第22章 劁豬
嬌嬌知青一紅眼，科研大佬寵上天 作者：荔枝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你醒了，昨晚睡得好嗎？”
陸野穿著一件黑色背心，露出來的肌肉很是有力，蘊含著強勁的力量，背心已經被他身上的汗意和木屑染上了髒汙的痕跡。
瞧著倒不顯得邋遢，反而是男人味十足，迎麵直衝上來的荷爾蒙能熏紅人的眼。
林綿綿深吸一口氣，冷靜地撒謊：“很好，一覺睡到大天亮！”
陸野抬頭看天，“還沒亮。”
“……”
林綿綿不想和他說話了，去廚房幫陸嬸做飯，早上來不及煮玉米粒，就捏了玉米窩窩頭吃，是少許粗糧麵再加上玉米麵混合出來的。
口感很難吃，但是在這個年代，已經是頂頂好的糧食了。
把玉米窩窩頭蒸上，陸嬸炒了一個鹹菜絲，又煮了一個野雞蛋芥菜湯，林綿綿則是幫忙看火，燒開水，晾著，等下帶去上工。
吃早飯時，陸大軍突然問林綿綿：“林知青。我聽說你會劁豬？”
一句劁豬差點讓林綿綿把嘴裏的雞蛋湯噴出來，她真的很久沒有聽見劁豬這兩個字了。
劁豬就是給豬做絕育，以前她經常給豬嘎蛋，但不是肉豬，而是寵物豬。
不過寵物豬和肉豬也差不多，都是豬！
“會，但是我沒有工具。”
“以前的獸醫留了一套工具在顧家，你等下去老爺子那裏拿，然後來豬圈，今年大隊要多養幾頭豬，怕它們打架，而且豬不劁不胖，肉還臭……”
大隊裏養著幾頭豬，有些是留著過年時殺，有些是留著拿去市場賣，換些生產工具。
1973年以前對生豬都是實行嚴格的收購政策，豬是農戶養的，豬養大了農戶本人沒有主宰權，一律交給國家。
城裏人隻能憑下發的肉票去國營市場買豬肉，一個人能買多少都是有數的，村裏人隻有產婦可以憑著大隊證明買五斤豬肉，其他人都沒有。
這種狀況一直持續到1973年以後得到改善，改善的政策是對生豬實行“購一留一”。
也就是說，農戶可以養兩頭豬，其中一頭按收購價上交，另一頭可以自己主宰，上自由市場處理。
林綿綿記得再過不久後，豬肉牌價好像是0.83元，市場的價格則在1元左右徘徊，具體還是得看地區。
來這裏這麽久，她還沒買過豬肉！
不過，“購一留一”的養豬政策出來後，農民養豬的積極性變得非常高。因為這是七十年代農民“發財致富”的唯一生路。
同時養豬政策帶來了市場的逐步複蘇和繁榮，農民生活的水平上升了許多。
吃完早飯，林綿綿快陸野一步，飛速離開陸家，幾乎是小跑著來到顧家，顧爺爺和顧北北已經起床了。
顧北北背著小背簍正準備出門割草，一看見林綿綿就屁顛屁顛地跑過來，抱住她的膝蓋，聲音奶聲奶氣地說。
“林姐姐來了！爺爺還說今天要去謝謝你。”
“你傷都好了嗎？疼不疼？”
“不疼了。”
林綿綿蹲下來，捏捏摸摸小胖子的小臉，觀察了一會，見沒什麽事便放下心。
這時顧爺爺也聞聲走出來，連連對著林綿綿表達謝意，又得知林綿綿的來意，爽快地把東西給她，還給了她消毒水這些需要用到的東西。
告別顧爺爺，林綿綿帶著顧北北走了。
她和顧北北同路，顧北北要去扯豬草，他人小幹得不多，一天也就扯得兩個背簍的豬草，記分員就會給他記半個工分。
割豬草的小朋友不隻有顧北北，幾乎整個村的小屁孩都來了，十幾個蘿卜頭蹲在草地裏，哼哧哼哧地幹活。
時不時嘰嘰喳喳地聊天，炫耀自己昨晚吃了什麽，自己的哥哥姐姐有多厲害，通常這個時候顧北北都是沉默的幹活。
但現在不一樣了，他天天把林綿綿和陸野拿出來炫耀，說自己也有漂亮哥哥姐姐。
他現在倒是不怕陸野了。
林綿綿站著聽了幾句童言童語，隨後笑著離開，豬圈是在一間破屋裏，裏麵收拾得很幹淨，有專門的飼養員照顧。
現在的豬是黑色的，都是小豬，個別大豬在過年的時候已經殺或賣了，這些小豬目測一個月左右大小。
“林知青，這幾隻都是前不久剛剛抱回來的，你看能割幹淨嗎？”
陸大軍不放心，安排完上工的活就立刻趕過來看林綿綿劁豬，生怕出點什麽閃失。
再者他心裏也害怕林綿綿說大話，畢竟他還是第一次見小姑娘會劁豬的。
要不是以前那個會劁豬的獸醫沒了，他也不會讓林綿綿一個嬌滴滴的小姑娘來幹。
事到如今，陸大軍也隻能死馬當活馬醫了。
“大隊長你放心吧，保證利利索索給你幹好。”
林綿綿笑眯眯地舉起劁豬刀，嚇得陸大軍和飼養員後背發涼，不由自主地後退幾步。
劁豬刀長得實在不好看，刀的頭部有半個鴨蛋大小，呈三角形，頂尖和兩個邊是鋒利的刃口，用來劃開豬的皮膚。
後麵還有個手指長的把，末端帶個彎鉤，用它鉤出豬肚裏的東西。
林綿綿一邊抓住小黑豬一邊問：“早上的豬還沒有喂吧？”
飼養員搖搖頭：“還沒有。”
“行，沒喂剛好。”
林綿綿熟練地將豬摁倒在地，左腳用力，半跪在豬身上，右腳用力支撐地麵，一手拿著劁豬刀。
“嗷！”
原本還安安靜靜的小豬立刻發狂，豬好似也通靈性，一見林綿綿操起那把傷天害理的刀，就嘶聲竭力的大叫，作寧死不屈狀。
陸大軍和飼養員站在旁邊呲牙咧嘴，他們也想上前幫忙，奈何林綿綿壓根不需要，手起刀落，全程不到五分鍾就嘎好一隻。
陸野就是這個時候來的，他是來給林綿綿送水的，早上她趕著出門，沒拿水，他幹完家裏的活，就給她送來。
一來就看見這麽刺激的一幕，他下意識停下腳步，眼睜睜看著林綿綿把豬圈裏的豬全部嘎完。
豬圈裏滿是淒厲的嚎叫聲，震得在場幾位男同誌後背冷嗖嗖的，目瞪口呆。
飼養員：“大隊長，這小姑娘的利索勁比老獸醫還得勁！厲害。”
陸野穿著一件黑色背心，露出來的肌肉很是有力，蘊含著強勁的力量，背心已經被他身上的汗意和木屑染上了髒汙的痕跡。
瞧著倒不顯得邋遢，反而是男人味十足，迎麵直衝上來的荷爾蒙能熏紅人的眼。
林綿綿深吸一口氣，冷靜地撒謊：“很好，一覺睡到大天亮！”
陸野抬頭看天，“還沒亮。”
“……”
林綿綿不想和他說話了，去廚房幫陸嬸做飯，早上來不及煮玉米粒，就捏了玉米窩窩頭吃，是少許粗糧麵再加上玉米麵混合出來的。
口感很難吃，但是在這個年代，已經是頂頂好的糧食了。
把玉米窩窩頭蒸上，陸嬸炒了一個鹹菜絲，又煮了一個野雞蛋芥菜湯，林綿綿則是幫忙看火，燒開水，晾著，等下帶去上工。
吃早飯時，陸大軍突然問林綿綿：“林知青。我聽說你會劁豬？”
一句劁豬差點讓林綿綿把嘴裏的雞蛋湯噴出來，她真的很久沒有聽見劁豬這兩個字了。
劁豬就是給豬做絕育，以前她經常給豬嘎蛋，但不是肉豬，而是寵物豬。
不過寵物豬和肉豬也差不多，都是豬！
“會，但是我沒有工具。”
“以前的獸醫留了一套工具在顧家，你等下去老爺子那裏拿，然後來豬圈，今年大隊要多養幾頭豬，怕它們打架，而且豬不劁不胖，肉還臭……”
大隊裏養著幾頭豬，有些是留著過年時殺，有些是留著拿去市場賣，換些生產工具。
1973年以前對生豬都是實行嚴格的收購政策，豬是農戶養的，豬養大了農戶本人沒有主宰權，一律交給國家。
城裏人隻能憑下發的肉票去國營市場買豬肉，一個人能買多少都是有數的，村裏人隻有產婦可以憑著大隊證明買五斤豬肉，其他人都沒有。
這種狀況一直持續到1973年以後得到改善，改善的政策是對生豬實行“購一留一”。
也就是說，農戶可以養兩頭豬，其中一頭按收購價上交，另一頭可以自己主宰，上自由市場處理。
林綿綿記得再過不久後，豬肉牌價好像是0.83元，市場的價格則在1元左右徘徊，具體還是得看地區。
來這裏這麽久，她還沒買過豬肉！
不過，“購一留一”的養豬政策出來後，農民養豬的積極性變得非常高。因為這是七十年代農民“發財致富”的唯一生路。
同時養豬政策帶來了市場的逐步複蘇和繁榮，農民生活的水平上升了許多。
吃完早飯，林綿綿快陸野一步，飛速離開陸家，幾乎是小跑著來到顧家，顧爺爺和顧北北已經起床了。
顧北北背著小背簍正準備出門割草，一看見林綿綿就屁顛屁顛地跑過來，抱住她的膝蓋，聲音奶聲奶氣地說。
“林姐姐來了！爺爺還說今天要去謝謝你。”
“你傷都好了嗎？疼不疼？”
“不疼了。”
林綿綿蹲下來，捏捏摸摸小胖子的小臉，觀察了一會，見沒什麽事便放下心。
這時顧爺爺也聞聲走出來，連連對著林綿綿表達謝意，又得知林綿綿的來意，爽快地把東西給她，還給了她消毒水這些需要用到的東西。
告別顧爺爺，林綿綿帶著顧北北走了。
她和顧北北同路，顧北北要去扯豬草，他人小幹得不多，一天也就扯得兩個背簍的豬草，記分員就會給他記半個工分。
割豬草的小朋友不隻有顧北北，幾乎整個村的小屁孩都來了，十幾個蘿卜頭蹲在草地裏，哼哧哼哧地幹活。
時不時嘰嘰喳喳地聊天，炫耀自己昨晚吃了什麽，自己的哥哥姐姐有多厲害，通常這個時候顧北北都是沉默的幹活。
但現在不一樣了，他天天把林綿綿和陸野拿出來炫耀，說自己也有漂亮哥哥姐姐。
他現在倒是不怕陸野了。
林綿綿站著聽了幾句童言童語，隨後笑著離開，豬圈是在一間破屋裏，裏麵收拾得很幹淨，有專門的飼養員照顧。
現在的豬是黑色的，都是小豬，個別大豬在過年的時候已經殺或賣了，這些小豬目測一個月左右大小。
“林知青，這幾隻都是前不久剛剛抱回來的，你看能割幹淨嗎？”
陸大軍不放心，安排完上工的活就立刻趕過來看林綿綿劁豬，生怕出點什麽閃失。
再者他心裏也害怕林綿綿說大話，畢竟他還是第一次見小姑娘會劁豬的。
要不是以前那個會劁豬的獸醫沒了，他也不會讓林綿綿一個嬌滴滴的小姑娘來幹。
事到如今，陸大軍也隻能死馬當活馬醫了。
“大隊長你放心吧，保證利利索索給你幹好。”
林綿綿笑眯眯地舉起劁豬刀，嚇得陸大軍和飼養員後背發涼，不由自主地後退幾步。
劁豬刀長得實在不好看，刀的頭部有半個鴨蛋大小，呈三角形，頂尖和兩個邊是鋒利的刃口，用來劃開豬的皮膚。
後麵還有個手指長的把，末端帶個彎鉤，用它鉤出豬肚裏的東西。
林綿綿一邊抓住小黑豬一邊問：“早上的豬還沒有喂吧？”
飼養員搖搖頭：“還沒有。”
“行，沒喂剛好。”
林綿綿熟練地將豬摁倒在地，左腳用力，半跪在豬身上，右腳用力支撐地麵，一手拿著劁豬刀。
“嗷！”
原本還安安靜靜的小豬立刻發狂，豬好似也通靈性，一見林綿綿操起那把傷天害理的刀，就嘶聲竭力的大叫，作寧死不屈狀。
陸大軍和飼養員站在旁邊呲牙咧嘴，他們也想上前幫忙，奈何林綿綿壓根不需要，手起刀落，全程不到五分鍾就嘎好一隻。
陸野就是這個時候來的，他是來給林綿綿送水的，早上她趕著出門，沒拿水，他幹完家裏的活，就給她送來。
一來就看見這麽刺激的一幕，他下意識停下腳步，眼睜睜看著林綿綿把豬圈裏的豬全部嘎完。
豬圈裏滿是淒厲的嚎叫聲，震得在場幾位男同誌後背冷嗖嗖的，目瞪口呆。
飼養員：“大隊長，這小姑娘的利索勁比老獸醫還得勁！厲害。”