孫老送了秦耕一隻宣威火腿,足足有20斤重,金黃金黃的,色澤十分的好看,割下表皮,裏麵則是紅潤飽滿的紅色,這種新鮮的色澤,一看就是滿滿的食欲。


    這是上等的宣威火腿,比市場上買的要好很多。


    “這是我一個老部下送給我的。”孫老向秦耕解釋,並傳授怎麽炒。


    他說:“蒸煮著吃。將宣威火腿切成薄片,放入蒸鍋中蒸煮 15 分鍾,即可食用。蒸煮後的宣威火腿口感更加鮮嫩。”


    他似乎聞到了香味,一副陶醉的樣子。


    他接著說:“我們更多的時候是炒菜吃。將宣威火腿切成薄片,與蔬菜一起炒,和青椒、洋蔥、土豆等。炒菜時除了加入適量的鹽、味精等調味料,其他什麽也不要加,非常美味,好吃。”


    孫老吧嗒吧嗒著嘴,接著說:“我這個人就喜歡吃。我從廣東人那裏還學著煲湯吃。將宣威火腿切成小塊,與其他食材一起煲湯,雞肉、排骨、豬蹄都可以。煲湯時除了加入適量的鹽、味精等調味料,其他什麽也不要放,鮮美啊。”


    見孫老介紹得這樣有味道,秦耕都很想馬上吃一頓就好。


    秦耕家上次也得到了一塊火腿,沒有今天的這塊好,大嫂每次都是炒辣椒吃,已經是十分的好吃了。


    現在這塊火腿,孫老部下送給他的,一定是價格不菲。


    “怎麽好意思呢?把孫老家的火腿吃了?”秦耕笑著說。


    “謔,這算什麽大事呀!一隻火腿!我家不缺吃的,這樣的火腿,我還有兩隻,沒有了,又會有人送,你放心,秦耕,我老頭子自己不吃飽是不會送人的。即便你是我的救命恩人。我這人在吃上,比較自私。”


    說到這裏,不禁哈哈大笑起來,說:“打仗那年代,我搶戰利品,即便是友軍,我也不相讓。這事,我還受過幾次處分。”


    眾人都笑了。


    他從來不以為恥,反以為榮。


    49年那一年,他們部隊達到淥水邊,淥水邊有一個產瓷器的城市,那裏的瓷器那是相當的有名,釉下五彩就是那裏發明的,部隊在淥水中間的狀元洲駐紮,在南門口發生了一場械鬥。


    這場械鬥差點把孫老的職撤掉了,因為,械鬥的對象是友軍。


    為了兩頭豬的事,從地主家繳獲的。


    不管有沒有理,打架肯定是不對的。


    最後因為即將要打衡寶戰役了,孫老的師是前鋒,是主力,上麵給了他一個口頭警告,說等衡寶戰役打完再處分。


    後來衡寶戰役孫老的前鋒直接端了敵軍的司令部,立下大功,為部隊減少了幾千人的傷亡,他不但沒處分,還升了副軍。


    這樣的事例很多,孫老的部隊很少挨餓,吃得好,戰鬥力也很強。


    說完火腿,又說槍。


    “我現在老了,不打獵了,這是我用的第4支獵槍,也是最後一支,我在哀牢山打過200斤的黑熊。就是這隻槍打的。”


    “您喜歡去哀牢山打獵?”秦耕也聽過很多哀牢山的傳說,那裏的原始森林也很有名。


    “我最喜歡去的地方還是我們版納,熱帶雨林裏麵的物產更加豐富,不但獵物多,還有菌子,野菜。我一般進去了就是3,5天不出來,菌子要吃飽,馬鹿肉,麂子肉要吃飽。”


    孫老的興致很高。


    都專注地聽著。


    秦耕倒不是為了恭維孫老,而是聽得入迷,他也是一個打獵的愛好者。


    “版納熱帶雨林有一個缺點,就是荊棘太多,上山的難度大,那邊的藤蔓,荊棘太旺盛了。而哀牢山,地上的荊棘相對少一些,路麵好走一些。所以呀,我也經常去哀牢山打獵。”


    “孫老,您打過的最大的猛獸是什麽?”秦耕問。


    “熊!狗熊。我打過3隻200斤以上的黑熊。豹子也打過一隻,是版納雨林裏打的。也有80多斤。”


    孫老在講他的光輝曆史,旁邊的人都認真聽。


    人群中多了一個人,思茅一醫院的院長何俊山。


    他是來找秦耕的。


    就在剛才不久,副院長向他匯報,說秦耕是一個騙子,還拒絕了付給他的講課費。


    何俊山一聽覺得不對勁。


    “他哪裏是騙子了?”何俊山對張副院長說。


    “他又不是附屬醫院的教授,助教都不是,而是猛養醫院的一個小醫生!不是騙子是什麽?”張副院長說。


    “附屬醫院的教授,是他自己說的嗎?他有沒有說自己的附屬醫院的!你怎麽怪他?”何俊山吸了一口香煙。


    “但是,學術講座,他也不該講啊!”張副院長倔強地說。


    “講得不好嗎?”何俊山院長反問。


    “課倒是講得不錯。”張副院長點頭說。


    “既然講得不錯,那不就得了嗎?何況講課也是你們邀請他的呀。”何俊山又吸了一口煙。他的煙癮很重。


    “但是,他是猛養醫院的人!我們不丟臉嗎?”張副院長大聲說。


    “丟臉。那確實丟臉。不過,你現在這樣對待他,隻拿20塊錢的講課費,那不是打孫老的臉嗎?你們想過沒有,孫老請過來的醫生,在他心目中份量有多重,關鍵是,秦耕來了之後,沒有辜負期望,治好了孫老的病!”何俊山點頭說。


    “那倒也是。”張副院長苦笑不已。


    “再說,秦耕的水平擺在這裏,不是我們想否定就能否定的,對不對?”何俊山提醒道。


    “那怎麽辦?”張副院長有苦難言了,給20塊錢的講課費,確實有點低。


    “亡羊補牢猶未為晚!我去,這不是給秦耕麵子,而是給孫老。”何俊山很擔心孫老生氣。


    “好吧,我們給多少呢?”張副院長問。


    “200元!”何俊山大聲說。


    “200元?”張副院長驚訝不已。


    “對,200元!不能少於200元。”何俊山堅定地說。


    “可是,去年我們請昆明醫學院附屬醫院的李教授講課,不是隻拿了100元講課費嗎?”張副院長提醒道。


    “不同!我說了,這是給孫老的麵子。秦耕,我們倒是無所謂,今後也不會與他發生交集了。但孫老,我們能得罪嗎?”


    何俊山決定自己把錢送到秦耕手裏。

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