第15章 怪異的客人
天災末世:擁有空間我仍艱難求生 作者:一抹淺藍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這次楊倩增加了新品種,她要了很多五花肉,囤豬肉其實最好的選擇是五花肉,它肥瘦相間,口感好,營養足夠,也是做肉菜和做回鍋肉最好的選擇。
五花肉她是準備用來災年自己吃,凍庫老板著急處理生肉,誰知道他哪天突然就沒了冷凍條件,這種溫度要不了半天肉就會壞了。現在彼此有些交情,他不好拿壞的肉給自己,價格也會壓得很低,為了健康,吃進自己肚子的東西,還是提前囤的好。
凍庫老板看來是真急,在再三詢問過楊倩真的裝的下後,直接就給楊倩運來了50立方的凍五花,50立方的豬頭和肋排。幾個大型冷藏車齊齊停在店鋪門口,這麽大手筆嚇了楊倩一跳,她是真沒想到,凍庫老板能放心賒這麽多東西給她。
她以為最多30個立方了不起了。
凍庫老板給她發的賬單也很美麗,價格是真低,低的可怕。當然在這位宋老板看來,低是低了點但總比砸在手裏要好,他什麽辦法都想過了試過了,奈何願意多買一點點貨的人都沒,他還有好幾個凍庫的貨還沒有著落,能少一部分多少是個安慰。
當然,楊倩小店的生意出乎意料的好也是個原因,作為一個合格的生意人,他的衝動也有底限,做事之前他也得調查一下市場和對方的實力。
“叔,你隔壁的鋪子能不能也借給我?”楊倩有些不好意思,沒辦法,這個債太厚實了,楊倩得想辦法多賣點錢。打臉了,之前外賣員們的提議隻能撿起來。
隔壁的鋪麵與這間是分離的,看不到這邊的情況,小心些,空間也就不容易暴露。
“可以啊,反正那間鋪麵空著也是空著,根本沒人租,隻是你用來做什麽呢?”
“我準備請個人專門幫我做飯打理食材,我這店一直隻賣熟菜,現在天熱好多人不想做飯,點餐的人都在提議如果能配米飯他們就省事了。所以,我準備不僅配米飯,再增加個蓋飯什麽的,在你這裏拿了許多貨,我得想辦法盡量增加收入,好還上你的錢呀。”
“這工作簡單啊,我給你介紹兩個人,我公司在裁人,有兩個人我正愁給他們找打工的地方,那兩口子特別實在,才五十歲也不算年紀大,手腳麻利也講衛生,老頭子當年是個退伍兵,參軍那會兒還是個夥頭兵,正合你這兒用!”
“薪水呢,我可開不起高工資,而且也沒有給他們住的地方!”
“他們住凍庫的屋子就好了,晚上還可以幫我守地方,白天就在你這裏掙點錢貼補家用。也不用給高,現在世道不好哪哪都不好找工作,你包他們三餐飯,每個人每天150元就好。用多久你說了算,我會提前給他們打好招呼,你看如何?”他是怕楊倩對兩人不滿意。
“可以,宋叔推薦的人肯定得力,如果他們願意就晚上過來吃晚飯吧,我把要做的事情提前給他們交涉一下,做一些準備工作,以免他們明天來摸不著事做,手忙腳亂。”
“那我正好讓他倆把鑰匙帶過來,幫忙把隔壁收拾出來。”凍庫老板是個利索的人。
這會兒正下午,半中不間的時候沒多少生意,楊倩幹脆關了一會兒門,假意要去放凍肉,跟凍庫老板告別自己開著冷藏車離開了,開車去轉了一圈,悄悄在中途把肉轉進了空間,折轉回鋪子又如此操作,總之悄悄的把幾台車子的肉全送到了空間。
回到店鋪繼續開門做生意,隔了三個鍾頭才給凍庫老板發了個消息,讓他的人回來開車。
來開車的凍庫司機順便就帶了兩個人來,一男一女看著也不太顯老,衣著幹淨,很是精神的樣子。楊倩看了看他倆的手,指甲縫都是幹幹淨淨的,暗自點了點頭。做餐飲的人首先得講衛生,衣著打扮容易糊弄人,手指甲很容易暴露這個人的真正性情。
“楊老板你好,我是宋總今天下午跟你提過的老張頭,這是我老伴兒劉淑芳,宋總已經把情況給我們講明了,謝謝你這個時候還能給我們機會,我們很樂意在這裏做事,也保證遵守你的要求,你要是看我倆成,我們就留下來!”老頭子先開了口。
“對,我們一定好好做事,做飯洗菜這些活,我們能做好。”婦人連忙補充。
“張叔,劉嬸,我是個實在人,就跟你們開門見山了!我這間店你們不用管,隔壁才是你們的工作間,你們的任務就是負責用這兩個大鍋不斷的做飯,幫忙清理食材,其他都由我來負責。你們明天先試上一天,覺得能做下來,後天就接著來!”
“楊老板你放心,我們能做下來,我們農村人有的是一把子力氣,耐得著做事!”
兩人還真是勤快,楊倩剛把隔壁店鋪門打開,兩人就忙著去打掃了。凍庫老板之前把楊倩這邊的桌子都清理到了隔壁,倒是幫楊倩節約了置辦操作台的錢。
楊倩忙著這邊的生意,等她抽空過去瞧的時候,兩人已經把屋子打理的幹幹淨淨了,桌子也歸置好了位置,就等楊倩這邊的兩個移動大灶台搬過去。
楊倩拿了三個四個格子的不鏽鋼餐盤:“我們店的情況你們也瞧到了,是沒辦法一起坐下來好好吃飯的,隻能這麽將就。你們自己看菜單,以後想吃什麽我給舀什麽。吃過飯你們就回去休息,以後都是早上8點半準時上班,下午6點下班。”
兩人有些不好意思,店鋪的菜式實在太多,價格真心不便宜,反正他們自己是舍不得吃這麽好的,直讓楊倩隨便舀一點就行。楊倩便隻得將兩人的菜舀的不一樣,讓他們交換著吃,這樣兩人就能吃的更豐盛了。
吃完飯兩人也沒離開,直嚷嚷要幫幫忙,楊倩沒拗得過隻得同意,最後在隔壁給他們放了一堆水庫收的魚,叮囑他們殺完清理好了便回去休息。
還別說,多了兩個麻利的人幫忙,楊倩發現自己的工作效率一下子就上來了,這個晚上終於不用瘋狂的弄魚,這段時間都殺的她要瘋掉了。嗯,瘋狂剁排骨也要比弄魚輕鬆的多。
雖然找了人幫忙,這天晚上楊倩依然不敢放鬆下來。趕在關閉路燈前匆匆去劉姐家的倉庫把苗木收進空間,回到店鋪後仍繼續開始做菜大業。沒辦法,被豬肉的外債刺激了。
債務也要分多的少的,宋老板的巨額豬肉錢短時間是沒法結清的,楊倩心一狠,直接把劉姐還剩下的尾款給結了,少一個債務人楊倩心裏舒服了許多。最近的任務,還是安心賺錢給宋老板,然後再說囤別的東西的話,反正豬肉也是她必囤的物資。
大清早開門楊倩先去了隔壁屋子,把兩個大的移動灶台先移了過去,然後把他們做事的工具全給放置好,又放下一大堆米和菜,方便老張頭他們來了做事。
沒一會兒楊倩約的附近的爐具老板上門來了,昨天他來楊倩店裏買吃的,說好了今天來幫她把兩個大爐灶改裝成可以燒天燃氣,拆了又可以燒柴和煤。
完事了爐具老板也不要錢,能說會道的老板又賣給楊倩兩台同樣的大灶具,他負責接改裝,代價是包他們兩口子一周的夥食,不往外掏現錢,楊倩欣然同意。
不到八點半老張頭兩口子就過來了,早餐是楊倩在附近店鋪買的包子小花卷,她在電飯煲裏熬了稀飯,三人就這麽對付著吃了。吃完就各幹各的活,老張頭負責守兩口大鍋做飯,劉大嬸負責收拾食材,一弄好兩人就會給楊倩端過來。
楊倩自己就在這邊的店裏弄菜,配盒。
多了一個專門收拾食材的人,楊倩就有更多的時間做更多的菜,花樣就更多了。網上小店的頁麵,成品菜一出來,楊倩馬上拍照更換了。
單點配米飯,隨心配,套餐,蓋飯,花樣不要太多,價格也提了上去,現在食材極不容易保存,但凡做餐飲的都提價了,壓力頗大的楊倩現在必須隨大流。
生意依然不錯,網店的訂單更多了,附近自行來店裏買吃食的人們雖然會嘮叨幾句,卻仍是買了回去吃。因為他們算來算去,在楊倩這裏買回去吃跟自己買食材做,還是買現成劃算。
“你說什麽?你確定?”楊倩目瞪口呆的盯著麵前來訂餐的一個客人,這是個二十多歲的年輕男人,一張青白沒有血色的臉長得很帥氣,這個長得斯斯文文的人行為很瘋狂。
“你沒聽錯,你家的菜我已經點過幾次了,味道不錯菜式也多我才過來的,每個盒飯你要給我配兩個菜,一葷一素,內容你隨便定,你能做多少我要多少,錢我有的是!”
“不是,你可能不太清楚,我這店跟別人的小店不太一樣,你看我這店裏的鍋都比別人要多的多,如果我勤快點,出的菜會更多,你確定我做多少你要多少?”楊倩不好說自己空間還存了很多的菜,真讓她放開賣,她怕這個男的說大話會被打臉。
“你盡管做,不用擔心做了我不要,我先給你掃五萬塊錢你慢慢扣,扣完了告訴我我再給。我反正沒事就守在附近,我的車就停在外麵,你做出來多少我馬上拿走多少,這下你總該放心了吧!”那男的也不猶豫,當即就給楊倩掃了碼。
錢真的到帳了,楊倩震驚,但更多的是驚喜,她一個做生意的還怕生意好嗎!
顧客是上帝,上帝的要求必須滿足!楊倩決定大顯身手:“那我就按套餐的規格給你做,每盒40塊,你付了五萬塊,算下來就是1250個餐,如果你沒意見的話,我就開動了!”
“你隨便做,做好交給我就行!”那男的徑直坐到了空調邊唯一的桌椅邊,刷起了手機。
楊倩心中暗喜,趕緊在操作台上把餐盒一溜排開,各種葷素搭配,瘋狂的開始裝盒。暗自慶幸,她幸好把老張頭兩口子請了來幫工,也幸好之前囤了不少大米,否則這麽大的單子她真沒辦法接下來。也幸好她有個空間,加班熬夜做的菜徹底派上了用場。
楊倩也沒放棄其他的顧客和單子,誰知道這個男的能訂多久呢。楊倩都佩服自己,在兼顧店裏生意的情況下,晚上八點前居然把那男人的訂單完成了。
不過她的蔬菜也消耗光了,宋老板那裏拿的豬頭和排骨也賣的所剩無幾。那男的在臨走前又給楊倩付了五萬塊,言明第二天繼續才離開。
楊倩又急匆匆趕到劉姐的倉庫拿了最後的一批貨,苗木的交接算是徹底完成。
楊倩把今天的收獲大半給宋老板轉了過去,驚的他連忙打了個電話過來:“楊老板啊,你不是說了先欠著嗎,怎麽才一天你就把錢給轉了過來?”
“是這樣的,我朋友看到了你給我的五花肉,覺得品質挺不錯就要了過去,你時間方便的話,這會兒再給我運點豬頭和排骨過來,五花肉也拿上一些,她可能還要一點。”
“哎喲,楊老板你真是我的貴人哪,有空,我現在很有空,馬上就給你送過來!”宋老板實在是太開心了,拿租不出去的鋪麵結了個善緣,倒是成全了自己的生意。
他沒看錯人,那小姑娘真是個不錯的。
楊倩則已經開始忙碌,宋老板的兩個店鋪原本是連通的,後來分租給不同的人做生意才做了個木板的隔斷,征得宋老板的同意後,楊倩把隔斷的木門打開了,晚上她就能操作兩個屋子的爐灶,全部開動做吃的,白天把門一鎖兩個鋪麵又成了獨立的空間。
她得火力全開,趁那位對自己小店的吃食興趣大,必須抓緊時機多做多賣。不是沒懷疑過那人買很多盒飯做什麽,楊倩聰明的沒去打聽,甚至連那人姓什麽做什麽的都沒問,人家付錢自己賣貨,僅此而已。
似乎那位怪異的客人也很滿意楊倩的知情識趣。
五花肉她是準備用來災年自己吃,凍庫老板著急處理生肉,誰知道他哪天突然就沒了冷凍條件,這種溫度要不了半天肉就會壞了。現在彼此有些交情,他不好拿壞的肉給自己,價格也會壓得很低,為了健康,吃進自己肚子的東西,還是提前囤的好。
凍庫老板看來是真急,在再三詢問過楊倩真的裝的下後,直接就給楊倩運來了50立方的凍五花,50立方的豬頭和肋排。幾個大型冷藏車齊齊停在店鋪門口,這麽大手筆嚇了楊倩一跳,她是真沒想到,凍庫老板能放心賒這麽多東西給她。
她以為最多30個立方了不起了。
凍庫老板給她發的賬單也很美麗,價格是真低,低的可怕。當然在這位宋老板看來,低是低了點但總比砸在手裏要好,他什麽辦法都想過了試過了,奈何願意多買一點點貨的人都沒,他還有好幾個凍庫的貨還沒有著落,能少一部分多少是個安慰。
當然,楊倩小店的生意出乎意料的好也是個原因,作為一個合格的生意人,他的衝動也有底限,做事之前他也得調查一下市場和對方的實力。
“叔,你隔壁的鋪子能不能也借給我?”楊倩有些不好意思,沒辦法,這個債太厚實了,楊倩得想辦法多賣點錢。打臉了,之前外賣員們的提議隻能撿起來。
隔壁的鋪麵與這間是分離的,看不到這邊的情況,小心些,空間也就不容易暴露。
“可以啊,反正那間鋪麵空著也是空著,根本沒人租,隻是你用來做什麽呢?”
“我準備請個人專門幫我做飯打理食材,我這店一直隻賣熟菜,現在天熱好多人不想做飯,點餐的人都在提議如果能配米飯他們就省事了。所以,我準備不僅配米飯,再增加個蓋飯什麽的,在你這裏拿了許多貨,我得想辦法盡量增加收入,好還上你的錢呀。”
“這工作簡單啊,我給你介紹兩個人,我公司在裁人,有兩個人我正愁給他們找打工的地方,那兩口子特別實在,才五十歲也不算年紀大,手腳麻利也講衛生,老頭子當年是個退伍兵,參軍那會兒還是個夥頭兵,正合你這兒用!”
“薪水呢,我可開不起高工資,而且也沒有給他們住的地方!”
“他們住凍庫的屋子就好了,晚上還可以幫我守地方,白天就在你這裏掙點錢貼補家用。也不用給高,現在世道不好哪哪都不好找工作,你包他們三餐飯,每個人每天150元就好。用多久你說了算,我會提前給他們打好招呼,你看如何?”他是怕楊倩對兩人不滿意。
“可以,宋叔推薦的人肯定得力,如果他們願意就晚上過來吃晚飯吧,我把要做的事情提前給他們交涉一下,做一些準備工作,以免他們明天來摸不著事做,手忙腳亂。”
“那我正好讓他倆把鑰匙帶過來,幫忙把隔壁收拾出來。”凍庫老板是個利索的人。
這會兒正下午,半中不間的時候沒多少生意,楊倩幹脆關了一會兒門,假意要去放凍肉,跟凍庫老板告別自己開著冷藏車離開了,開車去轉了一圈,悄悄在中途把肉轉進了空間,折轉回鋪子又如此操作,總之悄悄的把幾台車子的肉全送到了空間。
回到店鋪繼續開門做生意,隔了三個鍾頭才給凍庫老板發了個消息,讓他的人回來開車。
來開車的凍庫司機順便就帶了兩個人來,一男一女看著也不太顯老,衣著幹淨,很是精神的樣子。楊倩看了看他倆的手,指甲縫都是幹幹淨淨的,暗自點了點頭。做餐飲的人首先得講衛生,衣著打扮容易糊弄人,手指甲很容易暴露這個人的真正性情。
“楊老板你好,我是宋總今天下午跟你提過的老張頭,這是我老伴兒劉淑芳,宋總已經把情況給我們講明了,謝謝你這個時候還能給我們機會,我們很樂意在這裏做事,也保證遵守你的要求,你要是看我倆成,我們就留下來!”老頭子先開了口。
“對,我們一定好好做事,做飯洗菜這些活,我們能做好。”婦人連忙補充。
“張叔,劉嬸,我是個實在人,就跟你們開門見山了!我這間店你們不用管,隔壁才是你們的工作間,你們的任務就是負責用這兩個大鍋不斷的做飯,幫忙清理食材,其他都由我來負責。你們明天先試上一天,覺得能做下來,後天就接著來!”
“楊老板你放心,我們能做下來,我們農村人有的是一把子力氣,耐得著做事!”
兩人還真是勤快,楊倩剛把隔壁店鋪門打開,兩人就忙著去打掃了。凍庫老板之前把楊倩這邊的桌子都清理到了隔壁,倒是幫楊倩節約了置辦操作台的錢。
楊倩忙著這邊的生意,等她抽空過去瞧的時候,兩人已經把屋子打理的幹幹淨淨了,桌子也歸置好了位置,就等楊倩這邊的兩個移動大灶台搬過去。
楊倩拿了三個四個格子的不鏽鋼餐盤:“我們店的情況你們也瞧到了,是沒辦法一起坐下來好好吃飯的,隻能這麽將就。你們自己看菜單,以後想吃什麽我給舀什麽。吃過飯你們就回去休息,以後都是早上8點半準時上班,下午6點下班。”
兩人有些不好意思,店鋪的菜式實在太多,價格真心不便宜,反正他們自己是舍不得吃這麽好的,直讓楊倩隨便舀一點就行。楊倩便隻得將兩人的菜舀的不一樣,讓他們交換著吃,這樣兩人就能吃的更豐盛了。
吃完飯兩人也沒離開,直嚷嚷要幫幫忙,楊倩沒拗得過隻得同意,最後在隔壁給他們放了一堆水庫收的魚,叮囑他們殺完清理好了便回去休息。
還別說,多了兩個麻利的人幫忙,楊倩發現自己的工作效率一下子就上來了,這個晚上終於不用瘋狂的弄魚,這段時間都殺的她要瘋掉了。嗯,瘋狂剁排骨也要比弄魚輕鬆的多。
雖然找了人幫忙,這天晚上楊倩依然不敢放鬆下來。趕在關閉路燈前匆匆去劉姐家的倉庫把苗木收進空間,回到店鋪後仍繼續開始做菜大業。沒辦法,被豬肉的外債刺激了。
債務也要分多的少的,宋老板的巨額豬肉錢短時間是沒法結清的,楊倩心一狠,直接把劉姐還剩下的尾款給結了,少一個債務人楊倩心裏舒服了許多。最近的任務,還是安心賺錢給宋老板,然後再說囤別的東西的話,反正豬肉也是她必囤的物資。
大清早開門楊倩先去了隔壁屋子,把兩個大的移動灶台先移了過去,然後把他們做事的工具全給放置好,又放下一大堆米和菜,方便老張頭他們來了做事。
沒一會兒楊倩約的附近的爐具老板上門來了,昨天他來楊倩店裏買吃的,說好了今天來幫她把兩個大爐灶改裝成可以燒天燃氣,拆了又可以燒柴和煤。
完事了爐具老板也不要錢,能說會道的老板又賣給楊倩兩台同樣的大灶具,他負責接改裝,代價是包他們兩口子一周的夥食,不往外掏現錢,楊倩欣然同意。
不到八點半老張頭兩口子就過來了,早餐是楊倩在附近店鋪買的包子小花卷,她在電飯煲裏熬了稀飯,三人就這麽對付著吃了。吃完就各幹各的活,老張頭負責守兩口大鍋做飯,劉大嬸負責收拾食材,一弄好兩人就會給楊倩端過來。
楊倩自己就在這邊的店裏弄菜,配盒。
多了一個專門收拾食材的人,楊倩就有更多的時間做更多的菜,花樣就更多了。網上小店的頁麵,成品菜一出來,楊倩馬上拍照更換了。
單點配米飯,隨心配,套餐,蓋飯,花樣不要太多,價格也提了上去,現在食材極不容易保存,但凡做餐飲的都提價了,壓力頗大的楊倩現在必須隨大流。
生意依然不錯,網店的訂單更多了,附近自行來店裏買吃食的人們雖然會嘮叨幾句,卻仍是買了回去吃。因為他們算來算去,在楊倩這裏買回去吃跟自己買食材做,還是買現成劃算。
“你說什麽?你確定?”楊倩目瞪口呆的盯著麵前來訂餐的一個客人,這是個二十多歲的年輕男人,一張青白沒有血色的臉長得很帥氣,這個長得斯斯文文的人行為很瘋狂。
“你沒聽錯,你家的菜我已經點過幾次了,味道不錯菜式也多我才過來的,每個盒飯你要給我配兩個菜,一葷一素,內容你隨便定,你能做多少我要多少,錢我有的是!”
“不是,你可能不太清楚,我這店跟別人的小店不太一樣,你看我這店裏的鍋都比別人要多的多,如果我勤快點,出的菜會更多,你確定我做多少你要多少?”楊倩不好說自己空間還存了很多的菜,真讓她放開賣,她怕這個男的說大話會被打臉。
“你盡管做,不用擔心做了我不要,我先給你掃五萬塊錢你慢慢扣,扣完了告訴我我再給。我反正沒事就守在附近,我的車就停在外麵,你做出來多少我馬上拿走多少,這下你總該放心了吧!”那男的也不猶豫,當即就給楊倩掃了碼。
錢真的到帳了,楊倩震驚,但更多的是驚喜,她一個做生意的還怕生意好嗎!
顧客是上帝,上帝的要求必須滿足!楊倩決定大顯身手:“那我就按套餐的規格給你做,每盒40塊,你付了五萬塊,算下來就是1250個餐,如果你沒意見的話,我就開動了!”
“你隨便做,做好交給我就行!”那男的徑直坐到了空調邊唯一的桌椅邊,刷起了手機。
楊倩心中暗喜,趕緊在操作台上把餐盒一溜排開,各種葷素搭配,瘋狂的開始裝盒。暗自慶幸,她幸好把老張頭兩口子請了來幫工,也幸好之前囤了不少大米,否則這麽大的單子她真沒辦法接下來。也幸好她有個空間,加班熬夜做的菜徹底派上了用場。
楊倩也沒放棄其他的顧客和單子,誰知道這個男的能訂多久呢。楊倩都佩服自己,在兼顧店裏生意的情況下,晚上八點前居然把那男人的訂單完成了。
不過她的蔬菜也消耗光了,宋老板那裏拿的豬頭和排骨也賣的所剩無幾。那男的在臨走前又給楊倩付了五萬塊,言明第二天繼續才離開。
楊倩又急匆匆趕到劉姐的倉庫拿了最後的一批貨,苗木的交接算是徹底完成。
楊倩把今天的收獲大半給宋老板轉了過去,驚的他連忙打了個電話過來:“楊老板啊,你不是說了先欠著嗎,怎麽才一天你就把錢給轉了過來?”
“是這樣的,我朋友看到了你給我的五花肉,覺得品質挺不錯就要了過去,你時間方便的話,這會兒再給我運點豬頭和排骨過來,五花肉也拿上一些,她可能還要一點。”
“哎喲,楊老板你真是我的貴人哪,有空,我現在很有空,馬上就給你送過來!”宋老板實在是太開心了,拿租不出去的鋪麵結了個善緣,倒是成全了自己的生意。
他沒看錯人,那小姑娘真是個不錯的。
楊倩則已經開始忙碌,宋老板的兩個店鋪原本是連通的,後來分租給不同的人做生意才做了個木板的隔斷,征得宋老板的同意後,楊倩把隔斷的木門打開了,晚上她就能操作兩個屋子的爐灶,全部開動做吃的,白天把門一鎖兩個鋪麵又成了獨立的空間。
她得火力全開,趁那位對自己小店的吃食興趣大,必須抓緊時機多做多賣。不是沒懷疑過那人買很多盒飯做什麽,楊倩聰明的沒去打聽,甚至連那人姓什麽做什麽的都沒問,人家付錢自己賣貨,僅此而已。
似乎那位怪異的客人也很滿意楊倩的知情識趣。