第91章 油潑麵!
大唐：開局發老婆，我賺大了 作者：一頭大鯊魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
尉遲恭見到慶修抱著一壇酒出來，頓時兩眼放光，雙手不停的在桌下抓撓膝蓋，迫切的想要起身將酒壇子給搶過來。
在宴飲之前，慶修先吩咐廚娘煮了一鍋手擀麵。
很多唐人都沒有吃早餐的習慣，在他們的認知中，一旦吃了早餐，會越來越餓，而不吃早餐，反而能撐很久，普遍都是快到晌午的時候一頓飯，天黑之前一頓飯。
其實這樣對身體的傷害非常大，三年五年倒是沒什麽，一旦二三十年不吃早餐，很可能得胃病。
這頓午飯，飲酒是必不可少了，先吃點東西墊一墊很不錯。
很快，在幾個廚娘的忙活下，六個大陶碗被端了出來，裏麵冒著騰騰熱氣。
眾人伸長了脖子往裏看，都在猜想裏麵裝的是什麽。
李孝恭張了張嘴，突然苦笑道：“慶侯，這麽一大碗飯，你真覺得大家都是飯桶啊？”
尉遲恭嘿笑一聲：“嘿，不大，剛好，老夫家裏吃飯的碗也是這麽大。”
“俺也一樣！”程咬金點頭附和。
李孝恭撇嘴道：“你看看，這裏誰有你們兩個胖？豬就是這樣吃出來的！”
尉遲恭和程咬金開始頂嘴，眼瞅著就要打起來。
還好秦瓊和李靖拉架，否則慶修的家都有可能被拆了。
每人麵前放了一個巨碗，眾人往裏一看，頓時嘴角一抽，臉色格外難看。
碗雖然巨大，但裏麵的東西卻一丟丟，隻有一坨熱氣騰騰的手擀麵，像極了二十六一碗的一根麵。
李靖皺了皺眉沒有說話。
尉遲恭饞酒，也不在乎中午吃什麽。
李孝恭嘴角一扯，歪著腦袋用手指敲了敲陶碗，不可置信道：“慶侯，我們大家雖然是粗人，平時吃飯不挑食，但你也不能如此糊弄我們吧？”
“宴請麵條就算了，我們可以理解你家裏生活艱苦，大家夥體諒一下也沒什麽，可是這麵條……這麽大的碗，就這麽一丟丟麵條，夠誰吃？你看不起誰呢？”
李孝恭臉上已經掛滿怒意；於他而言，這是一種恥辱。
慶修淡然一笑道：“河間王誤會了，這並非正餐，唐人沒有吃早飯的習慣，中午吃飯一上來就喝酒會傷身，這手擀麵是用來開胃的。”
“開胃之後就是正餐了，屆時，酒可以敞開了喝。”
李孝恭麵帶尷尬，抱了抱拳：“原來如此，是老夫誤會你了，對不住，對不住！”
“可是，這淡出個鳥來的白麵條，老夫……哎，老夫可吃不下去啊。”秦瓊頓時垮了臉。
但下一刻，就有兩個廚娘從廚房走了出來。
一個手上端著兩個小銅盆，一個端著熱油鍋。
年齡不大的小廚娘，將一把開水燙熟的菠薐菜往碗裏一放，抓一把銅盆裏的蒜末往上一撒，另一個廚娘將油鍋裏的熱油往上麵一澆。
頓時滋啦一聲，冒起一團白煙；香氣瞬間就彌漫開來。
如法炮製，六碗熱騰騰的油潑麵算是做好了。
慶修笑眯眯的做了個請姿：“幾位叔伯，請吧！”
程咬金一雙大眼瞪的溜圓：“還能這樣吃？”
“手擀麵還能這樣吃？”
“真是奇了。”
“撕撕，真香。”
慶修用筷子將油與蒜末青菜攪拌均勻，其他人紛紛效仿。
“老夫不客氣了。”程咬金快速攪拌均勻，端起比臉還大的巨碗滋溜就是一大口。
還沒咽下去，眼前一亮，然後埋頭就開始了滋溜滋溜。
不到二十秒的功夫，碗裏的油潑麵就被消滅的幹幹淨淨。
“他娘的，這才叫吃飯。”程咬金閉著眼舔著嘴角，嘴裏還罵罵咧咧：“奶奶的，老子自詡吃遍了山珍海味，感情以往吃的飯食都是豬食啊。”
其他人嘴裏含糊不清的點頭附和，但誰也不敢放慢了速度。
“豬食？老程，你可別侮辱豬食了，就這油潑麵，放在長安，八十個銅板一碗，老夫天天吃他十碗八碗的，可惜，太少了。”
尉遲恭將飯碗往桌上一墩，扯著嗓子喊道：“再來一碗。”
“沒了。”
“沒了？嘖嘖，可惜。”
幾個國公都是意猶未盡。
但慶修卻對廚房喊道：“可以上菜了。”
緊接著，幾個廚娘開始往外端菜，整個院子都被四溢的香氣籠罩在內。
炒菜被端上桌的一刹那，他們都不淡定了。
“還有這樣吃飯的？裏麵怎會沒有湯水？”
“奇怪，幹菜？”
“聞著真香啊。”
“嘖嘖，這才叫飯啊，原來我家一直都在糟蹋糧食。”
“他娘的，回家就把家裏的廚子打一頓，還說自己是什麽名廚的大弟子，純純的忽悠老夫。”
秦瓊好奇的問道：“慶候，你這菜沒有湯水，是如何做成的？”
他們所有人都是吃燉菜和烤肉過來的，哪裏見過炒菜？
慶修解釋道：“這是炒菜……。”
解釋一番後，眾人對炒菜也有了個新的概念，決定回家就讓自家的廚子露一手。
雖然幾個小廚娘的手藝比不上自己和玉娘，但也絕對比市麵上的那些廚子強的離譜，隨便拉出去一個都能開個生意火爆的酒樓了。
尉遲恭指了指慶修麵前的酒壇子，嘿嘿笑道：“不急，你先把酒打開。”
慶修將酒封拆開，一股濃鬱的酒氣彌漫開來。
“撕，這酒香怎會如此濃鬱？”尉遲恭猛地一下子起身，震驚中帶著貪婪。
程咬金伸長了脖子往酒壇子裏看，就差把腦袋鑽進去，使勁的聞了聞，讚歎道：“好酒，好酒啊，就衝這酒香，就比三勒漿強了百倍。”
“來來來，先給老夫來一碗。”秦瓊已經拿著碗在一旁等著了。
慶修吩咐一個廚娘給他倒了一碗，提醒道：“翼國公，你體虛，不宜飲酒，此酒剛烈，慎重！”
秦瓊可不會像李二那樣一口幹下去，而是抿了一小口。
“好，好酒，哈哈，能飲如此好酒，也不枉此生了。”
說完就又是一大口下肚，臉頓時也跟著紅了起來。
眾人品嚐後，都對這酒讚不絕口。
不大會兒的功夫，尉遲恭就已經喝的搖搖晃晃，晃了晃空空如也的酒壇子，抬頭問道：“慶候，你從何處購買此酒？告知老夫，老夫也去弄他百八十壇，如此好酒，需家中常備。”
其他人也都豎起了耳朵，決定回去就買個百八十壇一下子喝個夠。
一頓飯下來，雖然大家都熟絡起來，但這並不影響慶修坑他們的錢。
都是食邑千戶的國公，每年的糧租都有幾千兩銀子，再加上俸祿和一些賞賜，哪一個不是巨富之家？
尤其是尉遲恭，因為參與了玄武門之變，而且還是玄武門的頭號功臣，李二去年就將齊王府的所有東西都賞賜給了他，整個長安，都找不到第二個比他有錢的人。
當然，除了李淵和李二這對父子。
慶修搖頭道：“這酒，你們買不到。”
“為何？”
“老夫家中有的是銀錢，豈會買不到？”
“慶候，難道長安沒有售賣此酒的？”
慶修點頭道：“的確沒有，這酒名叫杏花村，是我偶然間喝到的，回來後廢了好長時間才將之搗鼓出來，釀一斤酒就用了三十斤糧食。”
“撕，一斤酒三十斤糧？”
“酒本就是糧食精，如此好酒，難怪要用三十斤糧食。”
慶修繼續道：“不光是耗費糧食，還特別勞神費力，釀造工序很是繁雜，需要用到幾百個壯漢的力量才能壓榨出酒漿，成本非常之大。”
尉遲恭不耐煩道：“你就說從哪裏可以弄到此酒即可，老夫花錢還不行嗎？”
慶修不動聲色道：“在下準備在長安城開幾個酒坊，明日先在安邑坊的茶鋪隔壁開一家，幾位若是想經常喝到此酒，光顧在下的鋪子是必不可免了。”
“此杏花村酒，成本高昂，我也打算薄利多銷，一百兩銀子一壇酒。”
“什麽？”程咬金不可置信道：“一百兩銀子一壇酒，慶候，你想錢想瘋了吧？”
慶修笑道：“當然不是這樣的小酒壇，而是那種五十斤的大酒壇。”
“這還差不多，先給老夫來十壇，老夫回家就差人給你送錢來。”尉遲恭豪邁道：“等會先拆開一壇，哥幾個先喝個夠。”
二兩銀子一斤酒，對他們而言很輕鬆。
不知道他們得知這酒的成本隻需要幾十文錢一斤後，會作何感想？
慶修不悅道：“鄂國公這是哪裏話，在我家吃酒還要花錢，這不是打我臉嗎？今日酒水管夠，每人走時，各送一壇。”
“哈哈，慶候豪爽，合老夫的口味。”
看出來了，這五個在酒場上沒有一個省油的燈，都是酒鬼。
有他們打開杏花村的市場，蒸酒想不賺錢都難。
在宴飲之前，慶修先吩咐廚娘煮了一鍋手擀麵。
很多唐人都沒有吃早餐的習慣，在他們的認知中，一旦吃了早餐，會越來越餓，而不吃早餐，反而能撐很久，普遍都是快到晌午的時候一頓飯，天黑之前一頓飯。
其實這樣對身體的傷害非常大，三年五年倒是沒什麽，一旦二三十年不吃早餐，很可能得胃病。
這頓午飯，飲酒是必不可少了，先吃點東西墊一墊很不錯。
很快，在幾個廚娘的忙活下，六個大陶碗被端了出來，裏麵冒著騰騰熱氣。
眾人伸長了脖子往裏看，都在猜想裏麵裝的是什麽。
李孝恭張了張嘴，突然苦笑道：“慶侯，這麽一大碗飯，你真覺得大家都是飯桶啊？”
尉遲恭嘿笑一聲：“嘿，不大，剛好，老夫家裏吃飯的碗也是這麽大。”
“俺也一樣！”程咬金點頭附和。
李孝恭撇嘴道：“你看看，這裏誰有你們兩個胖？豬就是這樣吃出來的！”
尉遲恭和程咬金開始頂嘴，眼瞅著就要打起來。
還好秦瓊和李靖拉架，否則慶修的家都有可能被拆了。
每人麵前放了一個巨碗，眾人往裏一看，頓時嘴角一抽，臉色格外難看。
碗雖然巨大，但裏麵的東西卻一丟丟，隻有一坨熱氣騰騰的手擀麵，像極了二十六一碗的一根麵。
李靖皺了皺眉沒有說話。
尉遲恭饞酒，也不在乎中午吃什麽。
李孝恭嘴角一扯，歪著腦袋用手指敲了敲陶碗，不可置信道：“慶侯，我們大家雖然是粗人，平時吃飯不挑食，但你也不能如此糊弄我們吧？”
“宴請麵條就算了，我們可以理解你家裏生活艱苦，大家夥體諒一下也沒什麽，可是這麵條……這麽大的碗，就這麽一丟丟麵條，夠誰吃？你看不起誰呢？”
李孝恭臉上已經掛滿怒意；於他而言，這是一種恥辱。
慶修淡然一笑道：“河間王誤會了，這並非正餐，唐人沒有吃早飯的習慣，中午吃飯一上來就喝酒會傷身，這手擀麵是用來開胃的。”
“開胃之後就是正餐了，屆時，酒可以敞開了喝。”
李孝恭麵帶尷尬，抱了抱拳：“原來如此，是老夫誤會你了，對不住，對不住！”
“可是，這淡出個鳥來的白麵條，老夫……哎，老夫可吃不下去啊。”秦瓊頓時垮了臉。
但下一刻，就有兩個廚娘從廚房走了出來。
一個手上端著兩個小銅盆，一個端著熱油鍋。
年齡不大的小廚娘，將一把開水燙熟的菠薐菜往碗裏一放，抓一把銅盆裏的蒜末往上一撒，另一個廚娘將油鍋裏的熱油往上麵一澆。
頓時滋啦一聲，冒起一團白煙；香氣瞬間就彌漫開來。
如法炮製，六碗熱騰騰的油潑麵算是做好了。
慶修笑眯眯的做了個請姿：“幾位叔伯，請吧！”
程咬金一雙大眼瞪的溜圓：“還能這樣吃？”
“手擀麵還能這樣吃？”
“真是奇了。”
“撕撕，真香。”
慶修用筷子將油與蒜末青菜攪拌均勻，其他人紛紛效仿。
“老夫不客氣了。”程咬金快速攪拌均勻，端起比臉還大的巨碗滋溜就是一大口。
還沒咽下去，眼前一亮，然後埋頭就開始了滋溜滋溜。
不到二十秒的功夫，碗裏的油潑麵就被消滅的幹幹淨淨。
“他娘的，這才叫吃飯。”程咬金閉著眼舔著嘴角，嘴裏還罵罵咧咧：“奶奶的，老子自詡吃遍了山珍海味，感情以往吃的飯食都是豬食啊。”
其他人嘴裏含糊不清的點頭附和，但誰也不敢放慢了速度。
“豬食？老程，你可別侮辱豬食了，就這油潑麵，放在長安，八十個銅板一碗，老夫天天吃他十碗八碗的，可惜，太少了。”
尉遲恭將飯碗往桌上一墩，扯著嗓子喊道：“再來一碗。”
“沒了。”
“沒了？嘖嘖，可惜。”
幾個國公都是意猶未盡。
但慶修卻對廚房喊道：“可以上菜了。”
緊接著，幾個廚娘開始往外端菜，整個院子都被四溢的香氣籠罩在內。
炒菜被端上桌的一刹那，他們都不淡定了。
“還有這樣吃飯的？裏麵怎會沒有湯水？”
“奇怪，幹菜？”
“聞著真香啊。”
“嘖嘖，這才叫飯啊，原來我家一直都在糟蹋糧食。”
“他娘的，回家就把家裏的廚子打一頓，還說自己是什麽名廚的大弟子，純純的忽悠老夫。”
秦瓊好奇的問道：“慶候，你這菜沒有湯水，是如何做成的？”
他們所有人都是吃燉菜和烤肉過來的，哪裏見過炒菜？
慶修解釋道：“這是炒菜……。”
解釋一番後，眾人對炒菜也有了個新的概念，決定回家就讓自家的廚子露一手。
雖然幾個小廚娘的手藝比不上自己和玉娘，但也絕對比市麵上的那些廚子強的離譜，隨便拉出去一個都能開個生意火爆的酒樓了。
尉遲恭指了指慶修麵前的酒壇子，嘿嘿笑道：“不急，你先把酒打開。”
慶修將酒封拆開，一股濃鬱的酒氣彌漫開來。
“撕，這酒香怎會如此濃鬱？”尉遲恭猛地一下子起身，震驚中帶著貪婪。
程咬金伸長了脖子往酒壇子裏看，就差把腦袋鑽進去，使勁的聞了聞，讚歎道：“好酒，好酒啊，就衝這酒香，就比三勒漿強了百倍。”
“來來來，先給老夫來一碗。”秦瓊已經拿著碗在一旁等著了。
慶修吩咐一個廚娘給他倒了一碗，提醒道：“翼國公，你體虛，不宜飲酒，此酒剛烈，慎重！”
秦瓊可不會像李二那樣一口幹下去，而是抿了一小口。
“好，好酒，哈哈，能飲如此好酒，也不枉此生了。”
說完就又是一大口下肚，臉頓時也跟著紅了起來。
眾人品嚐後，都對這酒讚不絕口。
不大會兒的功夫，尉遲恭就已經喝的搖搖晃晃，晃了晃空空如也的酒壇子，抬頭問道：“慶候，你從何處購買此酒？告知老夫，老夫也去弄他百八十壇，如此好酒，需家中常備。”
其他人也都豎起了耳朵，決定回去就買個百八十壇一下子喝個夠。
一頓飯下來，雖然大家都熟絡起來，但這並不影響慶修坑他們的錢。
都是食邑千戶的國公，每年的糧租都有幾千兩銀子，再加上俸祿和一些賞賜，哪一個不是巨富之家？
尤其是尉遲恭，因為參與了玄武門之變，而且還是玄武門的頭號功臣，李二去年就將齊王府的所有東西都賞賜給了他，整個長安，都找不到第二個比他有錢的人。
當然，除了李淵和李二這對父子。
慶修搖頭道：“這酒，你們買不到。”
“為何？”
“老夫家中有的是銀錢，豈會買不到？”
“慶候，難道長安沒有售賣此酒的？”
慶修點頭道：“的確沒有，這酒名叫杏花村，是我偶然間喝到的，回來後廢了好長時間才將之搗鼓出來，釀一斤酒就用了三十斤糧食。”
“撕，一斤酒三十斤糧？”
“酒本就是糧食精，如此好酒，難怪要用三十斤糧食。”
慶修繼續道：“不光是耗費糧食，還特別勞神費力，釀造工序很是繁雜，需要用到幾百個壯漢的力量才能壓榨出酒漿，成本非常之大。”
尉遲恭不耐煩道：“你就說從哪裏可以弄到此酒即可，老夫花錢還不行嗎？”
慶修不動聲色道：“在下準備在長安城開幾個酒坊，明日先在安邑坊的茶鋪隔壁開一家，幾位若是想經常喝到此酒，光顧在下的鋪子是必不可免了。”
“此杏花村酒，成本高昂，我也打算薄利多銷，一百兩銀子一壇酒。”
“什麽？”程咬金不可置信道：“一百兩銀子一壇酒，慶候，你想錢想瘋了吧？”
慶修笑道：“當然不是這樣的小酒壇，而是那種五十斤的大酒壇。”
“這還差不多，先給老夫來十壇，老夫回家就差人給你送錢來。”尉遲恭豪邁道：“等會先拆開一壇，哥幾個先喝個夠。”
二兩銀子一斤酒，對他們而言很輕鬆。
不知道他們得知這酒的成本隻需要幾十文錢一斤後，會作何感想？
慶修不悅道：“鄂國公這是哪裏話，在我家吃酒還要花錢，這不是打我臉嗎？今日酒水管夠，每人走時，各送一壇。”
“哈哈，慶候豪爽，合老夫的口味。”
看出來了，這五個在酒場上沒有一個省油的燈，都是酒鬼。
有他們打開杏花村的市場，蒸酒想不賺錢都難。