第56章
開局懷崽，我成虐文男主他媽 作者：佚名 投票推薦 加入書簽 留言反饋
模模糊糊似乎聽到有人敲門，丁砂抱起撅著屁股在床上拱來拱去的小平安去開門。
來的是個染著紅頭發的小青年，個子不太高，看起來有點胖。雖然一臉囂張跋扈的樣子，但抬頭看到丁砂還是呆了一下。
“你好？我們今天不營業哦。”丁砂以為他是客人要進來吃飯，急急忙忙的解釋道。
“我不是來吃飯的，我聽說肖雋在這，我找肖雋。”青年搖搖頭。
“你找阿雋幹什麽？”丁砂有些奇怪。
這還是第一次有人說找肖雋。
“我叫汪文昊，我爸爸是汪正揚，我爺爺是汪海。”青年自我介紹說。
丁砂有一瞬間沒反應過來，但她聽懂了後還是笑著把汪文昊迎了進來。
“阿雋在後麵，我去叫他，你在這裏先坐著等一下。”
肖雋聽說汪正揚的兒子找他也很意外，“找我？找我幹什麽？”
“你說……他是不是來要菜譜的？”
“不知道，”丁砂搖搖頭，“他要你給他就是了，不過還得給汪先生打電話才行。”
“走吧。先去看看。”肖雋放下手裏的東西走了出去。
“你好，我是肖雋，”肖雋站在他麵前。
“你好，”青年上下打量了一下肖雋，“我叫汪文昊。”
“你找我有什麽事情嗎？”肖雋開門見山的問道。
“我聽爸爸說把我們家的菜譜送給你了，所以來看看你配不配。”汪文昊撇著嘴笑了一下。
“所以呢？”肖雋隻覺得他莫名其妙，“你要把菜譜拿走嗎？”
“我點一道菜，宮保雞丁。”汪文昊突然說。
肖雋看了他一眼，有些不爽，“不好意思，不會做。”
汪文昊不可思議，“宮保雞丁你都不會？？”
“你怎麽當廚師的？”
“關你什麽事？”肖雋抱著胳膊看他。
汪文昊竟也不生氣，“我就點個宮保雞丁，你給我爺爺我奶奶我爸都做了菜。為什麽不給我做？”
肖雋想都不想，“我樂意。”
“阿雋，”丁砂拉了拉他，“別這樣……”
好歹拿了人家家傳的菜譜呢……
肖雋嘖了一下嘴，皺著眉頭還是聽了丁砂的話。
“等著！”他撂下一句話後就走進了廚房。
剔骨雞腿肉切成丁，放入鹽糖胡椒粉調味後，打入雞蛋和生粉再淋上一點油，攪拌均勻。
隨後用適量鹽糖醋和老抽生粉一起調製一個宮保汁。
熱鍋寬油，然後把雞丁下進去滑熟撈出。
留少許底油後放進蒜末和幹辣椒花椒，再放入蔥段炒香，把雞丁倒進去後撒一點辣椒油，然後把宮保汁澆進去。
以後放花生米翻炒幾下。
一道香辣開胃的宮保雞丁就做好了。
肖雋把菜放到汪文昊麵前，“吃吧。”
汪文昊看了看菜，“四川的做法？”
“嗯。”肖雋不意外他能知道，畢竟是廚師世家的孩子，基本的認識還是有的。
汪文昊沒再說話，拿起筷子吃了一口，和他吃過的任何一種宮保雞丁都不一樣。
雞丁香嫩中帶著脆，花生米也混上了厚厚的宮保汁。
不知不覺他竟然將一盤菜都吃完了！
“怎麽樣？配不配？”肖雋抱著手臂站在門邊靠著牆。
汪文昊沉默了一下，突然站起來走到肖雋麵前。
肖雋警惕的看著他，“你想幹嘛？”
汪文昊沒說話，沉默了半天突然一抱拳，“師父！教我做菜吧！”
“我們家一脈單傳，我爺爺想教我爸，我爸是想學來著，可他沒這天賦，”汪文昊聳聳肩。
“後來我爺爺說教我，可我不想學，我從小就在廚房長大，同學們說我身上有油煙味不願意和我玩，說下廚房是小姑娘才做的事。”
來的是個染著紅頭發的小青年，個子不太高，看起來有點胖。雖然一臉囂張跋扈的樣子，但抬頭看到丁砂還是呆了一下。
“你好？我們今天不營業哦。”丁砂以為他是客人要進來吃飯，急急忙忙的解釋道。
“我不是來吃飯的，我聽說肖雋在這，我找肖雋。”青年搖搖頭。
“你找阿雋幹什麽？”丁砂有些奇怪。
這還是第一次有人說找肖雋。
“我叫汪文昊，我爸爸是汪正揚，我爺爺是汪海。”青年自我介紹說。
丁砂有一瞬間沒反應過來，但她聽懂了後還是笑著把汪文昊迎了進來。
“阿雋在後麵，我去叫他，你在這裏先坐著等一下。”
肖雋聽說汪正揚的兒子找他也很意外，“找我？找我幹什麽？”
“你說……他是不是來要菜譜的？”
“不知道，”丁砂搖搖頭，“他要你給他就是了，不過還得給汪先生打電話才行。”
“走吧。先去看看。”肖雋放下手裏的東西走了出去。
“你好，我是肖雋，”肖雋站在他麵前。
“你好，”青年上下打量了一下肖雋，“我叫汪文昊。”
“你找我有什麽事情嗎？”肖雋開門見山的問道。
“我聽爸爸說把我們家的菜譜送給你了，所以來看看你配不配。”汪文昊撇著嘴笑了一下。
“所以呢？”肖雋隻覺得他莫名其妙，“你要把菜譜拿走嗎？”
“我點一道菜，宮保雞丁。”汪文昊突然說。
肖雋看了他一眼，有些不爽，“不好意思，不會做。”
汪文昊不可思議，“宮保雞丁你都不會？？”
“你怎麽當廚師的？”
“關你什麽事？”肖雋抱著胳膊看他。
汪文昊竟也不生氣，“我就點個宮保雞丁，你給我爺爺我奶奶我爸都做了菜。為什麽不給我做？”
肖雋想都不想，“我樂意。”
“阿雋，”丁砂拉了拉他，“別這樣……”
好歹拿了人家家傳的菜譜呢……
肖雋嘖了一下嘴，皺著眉頭還是聽了丁砂的話。
“等著！”他撂下一句話後就走進了廚房。
剔骨雞腿肉切成丁，放入鹽糖胡椒粉調味後，打入雞蛋和生粉再淋上一點油，攪拌均勻。
隨後用適量鹽糖醋和老抽生粉一起調製一個宮保汁。
熱鍋寬油，然後把雞丁下進去滑熟撈出。
留少許底油後放進蒜末和幹辣椒花椒，再放入蔥段炒香，把雞丁倒進去後撒一點辣椒油，然後把宮保汁澆進去。
以後放花生米翻炒幾下。
一道香辣開胃的宮保雞丁就做好了。
肖雋把菜放到汪文昊麵前，“吃吧。”
汪文昊看了看菜，“四川的做法？”
“嗯。”肖雋不意外他能知道，畢竟是廚師世家的孩子，基本的認識還是有的。
汪文昊沒再說話，拿起筷子吃了一口，和他吃過的任何一種宮保雞丁都不一樣。
雞丁香嫩中帶著脆，花生米也混上了厚厚的宮保汁。
不知不覺他竟然將一盤菜都吃完了！
“怎麽樣？配不配？”肖雋抱著手臂站在門邊靠著牆。
汪文昊沉默了一下，突然站起來走到肖雋麵前。
肖雋警惕的看著他，“你想幹嘛？”
汪文昊沒說話，沉默了半天突然一抱拳，“師父！教我做菜吧！”
“我們家一脈單傳，我爺爺想教我爸，我爸是想學來著，可他沒這天賦，”汪文昊聳聳肩。
“後來我爺爺說教我，可我不想學，我從小就在廚房長大，同學們說我身上有油煙味不願意和我玩，說下廚房是小姑娘才做的事。”