第22章 香辣田螺肉
女尊:甜妹變糙娘種田創業養夫郎 作者:芝了芝了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“妻主醒醒,該起來了。”
林亦知敲了敲門,輕聲喊道。
然而等了一會也沒聽見裏麵應答,準備繼續敲門的時候,門內傳來了一聲好。
林嬌嬌一臉茫然的坐在床上,她剛剛做的不是夢吧?
那麽真實。
“係統,係統。”
“我在。”
“我剛剛是不是回去了。”
“回哪裏?”
“就是現代啊!”
“沒有,宿主一直在這。”
“可是,可是我…”
她迷茫了,難道真的是夢嗎?
也是,她又沒叫家政來家裏打掃房…!
會不會是原主過去了,把家裏打掃幹淨了!
她越想越覺得可能,眼淚不受控製的掉了下來,這算什麽?
交換人生嗎?
也幸好她不是莫名其妙的死掉了,不然她爸媽得多難過。
林嬌嬌擦幹眼淚,打起精神,說不定真的能換回來呢。
下床換好衣服,調整好心態打開了房門。
“爹,亦知咱們去弄田螺吧。”
林嬌嬌讓林亦知把田螺在清洗幾遍,鍋裏燒水,她去屋後的菜地裏摘點紫蘇葉。
這還是她這幾天在菜地拔草的時候發現的,當時她還不太確定,摘了一片葉子一聞。
就是那個味。
她吃烤肉的時候最喜歡用紫蘇葉加蒜片包著五花肉吃了,可香了。
摘好了紫蘇葉,又掐了一把蒜苗,又看了看林亦知撒的甜椒種子,還有她偷偷撒的辣椒都已經發芽了。
回到廚房,林亦知已經把田螺清洗幹淨了。
“亦知,把田螺下鍋吧,然後放幾片薑。”
林嬌嬌坐在灶台旁邊看著火候,林亦知在弄田螺配料,林父在廚房門口清洗今晚要炒的肉和菜。
一盞茶時間,她讓林亦知撈起田螺放入涼水中。
拿出準備好的竹簽,教了林亦知怎麽挑螺肉和去內髒後,就開始和他一起挑著螺肉。
還好田螺個頭都大,肉質飽滿,沒一會兒就挑了一碗出來,隨後又清洗了幾遍。
“把鍋燒幹,放豬油。”
林亦知跟著林嬌嬌的指示,從陶罐裏舀出一勺豬油丟進鍋裏,白色的固體很快就化成了熱油。
“下田螺,炒幹水分然後下蔥薑,放兩顆冰糖和幹辣椒還有花椒翻炒。”
沒一會兒,幹辣椒和花椒刺鼻的香味被炒了出來,林亦知拿著鏟子鍋裏翻炒著,頭側著另一隻手捂住口鼻咳嗽著。
太嗆人了。
“咳咳,在炒的什麽?這麽嗆人,咳咳,爹在門口都聞見了。”
隨後林父換了個遠點的位置清理菜。
林嬌嬌坐在裏麵也被嗆得不行,沒抽油煙機就是不行。
“咳咳,亦知放清水,放鹽。”
“媽呀,咳咳,連平哥你家在炒什麽呀,老遠就聞見這嗆人的味,咳咳。”
周小風一手捂著口鼻,一手扇著臉前的嗆人的空氣,身後跟著林大丹和抱著的林飛。
林父連忙放下手裏的菜,起身相迎:“小風,林大妹子你們來了,快進屋坐。”
周小風直接轉身對著身後的母子命令道:“你帶飛飛去坐著,我幫連平哥理菜。”
林嬌嬌聽著廚房外的聲音,知道是林姨他們一家來了。
“然後放荏苒和甜椒翻炒,再下蔥段,就差不多了。”
林亦知覺得現在味道不怎麽嗆人後,就放下了手,“妻主,原來這到處可見的荏苒也可以炒菜。”
荏苒也就是紫蘇。
“城裏人還會用這個泡水喝,叫紫蘇熟水。”
林亦知看著鍋裏炒著的紫蘇一臉驚奇,仿佛錯過了什麽好東西。
“你想弄的話也可以,用爐子上麵放個瓷盤,將荏苒葉子放上麵,小火烘幹,烤到葉子變幹,香味揚起的時候就可以了。”
林嬌嬌見林亦知聽得津津有味,連忙提醒道:“菜要糊了。”
“啊?”
林亦知連忙把鍋裏炒好的香辣田螺肉鏟起來放到盤子裏。
“知哥兒這炒的什麽?也太香了。”
周小風幫著把洗好的菜端進來就聞見香味,咽了咽口水,一輩子都沒聞過這麽香的菜。
“周叔,這炒的香辣田螺肉。”
這是妻主告訴他的菜名。
“田螺肉?是田裏那個田螺嗎?媽耶,那東西這麽臭。”
周小風湊近看著這盤黑黑紅紅的一盤菜,湊近聞到更香了,而且口裏一直冒清口水。
“真的能吃嗎?”
“周叔你就放心,保證你吃了還想吃。”
周小風抬眼一看,發現林嬌嬌也在廚房,連忙說:“嬌姐兒快出來,女人咋能進廚房呢,我來幫忙燒火。”
“沒事的周叔,都是一家人沒這些講究。”
燒火還有積分賺呢,又簡單又輕鬆。
“好好好,嬌姐兒是疼男人的,硯哥兒和知哥兒有福咯。”
她看著變臉比翻書還快的周叔,還滿臉打趣,心裏一陣佩服。
林亦知把鍋清洗好,準備炒第二樣菜甜椒小炒肉。
周小風在一旁看著林亦知熟練的技術,嘖嘖,這油跟不要錢似的放這麽多,還有這些都是什麽菜,怎麽見都沒見過,難怪炒得那麽香。
他邊看邊問李亦知這都是什麽,聽著林亦知的回答,媽呀,都吃上番外的食物了,這也沒多久沒來呀,怎麽感覺他有點跟不上節奏了呢?
這嬌姐兒怕是做了大買賣,等過幾天春姐兒回來了,一定要她抱住這大腿。
兩家人坐在飯桌上,位置不夠,多的人就兩個人坐一起,就林嬌嬌單獨坐一個長凳。
飯桌上擺滿了飯菜,每人麵前都是白白的大米飯,一盤香辣田螺肉,兩盤甜椒小炒肉和一盤時蔬,還有昨天剩下的兩盤酥油渣。
林大丹咽了咽口水,這比過年都吃的還好,不,是比城裏酒樓都做得還好。
她帶了兩壺酒過來,準備和嬌姐兒好好喝一杯。
“林姨,我不喝酒。”林嬌嬌拒絕了遞過來的酒水。
“那怎麽行,女人還是要練練酒量,你現在做生意了,不會喝酒咋行?”
林嬌嬌拒絕不過,隻好接了一碗,淺淺的品嚐了一口。
哇,好辣。
“謝謝林姨,大家快吃菜吃菜。”
她首先就夾了一塊田螺肉,還是有點腥,但是還是好吃!
有料酒就好了,能去腥。
沒事,等她慢慢集齊五花八門的調料就能召喚神龍了。
這個時候來杯快樂肥宅水就美滋滋了。
“哇,這田螺吃著真的不臭不腥了,亦知怎麽做的?好好吃!太下飯了。”
林大丹見自家夫郎吃得這麽香,也夾了一塊放進嘴裏,好吃!隨即喝了一口酒,好爽!
這也太下酒了。
林父因為咳嗽,早就被林嬌嬌叮囑了不要吃辛辣的。
林亦硯和林亦知默默的快速夾著飯菜,他們的嘴真的又痛又麻,但就是停不下來,吃得直冒汗。
而林飛小朋友手裏拿著酥油渣啃的滿嘴流油。
林亦知敲了敲門,輕聲喊道。
然而等了一會也沒聽見裏麵應答,準備繼續敲門的時候,門內傳來了一聲好。
林嬌嬌一臉茫然的坐在床上,她剛剛做的不是夢吧?
那麽真實。
“係統,係統。”
“我在。”
“我剛剛是不是回去了。”
“回哪裏?”
“就是現代啊!”
“沒有,宿主一直在這。”
“可是,可是我…”
她迷茫了,難道真的是夢嗎?
也是,她又沒叫家政來家裏打掃房…!
會不會是原主過去了,把家裏打掃幹淨了!
她越想越覺得可能,眼淚不受控製的掉了下來,這算什麽?
交換人生嗎?
也幸好她不是莫名其妙的死掉了,不然她爸媽得多難過。
林嬌嬌擦幹眼淚,打起精神,說不定真的能換回來呢。
下床換好衣服,調整好心態打開了房門。
“爹,亦知咱們去弄田螺吧。”
林嬌嬌讓林亦知把田螺在清洗幾遍,鍋裏燒水,她去屋後的菜地裏摘點紫蘇葉。
這還是她這幾天在菜地拔草的時候發現的,當時她還不太確定,摘了一片葉子一聞。
就是那個味。
她吃烤肉的時候最喜歡用紫蘇葉加蒜片包著五花肉吃了,可香了。
摘好了紫蘇葉,又掐了一把蒜苗,又看了看林亦知撒的甜椒種子,還有她偷偷撒的辣椒都已經發芽了。
回到廚房,林亦知已經把田螺清洗幹淨了。
“亦知,把田螺下鍋吧,然後放幾片薑。”
林嬌嬌坐在灶台旁邊看著火候,林亦知在弄田螺配料,林父在廚房門口清洗今晚要炒的肉和菜。
一盞茶時間,她讓林亦知撈起田螺放入涼水中。
拿出準備好的竹簽,教了林亦知怎麽挑螺肉和去內髒後,就開始和他一起挑著螺肉。
還好田螺個頭都大,肉質飽滿,沒一會兒就挑了一碗出來,隨後又清洗了幾遍。
“把鍋燒幹,放豬油。”
林亦知跟著林嬌嬌的指示,從陶罐裏舀出一勺豬油丟進鍋裏,白色的固體很快就化成了熱油。
“下田螺,炒幹水分然後下蔥薑,放兩顆冰糖和幹辣椒還有花椒翻炒。”
沒一會兒,幹辣椒和花椒刺鼻的香味被炒了出來,林亦知拿著鏟子鍋裏翻炒著,頭側著另一隻手捂住口鼻咳嗽著。
太嗆人了。
“咳咳,在炒的什麽?這麽嗆人,咳咳,爹在門口都聞見了。”
隨後林父換了個遠點的位置清理菜。
林嬌嬌坐在裏麵也被嗆得不行,沒抽油煙機就是不行。
“咳咳,亦知放清水,放鹽。”
“媽呀,咳咳,連平哥你家在炒什麽呀,老遠就聞見這嗆人的味,咳咳。”
周小風一手捂著口鼻,一手扇著臉前的嗆人的空氣,身後跟著林大丹和抱著的林飛。
林父連忙放下手裏的菜,起身相迎:“小風,林大妹子你們來了,快進屋坐。”
周小風直接轉身對著身後的母子命令道:“你帶飛飛去坐著,我幫連平哥理菜。”
林嬌嬌聽著廚房外的聲音,知道是林姨他們一家來了。
“然後放荏苒和甜椒翻炒,再下蔥段,就差不多了。”
林亦知覺得現在味道不怎麽嗆人後,就放下了手,“妻主,原來這到處可見的荏苒也可以炒菜。”
荏苒也就是紫蘇。
“城裏人還會用這個泡水喝,叫紫蘇熟水。”
林亦知看著鍋裏炒著的紫蘇一臉驚奇,仿佛錯過了什麽好東西。
“你想弄的話也可以,用爐子上麵放個瓷盤,將荏苒葉子放上麵,小火烘幹,烤到葉子變幹,香味揚起的時候就可以了。”
林嬌嬌見林亦知聽得津津有味,連忙提醒道:“菜要糊了。”
“啊?”
林亦知連忙把鍋裏炒好的香辣田螺肉鏟起來放到盤子裏。
“知哥兒這炒的什麽?也太香了。”
周小風幫著把洗好的菜端進來就聞見香味,咽了咽口水,一輩子都沒聞過這麽香的菜。
“周叔,這炒的香辣田螺肉。”
這是妻主告訴他的菜名。
“田螺肉?是田裏那個田螺嗎?媽耶,那東西這麽臭。”
周小風湊近看著這盤黑黑紅紅的一盤菜,湊近聞到更香了,而且口裏一直冒清口水。
“真的能吃嗎?”
“周叔你就放心,保證你吃了還想吃。”
周小風抬眼一看,發現林嬌嬌也在廚房,連忙說:“嬌姐兒快出來,女人咋能進廚房呢,我來幫忙燒火。”
“沒事的周叔,都是一家人沒這些講究。”
燒火還有積分賺呢,又簡單又輕鬆。
“好好好,嬌姐兒是疼男人的,硯哥兒和知哥兒有福咯。”
她看著變臉比翻書還快的周叔,還滿臉打趣,心裏一陣佩服。
林亦知把鍋清洗好,準備炒第二樣菜甜椒小炒肉。
周小風在一旁看著林亦知熟練的技術,嘖嘖,這油跟不要錢似的放這麽多,還有這些都是什麽菜,怎麽見都沒見過,難怪炒得那麽香。
他邊看邊問李亦知這都是什麽,聽著林亦知的回答,媽呀,都吃上番外的食物了,這也沒多久沒來呀,怎麽感覺他有點跟不上節奏了呢?
這嬌姐兒怕是做了大買賣,等過幾天春姐兒回來了,一定要她抱住這大腿。
兩家人坐在飯桌上,位置不夠,多的人就兩個人坐一起,就林嬌嬌單獨坐一個長凳。
飯桌上擺滿了飯菜,每人麵前都是白白的大米飯,一盤香辣田螺肉,兩盤甜椒小炒肉和一盤時蔬,還有昨天剩下的兩盤酥油渣。
林大丹咽了咽口水,這比過年都吃的還好,不,是比城裏酒樓都做得還好。
她帶了兩壺酒過來,準備和嬌姐兒好好喝一杯。
“林姨,我不喝酒。”林嬌嬌拒絕了遞過來的酒水。
“那怎麽行,女人還是要練練酒量,你現在做生意了,不會喝酒咋行?”
林嬌嬌拒絕不過,隻好接了一碗,淺淺的品嚐了一口。
哇,好辣。
“謝謝林姨,大家快吃菜吃菜。”
她首先就夾了一塊田螺肉,還是有點腥,但是還是好吃!
有料酒就好了,能去腥。
沒事,等她慢慢集齊五花八門的調料就能召喚神龍了。
這個時候來杯快樂肥宅水就美滋滋了。
“哇,這田螺吃著真的不臭不腥了,亦知怎麽做的?好好吃!太下飯了。”
林大丹見自家夫郎吃得這麽香,也夾了一塊放進嘴裏,好吃!隨即喝了一口酒,好爽!
這也太下酒了。
林父因為咳嗽,早就被林嬌嬌叮囑了不要吃辛辣的。
林亦硯和林亦知默默的快速夾著飯菜,他們的嘴真的又痛又麻,但就是停不下來,吃得直冒汗。
而林飛小朋友手裏拿著酥油渣啃的滿嘴流油。