第306章 處理蔬菜
逃婚後深山種田過日子 作者：十二月李 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈亦白的目光落在柳依依身上，他輕輕地抬起手，指向山洞口背簍裏和籃子裏的黃瓜，用溫和的聲音說道。
柳依依微笑著表示讚同，隨後拿起菜板和菜單，走到了山洞不遠處的草簾子旁。
她找到了一塊大石頭，將其作為菜板的底座，把菜刀放在上麵，開始有節奏地剁起黃瓜來。
她熟練地將一根黃瓜放在案板上，去掉瓜蒂和瓜柄處，然後將黃瓜對半切開，分成四份，接著又將一長條黃瓜條切成三段。
切完一根黃瓜後，柳依依將菜板上的黃瓜條放入一個盆子中。當收集到足夠裝滿一木盆時，她便端起盆子，小心翼翼地放在草簾子上，讓它們在陽光下暴曬晾幹。此時正進入八月，炎熱難耐，僅僅一天時間，這些黃瓜條就會變得幹癟缺水。
接下來的兩三天，陽光依舊熱烈，持續晾曬這些切好的黃瓜條。經過時間的沉澱，它們逐漸失去水分，變得堅硬且幹燥。
當天氣稍涼，空氣中彌漫著清新的氣息時，便可以將這些曬好的黃瓜條輕輕抓起，放入清水中浸泡片刻。
無論是用於炒菜、燉菜還是涼拌，這些醃製過的黃瓜條都能散發出獨特的美味。
入口爽脆，帶著淡淡的鹹香和微微的酸味，讓人回味無窮。這種獨特的口感，仿佛是大自然賦予的饋贈，讓人陶醉其中。
與此同時，在山洞外，柳依依正專注地對著一筐再加一菜籃子黃瓜，快速揮動手中鋒利的菜刀，將它們切成大小均勻的黃瓜條。每一刀都充滿了力量和技巧，確保每一根黃瓜條都能被完美切割。
而在山洞內，鐵鍋中的水早已沸騰，不斷翻滾著水花。沈亦白小心翼翼地揭開鍋蓋，熱氣騰騰撲麵而來。
他手持炒菜的鏟子，緩緩將煮熟的豆角撈出，小心地放入一旁的裝滿一半冷水的大木盆裏。隨著豆角的入水，水麵泛起絲絲漣漪，仿佛一幅美麗的畫卷正在展開。
一冷一熱的雙重刺激，可以讓這些豆角變黃變軟，方便等下晾曬。
將豆角全部撈出來放入木盆中後， 沈亦白又從地上拿起一些豆角，重新放入鍋裏， 原本正滾燙的開水，一下變得沉寂下去 。沈亦白蓋上鍋蓋，讓它繼續燜煮變軟。
再把木盆裏已經浸泡了一會兒，變涼後的黃色軟軟的豆角撈出來，放在籃子裏，提著走出山洞外，原本靠近山洞通往竹林的小路上，兩側都用竹子架起來了一個個木樁子，兩個木樁子中間則是隔兩掌的距離便有一節竹片固定。
靠近最左側的沈亦白平日用來製作家具的山洞外的道路兩邊的竹片上，已經掛滿了正在晾曬的幹豆角。
隻是，與沈亦白手上提著的籃子裏的黃色豆角不同，這些竹片上的豆角，再太陽的光線照射下，整個豆角變成了深褐色，個頭也變得短小幹瘦，摸上去已經曬的大部分已經完全失去水分了。
但是沈亦白覺得還是讓它們再多曬個一兩日。這樣曬出來的豆角足夠幹，也才足夠好。
沈亦白往前走幾米，便出現了空空的竹片，他趕緊抓起來一把豆角，手速飛快的將一根根掛在竹片上晾曬。
等他將竹籃子的所有豆角都晾曬完了後，沈亦白又連忙往山洞裏走去。
來到山洞後，見鍋裏的水還沒有煮開。他便拿了個背簍，將另外一個背簍裏裝的滿滿當當的青椒拿起來，檢查了一下，發現沒有破損後連忙用剪刀將青椒蒂出的辣椒蒂剪斷，然後把剪好的青椒丟入背簍裏。
兩人各自忙碌著，山洞外，柳依依飛快的揮舞著菜刀，在她的動作中，一根根黃瓜被她切成了大小合適的黃瓜條。山洞內，沈亦白則是快速挑選著背簍裏合適的青色辣椒，用剪刀去除青椒蒂後，丟入另外一邊的背簍裏。
經過一個多時辰的努力，除了柳依依留下了的四五根準備帶去河灘上吃的黃瓜外，一大半被切成了大小合適的黃瓜條，晾曬在竹簾子上，另外一小半黃瓜則是清洗幹淨後整齊的曬著，等下傍晚將它們做成泡酸菜。
所有的豆角除去挑出來清洗幹淨曬的兩大背簍，其他的全部在兩人的齊心配合下，全部放入鍋裏煮熟以後，再放入木盆裏過一遍涼水，再被兩人晾曬在搭建好的竹片架子上。
摘回來的辣椒則是將大部分都清洗幹淨後，放上竹簾子上晾曬著了，也是為了傍晚時候做成泡酸辣椒。
“終於全部都弄好了！”柳依依跟在沈亦白身後，兩人晾完最後一籃子豆角後，正向山洞的方向走去。
“可不是嘛！這一次摘的豆角真是不老少！”沈亦白笑著扭過頭，目光溫柔的望著甩著胳膊的柳依依。望著她的模樣，體貼的開口說道:
“累不累？要不要上午你就在家裏休息好了，等下我自己去河邊做土磚就行了！”
柳依依不由得搖了搖頭，嘴角揚起一抹開心的笑容“沒事，我們一起去製作土磚吧，兩個人一起努力，做的快一些。”
“對了，沈大哥，河灘邊已經堆放好幾大堆土磚了，是不是已經做的差不多了？我們要不要先開始打地基，開始做準備先做兩間屋子起來？”
沈亦白聽了她的話後，沉思了一會兒輕聲回答:“河灘上那些土磚，做個兩間屋子應該綽綽有餘了，這樣吧，這次下山，剛好得去陳奶奶那裏，到時候我讓奶奶帶我去問問，看看什麽時候是好日子，適合動土。”
“到時候我去市場看看，有沒有車輪子，買兩個做好的車輪回來，再做個車鬥，到時候搬運土磚也方便，從我們建房子那到河灘邊，還有不遠的距離呢，有個板車的話，到時候拉土磚就可以輕鬆許多了！”
柳依依聽了，連忙點點頭，要不是沈亦白說，她都沒有想到這些，“沈大哥，還是你考慮的周全一些！我們把昨日換下來的髒衣服拿了，再帶上黃瓜和水，就出發去河邊吧！”
“行！”沈亦白滿口應了下來。
柳依依微笑著表示讚同，隨後拿起菜板和菜單，走到了山洞不遠處的草簾子旁。
她找到了一塊大石頭，將其作為菜板的底座，把菜刀放在上麵，開始有節奏地剁起黃瓜來。
她熟練地將一根黃瓜放在案板上，去掉瓜蒂和瓜柄處，然後將黃瓜對半切開，分成四份，接著又將一長條黃瓜條切成三段。
切完一根黃瓜後，柳依依將菜板上的黃瓜條放入一個盆子中。當收集到足夠裝滿一木盆時，她便端起盆子，小心翼翼地放在草簾子上，讓它們在陽光下暴曬晾幹。此時正進入八月，炎熱難耐，僅僅一天時間，這些黃瓜條就會變得幹癟缺水。
接下來的兩三天，陽光依舊熱烈，持續晾曬這些切好的黃瓜條。經過時間的沉澱，它們逐漸失去水分，變得堅硬且幹燥。
當天氣稍涼，空氣中彌漫著清新的氣息時，便可以將這些曬好的黃瓜條輕輕抓起，放入清水中浸泡片刻。
無論是用於炒菜、燉菜還是涼拌，這些醃製過的黃瓜條都能散發出獨特的美味。
入口爽脆，帶著淡淡的鹹香和微微的酸味，讓人回味無窮。這種獨特的口感，仿佛是大自然賦予的饋贈，讓人陶醉其中。
與此同時，在山洞外，柳依依正專注地對著一筐再加一菜籃子黃瓜，快速揮動手中鋒利的菜刀，將它們切成大小均勻的黃瓜條。每一刀都充滿了力量和技巧，確保每一根黃瓜條都能被完美切割。
而在山洞內，鐵鍋中的水早已沸騰，不斷翻滾著水花。沈亦白小心翼翼地揭開鍋蓋，熱氣騰騰撲麵而來。
他手持炒菜的鏟子，緩緩將煮熟的豆角撈出，小心地放入一旁的裝滿一半冷水的大木盆裏。隨著豆角的入水，水麵泛起絲絲漣漪，仿佛一幅美麗的畫卷正在展開。
一冷一熱的雙重刺激，可以讓這些豆角變黃變軟，方便等下晾曬。
將豆角全部撈出來放入木盆中後， 沈亦白又從地上拿起一些豆角，重新放入鍋裏， 原本正滾燙的開水，一下變得沉寂下去 。沈亦白蓋上鍋蓋，讓它繼續燜煮變軟。
再把木盆裏已經浸泡了一會兒，變涼後的黃色軟軟的豆角撈出來，放在籃子裏，提著走出山洞外，原本靠近山洞通往竹林的小路上，兩側都用竹子架起來了一個個木樁子，兩個木樁子中間則是隔兩掌的距離便有一節竹片固定。
靠近最左側的沈亦白平日用來製作家具的山洞外的道路兩邊的竹片上，已經掛滿了正在晾曬的幹豆角。
隻是，與沈亦白手上提著的籃子裏的黃色豆角不同，這些竹片上的豆角，再太陽的光線照射下，整個豆角變成了深褐色，個頭也變得短小幹瘦，摸上去已經曬的大部分已經完全失去水分了。
但是沈亦白覺得還是讓它們再多曬個一兩日。這樣曬出來的豆角足夠幹，也才足夠好。
沈亦白往前走幾米，便出現了空空的竹片，他趕緊抓起來一把豆角，手速飛快的將一根根掛在竹片上晾曬。
等他將竹籃子的所有豆角都晾曬完了後，沈亦白又連忙往山洞裏走去。
來到山洞後，見鍋裏的水還沒有煮開。他便拿了個背簍，將另外一個背簍裏裝的滿滿當當的青椒拿起來，檢查了一下，發現沒有破損後連忙用剪刀將青椒蒂出的辣椒蒂剪斷，然後把剪好的青椒丟入背簍裏。
兩人各自忙碌著，山洞外，柳依依飛快的揮舞著菜刀，在她的動作中，一根根黃瓜被她切成了大小合適的黃瓜條。山洞內，沈亦白則是快速挑選著背簍裏合適的青色辣椒，用剪刀去除青椒蒂後，丟入另外一邊的背簍裏。
經過一個多時辰的努力，除了柳依依留下了的四五根準備帶去河灘上吃的黃瓜外，一大半被切成了大小合適的黃瓜條，晾曬在竹簾子上，另外一小半黃瓜則是清洗幹淨後整齊的曬著，等下傍晚將它們做成泡酸菜。
所有的豆角除去挑出來清洗幹淨曬的兩大背簍，其他的全部在兩人的齊心配合下，全部放入鍋裏煮熟以後，再放入木盆裏過一遍涼水，再被兩人晾曬在搭建好的竹片架子上。
摘回來的辣椒則是將大部分都清洗幹淨後，放上竹簾子上晾曬著了，也是為了傍晚時候做成泡酸辣椒。
“終於全部都弄好了！”柳依依跟在沈亦白身後，兩人晾完最後一籃子豆角後，正向山洞的方向走去。
“可不是嘛！這一次摘的豆角真是不老少！”沈亦白笑著扭過頭，目光溫柔的望著甩著胳膊的柳依依。望著她的模樣，體貼的開口說道:
“累不累？要不要上午你就在家裏休息好了，等下我自己去河邊做土磚就行了！”
柳依依不由得搖了搖頭，嘴角揚起一抹開心的笑容“沒事，我們一起去製作土磚吧，兩個人一起努力，做的快一些。”
“對了，沈大哥，河灘邊已經堆放好幾大堆土磚了，是不是已經做的差不多了？我們要不要先開始打地基，開始做準備先做兩間屋子起來？”
沈亦白聽了她的話後，沉思了一會兒輕聲回答:“河灘上那些土磚，做個兩間屋子應該綽綽有餘了，這樣吧，這次下山，剛好得去陳奶奶那裏，到時候我讓奶奶帶我去問問，看看什麽時候是好日子，適合動土。”
“到時候我去市場看看，有沒有車輪子，買兩個做好的車輪回來，再做個車鬥，到時候搬運土磚也方便，從我們建房子那到河灘邊，還有不遠的距離呢，有個板車的話，到時候拉土磚就可以輕鬆許多了！”
柳依依聽了，連忙點點頭，要不是沈亦白說，她都沒有想到這些，“沈大哥，還是你考慮的周全一些！我們把昨日換下來的髒衣服拿了，再帶上黃瓜和水，就出發去河邊吧！”
“行！”沈亦白滿口應了下來。