他們村子這邊，還有種植麵積最廣的茶樹，等到十月份，樹上會結茶籽，村民們就把茶籽摘下來曬幹，用來榨油。
徐萊記得小時候奶奶經常去山裏撿茶籽，等山主人把樹上的都摘的差不多了，奶奶就仔仔細細找那些沒被摘幹淨的。
她之前很不喜歡這種東西，因為它曬幹之後，殼變得特別硬，一點都不好剝，經常弄得手指破皮。
一邊走一邊回憶，徐萊聞到一股淡淡的槐花香，就知道已經到了地方，她抬頭看過去，一串串槐花開得正好。
徐萊踮起腳去夠矮一點的花，摘了兩大串下來，放在鼻子下聞了聞，她舒適的眯了眯眼睛。
她把手機固定好，就開始拍摘槐花的視頻了，她看到那邊高處的花開的正好，新鮮又大朵，拿起棍子去夠，又差了一截，徐萊心堵，看到卻得不到。
徐萊看著樹幹，心裏猶豫，最終還是踩了上去，她手一勾，把那根開滿了槐花的樹枝扯了下來。
最後摘了滿滿兩大袋子，她才心滿意足的回家。
回到家，徐萊就上網搜槐花的吃法，這次摘了特別多，隻做槐花包子和蒸槐花，怕是消耗不完。
徐萊把槐花全部洗幹淨，說道:“我們先來做蒸槐花，先準備500克槐花，100克麵粉，槐花晾幹水分，加入麵粉拌勻，上鍋蒸八分鍾，然後趁熱拌開，加入調好的料汁，就可以吃了。”
蒸槐花的時間，徐萊拿了麵粉出來自己和麵，她不經常吃麵食，所以發麵這塊不太會，她嚴格按照網上的教程一步步來做的。
等槐花整好，麵也和好了，就等著它慢慢發酵起來了。
徐萊嚐了嚐蒸槐花的味道，她有點說不上來，有股甜香味，但味道和她想象的有些出入。
接著來炒包子餡，槐花焯水，幾十秒後撈出來，雞蛋炒散，加入切碎的粉絲，和槐花拌勻。
準備好餡之後，麵發的差不多了，她揉了揉麵團排氣，把麵團揪成一個個小劑子，用擀麵杖擀平。
徐萊挖了一勺槐花放到麵皮上，捏成包子褶，第一個包的一般般，賣相不是很好看，徐萊被自己包的東西逗笑，但第二遍好多了，後麵就越來越熟練。
包了半個小時，才把餡包完，她數了數，一共二十五個。
等麵團在蒸籠裏二次醒發後，徐萊就在柴火灶裏添了根柴，把包子蒸熟。
到點，廚房到處是槐花的清香，徐萊用力聞了聞，她還挺喜歡這個味道。
剩餘的槐花，她拿了一部分用來炒雞蛋，其餘的都打算曬幹來泡茶喝。
包子晾涼，徐萊拿了個盤子，裝了七八個送到隔壁家去，還裝了一袋槐花。
“江奶奶，我包的槐花包子，你嚐嚐看，還有這個新鮮槐花，您看讓他怎麽做給您吃都行。”徐萊特地選了這個時候，他還沒下班，絕對遇不上他。
江奶奶驚喜道:“槐花包子，我都不知道多久沒吃過了。”
徐萊笑著說:“那您多吃點，別給他留了。”
江奶奶樂嗬嗬的說聽你的，徐萊陪她聊了會天兒，眼見快到下班時間，她趕緊溜了。
徐萊記得小時候奶奶經常去山裏撿茶籽，等山主人把樹上的都摘的差不多了，奶奶就仔仔細細找那些沒被摘幹淨的。
她之前很不喜歡這種東西，因為它曬幹之後，殼變得特別硬，一點都不好剝，經常弄得手指破皮。
一邊走一邊回憶，徐萊聞到一股淡淡的槐花香，就知道已經到了地方，她抬頭看過去，一串串槐花開得正好。
徐萊踮起腳去夠矮一點的花，摘了兩大串下來，放在鼻子下聞了聞，她舒適的眯了眯眼睛。
她把手機固定好，就開始拍摘槐花的視頻了，她看到那邊高處的花開的正好，新鮮又大朵，拿起棍子去夠，又差了一截，徐萊心堵，看到卻得不到。
徐萊看著樹幹，心裏猶豫，最終還是踩了上去，她手一勾，把那根開滿了槐花的樹枝扯了下來。
最後摘了滿滿兩大袋子，她才心滿意足的回家。
回到家，徐萊就上網搜槐花的吃法，這次摘了特別多，隻做槐花包子和蒸槐花，怕是消耗不完。
徐萊把槐花全部洗幹淨，說道:“我們先來做蒸槐花，先準備500克槐花，100克麵粉，槐花晾幹水分，加入麵粉拌勻，上鍋蒸八分鍾，然後趁熱拌開，加入調好的料汁，就可以吃了。”
蒸槐花的時間，徐萊拿了麵粉出來自己和麵，她不經常吃麵食，所以發麵這塊不太會，她嚴格按照網上的教程一步步來做的。
等槐花整好，麵也和好了，就等著它慢慢發酵起來了。
徐萊嚐了嚐蒸槐花的味道，她有點說不上來，有股甜香味，但味道和她想象的有些出入。
接著來炒包子餡，槐花焯水，幾十秒後撈出來，雞蛋炒散，加入切碎的粉絲，和槐花拌勻。
準備好餡之後，麵發的差不多了，她揉了揉麵團排氣，把麵團揪成一個個小劑子，用擀麵杖擀平。
徐萊挖了一勺槐花放到麵皮上，捏成包子褶，第一個包的一般般，賣相不是很好看，徐萊被自己包的東西逗笑，但第二遍好多了，後麵就越來越熟練。
包了半個小時，才把餡包完，她數了數，一共二十五個。
等麵團在蒸籠裏二次醒發後，徐萊就在柴火灶裏添了根柴，把包子蒸熟。
到點，廚房到處是槐花的清香，徐萊用力聞了聞，她還挺喜歡這個味道。
剩餘的槐花，她拿了一部分用來炒雞蛋，其餘的都打算曬幹來泡茶喝。
包子晾涼，徐萊拿了個盤子，裝了七八個送到隔壁家去，還裝了一袋槐花。
“江奶奶，我包的槐花包子，你嚐嚐看，還有這個新鮮槐花，您看讓他怎麽做給您吃都行。”徐萊特地選了這個時候，他還沒下班，絕對遇不上他。
江奶奶驚喜道:“槐花包子，我都不知道多久沒吃過了。”
徐萊笑著說:“那您多吃點，別給他留了。”
江奶奶樂嗬嗬的說聽你的，徐萊陪她聊了會天兒，眼見快到下班時間，她趕緊溜了。