第84章 楚天闊減肥計劃
開局被賣,從賣餅小販到富甲一方陸嫣陸晟 作者:文王說得對reborn 投票推薦 加入書簽 留言反饋
晾著的山楂也差不多都晾成了幹。幹山楂可以放很久,可以用來存起來泡水喝,還可以用來做山楂片。
晾幹的山楂打成粉,放到盆裏備用。鍋裏加水加糖,開火熬至糖融化,離火,慢慢把糖漿倒入山楂粉裏。不停攪拌,中間可以加水,把山楂粉像揉麵一樣揉成一個麵團。把山楂團子用擀麵杖擀開擀薄,再用杯子一個一個壓出來圓形的片片,山楂片就做好了。
山楂片放在桌上繼續晾著,等到裏麵的糖分反沙出來,就可以吃了。山楂片的酸度比鮮山楂製品比起來要低很多,嚼起來酥軟細膩,口感沙沙的,很好吃。
最重要的是,它能存放很長時間。山楂片陸嫣這時候真是有些遺憾商隊怎麽不往這跑,這玩意兒她高低得給賣上一賣。
天漸漸冷了下來,晚上來吃串串的人又漸漸多了起來,但是陸嫣發現,已經好幾天沒見到楚天闊了,晌午飯也不來訂了,總覺得有點奇怪。
陸嫣沒忍住,晚上問了問陸晟:“楚天闊最近怎麽了?”
陸晟搖搖頭,表示自己不知道:“看不懂他,他這兩天都在飯堂吃的飯,喝碗小米粥就算完了。”
陸嫣一臉疑惑:“什麽情況?他家破產倒灶了?”
陸晟更疑惑:“他大伯是當官的,倒不到他頭上啊。”
倆人都不明白楚天闊在幹嘛,終於有一天騎術課上,楚天闊眼前一黑倒了過去。
雖然楚天闊就是一下的事,還是把同窗們嚇得不輕,抬著他就去醫館了。
醫館的郎中說他氣血不足導致的昏厥,在周圍人七嘴八舌的反饋中,郎中這才知道他已經好幾天沒正經吃飯了。郎中嚴厲地批評了他一頓,讓他以後正常吃飯。
楚天闊欲哭無淚。不過他也不是真不要命,當天晚上就去了陸記。
陸嫣聽說這事,大感好奇,忍不住坐在他對麵問他:“你最近為什麽不好好吃飯啊?”
楚天闊歎了口氣:“你不覺得我太胖了嗎?我想瘦下去。”
陸嫣微微一愣,這是要減肥?
陸嫣微微蹙眉:“為什麽突然這麽想?你是怕劉姑娘有什麽想法嗎?”
楚天闊猶豫了一下,輕輕搖頭:“她不介意我胖,但我自己介意,我也想讓別人說我倆看起來很般配,不想讓她被人在背後嘲笑。”
陸嫣心裏歎了口氣:“好吧,隻要你願意那就行。”
“但是不吃東西太痛苦了。”楚天闊說:“我知道還要多動動,但不吃東西我根本沒力氣動,我也不知道該怎麽辦了。”
“誰說隻有不吃東西才能瘦?”陸嫣拍拍桌子:“這樣吧,如果你信得過我,以後還來陸記吃飯,我給你把你那份做成能讓你瘦的版本。零食以後你就不要吃了。”
楚天闊驚喜抬眼:“真的?還有這種好事?”
陸嫣:“你自己確實也要多動動,也不用太劇烈,每天多走走就行。我逼著陸晟每天鍛煉身體,你要不知道幹什麽他溜圈的時候你可以和他一起。”
楚天闊想起來,陸晟確實沒事就在溜達,中午繞著縣學溜達兩圈,晚上又繞著縣學溜達兩圈,原來是在鍛煉身體。楚天闊果斷點頭。
楚天闊的減肥食譜正式交給了陸嫣。
其實像楚天闊這種愛吃零食愛喝奶茶還偏愛重油重鹽食物的人,胖簡直是天經地義的。他家境優渥,又沒什麽旁的愛好,就喜歡吃,那家裏還能不讓他吃嗎?
不過這種人改變一下食譜也是很容易的事。減肥無非就是製造熱量缺口,隻要攝入小於消耗就肯定能瘦。正處在青春期的男生代謝高的很,飲食習慣改一改,問題不大。
首先就是主食的選擇,把精麵給他換成全麥的。反正麵粉都是自己家磨的,平時蒸饅頭煮麵條的時候專門給他加一半的全麥粉就算完了。
做菜的時候避免大油,雞肉多用,雞皮去了。多吃雞蛋,少吃甜的,少喝奶茶。果茶可以喝但是不給放糖。
先試試看這樣能不能瘦,不能的話再加大力度。
第二天,楚天闊就得到了他的減脂餐。
早餐,他的餛飩餡兒變成了雞肉餡兒,但依然很好吃。
陸嫣專門跑出來問:“怎麽樣?可以接受嗎?”
楚天闊已經很久沒有正經吃飯了,他隻覺得好吃,並不覺得和以前有什麽大區別。衝陸嫣豎了個大拇指:“好吃。”
既然楚天闊對雞肉接受度挺高,那就可以放肆大膽地用了。
天氣漸冷,蔬菜也漸漸變少了。陸晟還有一大群點名要跟陸晟吃的一樣的人給送來的午飯是炒白蘿卜絲和土豆燉雞塊,楚天闊的午飯是涼拌白蘿卜絲和大蔥爆炒雞胸肉。主食依然是比白饅頭黑了一個度的全麥饅頭。
楚天闊一如既往地吃得很開心。
晚飯依然是串串,不過麵條少了一半,用大白菜補足,還不允許放芝麻醬。
不能吃芝麻醬讓楚天闊有點難過。但是比起不吃飯還是好太多了,於是他又開心起來。
楚天闊調整飲食的第一天就這樣無痛度過了,唯一讓他覺得十分不適應的是每天下午都要喝一杯的奶茶沒有了。不過這點不適很快也被楚天闊消化了,他覺得總得有點不適的地方存在,讓他感覺自己確實是做了努力的。
楚天闊過得很開心,晚上睡覺的時候說不出的滿足,同時也有一絲疑慮,這樣確定能瘦下去嗎?
陸嫣則是陷入了另一種煩惱中。
天越來越冷,冬天快到了,蔬菜越來越少了,又到了白菜蘿卜土豆紅薯換著花樣吃的時候了。
古代也不是沒有反季蔬菜,反季蔬菜被叫做“洞子貨”,專賣有錢人吃。這會兒黃瓜已經漲到三十文一根了,再過一陣還會更貴,到過年那會兒抓著人們年夜飯想吃點新鮮的念頭,能漲到一兩銀子。去年陸嫣做烤鴨都隻夾蔥絲沒敢放黃瓜絲。
雖然今年掙了不少錢,但陸嫣還是不樂意買洞子貨的。她想的是,能不能自己種呢?
晾幹的山楂打成粉,放到盆裏備用。鍋裏加水加糖,開火熬至糖融化,離火,慢慢把糖漿倒入山楂粉裏。不停攪拌,中間可以加水,把山楂粉像揉麵一樣揉成一個麵團。把山楂團子用擀麵杖擀開擀薄,再用杯子一個一個壓出來圓形的片片,山楂片就做好了。
山楂片放在桌上繼續晾著,等到裏麵的糖分反沙出來,就可以吃了。山楂片的酸度比鮮山楂製品比起來要低很多,嚼起來酥軟細膩,口感沙沙的,很好吃。
最重要的是,它能存放很長時間。山楂片陸嫣這時候真是有些遺憾商隊怎麽不往這跑,這玩意兒她高低得給賣上一賣。
天漸漸冷了下來,晚上來吃串串的人又漸漸多了起來,但是陸嫣發現,已經好幾天沒見到楚天闊了,晌午飯也不來訂了,總覺得有點奇怪。
陸嫣沒忍住,晚上問了問陸晟:“楚天闊最近怎麽了?”
陸晟搖搖頭,表示自己不知道:“看不懂他,他這兩天都在飯堂吃的飯,喝碗小米粥就算完了。”
陸嫣一臉疑惑:“什麽情況?他家破產倒灶了?”
陸晟更疑惑:“他大伯是當官的,倒不到他頭上啊。”
倆人都不明白楚天闊在幹嘛,終於有一天騎術課上,楚天闊眼前一黑倒了過去。
雖然楚天闊就是一下的事,還是把同窗們嚇得不輕,抬著他就去醫館了。
醫館的郎中說他氣血不足導致的昏厥,在周圍人七嘴八舌的反饋中,郎中這才知道他已經好幾天沒正經吃飯了。郎中嚴厲地批評了他一頓,讓他以後正常吃飯。
楚天闊欲哭無淚。不過他也不是真不要命,當天晚上就去了陸記。
陸嫣聽說這事,大感好奇,忍不住坐在他對麵問他:“你最近為什麽不好好吃飯啊?”
楚天闊歎了口氣:“你不覺得我太胖了嗎?我想瘦下去。”
陸嫣微微一愣,這是要減肥?
陸嫣微微蹙眉:“為什麽突然這麽想?你是怕劉姑娘有什麽想法嗎?”
楚天闊猶豫了一下,輕輕搖頭:“她不介意我胖,但我自己介意,我也想讓別人說我倆看起來很般配,不想讓她被人在背後嘲笑。”
陸嫣心裏歎了口氣:“好吧,隻要你願意那就行。”
“但是不吃東西太痛苦了。”楚天闊說:“我知道還要多動動,但不吃東西我根本沒力氣動,我也不知道該怎麽辦了。”
“誰說隻有不吃東西才能瘦?”陸嫣拍拍桌子:“這樣吧,如果你信得過我,以後還來陸記吃飯,我給你把你那份做成能讓你瘦的版本。零食以後你就不要吃了。”
楚天闊驚喜抬眼:“真的?還有這種好事?”
陸嫣:“你自己確實也要多動動,也不用太劇烈,每天多走走就行。我逼著陸晟每天鍛煉身體,你要不知道幹什麽他溜圈的時候你可以和他一起。”
楚天闊想起來,陸晟確實沒事就在溜達,中午繞著縣學溜達兩圈,晚上又繞著縣學溜達兩圈,原來是在鍛煉身體。楚天闊果斷點頭。
楚天闊的減肥食譜正式交給了陸嫣。
其實像楚天闊這種愛吃零食愛喝奶茶還偏愛重油重鹽食物的人,胖簡直是天經地義的。他家境優渥,又沒什麽旁的愛好,就喜歡吃,那家裏還能不讓他吃嗎?
不過這種人改變一下食譜也是很容易的事。減肥無非就是製造熱量缺口,隻要攝入小於消耗就肯定能瘦。正處在青春期的男生代謝高的很,飲食習慣改一改,問題不大。
首先就是主食的選擇,把精麵給他換成全麥的。反正麵粉都是自己家磨的,平時蒸饅頭煮麵條的時候專門給他加一半的全麥粉就算完了。
做菜的時候避免大油,雞肉多用,雞皮去了。多吃雞蛋,少吃甜的,少喝奶茶。果茶可以喝但是不給放糖。
先試試看這樣能不能瘦,不能的話再加大力度。
第二天,楚天闊就得到了他的減脂餐。
早餐,他的餛飩餡兒變成了雞肉餡兒,但依然很好吃。
陸嫣專門跑出來問:“怎麽樣?可以接受嗎?”
楚天闊已經很久沒有正經吃飯了,他隻覺得好吃,並不覺得和以前有什麽大區別。衝陸嫣豎了個大拇指:“好吃。”
既然楚天闊對雞肉接受度挺高,那就可以放肆大膽地用了。
天氣漸冷,蔬菜也漸漸變少了。陸晟還有一大群點名要跟陸晟吃的一樣的人給送來的午飯是炒白蘿卜絲和土豆燉雞塊,楚天闊的午飯是涼拌白蘿卜絲和大蔥爆炒雞胸肉。主食依然是比白饅頭黑了一個度的全麥饅頭。
楚天闊一如既往地吃得很開心。
晚飯依然是串串,不過麵條少了一半,用大白菜補足,還不允許放芝麻醬。
不能吃芝麻醬讓楚天闊有點難過。但是比起不吃飯還是好太多了,於是他又開心起來。
楚天闊調整飲食的第一天就這樣無痛度過了,唯一讓他覺得十分不適應的是每天下午都要喝一杯的奶茶沒有了。不過這點不適很快也被楚天闊消化了,他覺得總得有點不適的地方存在,讓他感覺自己確實是做了努力的。
楚天闊過得很開心,晚上睡覺的時候說不出的滿足,同時也有一絲疑慮,這樣確定能瘦下去嗎?
陸嫣則是陷入了另一種煩惱中。
天越來越冷,冬天快到了,蔬菜越來越少了,又到了白菜蘿卜土豆紅薯換著花樣吃的時候了。
古代也不是沒有反季蔬菜,反季蔬菜被叫做“洞子貨”,專賣有錢人吃。這會兒黃瓜已經漲到三十文一根了,再過一陣還會更貴,到過年那會兒抓著人們年夜飯想吃點新鮮的念頭,能漲到一兩銀子。去年陸嫣做烤鴨都隻夾蔥絲沒敢放黃瓜絲。
雖然今年掙了不少錢,但陸嫣還是不樂意買洞子貨的。她想的是,能不能自己種呢?