這人竟然就是當初被淩海從安氏商會挖走的周凡。


    “說來聽聽。”


    “這是秦氏餐廳的副老板,你可以稱呼她為秋彤小姐。”


    “秋彤姐!”聽到段淩天的話,段淩天也是忍不住叫了一聲。


    周凡看向鄭秋彤,目光中帶著幾分敬意。


    “這是周凡周管事,在下從張掖挖來的。”


    “周掌櫃,你怎麽來了?”莫非你便是安氏商會周掌櫃周凡?!”


    鄭秋彤聽到周凡的名字,微微一怔。


    “秋彤姐,你和她有什麽關係?”


    淩海又問了一句。


    “久聞張掖安氏商會出了一位驚才絕豔的管事,沒想到今天一看,竟是如此年輕!”


    鄭秋彤從小就在武威長大,自然知道張掖郡的情況。


    “哪裏哪裏。”


    “秋彤姐姐,我希望你能幫我。”


    周凡對鄭秋彤也是極為恭敬。


    他可是清楚的很,一個懷了孕的女人,竟然能夠將這麽大的一間旅館經營的如此好。


    所以,鄭秋彤才會這麽厲害!


    淩海原本是打算招攬周凡,讓他加入秦氏商會,讓秦氏商會壯大起來。


    淩海這才想起來,鄭秋彤可是有了半年的身孕。


    鄭秋彤一有了孩子,就得留在家裏看著。


    秦氏的餐廳要空上一年了。


    所以淩海想了想,就讓周凡去秦氏火鍋店做起了火鍋。


    淩海目送著鄭秋彤離去,這才望向周凡。


    “周掌櫃,您剛剛也看到了這家火鍋店,不知您是否可以在這武王朝範圍內,開設一家秦氏火鍋吧?”


    被淩海這麽一問,周凡頓了一下。


    “按照秦氏的經營方式,想要在全國範圍內開設秦氏火鍋並不是什麽難事。


    “因為原材料都是本地收購,所以在控製好了原材料的口感之後,就可以避開那些老店裏,因為師傅的原因,導致菜品的口感各不相同。”


    周凡是個聰明人,他立刻意識到,秦氏火鍋店想要擴大規模,對他來說是最有利的。


    這是一種高度規範化的做法,也不怕每個人的手藝都不一樣!


    聽了周凡的話,淩海不禁露出一絲讚許之色。


    “是啊。”


    “不過,想要在最短的時間內,讓秦氏火鍋遍布天下,那又如何?”


    淩海看向一旁的周凡追了過去。


    “全速前進?”


    “對。”他點頭道。


    淩海微微頷首。


    周凡聞言,眉頭微皺。


    “不過,還有一個辦法,那就是在沒有培養經理,沒有大批工人的情況下,將秦氏火鍋開到整個帝國!”


    “是嗎?怎麽說?”


    淩海心中一動。


    “這是一種嶄新的經營方式,跟普通的門店經營方式完全不一樣,我打算把這個牌子賣出去,讓別人來經營,而我們則可以從中獲得提成。”


    “這樣一來,一方麵可以規避大規模開設新店所帶來的經濟負擔,另一方麵,也可以將所有的風險都分攤給那些合作夥伴。”


    周凡眼睛一亮。


    “我稱之為協作模式!”


    淩海一怔,沒想到周凡竟然會說出這樣的話來。


    他怎麽也沒有想道,周凡這樣的武者,竟然能夠想出這樣一種充滿了現代味道的合作方式。


    若是周凡也像淩海這樣來自現代的穿越者,周凡提出這個要求,淩海一點都不意外。


    而周凡作為一個普通的武者,卻能想到合作的方式,這本身就是一種很有經商頭腦的人才!


    “這是一種什麽樣的合作方式啊!”


    “沒想到,你竟然能在數千年後,找到一種收割莊稼的方法!”


    淩海低聲說了一句。


    “割韭菜?”葉子晨挑了挑眉毛。


    “不是說要開一家火鍋店,為什麽要收錢?”


    周凡望向淩海,眼中閃過一絲疑惑。


    “沒事,沒事。”


    “言歸正傳,說說你的合作方式吧。”


    淩海揮了揮手,讓周凡不必在意。


    待得淩海開口,周凡才接著說道。


    “我們和他們合作,很快就能把秦氏火鍋的連鎖店遍布全國,這種新的連鎖經營方式,已經遠遠超過了現有的連鎖經營方式。”


    “但這種合作方式,也是有缺點的!”


    周凡話鋒一轉道。


    “說說看。”他開口說道。


    淩海的手指輕輕敲打著桌麵,發出清脆的響聲。


    “嗯。”


    “這種合作方式,就是讓合作夥伴支付店麵的租金和所有的費用,這就意味著,合作夥伴很有可能會濫用低價的材料,甚至是劣質產品。”


    “這種情況下,各個合作夥伴的行動,勢必會影響到秦氏火鍋品牌的聲譽,對於秦氏火鍋來說,並不是一件好事。”


    淩海見周凡居然能想到這種合作方式的缺點,心中更是佩服!


    “那您覺得,這種合作方式帶來的負麵效果,有什麽好的方法嗎?”


    淩海繼續問道。


    “這個,我還不知道。”


    “這種合作方式,我早在幾年前就考慮過,也考慮在安氏的頭上試一試,不過一直以來都沒有成功,我也不敢肯定這種方式會不會出現什麽問題。”


    “我還沒想好該怎麽解決這個問題。”


    周凡將自己知道的一切都告訴了淩海。


    淩海見周凡如此說,也不急不緩地說道。


    “實在不行,就聽我的建議吧。”


    “按照朝廷的級別,我們可以將他們分為高層合作夥伴和底層合作夥伴。”


    “比如一個資深合夥人,他主管一方的事務,而一個下級合夥人,則會擔責州內各郡縣的事務。”


    “那樣的話,我們就不會再像以前那樣,沒有足夠的精力去處理和其他勢力的合作關係了。”


    “其次,我們也可以向合作夥伴收取一筆押金,一旦合作夥伴因為食用了不合格的食物而導致秦氏商會聲譽受損,那麽我們將會從合作夥伴的押金中扣下一部分作為賠償。”


    “最後,除了合作,我們也不能放棄其他的連鎖經營,我們秦氏商行可以自己開設一家新的店鋪,這不僅可以提高我們的收入,還可以提高我們的競爭力,讓其他的合作夥伴不敢欺負我們。”


    “周掌櫃,你對我的提議有什麽看法?”


    淩海一番話說出來,周凡如被雷劈了一般,呆若木雞!


    他從來沒有想過,自己研究了這麽多年,淩海居然能夠在這麽快的速度下,領悟得如此透徹。


    而且,他還沒有找到合適的合作方式,而淩海在這麽快的時間裏,就已經想到了這麽多。

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