象蛙,是版納熱帶雨林中一種獨有的蛙類,個體非常大,在蛙類中屬於體積最大的一種,隻是,這種蛙很難發現。即使長期住在森林裏,也很少吃到這種蛙類。


    象蛙體積很大,超過平常我們在市場上能買到的牛蛙,肉質細嫩,香甜可口,是一道難得的美食。


    秦耕今天的運氣真不錯,第二次上山就發現了象蛙,並且還是一群。


    很多版納人,一輩子在樹林裏,卻很少遇到象蛙,即使遇到了,也是一兩隻。


    秦耕根本就沒猶豫,撲過去就抓到了一隻。


    他把它關在篾簍裏,轉身又去抓。


    剛才發現是5隻,抓了兩隻之後,竟然發現根本不止5隻。


    秦耕身手敏捷,動作迅速,不一會兒就成功捕獲到了 7 隻象蛙。然而,剩下的象蛙卻機靈地躲藏進了茂密的灌木叢中,難以尋覓它們的蹤跡。


    秦耕前世在版納旅遊的時候,偷偷吃過一次象蛙,那時候象蛙已經受保護了,隻能偷吃,一份象蛙,價格竟然高達360元。


    現在是7隻,平均算8兩一隻,7隻就接近6斤,給大嫂搞生活,又是一道難得的好菜。


    秦耕累慘了。


    也餓慘了。


    剛才抓象蛙,費了九牛二虎之力,現在一下都不想動了,坐在地上休息一會,才把火生起來。


    烤象蛙,本來是一個好主意,但秦耕忍住了,這東西太金貴了,一個人吃一隻有點對不住家裏那群老老少少,還是回去再吃吧。


    其實,竹蓀就是極好的東西,放在火上烤,很快就聞到了濃鬱的菌香,塗抹一層茶油,再烤一會,菌香與脂肪香混合在一起,這種味道,吃過一次,就終身難忘。


    好吃!


    那確實好吃!


    秦耕前世吃過的美食確實不少,作為一個名教授,見過的場麵,吃過的美食,真的不是一般人敢想象的。


    但是,不得不承認,他第一次吃烤竹蓀就被它征服了!


    他不得不承認,烤竹蓀真的美味無窮,不輸於他吃過的最好吃的美食。


    幸虧竹蓀很多,他很快就吃上了癮,根本就止不住了,一口氣,吃了至少兩斤,肚子脹得有些難受。


    吃飽了,力氣也有了,可以回家了。


    一路上,他走得飛快,沒用多久時間就到了家裏。


    剛好,大嫂在家,大哥也在家。


    “你這是去哪了?咦?什麽東西。”見秦耕挑一擔東西回來,大哥驚奇地問。


    “我上山了。好東西,你們來看!”秦耕把擔子放下。


    “竹蓀!”大嫂第一眼看到的是棕色的竹蓀,滿滿一篾簍!那竹蓀像是一把把小傘,在簍中排列得整整齊齊 。


    “竹豬!兩隻!”


    大哥看到了竹豬。


    竹豬,大哥還是在前年和隔壁劉哥合夥捉過一隻,這是他在森林裏抓到的唯一的一隻野獸。


    大哥是老實人,在生產隊上是絕對的主力,他一個人幹的活比任何人都多,但是,他上山打獵就不行了,他不會打槍,也不會安套索,別人家經常有點山珍吃,他家就很少。


    “還有,這是什麽?”看著象蛙,他們誰也不認識。


    “象蛙。”秦耕告訴他們。


    “象蛙?對了,這可是好東西!汽車隊曾貴清就買過這東西,很貴的,一斤要兩三塊錢。”大哥介紹說。


    “啊,兩三塊一斤?”大嫂驚喜之餘,想到了這筆象蛙的價值,“你搬到市場上,看有沒有人買?這東西,吃了可惜,一斤象蛙,可以買4斤豬肉。”


    沒人附和,秦耕決定不幹預,大哥咽了一下口水。


    大哥想留下來吃。


    “愣在幹嘛?難不成,你還想吃象蛙?豬肉還吃不到,你想吃象蛙!真是,腦子從來就不會多想想問題。賣了!換錢,能買幾十斤肉!這道理,你不會不懂吧?”


    大嫂數落之後,眼睛又看著竹蓀和竹豬。


    “竹蓀,賣了!竹豬,也賣了!”


    大嫂說這幾句話的時候,雖然聽起來幹脆,有力,但是,秦耕聽出來了,裏麵有很多的不舍和無奈。


    大嫂當家。


    這家11口人,三代人,還不是普通的三代,而是組成複雜,因為,還有弟弟妹妹,這家很難當。


    何況,大嫂很多時候是巧婦難做無米之炊!


    她當然也想吃好的啊!


    竹豬比豬肉好吃多了,誰不想吃?


    她下這決心,需要多大的勇氣。


    “耕啊,你的看法呢?”大嫂最後還是征求秦耕的意見,因為,這東西是秦耕搞回來的。


    “大嫂您做主!”秦耕真不想幹預大嫂的決策。


    當然,秦耕很想把所有的都留下來,改善生活也是秦耕的目的。


    “不,不,你說說你的想法吧。”大嫂還是要征求秦耕的意見。


    “我說呢,這樣行不,留一部分我們自己吃,另外的一部分賣了換錢。”


    秦耕把自己的想法打一個折,這樣皆大歡喜比較好。誰知道大嫂是不是這樣想的呢?


    “嗯,也行。孩子他爹你去市場上,把這隻大一點的竹豬賣了,象蛙也賣4隻,不,5隻,竹蓀賣一半。我來殺竹豬。耕,你休息一會,辛苦了。”


    大嫂一聲令下,分配了任務,馬上行動。


    大哥走了。


    “哦,你賣了東西,到老二家去一下,把他們也請過來吃飯。”大嫂說。


    秦家還有個二哥秦黎明,他結婚之後沒半年就分家了,因為二嫂不願意在大家庭過,父母親同意他們分出去。


    二嫂是有工作的,在農場做縫紉,每個月有28塊錢的工資,他們家有一個男孩,三口之家,生活過得還滋潤。


    平常來往不多,隻有過年過節才聚一聚。


    今天,殺一隻竹豬,還有竹蓀,還有象蛙,就著這機會,把他們請過來吃一頓。


    大哥“嗯”了一聲,走了。


    大嫂真的厲害,帶著一隻破舊的紗布手套,就把竹豬抓住了,右手的刀子反過來,用刀背在竹豬頭上一敲,隨著一聲清脆 的響聲,竹豬四肢抽了抽,昏死過去了。


    接著,大嫂就把竹豬開膛破肚了,幹淨利索。


    秦耕不得不佩服。


    光是看大嫂動作麻利,還以為她是殺竹豬的好手。其實,她也就是看過別人殺過兩三次。

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