第65章 毛邊紙
農家子改換門楣的奮鬥之路 作者:驚鴻鵲起 投票推薦 加入書簽 留言反饋
四月底,李青鶴把抄紙工具做好。新一批的竹子再次浸泡好,這次打料、洗料後,李延寧決定加入紙藥做毛邊紙。毛邊紙的竹料沒有經過一年的自然漂白,顏色會泛黃,但書寫沒問題。
他上山摘了楊桃藤,搗成汁,再過濾出細汁備用。將淘洗後的細料放入新建的方池裏,加入清泉水,用長鏟子混勻,製成漿水。再加入楊桃藤汁,再次上下攪動打漿。
現在來到最關鍵也是最需要技巧的一步——抄紙。抄紙的角度、力度都決定了這張紙的厚薄與成敗。
李延寧試驗了幾次,終於用對了力氣,找準了角度。
此時李青鶴、李青鬆以及李延峰都在。他們看著李延寧井然有序地抄紙,反扣濕紙,都熱血沸騰起來。
兒子(侄子、寧弟)居然真的造出了紙!三人目光熱切地看著李延寧,仿佛在看一個行走的財神爺!那可是紙啊,賣得那麽貴的紙啊!多少人讀不起書,不就是因為買不起筆墨紙硯嗎?
現在他們家出了個會造紙的天才,李家何愁不興?
“你們別看著了,這裏還有兩個抄紙簾,過來學啊!”李延寧的話將他們從發財夢中拉回現實。
四人齊上手,很快就積累的一遝濕紙,李延寧蓋上木板,指揮李青鶴和李青鬆搬來重石壓上。濕紙中的水分立馬汩汩流出。
等差不多半幹後,再小心翼翼地剔紙貼在木板上晾曬。
四人從下午忙到晚上天黑才停下來去吃飯。
飯桌上,李家人都精神亢奮。
“爹、娘、大伯、大伯母你們別再給我夾菜了,我吃不完。”李延寧無奈道。今晚兩家人一起吃飯,慶祝李延寧和李延峰造紙成功。
“慢慢吃。”葉柔看兒子的眼神更慈愛了。
“是啊,今天忙碌了一天,多吃點。”李青鶴說著又夾了肉放他碗裏。
親人對他太好,也是甜蜜的負擔啊!
第二天一早,李家人都早早起床查看昨天的紙,已經幹了。
李延寧摸著紙質泛黃的毛邊紙,紙張細膩,軟度適中。他提筆書寫,紙張著墨好,書寫順暢,比店裏的中等紙還要好上不少。
李家人再次大喜。
可李延寧卻潑了涼水:“紙張雖然很好,但現在還不能售賣。”
“為何?”李延峰不解。
李青鬆和李青鶴略一思索便明白過來。
李青鶴:“還是你想得周到,此時確實還不能拿出來。”
李青鬆也道:“再等等吧。”
李延峰看看爹和二叔,再看看李延寧,他瞬間也明白過來,木秀於林風必摧之。
李家還得低調。
家裏自己能造紙後,李延寧和李延峰就再也沒有買過紙。兩人還送了不少紙給胡家兄弟。
一次,顧淮謹和李延寧一同前去請教夫子問題,夫子當場讓他們寫文章。顧淮謹沒想到夫子會當場讓他們寫,紙張沒帶夠,李延寧借了他一張毛邊紙。
從夫子那離開後,顧淮謹對著手裏的紙,可惜道:“你這紙張哪裏買的?紙質細膩,不輸宣紙,著墨留色都很好,很適合畫畫和印刷,可惜顏色太黃了,有些掉價。”
聽得李延寧差點一口氣沒上來。泛黃才原汁原味好麽:“你不懂!黃色的紙對眼睛才好,不會近視。”
“何為近視?”
“……”李延寧忘記了,這是古代還沒有近視的概念。
“就是,就是眼睛隻能看得清近處的東西,看不清楚遠處的。”
顧淮謹點頭道:“哦,賀林那樣的?”
李延寧想到他們的同窗賀林總是眯著眼看路和看書的樣子道:“對,光線太暗和太強都不適合讀書,會近視!”
李延寧決定以後要多注意眼部健康,決不能近視,古代沒眼鏡,看不清遠方實在太糟心。
“那看不清近處的東西,卻能看得清遠方的是不是就叫遠視?”顧淮謹想到他奶奶年紀大了,總說看不清近處的事物。
李延寧:“……”你還挺會舉一反三,不愧是你,真學霸也!
五月初,端午節即將來臨,鹹蛋黃此刻派上了用場。
葉明雇傭了村裏的阿婆上山采山貨時,順道摘一些竹葉回來。
五月初四當天剛破曉,家裏人就忙碌起來。幾個女人開始炒料,包粽子,男人們開始劈柴起火煮粽子。
等李延寧和李延峰起床的時候,第一批鹹蛋黃肉粽已經出鍋了。
李延寧第一個嚐味道。粽子有成人拳頭大小,沉甸甸一個,很有分量。解了綁帶,掀開粽葉,竹葉的清香混著肉香撲鼻而來。聞著味道,嘴巴裏的唾沫已經在瘋狂分泌了。
一口咬下去,糯米軟糯,肉香四溢,配著鹹蛋黃那綿密起沙的口感,味蕾瞬間陷入極致的滿足。
越嚼越香,鹹蛋黃獨特的口感與糯米相得益彰,七分瘦三分肥的豬肉豐富了粽子的層次。
李延寧讚歎:“太好吃了。娘,大伯母你們可真厲害!”
葉柔笑嗬嗬道:“還是你這個饕餮會吃,居然知道要先炒料。”
楊芳華道:“這個鹹蛋黃才是點睛之筆,口感一絕。你這腦袋怎麽長的?怎麽這麽聰明!”
李延寧笑嘻嘻地說:“可能我上輩子就是個饕餮呢?不過我是思想上的巨人,行動上的矮子,沒有你們兩位大廚,我有再多的美食點子也發揮不出來。”
感謝前世勞動人民的智慧,感謝娘親和大伯母絕佳的廚藝,讓他現在有這麽多美食可以吃。
葉柔等人做了鹹口和甜口兩種粽子。鹹口的不僅有鹹蛋黃肉粽,還有香菇鮮肉粽;甜口的做了豆沙粽子、蜜棗粽以及堿水粽。
早前李延寧已經讓薑氏和柳芸編了兩種款式的錦盒。每個錦盒放四個不同口味的粽子。
早飯後,兩家人各自帶上打包好的粽子去食肆。
李延寧和李延峰各自提著兩個錦盒進縣學,給夫子送禮去。
自從胡家將豆腐鋪開來縣裏,胡家兄弟倆都住在縣裏的胡家豆腐鋪裏,每天回自己家吃飯。
此時胡萬裏聞著粽子的香味,抱怨兩人竟然又吃獨食,沒有給他和哥哥帶。李延峰笑嘻嘻地說:“少不了你們的,散學了帶你們去吃!”
他上山摘了楊桃藤,搗成汁,再過濾出細汁備用。將淘洗後的細料放入新建的方池裏,加入清泉水,用長鏟子混勻,製成漿水。再加入楊桃藤汁,再次上下攪動打漿。
現在來到最關鍵也是最需要技巧的一步——抄紙。抄紙的角度、力度都決定了這張紙的厚薄與成敗。
李延寧試驗了幾次,終於用對了力氣,找準了角度。
此時李青鶴、李青鬆以及李延峰都在。他們看著李延寧井然有序地抄紙,反扣濕紙,都熱血沸騰起來。
兒子(侄子、寧弟)居然真的造出了紙!三人目光熱切地看著李延寧,仿佛在看一個行走的財神爺!那可是紙啊,賣得那麽貴的紙啊!多少人讀不起書,不就是因為買不起筆墨紙硯嗎?
現在他們家出了個會造紙的天才,李家何愁不興?
“你們別看著了,這裏還有兩個抄紙簾,過來學啊!”李延寧的話將他們從發財夢中拉回現實。
四人齊上手,很快就積累的一遝濕紙,李延寧蓋上木板,指揮李青鶴和李青鬆搬來重石壓上。濕紙中的水分立馬汩汩流出。
等差不多半幹後,再小心翼翼地剔紙貼在木板上晾曬。
四人從下午忙到晚上天黑才停下來去吃飯。
飯桌上,李家人都精神亢奮。
“爹、娘、大伯、大伯母你們別再給我夾菜了,我吃不完。”李延寧無奈道。今晚兩家人一起吃飯,慶祝李延寧和李延峰造紙成功。
“慢慢吃。”葉柔看兒子的眼神更慈愛了。
“是啊,今天忙碌了一天,多吃點。”李青鶴說著又夾了肉放他碗裏。
親人對他太好,也是甜蜜的負擔啊!
第二天一早,李家人都早早起床查看昨天的紙,已經幹了。
李延寧摸著紙質泛黃的毛邊紙,紙張細膩,軟度適中。他提筆書寫,紙張著墨好,書寫順暢,比店裏的中等紙還要好上不少。
李家人再次大喜。
可李延寧卻潑了涼水:“紙張雖然很好,但現在還不能售賣。”
“為何?”李延峰不解。
李青鬆和李青鶴略一思索便明白過來。
李青鶴:“還是你想得周到,此時確實還不能拿出來。”
李青鬆也道:“再等等吧。”
李延峰看看爹和二叔,再看看李延寧,他瞬間也明白過來,木秀於林風必摧之。
李家還得低調。
家裏自己能造紙後,李延寧和李延峰就再也沒有買過紙。兩人還送了不少紙給胡家兄弟。
一次,顧淮謹和李延寧一同前去請教夫子問題,夫子當場讓他們寫文章。顧淮謹沒想到夫子會當場讓他們寫,紙張沒帶夠,李延寧借了他一張毛邊紙。
從夫子那離開後,顧淮謹對著手裏的紙,可惜道:“你這紙張哪裏買的?紙質細膩,不輸宣紙,著墨留色都很好,很適合畫畫和印刷,可惜顏色太黃了,有些掉價。”
聽得李延寧差點一口氣沒上來。泛黃才原汁原味好麽:“你不懂!黃色的紙對眼睛才好,不會近視。”
“何為近視?”
“……”李延寧忘記了,這是古代還沒有近視的概念。
“就是,就是眼睛隻能看得清近處的東西,看不清楚遠處的。”
顧淮謹點頭道:“哦,賀林那樣的?”
李延寧想到他們的同窗賀林總是眯著眼看路和看書的樣子道:“對,光線太暗和太強都不適合讀書,會近視!”
李延寧決定以後要多注意眼部健康,決不能近視,古代沒眼鏡,看不清遠方實在太糟心。
“那看不清近處的東西,卻能看得清遠方的是不是就叫遠視?”顧淮謹想到他奶奶年紀大了,總說看不清近處的事物。
李延寧:“……”你還挺會舉一反三,不愧是你,真學霸也!
五月初,端午節即將來臨,鹹蛋黃此刻派上了用場。
葉明雇傭了村裏的阿婆上山采山貨時,順道摘一些竹葉回來。
五月初四當天剛破曉,家裏人就忙碌起來。幾個女人開始炒料,包粽子,男人們開始劈柴起火煮粽子。
等李延寧和李延峰起床的時候,第一批鹹蛋黃肉粽已經出鍋了。
李延寧第一個嚐味道。粽子有成人拳頭大小,沉甸甸一個,很有分量。解了綁帶,掀開粽葉,竹葉的清香混著肉香撲鼻而來。聞著味道,嘴巴裏的唾沫已經在瘋狂分泌了。
一口咬下去,糯米軟糯,肉香四溢,配著鹹蛋黃那綿密起沙的口感,味蕾瞬間陷入極致的滿足。
越嚼越香,鹹蛋黃獨特的口感與糯米相得益彰,七分瘦三分肥的豬肉豐富了粽子的層次。
李延寧讚歎:“太好吃了。娘,大伯母你們可真厲害!”
葉柔笑嗬嗬道:“還是你這個饕餮會吃,居然知道要先炒料。”
楊芳華道:“這個鹹蛋黃才是點睛之筆,口感一絕。你這腦袋怎麽長的?怎麽這麽聰明!”
李延寧笑嘻嘻地說:“可能我上輩子就是個饕餮呢?不過我是思想上的巨人,行動上的矮子,沒有你們兩位大廚,我有再多的美食點子也發揮不出來。”
感謝前世勞動人民的智慧,感謝娘親和大伯母絕佳的廚藝,讓他現在有這麽多美食可以吃。
葉柔等人做了鹹口和甜口兩種粽子。鹹口的不僅有鹹蛋黃肉粽,還有香菇鮮肉粽;甜口的做了豆沙粽子、蜜棗粽以及堿水粽。
早前李延寧已經讓薑氏和柳芸編了兩種款式的錦盒。每個錦盒放四個不同口味的粽子。
早飯後,兩家人各自帶上打包好的粽子去食肆。
李延寧和李延峰各自提著兩個錦盒進縣學,給夫子送禮去。
自從胡家將豆腐鋪開來縣裏,胡家兄弟倆都住在縣裏的胡家豆腐鋪裏,每天回自己家吃飯。
此時胡萬裏聞著粽子的香味,抱怨兩人竟然又吃獨食,沒有給他和哥哥帶。李延峰笑嘻嘻地說:“少不了你們的,散學了帶你們去吃!”