第11章 燉魚烤兔
重生80年：開局破冰取魚養嬌妻 作者：懶仙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
好嘛！這王八逮回來還沒捂熱乎，她老娘已經把分配方案都列好了。不過對於老娘的決定，張二河是舉雙手雙腳同意的。
前世他年少不懂事，淨惹爹娘生氣了。雖然後來有了點錢，可他大部分精力都用在陪伴女兒身上了。
何況他事業小有成就時候，都四十多歲了。那時候自己爹娘早就因為早年過度勞累，特別是經過林春杏的慘死。內心有愧。早早的就過世了。
可以說前世爹娘一點他的好處沒享受過，淨給他擦屁股操心了。他前世最對不起的人，除了妻子女兒。就是爹娘他們老兩口了。
因此這一世，他就是來彌補上輩子遺憾的。雖然不見得能讓妻兒老小享多少大福，但他會盡力讓她們開心快樂的過完這一生。不讓自己有遺憾，也不讓他們有遺憾。
“行！聽娘的！娘說咋整就咋整！”左右不過是一隻王八罷了，雖然現在價格不便宜。但以這時候的物價來說，也賣不了幾個錢。能讓老娘高高興興的，比啥都強！
“哎！還得是我兒子知道他老娘的心，以後可得好好過日子，不能讓春杏再失望了啊，不然老娘可不願意！”二小子果然和以前不一樣，不僅知道疼老婆孩子，連孝心也強了不少。這讓胡玉蓮高興不已。
“爹！俺爺奶牙口不好，你給他們王八，他們也不見得能咬動啊！”看自己老爹蔫了吧唧，滿臉沮喪的樣子趕緊安慰道：“明天你給俺爺奶送條魚過去，魚肉滑嫩，讓他們也嚐嚐鮮！”
“好好！還是老二知道爹的難處！你爺奶小時候沒白疼！嗬嗬！”兒子能為自己考慮，這讓老實人張大石心裏很受用。
他倒不是非得給自己爹娘拿啥，就是覺得一家老小都能吃肉吃魚的。爹娘若是啥也撈不著，心裏難受！
這時候鯽魚湯已經燒好了，焦黃的魚塊，雪白的濃湯往外飄著誘人的香氣。饞的一眾人直流口水。
“爹娘，家裏就兩副碗筷，不夠用啊！再說了，三兒咋沒過來啊！他不想吃肉啦！”這時候張二河才發現，老三張小河居然沒來。
“啊！老三在家寫作業呢！他爹，你去把三兒叫過來。”有魚有肉，自己的寶貝老三若是撈不著吃，多可惜了。
於是趕緊催促自家男人回去叫，接著想了想又道：“別忘了一人給拿副碗筷。對了，我下午蒸的地瓜窩頭也帶過來！”
當初分家的時候，沒給他們分多少糧食。就是怕他拿著錢糧出去胡作，多了也會被他敗壞了。反正即便是沒吃的了，她也會給自己媳婦孫女留口飯吃，不至於把她娘倆餓死！
讓老娘媳婦小妹先去床上等著，他自己則把撐好的兔子放到火上烤了起來。
其實很多人都不知道，野味若是處理不好。是非常難吃的，大部分野兔野豬啥的，做的時候得多放油鹽，多放調料才能壓住食材本身的腥騷味。
油鹽料少了，那些野味根本難以下咽。這就是為啥以前農村常說：撈魚摸蝦餓死全家的原因。
以前人攢的油鹽不容易，誰家舍得大油大鹽的過活啊，忍著點也就過去了。錢都得攢著給兒子娶媳婦蓋房子用呢！
誰家小子要是成年後，還去撈魚摸蝦逮兔子，那這孩子肯定不正幹。結婚後也過不了好日子，正經人家誰敢把姑娘往火坑裏推？
張二河以前就是如此，根本不去生產隊上工。沒事就撈魚摸蝦，要麽就是打鳥逮兔子。這也是他二流子名聲由來的一個主要原因！
兔子摸抹上鹽，用小火慢烤，等烤成金黃色後再撒上花椒麵。一道不算正宗的碳烤椒麻兔子就算成功了。可惜料不齊，不然張二河能用野兔做出好幾種口味，現在也隻能湊合著吃了。
這時候他爹也把三兒給帶來了，一進屋就聞到了烤兔子的椒香味。饞的老三張小河口水直流。
“二哥！這是你做的，也太香了吧！”他們家，老三其實挺佩服二哥的。小孩子的觀念裏沒那麽多是非對錯的，能逮兔子會摸魚，在小孩子的心裏那就是大能人！
接過老爹遞過來的地瓜窩頭，掰開用火煨煨。然後放到熬鯽魚湯的鍋邊上一熥，又是一道鯽魚貼鍋餅完成！
給爹娘一人撕了根兔子後腿，兩個前腿梵梵和小妹一人一根。喜的梵梵和小妹眉開眼笑。
“謝謝！二哥！”小妹張香秀稀罕的接過兔子腿，伸出小舌頭先舔了舔，香的她眯著眼睛咯咯直笑！然後才依依不舍的小口吃了起來，她舍不得大口吃完，而是一絲絲的往下扯，想盡可能的把香味在口中多留一會！
在上世紀七八十年代的農村，重男輕女的思想特別嚴重。家裏但凡有點好吃好喝的，都緊著男孩吃，女孩也就聞個味就不錯了！
他爹娘雖然在村裏相對開明一點，但平時若是煮個雞蛋啥的。也都進了三兒的嘴了，小妹連個雞蛋皮都沒吃過。
把兔子背上兩條好肉撕下來，塞到媳婦碗裏。把架子遞給老三道：“呐！你小子牙口好，把兔架子啃啃！”
“嗬嗬！那感情好，我就喜歡吃骨頭上的肉，香得很！哥，你自己咋吃啊？”
老三張小河對於二哥分的肉也很滿意，家裏其他人缺好吃的，他可沒被虧過。
不管是分家前還是分家後，有點好吃好喝的就緊著他吃。有時候他想分給妹妹點，可爹娘總是不讓，說閨女是給別人家養的，好東西吃了也是浪費！
胡玉蓮看小兒子手中兔子架上沒多少肉，有些心疼。轉手想把自己的後腿遞給他，卻被老二製止了！
“娘，你自己吃，你和俺爹這些年也受苦了。有點好吃好喝的淨想著老的小的了！”
“以後你們吃好喝好，兒子以前不懂事。以後不會了，等兒子掙了錢讓你們享享清福！”
“嗯嗯！我長大了也掙錢給爺爺奶奶買好好吃！”吃的滿臉是油的小梵梵也奶聲奶氣的道：“也給媽媽買給爸爸買！”
前世他年少不懂事，淨惹爹娘生氣了。雖然後來有了點錢，可他大部分精力都用在陪伴女兒身上了。
何況他事業小有成就時候，都四十多歲了。那時候自己爹娘早就因為早年過度勞累，特別是經過林春杏的慘死。內心有愧。早早的就過世了。
可以說前世爹娘一點他的好處沒享受過，淨給他擦屁股操心了。他前世最對不起的人，除了妻子女兒。就是爹娘他們老兩口了。
因此這一世，他就是來彌補上輩子遺憾的。雖然不見得能讓妻兒老小享多少大福，但他會盡力讓她們開心快樂的過完這一生。不讓自己有遺憾，也不讓他們有遺憾。
“行！聽娘的！娘說咋整就咋整！”左右不過是一隻王八罷了，雖然現在價格不便宜。但以這時候的物價來說，也賣不了幾個錢。能讓老娘高高興興的，比啥都強！
“哎！還得是我兒子知道他老娘的心，以後可得好好過日子，不能讓春杏再失望了啊，不然老娘可不願意！”二小子果然和以前不一樣，不僅知道疼老婆孩子，連孝心也強了不少。這讓胡玉蓮高興不已。
“爹！俺爺奶牙口不好，你給他們王八，他們也不見得能咬動啊！”看自己老爹蔫了吧唧，滿臉沮喪的樣子趕緊安慰道：“明天你給俺爺奶送條魚過去，魚肉滑嫩，讓他們也嚐嚐鮮！”
“好好！還是老二知道爹的難處！你爺奶小時候沒白疼！嗬嗬！”兒子能為自己考慮，這讓老實人張大石心裏很受用。
他倒不是非得給自己爹娘拿啥，就是覺得一家老小都能吃肉吃魚的。爹娘若是啥也撈不著，心裏難受！
這時候鯽魚湯已經燒好了，焦黃的魚塊，雪白的濃湯往外飄著誘人的香氣。饞的一眾人直流口水。
“爹娘，家裏就兩副碗筷，不夠用啊！再說了，三兒咋沒過來啊！他不想吃肉啦！”這時候張二河才發現，老三張小河居然沒來。
“啊！老三在家寫作業呢！他爹，你去把三兒叫過來。”有魚有肉，自己的寶貝老三若是撈不著吃，多可惜了。
於是趕緊催促自家男人回去叫，接著想了想又道：“別忘了一人給拿副碗筷。對了，我下午蒸的地瓜窩頭也帶過來！”
當初分家的時候，沒給他們分多少糧食。就是怕他拿著錢糧出去胡作，多了也會被他敗壞了。反正即便是沒吃的了，她也會給自己媳婦孫女留口飯吃，不至於把她娘倆餓死！
讓老娘媳婦小妹先去床上等著，他自己則把撐好的兔子放到火上烤了起來。
其實很多人都不知道，野味若是處理不好。是非常難吃的，大部分野兔野豬啥的，做的時候得多放油鹽，多放調料才能壓住食材本身的腥騷味。
油鹽料少了，那些野味根本難以下咽。這就是為啥以前農村常說：撈魚摸蝦餓死全家的原因。
以前人攢的油鹽不容易，誰家舍得大油大鹽的過活啊，忍著點也就過去了。錢都得攢著給兒子娶媳婦蓋房子用呢！
誰家小子要是成年後，還去撈魚摸蝦逮兔子，那這孩子肯定不正幹。結婚後也過不了好日子，正經人家誰敢把姑娘往火坑裏推？
張二河以前就是如此，根本不去生產隊上工。沒事就撈魚摸蝦，要麽就是打鳥逮兔子。這也是他二流子名聲由來的一個主要原因！
兔子摸抹上鹽，用小火慢烤，等烤成金黃色後再撒上花椒麵。一道不算正宗的碳烤椒麻兔子就算成功了。可惜料不齊，不然張二河能用野兔做出好幾種口味，現在也隻能湊合著吃了。
這時候他爹也把三兒給帶來了，一進屋就聞到了烤兔子的椒香味。饞的老三張小河口水直流。
“二哥！這是你做的，也太香了吧！”他們家，老三其實挺佩服二哥的。小孩子的觀念裏沒那麽多是非對錯的，能逮兔子會摸魚，在小孩子的心裏那就是大能人！
接過老爹遞過來的地瓜窩頭，掰開用火煨煨。然後放到熬鯽魚湯的鍋邊上一熥，又是一道鯽魚貼鍋餅完成！
給爹娘一人撕了根兔子後腿，兩個前腿梵梵和小妹一人一根。喜的梵梵和小妹眉開眼笑。
“謝謝！二哥！”小妹張香秀稀罕的接過兔子腿，伸出小舌頭先舔了舔，香的她眯著眼睛咯咯直笑！然後才依依不舍的小口吃了起來，她舍不得大口吃完，而是一絲絲的往下扯，想盡可能的把香味在口中多留一會！
在上世紀七八十年代的農村，重男輕女的思想特別嚴重。家裏但凡有點好吃好喝的，都緊著男孩吃，女孩也就聞個味就不錯了！
他爹娘雖然在村裏相對開明一點，但平時若是煮個雞蛋啥的。也都進了三兒的嘴了，小妹連個雞蛋皮都沒吃過。
把兔子背上兩條好肉撕下來，塞到媳婦碗裏。把架子遞給老三道：“呐！你小子牙口好，把兔架子啃啃！”
“嗬嗬！那感情好，我就喜歡吃骨頭上的肉，香得很！哥，你自己咋吃啊？”
老三張小河對於二哥分的肉也很滿意，家裏其他人缺好吃的，他可沒被虧過。
不管是分家前還是分家後，有點好吃好喝的就緊著他吃。有時候他想分給妹妹點，可爹娘總是不讓，說閨女是給別人家養的，好東西吃了也是浪費！
胡玉蓮看小兒子手中兔子架上沒多少肉，有些心疼。轉手想把自己的後腿遞給他，卻被老二製止了！
“娘，你自己吃，你和俺爹這些年也受苦了。有點好吃好喝的淨想著老的小的了！”
“以後你們吃好喝好，兒子以前不懂事。以後不會了，等兒子掙了錢讓你們享享清福！”
“嗯嗯！我長大了也掙錢給爺爺奶奶買好好吃！”吃的滿臉是油的小梵梵也奶聲奶氣的道：“也給媽媽買給爸爸買！”