第55章 首次直播
來到星際當幼師之完美蛻變 作者：今天吃米線了沒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
將魚片處理妥當之後，我通常會先在魚片上均勻地撒上一層鹽，接著用手輕柔地rua(二聲)一下。隨後，再使用清水進行衝洗，並再次撒鹽揉搓，如此反複操作，直至最後用清水衝洗魚片時上麵不再泛起泡沫為止（依據個人感受，我覺得通過這種方式處理後的魚片，其魚腥味會顯著降低）。
完成去腥步驟後，我依然會使用蔥薑水對魚片稍加醃製，然後再淋上少量澱粉水並抓取魚片，以賦予魚片一定的嫩滑口感，但又不至於過於軟爛。當魚片處於醃製狀態時，可以同步開啟爐灶燒水。待水沸騰後，將洗淨的豆芽、筍片以及豆腐依次放入鍋中焯水，以去除蔬菜和豆腐所特有的豆腥味。最後，把焯過水的蔬菜豆腐撈出，盛裝於事先預備好的湯碗之中。
現在，我要開始炒製酸菜魚的配料了。首先，我將薑、蒜、花椒、幹辣椒等調料小心翼翼地放入已經加熱至冒煙的油鍋當中。隨著“嗞啦”一聲脆響，各種調料開始在油中歡快地跳躍、翻滾，並散發出陣陣誘人的香氣。那濃鬱的味道順著空氣鑽入我的鼻腔，令我不由自主地咽了一下口水。
緊接著，我把上次煮火鍋時特意多準備的火鍋底料從冰箱裏取出來。這些底料可是我精心挑選和製作的，每一包都蘊含著無盡的美味。我輕輕打開其中一包，將裏麵的調料盡數倒入鍋中，與酸菜一同翻炒起來。頓時，調料的獨特風味與酸菜的酸爽氣息相互交融，形成一種令人陶醉的美妙香氣。
等到調料和酸菜完全融合之後，我倒入適量的清水。清水如同一股清泉注入熱鍋之中，瞬間激起一陣沸騰的水花。看著鍋中的湯汁逐漸變得濃稠，我知道，接下來就是關鍵的一步——放入剛剛醃製好的魚片。我用筷子小心地夾起一片魚片，輕輕放入鍋中。魚片在滾沸的湯汁中翻滾著，仿佛在跳一場歡快的舞蹈。不一會兒，魚片就漸漸變成了誘人的白色。
最後，當一切準備就緒，我將煮好的酸菜魚猶如一件珍貴的藝術品一般，緩緩倒入裝有新鮮蔬菜和嫩白豆腐的湯碗之中。然後，我在上麵均勻地撒上一些辣椒麵和花椒麵，再淋上一些滾燙的熱油。隻聽“呲啦”一聲，熱油與香料激情碰撞，激發出無與倫比的香氣，瞬間彌漫整個廚房。
經過一番努力，一道色香味俱佳的酸菜魚終於呈現在眼前！我再也按捺不住內心的激動，迫不及待地拿起筷子，夾起一塊魚肉送入口中。那一刻，我仿佛置身於美食的天堂。魚肉鮮嫩爽滑，入口即化，酸辣的味道恰到好處，既刺激又開胃。再配上清爽可口的蔬菜和細膩滑嫩的豆腐，這種口感的層次和豐富度簡直讓人欲罷不能。
這道酸菜魚不僅是一道佳肴，更是我對烹飪熱愛的結晶。每一個細節，每一個步驟，都傾注了我的心血和熱情。而品嚐到這美味的瞬間，所有的付出都變得值得了。
經過一番精心烹製，香噴噴、鮮美無比的酸菜魚終於出鍋啦！與此同時，清爽解膩的青菜湯也大功告成咯！（不得不說，咱們 y 省人對於淡菜真是情有獨鍾啊，這種刻在骨子裏的偏好簡直讓人驚歎！）現在呢，隻要再準備一道菜，就可以開飯嘍！
我打開冰箱，仔細查看裏麵還剩下哪些食材。由於這幾天都沒在家，所以得趕緊把冰箱裏的存貨給解決掉才行哦！嗯……那就來道特別的——火山飄雪吧！
首先，我小心翼翼地拿起一顆紅彤彤的西紅柿，然後在它的“屁股”位置輕輕地劃出一個漂亮的十字花刀。接著，將其放入熱水中浸泡片刻。不一會兒，就能看到西紅柿的表皮微微翹起，這時就可以輕鬆地將那層薄薄的外皮撕掉啦！最後，把處理好的西紅柿切成均勻的薄片，整齊地擺放在盤中，再往上均勻地撒上一些晶瑩剔透的白糖，哇哦，一道色香味俱佳的火山飄雪即刻呈現在眼前！
當所有菜肴都烹飪完成之後，我輕輕點擊光腦，暫停了拍攝進程。然後，小心翼翼地將每一道菜端上餐桌，擺放整齊。接著，我在內心深處默默地進行了長時間的心理建設，調整好自己的情緒和狀態。
為了保護個人隱私，我仔細地設置好光腦比鄰的直播模式，確保不會露出自己的麵容。在深呼吸數次之後，我終於鼓起勇氣，決定開啟我人生中的第一次直播。
其實，早在前兩周就已經有網友們呼籲我進行直播了，但由於害怕被嘲笑身材問題，我一直猶豫不決、不敢嚐試。然而，我深知如果始終逃避這個問題，即使將來成功減肥，可能仍然會遭到他人的嘲笑。
因此，我下定決心要勇敢地邁出這一步。與其一直擔心被人嘲笑，不如從一開始就讓大家了解我真實的身體狀況，並邀請他們共同見證我的蛻變曆程。這樣一來，無論結果如何，至少我能夠坦然麵對自己，也能向支持我的人們展示最真實的自我。
“親愛的網友寶貝們，大家下午好啊！時光荏苒，歲月如梭，不知不覺又到了一天中的美好時刻。不知道正在觀看我直播的各位朋友有沒有吃過午飯呢？哈哈，實不相瞞，主播我今天起床稍微有點晚啦，所以現在才開始準備享用美味的晚餐哦！不過沒關係，生活就是這樣充滿變數和驚喜嘛~還沒吃飯的小夥伴們不妨和我一起來一場歡樂的“雲”聚餐吧！讓我們跨越時空的界限，成為彼此的貼心飯搭子，共享這溫馨愉悅的用餐時光喲！”，懷著忐忑不安的心情把這些話說完之後，我下意識地看了一眼屏幕，突然發現薇兒已經成為了第一個發表評論的人：“穗穗，你居然直播了，也不提前預告一下，幸虧我設置了特別關注，不然就要錯過你首次直播了。你還做了我沒有吃過的菜，居然不叫我。（表情）”看到薇兒的留言後，我心中原本那份緊張情緒稍微緩解了一些。
於是我連忙回複道：“薇兒，其實我一開始並沒有打算要直播哦。隻是等我把菜都做好了以後，心裏突然想起粉絲朋友們前兩周提過的建議，所以才決定嚐試一下啦！而且呢，正好今天我也有事情想要跟大家說一下。”我匆忙地在鍵盤上敲下這幾行字，希望能夠向薇兒以及其他正在觀看直播的觀眾們解釋清楚。
“哈哈，我逗你呢！瞧把你急得，別擔心嘛！這樣吧，我到我的比鄰平台上去給你發一段視頻，讓你看看我那些可愛的粉絲們。告訴你哦，他們當中有很多人都已經成為你的忠實支持者啦！”薇兒一眼就看穿了我的緊張情緒，連忙輕聲細語地安慰著我。她那溫柔的語調仿佛一陣春風，吹散了我心頭的焦慮和不安。
完成去腥步驟後，我依然會使用蔥薑水對魚片稍加醃製，然後再淋上少量澱粉水並抓取魚片，以賦予魚片一定的嫩滑口感，但又不至於過於軟爛。當魚片處於醃製狀態時，可以同步開啟爐灶燒水。待水沸騰後，將洗淨的豆芽、筍片以及豆腐依次放入鍋中焯水，以去除蔬菜和豆腐所特有的豆腥味。最後，把焯過水的蔬菜豆腐撈出，盛裝於事先預備好的湯碗之中。
現在，我要開始炒製酸菜魚的配料了。首先，我將薑、蒜、花椒、幹辣椒等調料小心翼翼地放入已經加熱至冒煙的油鍋當中。隨著“嗞啦”一聲脆響，各種調料開始在油中歡快地跳躍、翻滾，並散發出陣陣誘人的香氣。那濃鬱的味道順著空氣鑽入我的鼻腔，令我不由自主地咽了一下口水。
緊接著，我把上次煮火鍋時特意多準備的火鍋底料從冰箱裏取出來。這些底料可是我精心挑選和製作的，每一包都蘊含著無盡的美味。我輕輕打開其中一包，將裏麵的調料盡數倒入鍋中，與酸菜一同翻炒起來。頓時，調料的獨特風味與酸菜的酸爽氣息相互交融，形成一種令人陶醉的美妙香氣。
等到調料和酸菜完全融合之後，我倒入適量的清水。清水如同一股清泉注入熱鍋之中，瞬間激起一陣沸騰的水花。看著鍋中的湯汁逐漸變得濃稠，我知道，接下來就是關鍵的一步——放入剛剛醃製好的魚片。我用筷子小心地夾起一片魚片，輕輕放入鍋中。魚片在滾沸的湯汁中翻滾著，仿佛在跳一場歡快的舞蹈。不一會兒，魚片就漸漸變成了誘人的白色。
最後，當一切準備就緒，我將煮好的酸菜魚猶如一件珍貴的藝術品一般，緩緩倒入裝有新鮮蔬菜和嫩白豆腐的湯碗之中。然後，我在上麵均勻地撒上一些辣椒麵和花椒麵，再淋上一些滾燙的熱油。隻聽“呲啦”一聲，熱油與香料激情碰撞，激發出無與倫比的香氣，瞬間彌漫整個廚房。
經過一番努力，一道色香味俱佳的酸菜魚終於呈現在眼前！我再也按捺不住內心的激動，迫不及待地拿起筷子，夾起一塊魚肉送入口中。那一刻，我仿佛置身於美食的天堂。魚肉鮮嫩爽滑，入口即化，酸辣的味道恰到好處，既刺激又開胃。再配上清爽可口的蔬菜和細膩滑嫩的豆腐，這種口感的層次和豐富度簡直讓人欲罷不能。
這道酸菜魚不僅是一道佳肴，更是我對烹飪熱愛的結晶。每一個細節，每一個步驟，都傾注了我的心血和熱情。而品嚐到這美味的瞬間，所有的付出都變得值得了。
經過一番精心烹製，香噴噴、鮮美無比的酸菜魚終於出鍋啦！與此同時，清爽解膩的青菜湯也大功告成咯！（不得不說，咱們 y 省人對於淡菜真是情有獨鍾啊，這種刻在骨子裏的偏好簡直讓人驚歎！）現在呢，隻要再準備一道菜，就可以開飯嘍！
我打開冰箱，仔細查看裏麵還剩下哪些食材。由於這幾天都沒在家，所以得趕緊把冰箱裏的存貨給解決掉才行哦！嗯……那就來道特別的——火山飄雪吧！
首先，我小心翼翼地拿起一顆紅彤彤的西紅柿，然後在它的“屁股”位置輕輕地劃出一個漂亮的十字花刀。接著，將其放入熱水中浸泡片刻。不一會兒，就能看到西紅柿的表皮微微翹起，這時就可以輕鬆地將那層薄薄的外皮撕掉啦！最後，把處理好的西紅柿切成均勻的薄片，整齊地擺放在盤中，再往上均勻地撒上一些晶瑩剔透的白糖，哇哦，一道色香味俱佳的火山飄雪即刻呈現在眼前！
當所有菜肴都烹飪完成之後，我輕輕點擊光腦，暫停了拍攝進程。然後，小心翼翼地將每一道菜端上餐桌，擺放整齊。接著，我在內心深處默默地進行了長時間的心理建設，調整好自己的情緒和狀態。
為了保護個人隱私，我仔細地設置好光腦比鄰的直播模式，確保不會露出自己的麵容。在深呼吸數次之後，我終於鼓起勇氣，決定開啟我人生中的第一次直播。
其實，早在前兩周就已經有網友們呼籲我進行直播了，但由於害怕被嘲笑身材問題，我一直猶豫不決、不敢嚐試。然而，我深知如果始終逃避這個問題，即使將來成功減肥，可能仍然會遭到他人的嘲笑。
因此，我下定決心要勇敢地邁出這一步。與其一直擔心被人嘲笑，不如從一開始就讓大家了解我真實的身體狀況，並邀請他們共同見證我的蛻變曆程。這樣一來，無論結果如何，至少我能夠坦然麵對自己，也能向支持我的人們展示最真實的自我。
“親愛的網友寶貝們，大家下午好啊！時光荏苒，歲月如梭，不知不覺又到了一天中的美好時刻。不知道正在觀看我直播的各位朋友有沒有吃過午飯呢？哈哈，實不相瞞，主播我今天起床稍微有點晚啦，所以現在才開始準備享用美味的晚餐哦！不過沒關係，生活就是這樣充滿變數和驚喜嘛~還沒吃飯的小夥伴們不妨和我一起來一場歡樂的“雲”聚餐吧！讓我們跨越時空的界限，成為彼此的貼心飯搭子，共享這溫馨愉悅的用餐時光喲！”，懷著忐忑不安的心情把這些話說完之後，我下意識地看了一眼屏幕，突然發現薇兒已經成為了第一個發表評論的人：“穗穗，你居然直播了，也不提前預告一下，幸虧我設置了特別關注，不然就要錯過你首次直播了。你還做了我沒有吃過的菜，居然不叫我。（表情）”看到薇兒的留言後，我心中原本那份緊張情緒稍微緩解了一些。
於是我連忙回複道：“薇兒，其實我一開始並沒有打算要直播哦。隻是等我把菜都做好了以後，心裏突然想起粉絲朋友們前兩周提過的建議，所以才決定嚐試一下啦！而且呢，正好今天我也有事情想要跟大家說一下。”我匆忙地在鍵盤上敲下這幾行字，希望能夠向薇兒以及其他正在觀看直播的觀眾們解釋清楚。
“哈哈，我逗你呢！瞧把你急得，別擔心嘛！這樣吧，我到我的比鄰平台上去給你發一段視頻，讓你看看我那些可愛的粉絲們。告訴你哦，他們當中有很多人都已經成為你的忠實支持者啦！”薇兒一眼就看穿了我的緊張情緒，連忙輕聲細語地安慰著我。她那溫柔的語調仿佛一陣春風，吹散了我心頭的焦慮和不安。