第616章.渠道的供給
網遊末日之三千修改器 作者:老子要上天 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張倩也不避諱,當著蘇武的麵打起了電話。
“喂,小林嗎?對對對,我是張倩。”
“有個人幫我查查。”
“就是咱們雲市商場不是一樓有個占地很大的古馳嘛。”
“今天我們林氏集團的朋友和裏麵的店主產生了一點摩擦。”
“沒事沒事,已經擺平了,那人已經辭職走人了。”
“但是朋友不放心,想要你調查一下那人什麽來路。”
“特別是他爸是什麽人。”
“你有消息了盡快通知我。”
“好好好,那你先去忙吧。”
掛了電話,張倩看向了蘇武:“搞定了。”
“等會有消息了會打電話過來的。”
蘇武感謝的看了張倩一眼。
“走,陪我買個表,然後一起吃個飯吧。”
這段時間受了很多林氏集團的照顧,所以吃頓飯也是理所應當的。
張倩調皮的看了蘇武一眼。
蘇武年紀輕輕就有如今的作為,作為女生,張倩自然對蘇武很有好感。
但是張倩的年紀比蘇武大了三歲。
聽到蘇武說要請自己吃飯,感覺推辭了起來。
“吃飯的話...還是算了吧,人才市場還有很多事情要做呢。”
蘇武也不理會,拉著張倩直接往電梯走去。
“陪我買個表,一起吃個飯,你不是還招人去調查那個店長了嗎?”
“正好等電話。”
張倩繞不過蘇武,隻能點頭同意。
跟著蘇武上了商場的2樓。
那裏是勞力士專門店。
蘇武隨便買了塊二十幾萬的勞力士,帶著張倩去
五樓吃飯去了。
“蘇老板大氣啊,這二十多萬的表買來眼睛都不眨一下。”
蘇武笑了笑:“其實我也不想買的,這玩意,我帶著也不習慣。”
“但是,每次別人都看我不帶表就難為我,我也很無奈啊。”
張倩捂嘴偷笑:“有些人就是這也的,喜歡通過別人的衣著裝扮來判斷別人的身份。”
“沒必要和他們一般計較。”
“今天蘇老板想請我吃什麽?”
蘇武看了一眼張倩:“你想吃什麽?西餐怎麽樣?”
“我都行。”
蘇武平時很少吃西餐。
一人點了一份牛排和紅酒後。
蘇武和張倩一邊吃著,一邊有一句沒一句的聊著天。
“蘇老板請我吃飯,是不是還有別的事情?”
張倩見蘇武幾次想說什麽,又沒有開口,直接發問道。
蘇武點了點頭:“哎,不愧是林董的秘書,什麽都逃不過你的法眼。”
“確實有些事情,我不知道怎麽處理。”
張倩挑了挑眉:“哦?還有蘇老板解決不了的?”
“你就別笑我了。”
“哈哈哈,好吧好吧,蘇老板你有什麽問題?說來聽聽,看看我能不能幫上什麽忙。”
“我不是還有個三千酒店嗎?”
“恩,然後呢?”
“現在我遇上了一個問題,就是這個酒店裏麵的食品供應鏈,我目前沒有渠道。”
張倩聽到這裏聽明白了。
開酒店,一般最重要的就是食材!
第一要新鮮,第二要種類多。
一個酒店裏,永遠多少種不
同的食物,代表了你在同行裏麵的地位。
打個很簡單的比喻。
你在一個小飯館裏吃飯,永遠隻有青椒肉絲,小炒白菜。
但是在酒店裏,你就有可能吃到龍蝦、螃蟹。
可蘇武現在雖然酒店十分的豪華,但裏麵能點的食物,卻和小飯館沒什麽區別,如果是這樣,酒店的生意肯定不會太好。
張倩看了蘇武一眼:“你有思路了嗎?想怎麽解決這個問題。”
蘇武無奈的歎了口氣:“就是不知道怎麽辦,所以才問你的啊,張大美女,你就幫我想想辦法吧,我原本說如果能認識‘小鯊魚’的老板肯定能解決供應鏈的問題,但是我也不認識他們的老板。無奈隻能再厚著臉皮來找你,看看你有什麽高見了。”
張倩捂著嘴笑道:“蘇老板,你怎麽忘了我們林氏集團也涉足餐飲業呢?找他們幹嘛?直接問我呀。”
蘇武當然知道林氏集團也涉足餐飲業。
隻是這渠道林氏集團多半是不願意分享的。
而做酒店行業的人,如果渠道掌握在別人手裏,心裏總會有點不舒服。
這種感覺就像自己的命脈被別人拿捏在手裏一樣。
當然也不是說“小鯊魚”的老板就會把自己的渠道都告訴蘇武。
但是畢竟蘇武和小鯊魚的老板不熟,如果實在不行,他還可以動武嘛。
但是如果是林董卡著渠道不告訴蘇武,蘇武就會顯得很被動。
到時候不僅僅礙於麵子不好換渠道,還會
整體有種臥榻之側有人酣睡的感覺。
這種情況,蘇武是不想看到的。
仿佛看出了蘇武的擔心,張倩笑道:“蘇老板,不是和你說了嗎。”
“我們林董交代了,你的事就是他的事。”
“我們的渠道,可以直接提供給你。”
“不需要你們從我們這裏轉手采購。”
“所以蘇總不需要去‘小鯊魚’采購。”
蘇武有些被感動了。
林氏集團願意把渠道貢獻出來。
這對他來說無疑是一個天大的好消息。
要知道渠道對於任何一家酒店行業的人來說。
都是命門。
誰都會把自己的進貨渠道捂得緊緊地。
根本不可能分享出來。
酒店的渠道不同於什麽手機廠商。
很多都是直接精確到個人的。
打個比方,一碗金槍魚,需要找到的渠道是專門捕金槍魚的漁夫。
螃蟹,是專門抓螃蟹的。
幾乎每一道菜的渠道都是不一樣的。
那種大漁船一網下去什麽都有的那種,畢竟是少數。
很多渠道都是需要精確到漁夫個人。
有時候大船收獲不好。
但酒店的每天消耗的食材都是一個天文數字,特別是林氏集團這樣的連鎖酒店。
那怎麽辦?隻能去找那些小漁夫。
所以每個渠道都是時間慢慢堆疊起來的。
甚至有些是特供。
有些小漁夫會和特定企業簽合同。
自己的所有收獲都會賣給他們企業,不對外出售。
所以酒店的渠道,其實是最難累積的。
蘇武聽到張倩願意把渠道分享出
來,自然是十分的感動的。,
“喂,小林嗎?對對對,我是張倩。”
“有個人幫我查查。”
“就是咱們雲市商場不是一樓有個占地很大的古馳嘛。”
“今天我們林氏集團的朋友和裏麵的店主產生了一點摩擦。”
“沒事沒事,已經擺平了,那人已經辭職走人了。”
“但是朋友不放心,想要你調查一下那人什麽來路。”
“特別是他爸是什麽人。”
“你有消息了盡快通知我。”
“好好好,那你先去忙吧。”
掛了電話,張倩看向了蘇武:“搞定了。”
“等會有消息了會打電話過來的。”
蘇武感謝的看了張倩一眼。
“走,陪我買個表,然後一起吃個飯吧。”
這段時間受了很多林氏集團的照顧,所以吃頓飯也是理所應當的。
張倩調皮的看了蘇武一眼。
蘇武年紀輕輕就有如今的作為,作為女生,張倩自然對蘇武很有好感。
但是張倩的年紀比蘇武大了三歲。
聽到蘇武說要請自己吃飯,感覺推辭了起來。
“吃飯的話...還是算了吧,人才市場還有很多事情要做呢。”
蘇武也不理會,拉著張倩直接往電梯走去。
“陪我買個表,一起吃個飯,你不是還招人去調查那個店長了嗎?”
“正好等電話。”
張倩繞不過蘇武,隻能點頭同意。
跟著蘇武上了商場的2樓。
那裏是勞力士專門店。
蘇武隨便買了塊二十幾萬的勞力士,帶著張倩去
五樓吃飯去了。
“蘇老板大氣啊,這二十多萬的表買來眼睛都不眨一下。”
蘇武笑了笑:“其實我也不想買的,這玩意,我帶著也不習慣。”
“但是,每次別人都看我不帶表就難為我,我也很無奈啊。”
張倩捂嘴偷笑:“有些人就是這也的,喜歡通過別人的衣著裝扮來判斷別人的身份。”
“沒必要和他們一般計較。”
“今天蘇老板想請我吃什麽?”
蘇武看了一眼張倩:“你想吃什麽?西餐怎麽樣?”
“我都行。”
蘇武平時很少吃西餐。
一人點了一份牛排和紅酒後。
蘇武和張倩一邊吃著,一邊有一句沒一句的聊著天。
“蘇老板請我吃飯,是不是還有別的事情?”
張倩見蘇武幾次想說什麽,又沒有開口,直接發問道。
蘇武點了點頭:“哎,不愧是林董的秘書,什麽都逃不過你的法眼。”
“確實有些事情,我不知道怎麽處理。”
張倩挑了挑眉:“哦?還有蘇老板解決不了的?”
“你就別笑我了。”
“哈哈哈,好吧好吧,蘇老板你有什麽問題?說來聽聽,看看我能不能幫上什麽忙。”
“我不是還有個三千酒店嗎?”
“恩,然後呢?”
“現在我遇上了一個問題,就是這個酒店裏麵的食品供應鏈,我目前沒有渠道。”
張倩聽到這裏聽明白了。
開酒店,一般最重要的就是食材!
第一要新鮮,第二要種類多。
一個酒店裏,永遠多少種不
同的食物,代表了你在同行裏麵的地位。
打個很簡單的比喻。
你在一個小飯館裏吃飯,永遠隻有青椒肉絲,小炒白菜。
但是在酒店裏,你就有可能吃到龍蝦、螃蟹。
可蘇武現在雖然酒店十分的豪華,但裏麵能點的食物,卻和小飯館沒什麽區別,如果是這樣,酒店的生意肯定不會太好。
張倩看了蘇武一眼:“你有思路了嗎?想怎麽解決這個問題。”
蘇武無奈的歎了口氣:“就是不知道怎麽辦,所以才問你的啊,張大美女,你就幫我想想辦法吧,我原本說如果能認識‘小鯊魚’的老板肯定能解決供應鏈的問題,但是我也不認識他們的老板。無奈隻能再厚著臉皮來找你,看看你有什麽高見了。”
張倩捂著嘴笑道:“蘇老板,你怎麽忘了我們林氏集團也涉足餐飲業呢?找他們幹嘛?直接問我呀。”
蘇武當然知道林氏集團也涉足餐飲業。
隻是這渠道林氏集團多半是不願意分享的。
而做酒店行業的人,如果渠道掌握在別人手裏,心裏總會有點不舒服。
這種感覺就像自己的命脈被別人拿捏在手裏一樣。
當然也不是說“小鯊魚”的老板就會把自己的渠道都告訴蘇武。
但是畢竟蘇武和小鯊魚的老板不熟,如果實在不行,他還可以動武嘛。
但是如果是林董卡著渠道不告訴蘇武,蘇武就會顯得很被動。
到時候不僅僅礙於麵子不好換渠道,還會
整體有種臥榻之側有人酣睡的感覺。
這種情況,蘇武是不想看到的。
仿佛看出了蘇武的擔心,張倩笑道:“蘇老板,不是和你說了嗎。”
“我們林董交代了,你的事就是他的事。”
“我們的渠道,可以直接提供給你。”
“不需要你們從我們這裏轉手采購。”
“所以蘇總不需要去‘小鯊魚’采購。”
蘇武有些被感動了。
林氏集團願意把渠道貢獻出來。
這對他來說無疑是一個天大的好消息。
要知道渠道對於任何一家酒店行業的人來說。
都是命門。
誰都會把自己的進貨渠道捂得緊緊地。
根本不可能分享出來。
酒店的渠道不同於什麽手機廠商。
很多都是直接精確到個人的。
打個比方,一碗金槍魚,需要找到的渠道是專門捕金槍魚的漁夫。
螃蟹,是專門抓螃蟹的。
幾乎每一道菜的渠道都是不一樣的。
那種大漁船一網下去什麽都有的那種,畢竟是少數。
很多渠道都是需要精確到漁夫個人。
有時候大船收獲不好。
但酒店的每天消耗的食材都是一個天文數字,特別是林氏集團這樣的連鎖酒店。
那怎麽辦?隻能去找那些小漁夫。
所以每個渠道都是時間慢慢堆疊起來的。
甚至有些是特供。
有些小漁夫會和特定企業簽合同。
自己的所有收獲都會賣給他們企業,不對外出售。
所以酒店的渠道,其實是最難累積的。
蘇武聽到張倩願意把渠道分享出
來,自然是十分的感動的。,