第435章 李記雜食鋪大變化(3)
鎖死:天道當紅娘,你我都別想跑 作者:咲漫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
言薏苡和莘野被眼前的一幕驚住了,後院的小院被改造過,多了好些灶台,一排排整齊的灶台,有點像《中華小當家》中的小當家考特級廚師的初級考核的場地一樣。
細數下來,正好十個獨立灶台,每個灶台上都有人在忙活,大部分都是小媳婦和大娘,為數不多的是四五十歲的奶奶。
不知道的還以為誤入了什麽女子廚藝學堂呢!
一個個忙活得熱火朝天,汗流浹背。
為了不讓人在烈日下暴曬幹活,每個灶台四邊都架起布條,家境貧寒的,找來的是家裏的碎布,縫縫補補拚接成一大塊,有點百家衣的既視感。
有些家境不錯的,拉起的防水布,一般的小雨影響不大,防曬又防雨,他們幾乎是天天“打卡上班”。
下大雨的情況下,不便做糕點,而且,下大雨出來閑逛和買吃食的人不多,後院也不方便讓人來做糕點。
李阿爹考慮到頂著大風大雨從鄉下的泥濘小路趕車來縣城開鋪子,有些不劃算,因此李記雜食鋪形成了大雨天關門的習慣。
其他來李記雜食鋪購買的熟客,在這一天都不會特意到李記雜食鋪買菜,而是在菜市場隨便采買。
對麵或者相鄰的鋪子小二,不知道有多羨慕李記雜食鋪的小二,李記關門不營業,他同樣可以在家休息,並且還有薪水可以領……
唉……估計他這輩子隻有羨慕對麵小二的份了,聽說那位做小二夥計的大叔是掌櫃的同村人,估計以後找夥計也是從村裏找人。
同樣是對麵和相鄰鋪子的掌櫃,不太喜歡下大雨,更不願看到李記雜食鋪遇到大雨就關門,李記雜食鋪一關門,他們的生意瞬間少了差不多一半!
“這是……”花暮容同樣被眼前一幕給驚到了,隨即眉頭微蹙,“萬一遇到下雨天,豈不是不能在這裏做糕點了?”
張口想說可以把後院的幾間房騰出來做大廚房,但一想到騰出庫房,貨放哪?
“李叔可以把相鄰的房子買下來。”
莘野替李阿爹解釋:“相鄰的鋪子生意挺不錯的,估計不會賣。而且,花大價錢買一套房子,為了做廚房,有些大材小用。
我們雜食鋪開鋪子不為賺大錢,能賺點生活費和讓我爹有事做,以及偶爾協助官府推廣農業產品。
我瞧了下她們做的量並不多,估計也買不了多少,古陽縣就那麽大,城裏的百姓區區幾千人,不是大集的日子,客流量不算很多。”
花暮容若有所思:“這就是李叔在沒有你這位大廚做糕點後想出的辦法麽?”
“這得問他了。”莘野笑了笑,自家阿爹是個不安分的,估計看鋪子也看不了多久就要控製不住到處跑了,否則他不會讓張五叔過來當夥計,這是找到了接班人了。
不過想想也是,如果不是因為突然病重,他還是到處跑鏢,經常幾個月不歸家。
他喜歡肆意生活,自己自然不會當他的拖油瓶,把他束縛在村子裏。
細數下來,正好十個獨立灶台,每個灶台上都有人在忙活,大部分都是小媳婦和大娘,為數不多的是四五十歲的奶奶。
不知道的還以為誤入了什麽女子廚藝學堂呢!
一個個忙活得熱火朝天,汗流浹背。
為了不讓人在烈日下暴曬幹活,每個灶台四邊都架起布條,家境貧寒的,找來的是家裏的碎布,縫縫補補拚接成一大塊,有點百家衣的既視感。
有些家境不錯的,拉起的防水布,一般的小雨影響不大,防曬又防雨,他們幾乎是天天“打卡上班”。
下大雨的情況下,不便做糕點,而且,下大雨出來閑逛和買吃食的人不多,後院也不方便讓人來做糕點。
李阿爹考慮到頂著大風大雨從鄉下的泥濘小路趕車來縣城開鋪子,有些不劃算,因此李記雜食鋪形成了大雨天關門的習慣。
其他來李記雜食鋪購買的熟客,在這一天都不會特意到李記雜食鋪買菜,而是在菜市場隨便采買。
對麵或者相鄰的鋪子小二,不知道有多羨慕李記雜食鋪的小二,李記關門不營業,他同樣可以在家休息,並且還有薪水可以領……
唉……估計他這輩子隻有羨慕對麵小二的份了,聽說那位做小二夥計的大叔是掌櫃的同村人,估計以後找夥計也是從村裏找人。
同樣是對麵和相鄰鋪子的掌櫃,不太喜歡下大雨,更不願看到李記雜食鋪遇到大雨就關門,李記雜食鋪一關門,他們的生意瞬間少了差不多一半!
“這是……”花暮容同樣被眼前一幕給驚到了,隨即眉頭微蹙,“萬一遇到下雨天,豈不是不能在這裏做糕點了?”
張口想說可以把後院的幾間房騰出來做大廚房,但一想到騰出庫房,貨放哪?
“李叔可以把相鄰的房子買下來。”
莘野替李阿爹解釋:“相鄰的鋪子生意挺不錯的,估計不會賣。而且,花大價錢買一套房子,為了做廚房,有些大材小用。
我們雜食鋪開鋪子不為賺大錢,能賺點生活費和讓我爹有事做,以及偶爾協助官府推廣農業產品。
我瞧了下她們做的量並不多,估計也買不了多少,古陽縣就那麽大,城裏的百姓區區幾千人,不是大集的日子,客流量不算很多。”
花暮容若有所思:“這就是李叔在沒有你這位大廚做糕點後想出的辦法麽?”
“這得問他了。”莘野笑了笑,自家阿爹是個不安分的,估計看鋪子也看不了多久就要控製不住到處跑了,否則他不會讓張五叔過來當夥計,這是找到了接班人了。
不過想想也是,如果不是因為突然病重,他還是到處跑鏢,經常幾個月不歸家。
他喜歡肆意生活,自己自然不會當他的拖油瓶,把他束縛在村子裏。