第112章 準備晚飯
逃婚後深山種田過日子 作者:十二月李 投票推薦 加入書簽 留言反饋
柳依依被陳奶奶高漲的人氣有些嚇到,沈亦白跟她解釋道:“因為陳大夫看診的時候,如果遇到實在沒錢的病人,他會給附近的貧苦百姓免了醫藥費,而且抓藥也比較便宜,附近的人或多或少都受過陳大夫的恩惠,再加上我奶奶也是個熱情的老太太,所以這一片的人對我們家都很感恩。”
柳依依這才恍然大悟,或許正是因為這個原因,沈亦白才會對任何人都冷冰冰,但卻將陳大夫和陳奶奶當作自己的親人一樣對待。
沒過多久,他們身後的背簍便裝滿了各種物品:一條鮮活的鯿魚,陳奶奶說要做紅燒鯿魚;一隻已經拔光了毛的母雞,準備用來燉湯;還有一堆新鮮的瓜果蔬菜,其中一些是別人送的,另一些則是購買來的,加起來整整裝滿了一個筐子。
麵對眾人如此熱情的款待,柳依依感到有些不好意思。最終,陳奶奶帶著柳依依一行人踏上了回家的路。
一路上,三人有說有笑地走著,柳依依活潑可愛,不停地說著話;奶奶也很健談,對柳依依充滿關愛;而沈亦白則靜靜地跟在她們身後,偶爾插上幾句話,但更多的時候隻是微笑著傾聽她們的交談。
到家時,太陽還沒有完全落山,天色尚早。柳依依和陳奶奶坐在前廳裏,享受著悠閑的時光,品嚐著一杯清香的茶水。
沈亦白將籃子裏的菌子輕輕地放在地上,然後小心翼翼地取出雞樅菌子,仔細清理它們根部的泥土。他專注於這個小小的任務,同時聆聽著奶奶和柳依依之間輕鬆愉快的對話。
休息片刻後,陳奶奶站起身來,帶領他們二人走向廚房。沈亦白熟練地點燃爐灶中的柴火,火焰熊熊燃燒起來。陳奶奶則細心地淘洗幹淨大米,並將其倒入鍋中加水煮飯。
柳依依則在蹲在一旁的水井旁邊,仔細地清洗著新鮮的青菜,三人默契的分工合作,也沒有因為是客人便不動手,當作在自己家裏一樣幹著活兒,陳奶奶越看兩人越滿意,嘴角的笑容怎麽也忍不住。
陳奶奶在廚房的院子裏打了一口井,井水清涼宜人。柳依依打來幾桶清澈的井水,倒入一個巨大的木盆中,以備不時之需,可以用來洗菜。她將買回來的西瓜洗淨後,輕輕放入打水的木桶中,用繩子係住,緩緩地將它吊入水中,讓它在清涼的井水中冰鎮著,等待晚餐後的享用。
“亦白,你過來,幫我把雞剁成小塊,”沈亦白聽到奶奶的呼喚,立刻放下手中的活計,快步走到廚房。他接過奶奶遞來的菜刀,手法嫻熟地將雞肉切成均勻的小塊。每一刀下去都發出清脆的聲響。
陳奶奶看著孫子熟練的動作,滿意地點點頭,繼續忙著自己手上的事情。
轉身去屋子裏拿出來一個火簍子,讓沈亦白等下拿些木炭放入火裏點燃,然後倒入火簍子裏。接著她又拿出一個大肚子形狀的小鐵鍋,仔細地清洗幹淨後放在一邊備用。這口鍋雖然看起來有些年頭,但依然散發著古樸的氣息,仿佛見證了無數次家庭團聚的歡樂時光。
接著,陳奶奶在灶台上的另一口鍋裏,倒入清水燒開。待水沸騰後,她小心地將切好的雞塊放入鍋中,並加入適量的白酒、薑片和一把蔥,以去除腥味。
這些調料在水中翻滾,散發出陣陣香氣,彌漫在整個廚房裏。沈亦白站在一旁,靜靜地看著奶奶忙碌的身影,心中充滿了溫暖與安寧。
等鍋裏起了血沫後,把雞塊撈出來,用溫水衝洗幹淨。接著把鍋清洗幹淨,倒入油。把瀝幹水分的雞塊倒入煸炒,直到炒到雞皮卷起來,微微出油後,放入薑片,翻炒幾下後盛出來放入大肚鐵鍋裏,倒入多一些的清水,用碳火慢慢燉煮著。
緊接著,陳奶奶吩咐柳依依將洗淨的雞樅菌撕成細條,並放置於碗中備用。隨後,她們一同清洗各種蔬菜,包括青菜、辣椒、黃瓜、茄子、空心菜、豆角、大白菜和豆芽等等。待所有蔬菜被洗淨後,整齊地擺放在菜籃中。
接下來,陳奶奶取出洗淨的黃瓜,用刀背輕輕拍碎,然後切成小段,放入一個大碗中。接著,她加入適量的鹽巴、香油、辣椒油以及其他調味料,攪拌均勻後倒入已拍碎的黃瓜中醃製。
\"奶奶,您調配的料汁真是香氣撲鼻啊!我都快忍不住流口水了呢。\" 柳依依嗅著空氣中彌漫的酸香麻辣的味道,麵帶微笑地說道。
\"嗬嗬......這隻是一些普通的調料而已啦。等會兒你嚐一嚐,可能奶奶加了自製的辣椒油,才有所不同的風味。對了,你喜歡吃辣嗎?要是喜歡的話,明早我去買點幹辣椒回來,給你熬製一些辣椒油帶回家。\" 陳奶奶笑容滿麵地回答道。
“喜歡,那明天早上我和你一起去,回來你教我怎麽做辣椒油。”柳依依微笑又期盼的望著陳奶奶。
“好呀,正好我教你怎麽挑選辣椒粉,得幾種辣度的辣椒按照比例放一起,再炸,會更香,明天我教你認。”陳奶奶一邊忙活,一邊笑眯眯的回答,有人認可她的廚藝她很開心。
“好嘞,奶奶你真好。”柳依依真誠的帶著笑意說道,自小母親去世後,她被迫成長,成了新組成的家庭裏多餘的人,再也沒有感受過親人的溫暖。
望著忙碌又和藹的老人。不管什麽時候都是笑眯眯的,讓柳依依感覺到了家庭的溫暖。
“你這丫頭,小嘴兒跟抹了蜜似的,奶奶真是越跟你相處越喜歡了,真是便宜了這小子。亦白以後要是欺負你,奶奶替你揍他。”陳奶奶說著說著又把話題轉移到了沈亦白身上。
“奶奶,我哪敢欺負依依啊。”沈亦白舉起雙手,做出投降的姿勢。
“哈哈哈……”瞬間,逗得兩人不約而同的哈哈大笑。
柳依依這才恍然大悟,或許正是因為這個原因,沈亦白才會對任何人都冷冰冰,但卻將陳大夫和陳奶奶當作自己的親人一樣對待。
沒過多久,他們身後的背簍便裝滿了各種物品:一條鮮活的鯿魚,陳奶奶說要做紅燒鯿魚;一隻已經拔光了毛的母雞,準備用來燉湯;還有一堆新鮮的瓜果蔬菜,其中一些是別人送的,另一些則是購買來的,加起來整整裝滿了一個筐子。
麵對眾人如此熱情的款待,柳依依感到有些不好意思。最終,陳奶奶帶著柳依依一行人踏上了回家的路。
一路上,三人有說有笑地走著,柳依依活潑可愛,不停地說著話;奶奶也很健談,對柳依依充滿關愛;而沈亦白則靜靜地跟在她們身後,偶爾插上幾句話,但更多的時候隻是微笑著傾聽她們的交談。
到家時,太陽還沒有完全落山,天色尚早。柳依依和陳奶奶坐在前廳裏,享受著悠閑的時光,品嚐著一杯清香的茶水。
沈亦白將籃子裏的菌子輕輕地放在地上,然後小心翼翼地取出雞樅菌子,仔細清理它們根部的泥土。他專注於這個小小的任務,同時聆聽著奶奶和柳依依之間輕鬆愉快的對話。
休息片刻後,陳奶奶站起身來,帶領他們二人走向廚房。沈亦白熟練地點燃爐灶中的柴火,火焰熊熊燃燒起來。陳奶奶則細心地淘洗幹淨大米,並將其倒入鍋中加水煮飯。
柳依依則在蹲在一旁的水井旁邊,仔細地清洗著新鮮的青菜,三人默契的分工合作,也沒有因為是客人便不動手,當作在自己家裏一樣幹著活兒,陳奶奶越看兩人越滿意,嘴角的笑容怎麽也忍不住。
陳奶奶在廚房的院子裏打了一口井,井水清涼宜人。柳依依打來幾桶清澈的井水,倒入一個巨大的木盆中,以備不時之需,可以用來洗菜。她將買回來的西瓜洗淨後,輕輕放入打水的木桶中,用繩子係住,緩緩地將它吊入水中,讓它在清涼的井水中冰鎮著,等待晚餐後的享用。
“亦白,你過來,幫我把雞剁成小塊,”沈亦白聽到奶奶的呼喚,立刻放下手中的活計,快步走到廚房。他接過奶奶遞來的菜刀,手法嫻熟地將雞肉切成均勻的小塊。每一刀下去都發出清脆的聲響。
陳奶奶看著孫子熟練的動作,滿意地點點頭,繼續忙著自己手上的事情。
轉身去屋子裏拿出來一個火簍子,讓沈亦白等下拿些木炭放入火裏點燃,然後倒入火簍子裏。接著她又拿出一個大肚子形狀的小鐵鍋,仔細地清洗幹淨後放在一邊備用。這口鍋雖然看起來有些年頭,但依然散發著古樸的氣息,仿佛見證了無數次家庭團聚的歡樂時光。
接著,陳奶奶在灶台上的另一口鍋裏,倒入清水燒開。待水沸騰後,她小心地將切好的雞塊放入鍋中,並加入適量的白酒、薑片和一把蔥,以去除腥味。
這些調料在水中翻滾,散發出陣陣香氣,彌漫在整個廚房裏。沈亦白站在一旁,靜靜地看著奶奶忙碌的身影,心中充滿了溫暖與安寧。
等鍋裏起了血沫後,把雞塊撈出來,用溫水衝洗幹淨。接著把鍋清洗幹淨,倒入油。把瀝幹水分的雞塊倒入煸炒,直到炒到雞皮卷起來,微微出油後,放入薑片,翻炒幾下後盛出來放入大肚鐵鍋裏,倒入多一些的清水,用碳火慢慢燉煮著。
緊接著,陳奶奶吩咐柳依依將洗淨的雞樅菌撕成細條,並放置於碗中備用。隨後,她們一同清洗各種蔬菜,包括青菜、辣椒、黃瓜、茄子、空心菜、豆角、大白菜和豆芽等等。待所有蔬菜被洗淨後,整齊地擺放在菜籃中。
接下來,陳奶奶取出洗淨的黃瓜,用刀背輕輕拍碎,然後切成小段,放入一個大碗中。接著,她加入適量的鹽巴、香油、辣椒油以及其他調味料,攪拌均勻後倒入已拍碎的黃瓜中醃製。
\"奶奶,您調配的料汁真是香氣撲鼻啊!我都快忍不住流口水了呢。\" 柳依依嗅著空氣中彌漫的酸香麻辣的味道,麵帶微笑地說道。
\"嗬嗬......這隻是一些普通的調料而已啦。等會兒你嚐一嚐,可能奶奶加了自製的辣椒油,才有所不同的風味。對了,你喜歡吃辣嗎?要是喜歡的話,明早我去買點幹辣椒回來,給你熬製一些辣椒油帶回家。\" 陳奶奶笑容滿麵地回答道。
“喜歡,那明天早上我和你一起去,回來你教我怎麽做辣椒油。”柳依依微笑又期盼的望著陳奶奶。
“好呀,正好我教你怎麽挑選辣椒粉,得幾種辣度的辣椒按照比例放一起,再炸,會更香,明天我教你認。”陳奶奶一邊忙活,一邊笑眯眯的回答,有人認可她的廚藝她很開心。
“好嘞,奶奶你真好。”柳依依真誠的帶著笑意說道,自小母親去世後,她被迫成長,成了新組成的家庭裏多餘的人,再也沒有感受過親人的溫暖。
望著忙碌又和藹的老人。不管什麽時候都是笑眯眯的,讓柳依依感覺到了家庭的溫暖。
“你這丫頭,小嘴兒跟抹了蜜似的,奶奶真是越跟你相處越喜歡了,真是便宜了這小子。亦白以後要是欺負你,奶奶替你揍他。”陳奶奶說著說著又把話題轉移到了沈亦白身上。
“奶奶,我哪敢欺負依依啊。”沈亦白舉起雙手,做出投降的姿勢。
“哈哈哈……”瞬間,逗得兩人不約而同的哈哈大笑。