第358章 師兄弟們的現狀
四合院之傻柱的小日子 作者:大嘴島的楊天小 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何雨柱看了看劉嵐一副安靜的模樣倒讓人感覺很是新奇,從上輩子的記憶開始到這輩子何雨柱還真沒有記住過她還有什麽安靜的時候。
何雨柱笑了笑對著劉嵐說道:“我估計我爸最遲下午就得到,到時候我不在你就多操點心,尤其是萬一要有什麽臨時接待任務,你就去找你家那一位,讓他負責,要是沒有的話以前怎麽樣到時候還怎麽樣就行了。”
“那萬一上頭要指定你做怎麽辦,我家那位雖然現在不管是走出去還是在廠裏廚藝都算是不錯的了,可要跟你比起來那還是有點差距的,就怕到時候領導會怪罪。”就嵐想了想說道。
何雨柱聽了劉嵐的話可不那麽想,滿臉嫌棄的說道:“往遠了不說,就你家那位現在的廚藝現在就是去別的那個廠裏上班不得給個食堂主管的位置才行啊,就我們現在的所有食堂隨便拿出來一個那都得橫掃別的廠所有食堂好吧,現在我都有點不好意思見你家那位了,這要不是因為我壓著,他現在也不是光一個食堂副主管,現在就連做個招待餐的機會都不怎麽多,這要放別的廠裏他還不得每天忙的飛起,哪裏還有讓別人挑三揀四的事。”
這話也不是何雨柱亂說,就像何雨柱上輩子才一個七級廚師就能在軋鋼廠擺譜,拿捏一眾領導,名聲還在別的廠裏遠揚,那這輩子就不說何雨柱一個二級廚師了,就王辰現在一個四級廚師的水準那還不是一樣吊打上輩子的何雨柱,就連五食堂的小師弟現在也是快要到達四級的水準了,二食堂和三食堂的馬師傅他們雖然廚藝比起小師弟他們差了點,可經過這幾年何雨柱的教導那也是有著六級廚師的水準的,吊打上輩子的何雨柱那也是不在話下好吧。
劉嵐聽著何雨柱的話,立馬就對著何雨柱擺起手來說道:“你可不能這樣說的,我家那位可是很感激你的,他現在能有這樣的廚藝可是離不開平時你的教導的,你可能不知道,我家那位有時候下班回到家後就一直在感歎,那個時候可幸虧跟著你來這邊上班了,要不然他都不知道現在是個什麽樣子呢,哪裏能有現在的廚藝。”
劉嵐說到這裏何雨柱也正好抄好了大鍋裏的菜,轉頭對著不遠處的馬華幾人吩咐著讓他們趕緊過來把鍋裏的菜盛到大盆裏麵後就不再管了。
等聽到馬華他們的答應之聲後,何雨柱就慢慢往食堂外走去,一旁的劉嵐看何雨柱都已經吩咐大家了,現在也沒自己什麽事就跟著何雨柱一起往外走去。
“你剛才說的話我怎麽有點沒有聽明白呢,那時候王辰就是沒有來軋鋼廠他應該也不會混的太差吧,那裏有師父在,他再差能差到哪裏去。”何雨柱站在食堂門外,伸了伸懶腰,看著遠處裏麵正在忙碌的廠房頭也沒有回的說道。
身後的劉嵐知道這是何雨柱在對自己說話呢,現在邊上也沒有別的什麽人,不跟自己說那還能跟誰說呢。
“聽王辰說從那時候豐澤園回收到國有後你們師兄弟就已經日子沒有以前好過了。”劉嵐歎著氣說道。
何雨柱點了點頭說道:“那時候我還在豐澤園沒有來這邊呢,這收回國有後也不是日子不好過了,就是我們師兄弟們平時需要用食材去練習就沒有以前那麽自由了,這什麽物資都是國家的了,和以前不一樣了,肯定是管的比較嚴一些的,我們這邊不也一樣要用什麽,用多少不都的登記嘛。”
身後的劉嵐點了點頭說道:“可不是嘛,這不就有問題了嘛,那邊為了節省材料,每次有客人大多都是讓師父還有大師兄他們幾個人做,這樣的話,別的師兄弟不就沒有什麽機會練習了嘛,王辰可跟我說過他那時候可還沒有什麽資格上大灶的,他那時候要是留在那邊估計到現在手藝也沒提升多少呢,尤其是聽說從今年開始那邊的食材管控更嚴格了,好多小師弟到現在都還在那邊打雜呢。”
何雨柱皺了皺眉頭說道:“我怎麽沒聽師父說過,這光打雜也不是個什麽事啊,就是讓他們去切墩那也行啊,這不還能練練刀工嘛。”
劉嵐撇了撇嘴說道:“現在全國物資都緊張,就光我們這些工人們的供應量也是一剪再剪的,家家現在都要吃不飽飯了又會有多少人去酒店吃飯,這人去的少了又能有多少切墩炒菜的機會,也幸虧現在是國有製,大家算是端著鐵飯碗,要是在以前就不說那些小師弟能不能學到手藝了,現在能不能待在那都是個問題。”
劉嵐說到這裏稍微停頓了一下又繼續說道:“師父現在也不好說什麽了,現在走哪都這樣,他又有什麽辦法呢,王辰也是空閑的時候去和師兄弟們聊天才知道的,也不是師父他告訴他的。”
何雨柱歎息的點點頭,就是啊,這是大環境導致的,想要改變現在的環境可不是一個人能夠做到的。
何雨柱皺眉想了想對著劉嵐說道:“我們看看情況吧,要是有什麽好辦法能幫幫師兄弟也好,以後不一定會是什麽樣子呢,我們這幫師兄弟要是能一直擰成一股繩,這萬一誰家有點事也能少讓人欺負了去。”
“這我知道,我還挺羨慕你們這些師兄弟的,不像別的師兄弟亂七八糟的事不少,你們倒是處的挺融洽的,有什麽事也都願意出來互相幫助。”劉嵐點頭讚同的說道。
何雨柱微微一笑說道:“這個可不是我們師兄弟的功勞,主要還是師父師母教導的好,要不是他們倆鎮著,我估計我們這幫師兄弟也處不到現在這樣。”
何雨柱和劉嵐兩人就這樣站在食堂門口聊著天,突然耳邊就傳來了廣播通知下班的聲音。
劉嵐在聽到廣播聲後就立馬轉身要往食堂走,邊轉身邊對著何雨柱說道:“下班了,工人們馬上要來食堂吃午飯了,我得趕緊去安排食堂的工作了,我就先進去了。”
何雨柱在劉嵐說完話後也立馬跟著她要往食堂走,邊走邊說道:“我也得進去了,剛炒完菜忘往飯盒裏裝了,我得趕緊去把飯菜打好放辦公室去,估計小鵝也要馬上過來了。”
劉嵐聽到何雨柱的話後匆匆轉頭對著何雨柱說了句:“耙耳朵”後就回過頭繼續往食堂走去。
何雨柱笑了笑對著劉嵐說道:“我估計我爸最遲下午就得到,到時候我不在你就多操點心,尤其是萬一要有什麽臨時接待任務,你就去找你家那一位,讓他負責,要是沒有的話以前怎麽樣到時候還怎麽樣就行了。”
“那萬一上頭要指定你做怎麽辦,我家那位雖然現在不管是走出去還是在廠裏廚藝都算是不錯的了,可要跟你比起來那還是有點差距的,就怕到時候領導會怪罪。”就嵐想了想說道。
何雨柱聽了劉嵐的話可不那麽想,滿臉嫌棄的說道:“往遠了不說,就你家那位現在的廚藝現在就是去別的那個廠裏上班不得給個食堂主管的位置才行啊,就我們現在的所有食堂隨便拿出來一個那都得橫掃別的廠所有食堂好吧,現在我都有點不好意思見你家那位了,這要不是因為我壓著,他現在也不是光一個食堂副主管,現在就連做個招待餐的機會都不怎麽多,這要放別的廠裏他還不得每天忙的飛起,哪裏還有讓別人挑三揀四的事。”
這話也不是何雨柱亂說,就像何雨柱上輩子才一個七級廚師就能在軋鋼廠擺譜,拿捏一眾領導,名聲還在別的廠裏遠揚,那這輩子就不說何雨柱一個二級廚師了,就王辰現在一個四級廚師的水準那還不是一樣吊打上輩子的何雨柱,就連五食堂的小師弟現在也是快要到達四級的水準了,二食堂和三食堂的馬師傅他們雖然廚藝比起小師弟他們差了點,可經過這幾年何雨柱的教導那也是有著六級廚師的水準的,吊打上輩子的何雨柱那也是不在話下好吧。
劉嵐聽著何雨柱的話,立馬就對著何雨柱擺起手來說道:“你可不能這樣說的,我家那位可是很感激你的,他現在能有這樣的廚藝可是離不開平時你的教導的,你可能不知道,我家那位有時候下班回到家後就一直在感歎,那個時候可幸虧跟著你來這邊上班了,要不然他都不知道現在是個什麽樣子呢,哪裏能有現在的廚藝。”
劉嵐說到這裏何雨柱也正好抄好了大鍋裏的菜,轉頭對著不遠處的馬華幾人吩咐著讓他們趕緊過來把鍋裏的菜盛到大盆裏麵後就不再管了。
等聽到馬華他們的答應之聲後,何雨柱就慢慢往食堂外走去,一旁的劉嵐看何雨柱都已經吩咐大家了,現在也沒自己什麽事就跟著何雨柱一起往外走去。
“你剛才說的話我怎麽有點沒有聽明白呢,那時候王辰就是沒有來軋鋼廠他應該也不會混的太差吧,那裏有師父在,他再差能差到哪裏去。”何雨柱站在食堂門外,伸了伸懶腰,看著遠處裏麵正在忙碌的廠房頭也沒有回的說道。
身後的劉嵐知道這是何雨柱在對自己說話呢,現在邊上也沒有別的什麽人,不跟自己說那還能跟誰說呢。
“聽王辰說從那時候豐澤園回收到國有後你們師兄弟就已經日子沒有以前好過了。”劉嵐歎著氣說道。
何雨柱點了點頭說道:“那時候我還在豐澤園沒有來這邊呢,這收回國有後也不是日子不好過了,就是我們師兄弟們平時需要用食材去練習就沒有以前那麽自由了,這什麽物資都是國家的了,和以前不一樣了,肯定是管的比較嚴一些的,我們這邊不也一樣要用什麽,用多少不都的登記嘛。”
身後的劉嵐點了點頭說道:“可不是嘛,這不就有問題了嘛,那邊為了節省材料,每次有客人大多都是讓師父還有大師兄他們幾個人做,這樣的話,別的師兄弟不就沒有什麽機會練習了嘛,王辰可跟我說過他那時候可還沒有什麽資格上大灶的,他那時候要是留在那邊估計到現在手藝也沒提升多少呢,尤其是聽說從今年開始那邊的食材管控更嚴格了,好多小師弟到現在都還在那邊打雜呢。”
何雨柱皺了皺眉頭說道:“我怎麽沒聽師父說過,這光打雜也不是個什麽事啊,就是讓他們去切墩那也行啊,這不還能練練刀工嘛。”
劉嵐撇了撇嘴說道:“現在全國物資都緊張,就光我們這些工人們的供應量也是一剪再剪的,家家現在都要吃不飽飯了又會有多少人去酒店吃飯,這人去的少了又能有多少切墩炒菜的機會,也幸虧現在是國有製,大家算是端著鐵飯碗,要是在以前就不說那些小師弟能不能學到手藝了,現在能不能待在那都是個問題。”
劉嵐說到這裏稍微停頓了一下又繼續說道:“師父現在也不好說什麽了,現在走哪都這樣,他又有什麽辦法呢,王辰也是空閑的時候去和師兄弟們聊天才知道的,也不是師父他告訴他的。”
何雨柱歎息的點點頭,就是啊,這是大環境導致的,想要改變現在的環境可不是一個人能夠做到的。
何雨柱皺眉想了想對著劉嵐說道:“我們看看情況吧,要是有什麽好辦法能幫幫師兄弟也好,以後不一定會是什麽樣子呢,我們這幫師兄弟要是能一直擰成一股繩,這萬一誰家有點事也能少讓人欺負了去。”
“這我知道,我還挺羨慕你們這些師兄弟的,不像別的師兄弟亂七八糟的事不少,你們倒是處的挺融洽的,有什麽事也都願意出來互相幫助。”劉嵐點頭讚同的說道。
何雨柱微微一笑說道:“這個可不是我們師兄弟的功勞,主要還是師父師母教導的好,要不是他們倆鎮著,我估計我們這幫師兄弟也處不到現在這樣。”
何雨柱和劉嵐兩人就這樣站在食堂門口聊著天,突然耳邊就傳來了廣播通知下班的聲音。
劉嵐在聽到廣播聲後就立馬轉身要往食堂走,邊轉身邊對著何雨柱說道:“下班了,工人們馬上要來食堂吃午飯了,我得趕緊去安排食堂的工作了,我就先進去了。”
何雨柱在劉嵐說完話後也立馬跟著她要往食堂走,邊走邊說道:“我也得進去了,剛炒完菜忘往飯盒裏裝了,我得趕緊去把飯菜打好放辦公室去,估計小鵝也要馬上過來了。”
劉嵐聽到何雨柱的話後匆匆轉頭對著何雨柱說了句:“耙耳朵”後就回過頭繼續往食堂走去。