鹵煮生意進入正軌後，原本打算一個月分一次錢的侯記鹵煮在開了一次“公司會議”後，決定七天分一次紅利。
主要的原因有三個，一是錢太多了，一星期下來最少有四五十大洋，小姑侯翠萍從來沒拿過這麽多錢，錢放在她那，感覺心裏慌的一匹。
第二個原因自然是大伯和小姑兩家沒錢了，當時為了置辦家當，兩家人把手頭的家底都花了個精光，還借了一部分。
而吃飯除了中午大家是一起吃的，早晚都是各吃各的，四五天下來，兩家已經沒有存糧了。
當然最主要的還是第三個原因，挖窯，因為要做生意，及家人都沒時間挖窯了，就連侯小歌準備平窯洞上麵的土坡的打算也暫時擱置了。
而人兜裏一有錢，想法就多了，大伯和小姑兩家看著別的村民已經陸陸續續挖好了窯洞，心裏也是著急的不行。
侯小歌看在眼裏，最後建議今年就按照七天分一次賬，年後再一月一分。
對於這個建議，眾人自然是求之不得，第七天的晚上就著急忙慌的分了錢。
“這七天，不算村裏擺攤，雖然後麵不在有第一天掙的那麽多，但也淨利潤到手六十四塊大洋。
這樣，留四塊大洋做零用錢和不時之需，剩下的六十塊大洋就分了吧！
我家是四成份子，得二十四塊大洋，大伯，小姑父你們兩家各三成份子，各得十八個大洋，對吧？”清點完賬目，侯小歌把錢分了三份，笑著說道。
“沒問題！”
“對著！”
“那行，那兩位就收錢吧！娘這錢你收下。”侯小歌把錢兩份錢往大伯兩家人跟前一推，把自己家那份給了便宜娘親。
“起來，這錢俺收著。”小姑一把打掉準備拿錢的小姑父。
“哈哈！”
………
眾人一陣調侃的笑聲，鬧了小姑父一個大紅臉。
“大伯，小姑，法幣你們盡量都換成大洋，如果換不成，就趕緊花掉。
現在法幣越來越毛了，昨天我在錢莊看了，法幣已經跌到了一百塊換一個大洋的價格了，這才幾個月啊！已經掉了三倍了。
俺估計以後還得跌，所以後麵家裏盡量不要留法幣，有了就盡快花掉。
如果大洋手續費太高，就換成銅板，反正都比法幣強，畢竟銅也是貴重金屬。”侯小歌見幾人正喜滋滋的把錢往身上揣，有意提醒道。
“知道了，明天俺就把這些法幣全部換成糧食。
這幾個月俺真的是餓怕了，現在有錢了，不囤個千八百斤的糧食，心裏總感覺沒底。”大伯摸了摸口袋裏的銀錢感慨道。
“俺也是，明天開始就買糧屯糧，順便請人挖窯洞，這天也快冷了，在不挖等冬天來了就不好挖了。
而且最近咱們村附近有不少難民一直在轉悠，在不挖，俺擔心窯洞被這些災民占了去。”小姑父點了點頭說道。
“最近附近難民確實多了不少，村裏不少家都被偷過，還有想偷小孩的，不過被及時發現了。
昨天村裏我們開會也說過這個事，五叔和七叔的意思是等再過段時間大家窯洞挖的差不多了就召集著一起修築村牆。
還別說，當時時黑娃選的這個地方現在看來還真不錯。
前麵有四五米深的臭水溝擋著，後麵是土坡，即使挖了窯洞後最少有四五米高，到時隻要把左右百十米砌上牆，村裏就安全不少。”侯養民點了點頭，解釋了一下眾人擔心的事情。
眾人聽到要起村牆，都露出了喜悅和放心的笑容。
這就是抱團取暖的好處，在其他難民還在東躲西藏，連一個簡單的窩棚都很難搭建起來的時候，南家溝村的窯洞已經快要挖好了。
現在南家溝村民考慮的是怎麽守護好自己的新家園，和吃飽飯。
分完錢，第二天侯小歌一家就雇傭村裏沒有找到活的鄉親幫忙挖窯洞，平坡地。
而侯小歌隻是偶爾去攤子前幫忙，大部分時間都在家裏看著村民挖土。
別看都是自己人，如果不看著，偷奸耍滑更厲害。
而侯小歌是是村裏出了名的難說話，有他看著，村裏人幹活也不敢偷工減料。
轉眼間時間已經來到了十一月初，南家溝逃難隊伍已經在秦省紮根一個多月。
這一個多月來，大部分家庭都至少挖了一個窯洞，窯洞四周也都用泥巴砌了最低兩米的牆。
侯小歌家自不必說了，窯洞上幾分坡地和臭水溝裏的三分地也都平整完畢。
因為都是挖窯平坡挖出來的好土，隻種二十幾棵棗樹感覺浪費，侯小歌在窯洞裏提前催芽了幾斤小麥種子，發芽後趕緊種了進去。
其實按照秦省的氣候十月下旬種小麥也能出來，但晚了差不多十天，直接種侯小歌擔心下霜後麥苗扛不住。
所以直接在窯洞進行溫水進行催芽，催芽後的麥苗長的很快，四天時間已經長到了七八厘米。
一場秋雨前，侯小歌一家在村裏人看熱鬧的眼神中把麥苗種了下去。
侯小歌提前花費一個大洋購置了三架子車熟豬糞，所以土裏營養還是很充足的。
麥苗在土裏生長的很快，種下去第四天就趕上了附近田裏正常播種的麥苗，這讓周圍看熱鬧的人見了後是大為稱奇。
至於侯小歌一家人為啥信侯小歌，自然是侯小歌在十月初的時候催熟了一批白菜種子種在自己家院子裏。
現在十一月初了，經過近一個月的生長，院子裏的白菜都長到了二三十厘米高。
到了年底，一院子差不多一分地的白菜差不多能收獲好幾百斤這樣家裏到明年春天的菜都不用買了。
所以當侯小歌說催種小麥時，家裏人都沒有反對，反而積極的配合。
“現在地裏農活也基本完了，零工也少，大家窯洞也都挖完了，村裏明天開始準備組織全村老小一起修築村牆。
俺是族長，最近幾天就得就在村裏了，擺攤歡迎你去吧！學了快一個月了，秤應該沒問題吧？”晚上大伯侯養民把大家叫在一起開家庭會議。
“爹，俺沒問題，最近秤已經認得很好了。”大堂哥侯歡迎聽到自己可以獨當一麵，也是很高興。
“嗯！秤的時候，秤寧可旺一點，也不要給顧客少了，這鹵肉攤最重要的就是秤的人了，所以得注意點。”侯養民拍了拍大兒子叮囑道。
“大伯，那你和村裏商量了沒有？不去的話給多錢合適。”家裏有生意，侯小歌早就叮囑侯養民了，家裏人去不了，用錢糧頂替。
“不去的話，大人一天給村裏交一毛錢，八歲以上半大孩子交三分，八歲以下小孩不交。”侯養民點頭說道。
主要的原因有三個，一是錢太多了，一星期下來最少有四五十大洋，小姑侯翠萍從來沒拿過這麽多錢，錢放在她那，感覺心裏慌的一匹。
第二個原因自然是大伯和小姑兩家沒錢了，當時為了置辦家當，兩家人把手頭的家底都花了個精光，還借了一部分。
而吃飯除了中午大家是一起吃的，早晚都是各吃各的，四五天下來，兩家已經沒有存糧了。
當然最主要的還是第三個原因，挖窯，因為要做生意，及家人都沒時間挖窯了，就連侯小歌準備平窯洞上麵的土坡的打算也暫時擱置了。
而人兜裏一有錢，想法就多了，大伯和小姑兩家看著別的村民已經陸陸續續挖好了窯洞，心裏也是著急的不行。
侯小歌看在眼裏，最後建議今年就按照七天分一次賬，年後再一月一分。
對於這個建議，眾人自然是求之不得，第七天的晚上就著急忙慌的分了錢。
“這七天，不算村裏擺攤，雖然後麵不在有第一天掙的那麽多，但也淨利潤到手六十四塊大洋。
這樣，留四塊大洋做零用錢和不時之需，剩下的六十塊大洋就分了吧！
我家是四成份子，得二十四塊大洋，大伯，小姑父你們兩家各三成份子，各得十八個大洋，對吧？”清點完賬目，侯小歌把錢分了三份，笑著說道。
“沒問題！”
“對著！”
“那行，那兩位就收錢吧！娘這錢你收下。”侯小歌把錢兩份錢往大伯兩家人跟前一推，把自己家那份給了便宜娘親。
“起來，這錢俺收著。”小姑一把打掉準備拿錢的小姑父。
“哈哈！”
………
眾人一陣調侃的笑聲，鬧了小姑父一個大紅臉。
“大伯，小姑，法幣你們盡量都換成大洋，如果換不成，就趕緊花掉。
現在法幣越來越毛了，昨天我在錢莊看了，法幣已經跌到了一百塊換一個大洋的價格了，這才幾個月啊！已經掉了三倍了。
俺估計以後還得跌，所以後麵家裏盡量不要留法幣，有了就盡快花掉。
如果大洋手續費太高，就換成銅板，反正都比法幣強，畢竟銅也是貴重金屬。”侯小歌見幾人正喜滋滋的把錢往身上揣，有意提醒道。
“知道了，明天俺就把這些法幣全部換成糧食。
這幾個月俺真的是餓怕了，現在有錢了，不囤個千八百斤的糧食，心裏總感覺沒底。”大伯摸了摸口袋裏的銀錢感慨道。
“俺也是，明天開始就買糧屯糧，順便請人挖窯洞，這天也快冷了，在不挖等冬天來了就不好挖了。
而且最近咱們村附近有不少難民一直在轉悠，在不挖，俺擔心窯洞被這些災民占了去。”小姑父點了點頭說道。
“最近附近難民確實多了不少，村裏不少家都被偷過，還有想偷小孩的，不過被及時發現了。
昨天村裏我們開會也說過這個事，五叔和七叔的意思是等再過段時間大家窯洞挖的差不多了就召集著一起修築村牆。
還別說，當時時黑娃選的這個地方現在看來還真不錯。
前麵有四五米深的臭水溝擋著，後麵是土坡，即使挖了窯洞後最少有四五米高，到時隻要把左右百十米砌上牆，村裏就安全不少。”侯養民點了點頭，解釋了一下眾人擔心的事情。
眾人聽到要起村牆，都露出了喜悅和放心的笑容。
這就是抱團取暖的好處，在其他難民還在東躲西藏，連一個簡單的窩棚都很難搭建起來的時候，南家溝村的窯洞已經快要挖好了。
現在南家溝村民考慮的是怎麽守護好自己的新家園，和吃飽飯。
分完錢，第二天侯小歌一家就雇傭村裏沒有找到活的鄉親幫忙挖窯洞，平坡地。
而侯小歌隻是偶爾去攤子前幫忙，大部分時間都在家裏看著村民挖土。
別看都是自己人，如果不看著，偷奸耍滑更厲害。
而侯小歌是是村裏出了名的難說話，有他看著，村裏人幹活也不敢偷工減料。
轉眼間時間已經來到了十一月初，南家溝逃難隊伍已經在秦省紮根一個多月。
這一個多月來，大部分家庭都至少挖了一個窯洞，窯洞四周也都用泥巴砌了最低兩米的牆。
侯小歌家自不必說了，窯洞上幾分坡地和臭水溝裏的三分地也都平整完畢。
因為都是挖窯平坡挖出來的好土，隻種二十幾棵棗樹感覺浪費，侯小歌在窯洞裏提前催芽了幾斤小麥種子，發芽後趕緊種了進去。
其實按照秦省的氣候十月下旬種小麥也能出來，但晚了差不多十天，直接種侯小歌擔心下霜後麥苗扛不住。
所以直接在窯洞進行溫水進行催芽，催芽後的麥苗長的很快，四天時間已經長到了七八厘米。
一場秋雨前，侯小歌一家在村裏人看熱鬧的眼神中把麥苗種了下去。
侯小歌提前花費一個大洋購置了三架子車熟豬糞，所以土裏營養還是很充足的。
麥苗在土裏生長的很快，種下去第四天就趕上了附近田裏正常播種的麥苗，這讓周圍看熱鬧的人見了後是大為稱奇。
至於侯小歌一家人為啥信侯小歌，自然是侯小歌在十月初的時候催熟了一批白菜種子種在自己家院子裏。
現在十一月初了，經過近一個月的生長，院子裏的白菜都長到了二三十厘米高。
到了年底，一院子差不多一分地的白菜差不多能收獲好幾百斤這樣家裏到明年春天的菜都不用買了。
所以當侯小歌說催種小麥時，家裏人都沒有反對，反而積極的配合。
“現在地裏農活也基本完了，零工也少，大家窯洞也都挖完了，村裏明天開始準備組織全村老小一起修築村牆。
俺是族長，最近幾天就得就在村裏了，擺攤歡迎你去吧！學了快一個月了，秤應該沒問題吧？”晚上大伯侯養民把大家叫在一起開家庭會議。
“爹，俺沒問題，最近秤已經認得很好了。”大堂哥侯歡迎聽到自己可以獨當一麵，也是很高興。
“嗯！秤的時候，秤寧可旺一點，也不要給顧客少了，這鹵肉攤最重要的就是秤的人了，所以得注意點。”侯養民拍了拍大兒子叮囑道。
“大伯，那你和村裏商量了沒有？不去的話給多錢合適。”家裏有生意，侯小歌早就叮囑侯養民了，家裏人去不了，用錢糧頂替。
“不去的話，大人一天給村裏交一毛錢，八歲以上半大孩子交三分，八歲以下小孩不交。”侯養民點頭說道。