第345章 紅燒魚
逃婚後深山種田過日子 作者：十二月李 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈亦白聽到聲音後，停下手中切肉的動作，抬起頭看了一眼柳依依和她身旁的菜籃子，然後不假思索地回答說：“青辣椒得多洗一些哦，大概洗個七八根吧。”
“紅辣椒呢，洗兩三個就行了；另外別忘了，再把小蔥洗一小把出來備用。薑洗一小坨吧，等下燒魚要用。”
說完這些話，他又繼續低下頭專心致誌地切割起那塊不大不小、肥瘦均勻相間的臘肉，伴隨著有節奏的聲響，一片片薄如蟬翼的臘肉片在他精湛的刀法之下紛紛呈現出來。
“晚上，咱們吃一個紅燒魚，一個青椒臘肉，一個花生米。應該夠了！”沈亦白聲音在山洞裏輕輕響起，磁性的聲音低沉好聽，如同一片羽毛，輕輕劃過心間。
柳依依朱唇輕啟，柔聲說道：“好的呢，那我現在就去把辣椒給清洗幹淨。哎呀，一想到今晚還有香噴噴的臘肉可以吃，我的口水都快流出來啦！不行，今天晚上我一定要敞開肚皮，好好地吃上一大碗米飯才行，嘻嘻嘻……”她一邊說著，一邊邁著輕快的步子朝著水盆邊走去。
沈亦白看著柳依依離去的背影，眼中滿是疼惜之色，緩聲道：“是啊，的確應該多吃一些。最近這段時間，實在是忙壞了，連軸轉似的沒個停歇的時候。我瞧著你，似乎都比之前清瘦了幾分呢。”他微微皺起眉頭，話語中透露出對柳依依的關心。
“等到再過兩天，咱們祭拜完了你娘之後回來，你就在家裏舒舒服服地好生歇息兩天吧。”
沈亦白手中動作不停，隻見他熟練地將一塊色澤誘人、肥瘦相間的臘肉切成了一片片薄厚均勻的肉片，然後整整齊齊地碼放在一旁的陶盤子裏。
不一會兒功夫，滿滿一大盤臘肉便呈現在眼前，那晶瑩剔透的油脂和粉嫩的瘦肉相互映襯，散發出陣陣勾人食欲的香氣。
柳依依臉上洋溢著笑容，說道：“其實我還好，沒有什麽大礙的。隻是最近確實去了不少地方祭拜，而且還要忙著把山上成熟的西紅柿運下山送到城裏去賣掉。要說辛苦嘛，還是沈大哥你最為辛苦了。等咱們這次回來以後，不如咱倆就一塊兒好好放鬆休息一整天怎麽樣？”
“嗯，這個主意不錯！到時候咱們買上一些肥豬肉回來，炸成金黃酥脆的油渣，然後用它來做餡料包餃子吃。再切上一個甘甜多汁的大西瓜，就這麽悠悠哉哉、不緊不慢地享受這難得的清閑時光，想想都覺得愜意無比呢，你覺得如何？”柳依依越說越是興奮，仿佛已經看到了那個美好的場景一般。
沈亦白嘴角掛著一抹溫和的笑意，輕聲說道：“都行啦！依依，你快把那些已經洗好了的菜遞給我，我這就動手開始切了。”
聽到這話，柳依依不敢有絲毫耽擱，趕忙將浸泡在水中、已經被清洗得幹幹淨淨的辣椒和生薑迅速地從水裏撈了起來。
她小心地將它們放置在一旁陶盤之中，然後穩穩當當地端起盤子，快步走到沈亦白的身邊，嬌聲說道：“沈大哥，這些都已經洗好了，您先拿去切吧。還有些小蔥沒來得及洗呢，我現在馬上去洗完拿過來，順便幫您生火燒灶。”
沈亦白微笑著點了點頭，應聲道：“嗯，行，那就先放這兒吧。”
得到回應後的柳依依輕輕地將陶盤擱在了沈亦白觸手可及之處，接著便轉身再次回到那裝滿水的大木盆旁邊。
隻見她伸出雙手，一下子就抓住了一大把嫩綠的小蔥。她熟練地剝開每一根小蔥外麵包裹著的那層淺黃色的葉片，然後輕輕掐掉小蔥根部的白色根莖，就連蔥葉頂端微微泛黃的尖尖也不放過，一並掐除之後才將處理好的小蔥隨意地丟進了水盆裏麵。
一時間，整個空氣中都彌漫開了一股濃鬱而獨特的小蔥香氣。那股香味仿佛擁有了生命一般，歡快地在這個小小的山洞裏四處飄蕩、跳躍，久久不散……
柳依依動作輕柔地將一把青翠欲滴的小蔥放入清水中仔細搓洗著，每一根蔥葉都被她溫柔對待。
待洗淨之後，她輕輕甩動手中的小蔥，水珠紛紛揚揚地濺落開來，宛如晶瑩剔透的珍珠散落一地。隨後，柳依依小心將小蔥放置在了案板旁邊。
“沈大哥，小蔥放這裏了，我去燒火啦！”柳依依脆生生地喊道，聲音如同春日裏婉轉啼鳴的黃鶯般悅耳動聽。
沈亦白頭也不抬，手上的動作卻愈發迅速而利落。隻見他手起刀落間，那鮮紅的辣椒已被剁成細碎的末狀。他一邊忙碌著，一邊回應道：“好嘞，依依，你先去把火升起來吧。等這菜一炒好，咱就能立馬開飯嘍！”
柳依依歡快地應了一聲，如一隻輕盈的蝴蝶般飄然而至鐵鍋前。她彎下腰，從角落裏取出一把幹燥柔軟的幹草，輕輕地塞入鍋底。
接著，她熟練地拿起打火石，雙手微微顫抖著，隻聽見“砰砰砰”幾聲清脆的響聲過後，火星四濺，幹草瞬間被點燃，火苗歡快地跳躍起來，仿佛在向人們展示著它旺盛的生命力。
與此同時，沈亦白目不轉睛地盯著鐵鍋，待到鍋中溫度升高，他迅速舀起一勺雪白的豬油倒入鍋內。
刹那間，鍋裏發出“滋滋滋”的聲響，油脂在高溫作用下逐漸融化，散發出陣陣誘人的香氣。
緊接著，他毫不猶豫地將早已準備好的青色與紅色相間的辣椒末、蒜末、生薑末一同倒入鍋中，又抓起一小撮花椒粒和幾顆八角撒入其中。
最後，他還不忘加入陳奶奶親手製作的滿滿一大勺色澤紅亮的辣椒油。各種調料在熱油的激發下相互融合，迸發出濃鬱撲鼻的麻麻辣辣味。
沈亦白手持著輕巧的木鍋鏟，不停地快速翻炒著，不一會兒功夫，一股令人垂涎三尺的香味便彌漫在整個廚房之中。
“紅辣椒呢，洗兩三個就行了；另外別忘了，再把小蔥洗一小把出來備用。薑洗一小坨吧，等下燒魚要用。”
說完這些話，他又繼續低下頭專心致誌地切割起那塊不大不小、肥瘦均勻相間的臘肉，伴隨著有節奏的聲響，一片片薄如蟬翼的臘肉片在他精湛的刀法之下紛紛呈現出來。
“晚上，咱們吃一個紅燒魚，一個青椒臘肉，一個花生米。應該夠了！”沈亦白聲音在山洞裏輕輕響起，磁性的聲音低沉好聽，如同一片羽毛，輕輕劃過心間。
柳依依朱唇輕啟，柔聲說道：“好的呢，那我現在就去把辣椒給清洗幹淨。哎呀，一想到今晚還有香噴噴的臘肉可以吃，我的口水都快流出來啦！不行，今天晚上我一定要敞開肚皮，好好地吃上一大碗米飯才行，嘻嘻嘻……”她一邊說著，一邊邁著輕快的步子朝著水盆邊走去。
沈亦白看著柳依依離去的背影，眼中滿是疼惜之色，緩聲道：“是啊，的確應該多吃一些。最近這段時間，實在是忙壞了，連軸轉似的沒個停歇的時候。我瞧著你，似乎都比之前清瘦了幾分呢。”他微微皺起眉頭，話語中透露出對柳依依的關心。
“等到再過兩天，咱們祭拜完了你娘之後回來，你就在家裏舒舒服服地好生歇息兩天吧。”
沈亦白手中動作不停，隻見他熟練地將一塊色澤誘人、肥瘦相間的臘肉切成了一片片薄厚均勻的肉片，然後整整齊齊地碼放在一旁的陶盤子裏。
不一會兒功夫，滿滿一大盤臘肉便呈現在眼前，那晶瑩剔透的油脂和粉嫩的瘦肉相互映襯，散發出陣陣勾人食欲的香氣。
柳依依臉上洋溢著笑容，說道：“其實我還好，沒有什麽大礙的。隻是最近確實去了不少地方祭拜，而且還要忙著把山上成熟的西紅柿運下山送到城裏去賣掉。要說辛苦嘛，還是沈大哥你最為辛苦了。等咱們這次回來以後，不如咱倆就一塊兒好好放鬆休息一整天怎麽樣？”
“嗯，這個主意不錯！到時候咱們買上一些肥豬肉回來，炸成金黃酥脆的油渣，然後用它來做餡料包餃子吃。再切上一個甘甜多汁的大西瓜，就這麽悠悠哉哉、不緊不慢地享受這難得的清閑時光，想想都覺得愜意無比呢，你覺得如何？”柳依依越說越是興奮，仿佛已經看到了那個美好的場景一般。
沈亦白嘴角掛著一抹溫和的笑意，輕聲說道：“都行啦！依依，你快把那些已經洗好了的菜遞給我，我這就動手開始切了。”
聽到這話，柳依依不敢有絲毫耽擱，趕忙將浸泡在水中、已經被清洗得幹幹淨淨的辣椒和生薑迅速地從水裏撈了起來。
她小心地將它們放置在一旁陶盤之中，然後穩穩當當地端起盤子，快步走到沈亦白的身邊，嬌聲說道：“沈大哥，這些都已經洗好了，您先拿去切吧。還有些小蔥沒來得及洗呢，我現在馬上去洗完拿過來，順便幫您生火燒灶。”
沈亦白微笑著點了點頭，應聲道：“嗯，行，那就先放這兒吧。”
得到回應後的柳依依輕輕地將陶盤擱在了沈亦白觸手可及之處，接著便轉身再次回到那裝滿水的大木盆旁邊。
隻見她伸出雙手，一下子就抓住了一大把嫩綠的小蔥。她熟練地剝開每一根小蔥外麵包裹著的那層淺黃色的葉片，然後輕輕掐掉小蔥根部的白色根莖，就連蔥葉頂端微微泛黃的尖尖也不放過，一並掐除之後才將處理好的小蔥隨意地丟進了水盆裏麵。
一時間，整個空氣中都彌漫開了一股濃鬱而獨特的小蔥香氣。那股香味仿佛擁有了生命一般，歡快地在這個小小的山洞裏四處飄蕩、跳躍，久久不散……
柳依依動作輕柔地將一把青翠欲滴的小蔥放入清水中仔細搓洗著，每一根蔥葉都被她溫柔對待。
待洗淨之後，她輕輕甩動手中的小蔥，水珠紛紛揚揚地濺落開來，宛如晶瑩剔透的珍珠散落一地。隨後，柳依依小心將小蔥放置在了案板旁邊。
“沈大哥，小蔥放這裏了，我去燒火啦！”柳依依脆生生地喊道，聲音如同春日裏婉轉啼鳴的黃鶯般悅耳動聽。
沈亦白頭也不抬，手上的動作卻愈發迅速而利落。隻見他手起刀落間，那鮮紅的辣椒已被剁成細碎的末狀。他一邊忙碌著，一邊回應道：“好嘞，依依，你先去把火升起來吧。等這菜一炒好，咱就能立馬開飯嘍！”
柳依依歡快地應了一聲，如一隻輕盈的蝴蝶般飄然而至鐵鍋前。她彎下腰，從角落裏取出一把幹燥柔軟的幹草，輕輕地塞入鍋底。
接著，她熟練地拿起打火石，雙手微微顫抖著，隻聽見“砰砰砰”幾聲清脆的響聲過後，火星四濺，幹草瞬間被點燃，火苗歡快地跳躍起來，仿佛在向人們展示著它旺盛的生命力。
與此同時，沈亦白目不轉睛地盯著鐵鍋，待到鍋中溫度升高，他迅速舀起一勺雪白的豬油倒入鍋內。
刹那間，鍋裏發出“滋滋滋”的聲響，油脂在高溫作用下逐漸融化，散發出陣陣誘人的香氣。
緊接著，他毫不猶豫地將早已準備好的青色與紅色相間的辣椒末、蒜末、生薑末一同倒入鍋中，又抓起一小撮花椒粒和幾顆八角撒入其中。
最後，他還不忘加入陳奶奶親手製作的滿滿一大勺色澤紅亮的辣椒油。各種調料在熱油的激發下相互融合，迸發出濃鬱撲鼻的麻麻辣辣味。
沈亦白手持著輕巧的木鍋鏟，不停地快速翻炒著，不一會兒功夫，一股令人垂涎三尺的香味便彌漫在整個廚房之中。