第175章
鴻飛麵館低調開業,但生意卻火爆的一塌糊塗。
這才上午十一點多,鴻飛麵館上下兩層七十多張餐桌已經座無虛席了。
對於這些吃盒飯吃到吐的靈寶街店主和夥計來說,能坐下來吃口熱乎的麵條是以往不敢想象的奢侈,但今天卻成為了現實。
小紅原打算不招服務員,自己一個人忙活。
在陸飛的強烈要求下最終招了兩個手腳麻利的年輕服務員。
但現在看來,三個人完全不夠用。
好在邢舒雅帶著一幫鴻雁樓的服務員過來幫忙,這樣壓力才緩解了一些。
最苦逼的就是鄭誌偉了,一個人在後廚忙的腳打後腦勺,連尿尿的時間都沒有,憋得這貨不停的跳踢踏舞。
陸飛實在看不下去了,換上衣服過去幫忙。
“飛哥,生意咋這麽好啊,我的手都要累抽筋了。”鄭誌偉抱怨道。
陸飛沉著臉說道。
“咋了,你小子後悔了?”
“說啥呢飛哥,開麵館是我們哥倆的夢想,再辛苦我也不後悔,這就是那啥,痛並快樂著對吧。”
“我主要是沒有想到麵館會這麽火爆啊!”鄭誌偉咧著大嘴笑著說道。
陸飛撇了撇嘴說道。
“這才哪到哪呀,靈寶街三百多家店鋪,幾千個散戶,每天人流量數萬人,這麽大的靈寶街就咱們一家麵館,隻要味道過得去,想不火爆都不行。”
“明天貼出廣告,招幾個做麵師傅和學徒工,不要舍不得花錢,有舍才有得,記住了沒有?”
“知道了飛哥。”
“還有,明天找房東把咱們住的房子退了,從今天開始,你們去我別墅住。”
“飛哥,這樣合適嗎?”
“怎麽不合適,越是大房子越需要人氣兒,況且一天不罵你兩句我總覺得少點什麽。”陸飛笑著說道。
“嘿嘿,我也是,一天不挨飛哥的罵,我就渾身不舒服。”
“操!”
下午兩點午高峰總算是過去了,大家終於能吃上遲來的午飯了。
經過盤點,光是中午飯口的營業額就達到了八千元。
按照麵食的利潤來計算,至少淨賺三千元,看著這樣的數據,鄭家小妹喜極而泣。
下午陸飛一個人來到了大相國寺古玩市場,雖說布局的差不多了,但陸飛暫時還不能回錦城。
要是被熟人認出來,搞不好自己的計劃就要前功盡棄了。
左右閑來無事,幹脆過來撿漏。
這裏的市場跟小南門大有不同,這裏清一色的都是散戶沒有一家門店,這樣一來就顯得更加熱鬧。
逛了沒多久,陸飛就在一個書攤蹲了下去。
這個長五米多的攤位上擺了上百本書,什麽裝訂書,線裝書,刻字版,拓印版的應有盡有。
遠到《山海經》,近到小人書,幾乎是包羅萬象。
如今太平盛世收藏行業大興,喜歡什麽物件兒的人都有。
陸飛就曾經見過一位老大爺,專門收藏過去的老煙盒和火柴盒,整理好了拿出來也是別具一格。
鴻飛麵館低調開業,但生意卻火爆的一塌糊塗。
這才上午十一點多,鴻飛麵館上下兩層七十多張餐桌已經座無虛席了。
對於這些吃盒飯吃到吐的靈寶街店主和夥計來說,能坐下來吃口熱乎的麵條是以往不敢想象的奢侈,但今天卻成為了現實。
小紅原打算不招服務員,自己一個人忙活。
在陸飛的強烈要求下最終招了兩個手腳麻利的年輕服務員。
但現在看來,三個人完全不夠用。
好在邢舒雅帶著一幫鴻雁樓的服務員過來幫忙,這樣壓力才緩解了一些。
最苦逼的就是鄭誌偉了,一個人在後廚忙的腳打後腦勺,連尿尿的時間都沒有,憋得這貨不停的跳踢踏舞。
陸飛實在看不下去了,換上衣服過去幫忙。
“飛哥,生意咋這麽好啊,我的手都要累抽筋了。”鄭誌偉抱怨道。
陸飛沉著臉說道。
“咋了,你小子後悔了?”
“說啥呢飛哥,開麵館是我們哥倆的夢想,再辛苦我也不後悔,這就是那啥,痛並快樂著對吧。”
“我主要是沒有想到麵館會這麽火爆啊!”鄭誌偉咧著大嘴笑著說道。
陸飛撇了撇嘴說道。
“這才哪到哪呀,靈寶街三百多家店鋪,幾千個散戶,每天人流量數萬人,這麽大的靈寶街就咱們一家麵館,隻要味道過得去,想不火爆都不行。”
“明天貼出廣告,招幾個做麵師傅和學徒工,不要舍不得花錢,有舍才有得,記住了沒有?”
“知道了飛哥。”
“還有,明天找房東把咱們住的房子退了,從今天開始,你們去我別墅住。”
“飛哥,這樣合適嗎?”
“怎麽不合適,越是大房子越需要人氣兒,況且一天不罵你兩句我總覺得少點什麽。”陸飛笑著說道。
“嘿嘿,我也是,一天不挨飛哥的罵,我就渾身不舒服。”
“操!”
下午兩點午高峰總算是過去了,大家終於能吃上遲來的午飯了。
經過盤點,光是中午飯口的營業額就達到了八千元。
按照麵食的利潤來計算,至少淨賺三千元,看著這樣的數據,鄭家小妹喜極而泣。
下午陸飛一個人來到了大相國寺古玩市場,雖說布局的差不多了,但陸飛暫時還不能回錦城。
要是被熟人認出來,搞不好自己的計劃就要前功盡棄了。
左右閑來無事,幹脆過來撿漏。
這裏的市場跟小南門大有不同,這裏清一色的都是散戶沒有一家門店,這樣一來就顯得更加熱鬧。
逛了沒多久,陸飛就在一個書攤蹲了下去。
這個長五米多的攤位上擺了上百本書,什麽裝訂書,線裝書,刻字版,拓印版的應有盡有。
遠到《山海經》,近到小人書,幾乎是包羅萬象。
如今太平盛世收藏行業大興,喜歡什麽物件兒的人都有。
陸飛就曾經見過一位老大爺,專門收藏過去的老煙盒和火柴盒,整理好了拿出來也是別具一格。