第68章 做肉醬
重生七零，末世女帶著異能殺瘋了 作者：就是艾米呀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兩人一路沉默著回到老杜家，臨近山腳的時候，徐嬌嬌從空間裏拽了一頭一百多斤重的母豬跟一隻野山羊出來。
“少廷，你把這兩樣東西拿回去，把豬收拾好後帶點肉去知青點找我，我就先回去了。”
徐嬌嬌擔心杜家老兩口發現自己的異樣，就沒選擇跟杜少廷一起回去。
她準備回宿舍整理下自己的心情，畢竟剛剛看到的那些對她的衝擊實在太大了。
“好，嬌嬌，不過你也不要多想，別太難受了，好嗎？”
“嗯，我知道。我不會用別人的錯誤來懲罰自己的，你放心。”
回到知青點，很不巧，徐嬌嬌又碰到了馬陽。
見徐嬌嬌手裏拎著一隻野雞回來，馬陽不屑的撇撇嘴，在心裏暗罵：“這個小騷貨肯定又背著大隊裏的人忽悠杜少廷陪她上山了。”
他心裏罵著，嘴上卻虛偽的對徐嬌嬌諂媚道：“徐知青這是大雪天又上山了？真是辛苦了。反正這大冬天的我們也不用上工，下回上山可以喊我跟王哲一起，順便我們可以幫你拿點獵物。”
“嗬”，這人心裏的算盤珠子就差崩臉上了，徐嬌嬌哪裏不明白他究竟在打什麽主意。
嗤笑一聲，連話都懶得跟他說上一句，直接開門回屋了。
“這個賤人！”
見自己目的沒有達成，馬陽又是一句暗罵。
又想到剛剛徐嬌嬌手裏拎著的野雞，唾液在嘴裏瘋狂分泌。
真的好想吃肉啊。
不行，自己得想想辦法看晚上怎麽能從徐嬌嬌手裏混口肉吃。
一個小時後，就在徐嬌嬌躺在炕上迷迷糊糊快要睡著時，杜少廷來了。
帶來一大塊五花肉的同時，還給徐嬌嬌帶了五個楊桂梅剛剛做好的肉夾饃。
“嬌嬌，快趁熱吃，這饃可香啦。”
本以為見過如此血腥殘忍的一幕後自己會沒胃口，可聞到麥香裏夾雜著的肉香，徐嬌嬌不禁吞了吞口水。
“少廷，你吃了嗎？”
“沒有，我不餓，你先吃。”
杜少廷回家後就忙著處理野豬跟野山羊，弄完這些，剛好楊桂梅肉夾饃也做好了。為了讓小媳婦能吃上一口熱乎的，他又著急忙慌的把吃的給小媳婦送來。
忙活了整整一上午，他怎能不餓。
剛把話說完，肚子裏就傳出咕嚕咕嚕的叫聲。
徐嬌嬌連忙把一個肉夾饃遞到他嘴邊，眼含笑意的說道：“快吃吧，咱倆一起吃。”
“嗯，我跟嬌嬌一起吃。”
徐嬌嬌咬了一口肉夾饃，果真跟自己想象中一樣美味。
麵餅宣軟卻不失嚼勁，青椒碎又完美的中和了紅燒肉的肥膩，麥香混合著肉香，真是一吃一個不吱聲。
最後，徐嬌嬌吃了三個，杜少廷吃了兩個，兩人沒用半個小時就把五個肉夾饃旋沒了。
就這徐嬌嬌還隻是吃了個半飽，畢竟使用異能也是十分耗費精神和體力的。
“少廷，我們出去做肉醬吧。”
徐嬌嬌打算既然做的話，那就多做點，剛好可以給大哥郵寄些，當然父母那頭也要送些過去。
這次徐嬌嬌準備做豬肉跟牛肉兩種肉醬。
分別是香菇豬肉醬跟牛肉香辣醬。
兩種肉醬做法都很簡單。
她先是將肥瘦相間的五花肉沫放入涼油中進行炒散，隨後放入蔥薑蒜末，再放入豆瓣醬跟黃豆醬，炒出香味後倒入香菇沫，調味放入醬油，味精跟食鹽，最後撒點白芝麻就出鍋了。
牛肉辣醬做法同理，隻不過徐嬌嬌在炒香過程中往裏麵加入了一些幹辣椒和小米辣。
由於條件有限，調味料並不是很全。
所以徐嬌嬌還往鍋裏倒入了少許營養藥劑。
保鮮的同時還能增加肉醬的香味。
最後，兩種肉醬徐嬌嬌總共準備了五十斤出來。
每斤裝入一個小罐頭瓶裏。
其中給她大哥郵寄十瓶，給父母五瓶，給老杜家五瓶，給自己跟趙麗萍，許秀娜一共十瓶，其餘二十瓶就都打算給杜少廷帶去部隊。
隨著徐嬌嬌關火，肉醬的香味溢出的滿廚房都是。
“嬌嬌，好香啊，用饅頭夾著這肉醬估計比肉夾饃吃起來會更香。”
“嗯，那我們晚上就這麽吃試試。”
“對了，少廷，這肉醬不僅可以夾饃，用來拌麵估計也不錯，要不要試試看？”
其實跟徐嬌嬌一樣，杜少廷剛才也沒吃飽。
聽小媳婦這麽一說，他眼睛立馬亮了。
“好，那你去旁邊歇會兒，我來煮麵條。”
由於時間不趕趟，杜少廷幹脆直接煮的掛麵。
十分鍾後，掛麵煮好了。
先給徐嬌嬌盛了一碗，又舀了滿滿兩大勺牛肉醬。
“嬌嬌快嚐嚐看味道怎麽樣？”
“嗯嗯，你也趕緊給自己盛，等會麵別坨了。”
杜少廷給自己舀的則是香菇肉醬。
把麵拌好，倆人迫不及待的嚐了一口後……
根本沒人再說話，踢了禿嚕就是一陣低頭猛炫。
一整碗麵下肚，兩人又齊齊抬頭打個飽嗝。
這回總算是吃飽了！
徐嬌嬌擦完嘴，剛要去洗碗，就看見王哲推門走進了廚房。
“那個徐知青，我想問下你們做啥呢啊，咋這麽香。”
王哲剛剛在徐嬌嬌做好第一鍋肉醬後就被廚房裏源源不斷傳出的香味饞得直迷糊。
本想忍忍就過去了，但哪裏想到，隨著時間流逝，香味卻越來越濃，使得他們屋裏的肉香味都經久不散。
最後實在忍不住了，才腆著臉小心翼翼推開了廚房門。
剛走進來，感覺肉香味就更濃了。
本來明明剛吃過午飯的胃裏瞬間再次唱起空城計。
咕嚕咕嚕……吸溜吸溜……
“徐知青，要是可以的話，這肉醬能分我點不，我拿東西跟你交換。”
現在不允許買賣，但私底下交換還是可以的。
徐嬌嬌想到上次知青點打架就是王哲來報的信，見他又是一副馬上就要被饞哭的可憐樣，就點頭同意了。
“行，那就勻你兩罐吧。”
“謝謝徐知青，你可真是個大好人。”
說完，王哲拿了一罐香菇肉醬跟一罐香辣牛肉醬就跑，生怕徐嬌嬌會反悔。
過了一會兒，又拿了四罐可樂跟兩盒巧克力進來。
“徐知青，這是我爸媽昨天剛給我寄來的好吃的，你看用這些換可不可以？”
徐嬌嬌沒想到王哲竟如此大方。
不說這從國外進口過來的巧克力，就說這四罐可樂的當前價值就要比兩罐肉醬高多了。
這些可都是要憑外匯券去友誼商店才能買到的好東西。
“王知青，巧克力你拿回去，這些可樂就夠了。”
“不不不，我不愛吃甜的，巧克力你們留著吃。沒問題的話我就先走了，要是以後做好吃的，我再來找你們換。”
說完，看都不敢看徐嬌嬌一眼，一溜煙跑了。
“少廷，你把這兩樣東西拿回去，把豬收拾好後帶點肉去知青點找我，我就先回去了。”
徐嬌嬌擔心杜家老兩口發現自己的異樣，就沒選擇跟杜少廷一起回去。
她準備回宿舍整理下自己的心情，畢竟剛剛看到的那些對她的衝擊實在太大了。
“好，嬌嬌，不過你也不要多想，別太難受了，好嗎？”
“嗯，我知道。我不會用別人的錯誤來懲罰自己的，你放心。”
回到知青點，很不巧，徐嬌嬌又碰到了馬陽。
見徐嬌嬌手裏拎著一隻野雞回來，馬陽不屑的撇撇嘴，在心裏暗罵：“這個小騷貨肯定又背著大隊裏的人忽悠杜少廷陪她上山了。”
他心裏罵著，嘴上卻虛偽的對徐嬌嬌諂媚道：“徐知青這是大雪天又上山了？真是辛苦了。反正這大冬天的我們也不用上工，下回上山可以喊我跟王哲一起，順便我們可以幫你拿點獵物。”
“嗬”，這人心裏的算盤珠子就差崩臉上了，徐嬌嬌哪裏不明白他究竟在打什麽主意。
嗤笑一聲，連話都懶得跟他說上一句，直接開門回屋了。
“這個賤人！”
見自己目的沒有達成，馬陽又是一句暗罵。
又想到剛剛徐嬌嬌手裏拎著的野雞，唾液在嘴裏瘋狂分泌。
真的好想吃肉啊。
不行，自己得想想辦法看晚上怎麽能從徐嬌嬌手裏混口肉吃。
一個小時後，就在徐嬌嬌躺在炕上迷迷糊糊快要睡著時，杜少廷來了。
帶來一大塊五花肉的同時，還給徐嬌嬌帶了五個楊桂梅剛剛做好的肉夾饃。
“嬌嬌，快趁熱吃，這饃可香啦。”
本以為見過如此血腥殘忍的一幕後自己會沒胃口，可聞到麥香裏夾雜著的肉香，徐嬌嬌不禁吞了吞口水。
“少廷，你吃了嗎？”
“沒有，我不餓，你先吃。”
杜少廷回家後就忙著處理野豬跟野山羊，弄完這些，剛好楊桂梅肉夾饃也做好了。為了讓小媳婦能吃上一口熱乎的，他又著急忙慌的把吃的給小媳婦送來。
忙活了整整一上午，他怎能不餓。
剛把話說完，肚子裏就傳出咕嚕咕嚕的叫聲。
徐嬌嬌連忙把一個肉夾饃遞到他嘴邊，眼含笑意的說道：“快吃吧，咱倆一起吃。”
“嗯，我跟嬌嬌一起吃。”
徐嬌嬌咬了一口肉夾饃，果真跟自己想象中一樣美味。
麵餅宣軟卻不失嚼勁，青椒碎又完美的中和了紅燒肉的肥膩，麥香混合著肉香，真是一吃一個不吱聲。
最後，徐嬌嬌吃了三個，杜少廷吃了兩個，兩人沒用半個小時就把五個肉夾饃旋沒了。
就這徐嬌嬌還隻是吃了個半飽，畢竟使用異能也是十分耗費精神和體力的。
“少廷，我們出去做肉醬吧。”
徐嬌嬌打算既然做的話，那就多做點，剛好可以給大哥郵寄些，當然父母那頭也要送些過去。
這次徐嬌嬌準備做豬肉跟牛肉兩種肉醬。
分別是香菇豬肉醬跟牛肉香辣醬。
兩種肉醬做法都很簡單。
她先是將肥瘦相間的五花肉沫放入涼油中進行炒散，隨後放入蔥薑蒜末，再放入豆瓣醬跟黃豆醬，炒出香味後倒入香菇沫，調味放入醬油，味精跟食鹽，最後撒點白芝麻就出鍋了。
牛肉辣醬做法同理，隻不過徐嬌嬌在炒香過程中往裏麵加入了一些幹辣椒和小米辣。
由於條件有限，調味料並不是很全。
所以徐嬌嬌還往鍋裏倒入了少許營養藥劑。
保鮮的同時還能增加肉醬的香味。
最後，兩種肉醬徐嬌嬌總共準備了五十斤出來。
每斤裝入一個小罐頭瓶裏。
其中給她大哥郵寄十瓶，給父母五瓶，給老杜家五瓶，給自己跟趙麗萍，許秀娜一共十瓶，其餘二十瓶就都打算給杜少廷帶去部隊。
隨著徐嬌嬌關火，肉醬的香味溢出的滿廚房都是。
“嬌嬌，好香啊，用饅頭夾著這肉醬估計比肉夾饃吃起來會更香。”
“嗯，那我們晚上就這麽吃試試。”
“對了，少廷，這肉醬不僅可以夾饃，用來拌麵估計也不錯，要不要試試看？”
其實跟徐嬌嬌一樣，杜少廷剛才也沒吃飽。
聽小媳婦這麽一說，他眼睛立馬亮了。
“好，那你去旁邊歇會兒，我來煮麵條。”
由於時間不趕趟，杜少廷幹脆直接煮的掛麵。
十分鍾後，掛麵煮好了。
先給徐嬌嬌盛了一碗，又舀了滿滿兩大勺牛肉醬。
“嬌嬌快嚐嚐看味道怎麽樣？”
“嗯嗯，你也趕緊給自己盛，等會麵別坨了。”
杜少廷給自己舀的則是香菇肉醬。
把麵拌好，倆人迫不及待的嚐了一口後……
根本沒人再說話，踢了禿嚕就是一陣低頭猛炫。
一整碗麵下肚，兩人又齊齊抬頭打個飽嗝。
這回總算是吃飽了！
徐嬌嬌擦完嘴，剛要去洗碗，就看見王哲推門走進了廚房。
“那個徐知青，我想問下你們做啥呢啊，咋這麽香。”
王哲剛剛在徐嬌嬌做好第一鍋肉醬後就被廚房裏源源不斷傳出的香味饞得直迷糊。
本想忍忍就過去了，但哪裏想到，隨著時間流逝，香味卻越來越濃，使得他們屋裏的肉香味都經久不散。
最後實在忍不住了，才腆著臉小心翼翼推開了廚房門。
剛走進來，感覺肉香味就更濃了。
本來明明剛吃過午飯的胃裏瞬間再次唱起空城計。
咕嚕咕嚕……吸溜吸溜……
“徐知青，要是可以的話，這肉醬能分我點不，我拿東西跟你交換。”
現在不允許買賣，但私底下交換還是可以的。
徐嬌嬌想到上次知青點打架就是王哲來報的信，見他又是一副馬上就要被饞哭的可憐樣，就點頭同意了。
“行，那就勻你兩罐吧。”
“謝謝徐知青，你可真是個大好人。”
說完，王哲拿了一罐香菇肉醬跟一罐香辣牛肉醬就跑，生怕徐嬌嬌會反悔。
過了一會兒，又拿了四罐可樂跟兩盒巧克力進來。
“徐知青，這是我爸媽昨天剛給我寄來的好吃的，你看用這些換可不可以？”
徐嬌嬌沒想到王哲竟如此大方。
不說這從國外進口過來的巧克力，就說這四罐可樂的當前價值就要比兩罐肉醬高多了。
這些可都是要憑外匯券去友誼商店才能買到的好東西。
“王知青，巧克力你拿回去，這些可樂就夠了。”
“不不不，我不愛吃甜的，巧克力你們留著吃。沒問題的話我就先走了，要是以後做好吃的，我再來找你們換。”
說完，看都不敢看徐嬌嬌一眼，一溜煙跑了。