第371章 何大清的主意
四合院之傻柱的小日子 作者:大嘴島的楊天小 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大清嘿嘿一笑,臉上的表情又立馬變成了追憶的模樣抬頭看向窗外說道:“柱子媽剛沒的那幾年,國家還沒有解放,我會的也就隻有譚家菜的手藝,可這譚家菜是官府菜,那都是一些大人物才能吃的起的,平常老百姓見都沒見過更別說是吃了,那時候也就是一些達官貴人想吃的時候才找我做個一次兩次的,可這樣我的收入就不穩定了,沒辦法我也就隻能在閑著的時候要嘛給人做做席麵要嘛在家裏做點包子去街上賣,這才稍微穩定住收入養活一家三口。”
何大清說到這裏突然又是一笑的說道:“我們家柱子的外號還是那時候被人騙了給我拿回來一張假錢,我給叫的呢,沒想到那時候小小一個孩子現在都到了要結婚的年紀了。”
老太太聽了何大清後麵的話後也是一樂就也跟著笑嗬嗬的說道:“我到現在都還記著呢,當時我們柱子還一臉高興的跑進院子看到大清後就開始表功呢,說自己今天一早就把包子賣完了,說是遇到了個大老板一下子就把所有包子都要了,說完話後就掏出來一張大錢遞給大清,大清接過柱子遞過來的錢一看,就發現了那是假錢,就沒好氣的當著大家的麵叫了柱子一聲傻柱子,從這以後啊,我們那院裏有九成的人都再沒叫過柱子的大名了,都改口叫傻柱了。”
老太太說完話後又開始在那裏哈哈大笑起來,在坐的眾人也跟著都開始看著一旁的何雨柱大聲笑了起來。
坐在那裏的何雨柱本人呢,則是一臉的無奈,心中感歎著,這事怎麽就過不去了呢,上輩子也是這樣,隻要是大家坐在一起就得把這個梗拿出來說一邊,沒想到自己這都到了第二世了,怎麽自己的這個黑料還是自己過不去的一道坎呢。
何雨柱翻著白眼看了大家幾眼後,就再沒有什麽接下來的舉動了,算了,毀滅吧,主要還是何雨柱已經懶得為這事跟大家爭辯了,上輩子自己就跟大家爭辯了一輩子,直到死也沒爭出個好歹出來,這輩子就那樣吧,你們開心就好,我已經躺平了,愛咋咋地。
大家笑過之後,坐在何大清旁邊的馬永康已經有點急不可耐了,立馬就對著何大清說道:“你那幾年賣包子的事我們也都知道,我們也知道你那些年一個人拉扯著兩個孩子,又當爹又當媽的不容易,可你說的這個和我那些徒弟的事也不怎麽搭邊啊。”
在座的大家也跟著馬永康的話對著何大清點起來頭來,表示讚同馬永康的話。
何大清沒好氣的瞪了馬永康一眼說道:“你怎麽就還沒明白我的意思呢,我就不信你平時有空的時候就沒去給人做過席麵,現在你們飯店是沒什麽生意,你就不會讓你徒弟們兩兩成隊的去給人做做席麵啊,隻要記得給配隊的時候讓他們一個手藝好點的帶著個手藝差點的,我就不信了,這偌大個四九城還能沒有辦席麵的,不管是喜事還是喪事能接的你們都接,這不正好是讓他們練習廚藝的好時候嘛,順帶著的也能掙點錢回家貼補貼補。”
師父馬永康聽了何大清的話後,也沒有表現出什麽高興的模樣,還是一臉愁容的對著何大清說道:“你說的這主意我也想過的,我也知道這出去給人做席麵要求比我們豐澤園要低不少,就我那幾個徒弟拿出去給人做席麵那都是手拿把掐的事,可你知不知道由於現在家家戶戶都因為物資短缺的事,已經開始使勁縮減了,多數人家現在結婚都是隨便買點糖果給鄰居們分一分就行了,還哪裏會辦席啊。”
在師父馬永康說話的時候,一旁的大家也跟著師父的話邊點頭邊對著大家說起了一些大家見到的或者聽到的事來佐證師父馬永康說的事是真的。
何大清聽了馬永康的話後一副不以為然的對著馬永康說道:“那你能告訴我,這些人家是真的不想辦席嗎,到底是不想辦還是沒法辦呢。”
馬永康聽了何大清的話後一時沒有回答,反而是低頭開始思考起來。
不等馬永康回答問題,坐在上首位置的老太太倒是對著何大清說道:“這事啊,根本就沒必要想的,我們老北京人是個什麽樣的性格估計大家都心中有數,說難聽點那就是死要麵子活受罪,但凡能有點辦法,想必大家都想把事情辦的漂漂亮亮的,給自己把麵子掙的足足的,可現在這年月……。”老太太說到這裏就不再說話了,後麵的話因為大家都明白。
何大清在老太太一說完話後就立馬對著老太太說道:“還是老太太您英明,這都不用想就能知道。”
何大清對著老太太說完話後又立馬環視一周繼續說道:“那你們感覺是因為大家手裏沒錢呢,還是沒票呢,要嘛是沒錢又沒錢才會放棄家裏有事不辦席呢。”
這次師父馬永康倒是沒有任何猶豫的對著何大清就說道:“怎麽說我們這四九城也是千年古都吧,要說沒錢沒票的人家那肯定是有的,可誰還沒有個親朋好友了,去借那肯定是能借回來點錢的,要說票吧,那就不一定了,這票證製度也才實行了幾年時間,誰家也沒存下幾張,大家放棄有事不辦席的原因吧,主要還是因為沒辦法弄到票據弄不夠食材所以才放棄的。”
何大清笑嗬嗬的對著大家點點頭後就說道:“這不就得了嘛,剛剛柱子不是說他有辦法弄來食材嘛,還是不用票據的,你不會直接讓你徒弟們去給人家做席麵的時候把材料也包了啊,到時候直接都算成錢,回來後再把食材錢給柱子不就得了,這樣的話事情不就解決了嘛。”
何大清說到這裏後又奸詐的笑了笑說道:“要是遇上哪家有點錢的人家,也能讓大家多掙點材料費呢。”
馬永康聽了何大清的話後立馬就有了一種豁然開朗的感覺,對著何大清就說道:“還得是你啊,真不知道你這腦子是怎麽長的,也太聰明了,真是個好辦法。”
師父馬永康說到這裏又立馬轉頭看向一旁的何雨柱說道:“柱子你看這樣可以嗎?”
何大清說到這裏突然又是一笑的說道:“我們家柱子的外號還是那時候被人騙了給我拿回來一張假錢,我給叫的呢,沒想到那時候小小一個孩子現在都到了要結婚的年紀了。”
老太太聽了何大清後麵的話後也是一樂就也跟著笑嗬嗬的說道:“我到現在都還記著呢,當時我們柱子還一臉高興的跑進院子看到大清後就開始表功呢,說自己今天一早就把包子賣完了,說是遇到了個大老板一下子就把所有包子都要了,說完話後就掏出來一張大錢遞給大清,大清接過柱子遞過來的錢一看,就發現了那是假錢,就沒好氣的當著大家的麵叫了柱子一聲傻柱子,從這以後啊,我們那院裏有九成的人都再沒叫過柱子的大名了,都改口叫傻柱了。”
老太太說完話後又開始在那裏哈哈大笑起來,在坐的眾人也跟著都開始看著一旁的何雨柱大聲笑了起來。
坐在那裏的何雨柱本人呢,則是一臉的無奈,心中感歎著,這事怎麽就過不去了呢,上輩子也是這樣,隻要是大家坐在一起就得把這個梗拿出來說一邊,沒想到自己這都到了第二世了,怎麽自己的這個黑料還是自己過不去的一道坎呢。
何雨柱翻著白眼看了大家幾眼後,就再沒有什麽接下來的舉動了,算了,毀滅吧,主要還是何雨柱已經懶得為這事跟大家爭辯了,上輩子自己就跟大家爭辯了一輩子,直到死也沒爭出個好歹出來,這輩子就那樣吧,你們開心就好,我已經躺平了,愛咋咋地。
大家笑過之後,坐在何大清旁邊的馬永康已經有點急不可耐了,立馬就對著何大清說道:“你那幾年賣包子的事我們也都知道,我們也知道你那些年一個人拉扯著兩個孩子,又當爹又當媽的不容易,可你說的這個和我那些徒弟的事也不怎麽搭邊啊。”
在座的大家也跟著馬永康的話對著何大清點起來頭來,表示讚同馬永康的話。
何大清沒好氣的瞪了馬永康一眼說道:“你怎麽就還沒明白我的意思呢,我就不信你平時有空的時候就沒去給人做過席麵,現在你們飯店是沒什麽生意,你就不會讓你徒弟們兩兩成隊的去給人做做席麵啊,隻要記得給配隊的時候讓他們一個手藝好點的帶著個手藝差點的,我就不信了,這偌大個四九城還能沒有辦席麵的,不管是喜事還是喪事能接的你們都接,這不正好是讓他們練習廚藝的好時候嘛,順帶著的也能掙點錢回家貼補貼補。”
師父馬永康聽了何大清的話後,也沒有表現出什麽高興的模樣,還是一臉愁容的對著何大清說道:“你說的這主意我也想過的,我也知道這出去給人做席麵要求比我們豐澤園要低不少,就我那幾個徒弟拿出去給人做席麵那都是手拿把掐的事,可你知不知道由於現在家家戶戶都因為物資短缺的事,已經開始使勁縮減了,多數人家現在結婚都是隨便買點糖果給鄰居們分一分就行了,還哪裏會辦席啊。”
在師父馬永康說話的時候,一旁的大家也跟著師父的話邊點頭邊對著大家說起了一些大家見到的或者聽到的事來佐證師父馬永康說的事是真的。
何大清聽了馬永康的話後一副不以為然的對著馬永康說道:“那你能告訴我,這些人家是真的不想辦席嗎,到底是不想辦還是沒法辦呢。”
馬永康聽了何大清的話後一時沒有回答,反而是低頭開始思考起來。
不等馬永康回答問題,坐在上首位置的老太太倒是對著何大清說道:“這事啊,根本就沒必要想的,我們老北京人是個什麽樣的性格估計大家都心中有數,說難聽點那就是死要麵子活受罪,但凡能有點辦法,想必大家都想把事情辦的漂漂亮亮的,給自己把麵子掙的足足的,可現在這年月……。”老太太說到這裏就不再說話了,後麵的話因為大家都明白。
何大清在老太太一說完話後就立馬對著老太太說道:“還是老太太您英明,這都不用想就能知道。”
何大清對著老太太說完話後又立馬環視一周繼續說道:“那你們感覺是因為大家手裏沒錢呢,還是沒票呢,要嘛是沒錢又沒錢才會放棄家裏有事不辦席呢。”
這次師父馬永康倒是沒有任何猶豫的對著何大清就說道:“怎麽說我們這四九城也是千年古都吧,要說沒錢沒票的人家那肯定是有的,可誰還沒有個親朋好友了,去借那肯定是能借回來點錢的,要說票吧,那就不一定了,這票證製度也才實行了幾年時間,誰家也沒存下幾張,大家放棄有事不辦席的原因吧,主要還是因為沒辦法弄到票據弄不夠食材所以才放棄的。”
何大清笑嗬嗬的對著大家點點頭後就說道:“這不就得了嘛,剛剛柱子不是說他有辦法弄來食材嘛,還是不用票據的,你不會直接讓你徒弟們去給人家做席麵的時候把材料也包了啊,到時候直接都算成錢,回來後再把食材錢給柱子不就得了,這樣的話事情不就解決了嘛。”
何大清說到這裏後又奸詐的笑了笑說道:“要是遇上哪家有點錢的人家,也能讓大家多掙點材料費呢。”
馬永康聽了何大清的話後立馬就有了一種豁然開朗的感覺,對著何大清就說道:“還得是你啊,真不知道你這腦子是怎麽長的,也太聰明了,真是個好辦法。”
師父馬永康說到這裏又立馬轉頭看向一旁的何雨柱說道:“柱子你看這樣可以嗎?”