第173章 大自然的恩賜
年代，小醫生的精彩人生 作者：分在五班的兔子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
葉薇根本就沒理睬秦耕和劉恒的驚訝，把蜂葉放在芭蕉葉上，“都來吃蜂蛹，好東西，高蛋白，味道也好。”
她手裏多了一根小水竹，刀鋒過後就成了一節竹筒，在三下五除二，她手裏就是一把竹簽。
不錯的手藝，從竹子到竹簽，不到5分鍾，幾乎可以和篾匠媲美了。
都分得一把竹簽。
葉薇已經行動，她每根竹簽上插5個蜂蛹 。
“烤蜂蛹的時候，不急於用急火。慢火烤，蜂蛹的外層不會迅速焦化，形成保護層，慢火可以滲透進去，讓裏麵蛋白與外麵同時烤熟。”
葉薇一邊講，一邊烤。
“其次，盡量不要讓脂肪從破口處流出來， 讓蜂蛹的脂肪保留在裏麵，咬一口，除了蛋白的鮮美，還有脂肪的肥美香甜。這也是關鍵。”
葉薇似乎在自言自語，但顯然不是，她是在教大家怎麽烤蜂蛹。
葉薇一邊講一邊做，她表達的樸實無華，動作做到位，秦耕很快就領會了。
“可以了吧？”看著焦黃的蜂蛹，秦耕看著自己烤的，興奮地說，他判斷，應該是成功了。
誰知，葉薇搖了搖頭：“沒有。還早呢！你就是性急，你認為到這裏就差不多了，我告訴你，後麵的步驟更重要，這個時候，看似快要成了，其實，這個時候最要注意，關鍵時刻別掉鏈子，注意輕輕踩刹車，讓火力減輕一些，也就是說，讓蜂蛹冷卻一下，外麵不要加急火了，讓它裏麵的熱度不要繼續升溫，此時是關鍵，因為再升溫，裏麵的液體流就會要出來……”
她邊說，邊做， 蜂蛹離開了柴火，遠遠的，也不讓溫度下降。
“就這樣保持這個熱度時間久一點，越久越好，裏麵的液體就會慢慢的浸潤到已經固化的蛋白之中，最後，再猛火，越猛越好，燒得它幾乎要爆炸。就在爆炸前瞬間，你就收兵，成了！你們看，液體滿滿的，這些就是精華，你嚐一口，幾乎所有的味道都在這裏麵了。”
她伸過來一根竹簽，對劉恒說：“你嚐嚐，吃過一次之後，肯定會上癮的。”
劉恒接過葉薇遞過去的蜂蛹，慢慢地塞進嘴裏，又慢慢地咬，品嚐了片刻，才陶醉地說：“嗯！極品！比我平常烤的好吃多了。”
劉恒過去也烤蜂蛹吃，他和一個叫賴青雲的朋友經常弄這個，他們烤出來的也很好吃，但是，和葉薇烤的是兩碼事。
“你吃。秦耕。”葉薇遞過來一根烤透了蜂蛹。
秦耕沒吃過這東西，不敢。
他手裏拿著一根竹簽，濃濃的香味撲鼻而來，但要塞進嘴裏，有些猶豫。
“你還猶豫？ ”劉恒在一邊笑著說。
在他看來，不可思議，這樣的美食麵前，你竟然有抗拒力。
秦耕試著放在嘴邊，輕輕地咬，沒有用力。
“哎喲你真是，到嘴邊了的美食你竟然不咬！很好吃的。咬啊！”劉恒想，秦耕你真是不可理喻。
秦耕輕輕用力。
“嘣！喀喳！”
哼，口感好極了，這脆呀，太爽了。
這還不是最重要的！
重要的是這個小小的破口溢出來的脂香，已經鑽進了秦耕血管海，這種香味是這輩子從來就沒有經曆過的，給人一種飄飄欲仙的感覺，四周，突然安靜了，全世界就隻剩下無限的快樂。
這種感覺？
完全就是成仙了啊！
這種感覺還在蔓延，在體內四散，秦耕細細品味，脂香之外，他注意到了，還有一種濃濃的蛋白味，對，還有一種比蛋白香更獨特的美味。
這些美味聚集在一起，很猛烈地刺激身體， 喉頭的肌肉在痙攣，食道的平滑肌在聚集能量，隻等食物觸動神經，它就會來一個前所未有的蠕動波。
這是人體的本能在積累力量。
秦耕沒有動，他希望永遠停留在此刻，世界停下來，這一刻太美妙了。
可是，反應已經越過了閾值，整個口腔，舌頭，喉頭的肌肉一致性地爆發了不可抗拒的協調一致的劇烈收縮。
他做了一個強烈的吞咽動作。
狼吞虎咽。
第一隻蜂蛹嚼碎了，不受秦耕的控製，它就到達了喉部平滑肌的起點，一個巨大的蠕動波把一隻小小的蜂蛹送進了秦耕的胃裏。
消化係統在歡呼！神經係統也在歡呼！
秦耕已經無法控製自己了，他根本就沒有能力去細細品味剩下的4隻蜂蛹他她一把就把剩下的四隻送進了嘴裏。
“還要！”喉嚨裏 發出了一個迫切的聲音。
所有的人都看著
“看著我幹嘛？快烤啊！”秦耕大聲說。
葉薇咯咯笑了起來。
她不笑就很美，一旦笑開了，就真的美得令人眩暈。
“根本就沒有品出味道來！我真的沒無用，想慢一些都不行！下次，我不吃這麽快了，保證！”秦耕自我批評。
葉薇笑著說：“好啦！好啦！你也別演戲了，哪有這樣誇張？我馬上烤第二輪。來，大家一起來烤。都要學”
每個人都分了竹簽。
秦耕沒有動，“我不行，我不想浪費了，我要烤吃葉縣長的。”
葉薇又給了他一個迷人的微笑。
秦耕發現，10分鍾好難等啊。
好容易等烤熟了，他從葉薇手裏接過蜂蛹，也顧不得禮貌 ，也顧不得吃相，第一口吃了1隻，第二口，剩下的4隻全部塞進了嘴裏。
沒辦法，不是不知道，好東西應該慢慢品，但是，人體有種本能的反應，等反射弧啟動，他想慢慢品嚐，都已經不受意識控製了。
其實，也不單是秦耕一個人這樣饞，其實所有的人都很饞，就連葉薇也一樣的，5隻蜂蛹很快就吃去了。
“秦耕，這次你可以自己學著烤了。”葉薇又在準備第三輪。
“可倒是可以學，但是，我想吃你的。”秦耕說出了內心話。
“嗯，好吧，你烤的給我吃，我還烤一爐給你吃。關鍵是你應該學著烤。這樣的美味佳肴，大自然恩賜給我們的，我們能不好好享受嗎？今後，你們可以經常進山，吃著東西就完全靠自己了。”葉薇說。
秦耕照著做，不難。
不難，是因為葉薇掌握火候，其他人要做的，就是跟著做就得了。
第三爐出爐了。
她手裏多了一根小水竹，刀鋒過後就成了一節竹筒，在三下五除二，她手裏就是一把竹簽。
不錯的手藝，從竹子到竹簽，不到5分鍾，幾乎可以和篾匠媲美了。
都分得一把竹簽。
葉薇已經行動，她每根竹簽上插5個蜂蛹 。
“烤蜂蛹的時候，不急於用急火。慢火烤，蜂蛹的外層不會迅速焦化，形成保護層，慢火可以滲透進去，讓裏麵蛋白與外麵同時烤熟。”
葉薇一邊講，一邊烤。
“其次，盡量不要讓脂肪從破口處流出來， 讓蜂蛹的脂肪保留在裏麵，咬一口，除了蛋白的鮮美，還有脂肪的肥美香甜。這也是關鍵。”
葉薇似乎在自言自語，但顯然不是，她是在教大家怎麽烤蜂蛹。
葉薇一邊講一邊做，她表達的樸實無華，動作做到位，秦耕很快就領會了。
“可以了吧？”看著焦黃的蜂蛹，秦耕看著自己烤的，興奮地說，他判斷，應該是成功了。
誰知，葉薇搖了搖頭：“沒有。還早呢！你就是性急，你認為到這裏就差不多了，我告訴你，後麵的步驟更重要，這個時候，看似快要成了，其實，這個時候最要注意，關鍵時刻別掉鏈子，注意輕輕踩刹車，讓火力減輕一些，也就是說，讓蜂蛹冷卻一下，外麵不要加急火了，讓它裏麵的熱度不要繼續升溫，此時是關鍵，因為再升溫，裏麵的液體流就會要出來……”
她邊說，邊做， 蜂蛹離開了柴火，遠遠的，也不讓溫度下降。
“就這樣保持這個熱度時間久一點，越久越好，裏麵的液體就會慢慢的浸潤到已經固化的蛋白之中，最後，再猛火，越猛越好，燒得它幾乎要爆炸。就在爆炸前瞬間，你就收兵，成了！你們看，液體滿滿的，這些就是精華，你嚐一口，幾乎所有的味道都在這裏麵了。”
她伸過來一根竹簽，對劉恒說：“你嚐嚐，吃過一次之後，肯定會上癮的。”
劉恒接過葉薇遞過去的蜂蛹，慢慢地塞進嘴裏，又慢慢地咬，品嚐了片刻，才陶醉地說：“嗯！極品！比我平常烤的好吃多了。”
劉恒過去也烤蜂蛹吃，他和一個叫賴青雲的朋友經常弄這個，他們烤出來的也很好吃，但是，和葉薇烤的是兩碼事。
“你吃。秦耕。”葉薇遞過來一根烤透了蜂蛹。
秦耕沒吃過這東西，不敢。
他手裏拿著一根竹簽，濃濃的香味撲鼻而來，但要塞進嘴裏，有些猶豫。
“你還猶豫？ ”劉恒在一邊笑著說。
在他看來，不可思議，這樣的美食麵前，你竟然有抗拒力。
秦耕試著放在嘴邊，輕輕地咬，沒有用力。
“哎喲你真是，到嘴邊了的美食你竟然不咬！很好吃的。咬啊！”劉恒想，秦耕你真是不可理喻。
秦耕輕輕用力。
“嘣！喀喳！”
哼，口感好極了，這脆呀，太爽了。
這還不是最重要的！
重要的是這個小小的破口溢出來的脂香，已經鑽進了秦耕血管海，這種香味是這輩子從來就沒有經曆過的，給人一種飄飄欲仙的感覺，四周，突然安靜了，全世界就隻剩下無限的快樂。
這種感覺？
完全就是成仙了啊！
這種感覺還在蔓延，在體內四散，秦耕細細品味，脂香之外，他注意到了，還有一種濃濃的蛋白味，對，還有一種比蛋白香更獨特的美味。
這些美味聚集在一起，很猛烈地刺激身體， 喉頭的肌肉在痙攣，食道的平滑肌在聚集能量，隻等食物觸動神經，它就會來一個前所未有的蠕動波。
這是人體的本能在積累力量。
秦耕沒有動，他希望永遠停留在此刻，世界停下來，這一刻太美妙了。
可是，反應已經越過了閾值，整個口腔，舌頭，喉頭的肌肉一致性地爆發了不可抗拒的協調一致的劇烈收縮。
他做了一個強烈的吞咽動作。
狼吞虎咽。
第一隻蜂蛹嚼碎了，不受秦耕的控製，它就到達了喉部平滑肌的起點，一個巨大的蠕動波把一隻小小的蜂蛹送進了秦耕的胃裏。
消化係統在歡呼！神經係統也在歡呼！
秦耕已經無法控製自己了，他根本就沒有能力去細細品味剩下的4隻蜂蛹他她一把就把剩下的四隻送進了嘴裏。
“還要！”喉嚨裏 發出了一個迫切的聲音。
所有的人都看著
“看著我幹嘛？快烤啊！”秦耕大聲說。
葉薇咯咯笑了起來。
她不笑就很美，一旦笑開了，就真的美得令人眩暈。
“根本就沒有品出味道來！我真的沒無用，想慢一些都不行！下次，我不吃這麽快了，保證！”秦耕自我批評。
葉薇笑著說：“好啦！好啦！你也別演戲了，哪有這樣誇張？我馬上烤第二輪。來，大家一起來烤。都要學”
每個人都分了竹簽。
秦耕沒有動，“我不行，我不想浪費了，我要烤吃葉縣長的。”
葉薇又給了他一個迷人的微笑。
秦耕發現，10分鍾好難等啊。
好容易等烤熟了，他從葉薇手裏接過蜂蛹，也顧不得禮貌 ，也顧不得吃相，第一口吃了1隻，第二口，剩下的4隻全部塞進了嘴裏。
沒辦法，不是不知道，好東西應該慢慢品，但是，人體有種本能的反應，等反射弧啟動，他想慢慢品嚐，都已經不受意識控製了。
其實，也不單是秦耕一個人這樣饞，其實所有的人都很饞，就連葉薇也一樣的，5隻蜂蛹很快就吃去了。
“秦耕，這次你可以自己學著烤了。”葉薇又在準備第三輪。
“可倒是可以學，但是，我想吃你的。”秦耕說出了內心話。
“嗯，好吧，你烤的給我吃，我還烤一爐給你吃。關鍵是你應該學著烤。這樣的美味佳肴，大自然恩賜給我們的，我們能不好好享受嗎？今後，你們可以經常進山，吃著東西就完全靠自己了。”葉薇說。
秦耕照著做，不難。
不難，是因為葉薇掌握火候，其他人要做的，就是跟著做就得了。
第三爐出爐了。