他剛剛回到山洞。
於是又立馬拉過子衡，讓他跟著自己一起幹活。
子衡哈欠連天：“我不是已經學會殺豬了嗎？”
“為什麽還要學這些？”
李青峰將豬肉分成一塊塊。
笑著跟他解釋：“殺豬隻是開頭戲，想要將野豬變成食物，我們要做的事情還有很多，明白嗎？”
子衡睡眼惺忪的點點頭，強打著精神跟爸爸一起幹活。
一個下午的時間，基本上就在跟鹽打交道。
其中，幹醃肉所用的鹽巴是最多的。