第36章 麵包窯
女尊：甜妹變糙娘種田創業養夫郎 作者：芝了芝了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
翌日。
林嬌嬌起了個大早，昨晚早早睡下，就是期待今天的到來。
要做麵包窯了。
吃了早飯，先把日常工作做了，陪著林亦知洗好衣服回來的路上，又仔細看了看路上偶爾鋪著的大小不一的石板。
她想搬一塊回家，最後找了塊最平坦最大的，但她一個人搬不動，隻好作罷。
準備先把林亦知送回去後，她再去叫林姨的女兒林春來幫她一起抬。
昨晚林春放假回來，來送了一些吃食，她才第一次接觸這個高大威猛的女子。
年齡比她還小兩歲，卻身高比她還高出半個頭，身體壯實皮膚曬得黝黑，要不是那明顯的女性特征，她都懷疑這是個男的吧。
在鎮上跟著瓦泥匠師傅學習當學徒，人憨厚老實，沒什麽心眼子。
正好叫了她來幫忙起個麵包窯的台子。
林嬌嬌和林亦知回到院子的時候，她發現林春已經在院門口等著了。
“嬌姐，我來了。”
她微微頷首，把洗衣盆拿進院子放好，林亦知開始晾曬起來，她轉身離開。
“林春，跟我走，幫我抬塊石板。”
“好，來了。”
沒一會兒，兩人來到林嬌嬌事先看好的石板處，一人抬著一頭很輕鬆的就把大石塊抬起，她都有種錯覺，她怕是個大力士吧。
兩人把石塊抬回院子放好，她給林春講了一下該怎麽砌台子後，就去廚房拿起砍刀就往外走去。
來到後山竹林處，砍了幾根竹子拿藤蔓纏繞綁好，抱在腋下往家走去。
到家後，發現林春已經在和稀泥了，泥巴裏麵加了糯米增加粘性。
她也不甘落後，把竹子的枝條都砍掉，又分成大小不一的長竹片。
要編製成一個半圓形形狀的籃子，她弄了半天都沒弄好，最後還是林父看不過去了，問了她怎麽弄。
她看著林父先在院子堆了柴堆把火點燃，然後拿著竹篾在邊上烤著，隻見烤了的竹篾更好彎曲了。
林亦知也上前幫著一起，半個時辰左右，在她的指導下一個帶拱門的竹筐和竹筐的門做好了。
另外一邊，林春貼著廚房外牆砌的青磚也砌得差不多了，收尾的時候林嬌嬌幫著把清理幹淨的大石板抬起來放了上去。
麵包窯台子弄好了。
林嬌嬌給林春結了五十文工錢，林春不要，一直說給多了，說隻要十文錢就夠了，多一文都不要。
沒辦法，隻好給了林春十文錢，反而開開心心的接過回家去了。
歇息片刻。
她先是把前天挖的黃土裏加水，拿著棍子在裏攪和，林亦知在邊上幫忙往裏丟著麻刀，攪和得差不多了，又往裏麵倒了珍珠岩。
然後繼續攪和均勻，邊攪邊加石灰，最後攪和均勻的泥巴放一邊備用。
拿了一些泥巴放到石板上，根據編好的竹筐口部大小做了個大圓餅一樣的底部，隨後把竹筐放在這圓餅上麵。
用剩下的泥巴圍著這竹筐從裏到外，兩邊開始同時糊泥巴，糊到頂部的時候中間插了個竹管子，把這個洞留出來當煙囪。
把用竹篾編製的拱門，用泥巴糊了起來，門上還弄了個泥柱，方便後麵拿放。
最後去廚房抱了些柴火放了些進去點火，準備烤幹。
林嬌嬌看著煙囪正在冒煙的麵包窯，很有成就感。
“妻主，這個就是麵包窯嗎？”
林亦知站在她旁邊，看著這泥巴做的半圓球，一臉不解。
她興致勃勃地說著：“對，午休完，我們就做麵包，對了，下午我們再去采摘一些泡兒回來。”
“好，那我先去做午飯。”
吃完午飯，中午午睡了一會。
林嬌嬌就起來往麵包窯裏丟了些柴火繼續燒，外表曬了大太陽幹得挺快的。
又去廚房兌了一杯蜂蜜水喝，甜滋滋的真不錯，以前每天一杯奶茶的她，已經覺得單調的甜水都美味了。
因為稀奇，就連林亦硯都跟著林亦知和林父一起來到廚房圍觀這麵包怎麽做。
她看著廚房圍著的人，突然還有點小緊張，讓林亦知把白麵倒在盆裏，加了四個雞蛋，舀了四勺白糖和小半勺酵母，還有半勺豬油，和一點點鹽攪拌均勻。
揉成麵團，切成均勻大小的麵條狀，隨後把它們搓成圓球，又分了一半圓球在上麵弄戳了個凹形，她準備弄果醬在上麵。
做好這一切，就等著它們發酵半個時辰了。
給林父他們說了一聲，林嬌嬌就背起竹筐拿起砍刀反手放了進去，林亦知也拿了個籃子跟著一起，林父見狀也跟著一起去。
他已經靜不下心來坐著刺繡等著了，畢竟他也想知道這麵包做出來怎麽樣，跟著一起去幫忙也好進度快點。
林亦硯見大家都興致勃勃的樣子，也想跟著一起，隨後想到什麽眼神一暗，回到屋裏把正在做的衣服拿了出來，坐在堂屋門口邊等他們邊繡著。
來到後山。
本來林嬌嬌也想跟著一起去采摘山莓的快樂，但有林父和林亦知一起，她也不好做這個世界娘娘腔的事情，畢竟采摘漿果這些都是小孩和男人做的事。
她這個大女子去砍砍柴就行了(t_t)。
砍了滿筐的木柴，林亦知他們也提著滿滿一籃的山莓，一起回到家，放好木柴，麵團還沒發酵好，讓林亦知用剩下的青磚在院外搭了個小灶台。
上麵放了個瓦罐，準備用這個熬製果醬，用廚房的鐵鍋的話，熬出來會帶一股鐵鏽味。
把山莓清洗幹淨晾幹，倒入瓦罐中搗碎，加入適量的冰糖，小火慢燉。
林亦知和林父拿了板凳坐在旁邊，一人看著火候，一人拿著木鏟不停的攪拌，防止粘鍋糊掉。
兩刻鍾後，熄火後倒入碗裏後放到冷水盆裏讓它冷卻。
麵團也發酵了兩倍大，一共做了四十個，分了一半做果醬麵包，剩下的她讓林亦知在麵上刷雞蛋液。
趁這會功夫，她回到屋裏打開商城兌換了兩個鐵鏟，拿了出來。
“這是上次買的，等會把麵團放在這個上麵鏟進去。”
林嬌嬌先是把麵包窯裏的木炭都鏟了出來，用早上林父用竹枝做的的短掃帚把裏麵的木灰掃了出來。
林亦知也在鏟子上放了六個麵團，在林嬌嬌的指導下小心翼翼的放進了窯裏，剩下的也依次放入，最後蓋上窯門。
林嬌嬌起了個大早，昨晚早早睡下，就是期待今天的到來。
要做麵包窯了。
吃了早飯，先把日常工作做了，陪著林亦知洗好衣服回來的路上，又仔細看了看路上偶爾鋪著的大小不一的石板。
她想搬一塊回家，最後找了塊最平坦最大的，但她一個人搬不動，隻好作罷。
準備先把林亦知送回去後，她再去叫林姨的女兒林春來幫她一起抬。
昨晚林春放假回來，來送了一些吃食，她才第一次接觸這個高大威猛的女子。
年齡比她還小兩歲，卻身高比她還高出半個頭，身體壯實皮膚曬得黝黑，要不是那明顯的女性特征，她都懷疑這是個男的吧。
在鎮上跟著瓦泥匠師傅學習當學徒，人憨厚老實，沒什麽心眼子。
正好叫了她來幫忙起個麵包窯的台子。
林嬌嬌和林亦知回到院子的時候，她發現林春已經在院門口等著了。
“嬌姐，我來了。”
她微微頷首，把洗衣盆拿進院子放好，林亦知開始晾曬起來，她轉身離開。
“林春，跟我走，幫我抬塊石板。”
“好，來了。”
沒一會兒，兩人來到林嬌嬌事先看好的石板處，一人抬著一頭很輕鬆的就把大石塊抬起，她都有種錯覺，她怕是個大力士吧。
兩人把石塊抬回院子放好，她給林春講了一下該怎麽砌台子後，就去廚房拿起砍刀就往外走去。
來到後山竹林處，砍了幾根竹子拿藤蔓纏繞綁好，抱在腋下往家走去。
到家後，發現林春已經在和稀泥了，泥巴裏麵加了糯米增加粘性。
她也不甘落後，把竹子的枝條都砍掉，又分成大小不一的長竹片。
要編製成一個半圓形形狀的籃子，她弄了半天都沒弄好，最後還是林父看不過去了，問了她怎麽弄。
她看著林父先在院子堆了柴堆把火點燃，然後拿著竹篾在邊上烤著，隻見烤了的竹篾更好彎曲了。
林亦知也上前幫著一起，半個時辰左右，在她的指導下一個帶拱門的竹筐和竹筐的門做好了。
另外一邊，林春貼著廚房外牆砌的青磚也砌得差不多了，收尾的時候林嬌嬌幫著把清理幹淨的大石板抬起來放了上去。
麵包窯台子弄好了。
林嬌嬌給林春結了五十文工錢，林春不要，一直說給多了，說隻要十文錢就夠了，多一文都不要。
沒辦法，隻好給了林春十文錢，反而開開心心的接過回家去了。
歇息片刻。
她先是把前天挖的黃土裏加水，拿著棍子在裏攪和，林亦知在邊上幫忙往裏丟著麻刀，攪和得差不多了，又往裏麵倒了珍珠岩。
然後繼續攪和均勻，邊攪邊加石灰，最後攪和均勻的泥巴放一邊備用。
拿了一些泥巴放到石板上，根據編好的竹筐口部大小做了個大圓餅一樣的底部，隨後把竹筐放在這圓餅上麵。
用剩下的泥巴圍著這竹筐從裏到外，兩邊開始同時糊泥巴，糊到頂部的時候中間插了個竹管子，把這個洞留出來當煙囪。
把用竹篾編製的拱門，用泥巴糊了起來，門上還弄了個泥柱，方便後麵拿放。
最後去廚房抱了些柴火放了些進去點火，準備烤幹。
林嬌嬌看著煙囪正在冒煙的麵包窯，很有成就感。
“妻主，這個就是麵包窯嗎？”
林亦知站在她旁邊，看著這泥巴做的半圓球，一臉不解。
她興致勃勃地說著：“對，午休完，我們就做麵包，對了，下午我們再去采摘一些泡兒回來。”
“好，那我先去做午飯。”
吃完午飯，中午午睡了一會。
林嬌嬌就起來往麵包窯裏丟了些柴火繼續燒，外表曬了大太陽幹得挺快的。
又去廚房兌了一杯蜂蜜水喝，甜滋滋的真不錯，以前每天一杯奶茶的她，已經覺得單調的甜水都美味了。
因為稀奇，就連林亦硯都跟著林亦知和林父一起來到廚房圍觀這麵包怎麽做。
她看著廚房圍著的人，突然還有點小緊張，讓林亦知把白麵倒在盆裏，加了四個雞蛋，舀了四勺白糖和小半勺酵母，還有半勺豬油，和一點點鹽攪拌均勻。
揉成麵團，切成均勻大小的麵條狀，隨後把它們搓成圓球，又分了一半圓球在上麵弄戳了個凹形，她準備弄果醬在上麵。
做好這一切，就等著它們發酵半個時辰了。
給林父他們說了一聲，林嬌嬌就背起竹筐拿起砍刀反手放了進去，林亦知也拿了個籃子跟著一起，林父見狀也跟著一起去。
他已經靜不下心來坐著刺繡等著了，畢竟他也想知道這麵包做出來怎麽樣，跟著一起去幫忙也好進度快點。
林亦硯見大家都興致勃勃的樣子，也想跟著一起，隨後想到什麽眼神一暗，回到屋裏把正在做的衣服拿了出來，坐在堂屋門口邊等他們邊繡著。
來到後山。
本來林嬌嬌也想跟著一起去采摘山莓的快樂，但有林父和林亦知一起，她也不好做這個世界娘娘腔的事情，畢竟采摘漿果這些都是小孩和男人做的事。
她這個大女子去砍砍柴就行了(t_t)。
砍了滿筐的木柴，林亦知他們也提著滿滿一籃的山莓，一起回到家，放好木柴，麵團還沒發酵好，讓林亦知用剩下的青磚在院外搭了個小灶台。
上麵放了個瓦罐，準備用這個熬製果醬，用廚房的鐵鍋的話，熬出來會帶一股鐵鏽味。
把山莓清洗幹淨晾幹，倒入瓦罐中搗碎，加入適量的冰糖，小火慢燉。
林亦知和林父拿了板凳坐在旁邊，一人看著火候，一人拿著木鏟不停的攪拌，防止粘鍋糊掉。
兩刻鍾後，熄火後倒入碗裏後放到冷水盆裏讓它冷卻。
麵團也發酵了兩倍大，一共做了四十個，分了一半做果醬麵包，剩下的她讓林亦知在麵上刷雞蛋液。
趁這會功夫，她回到屋裏打開商城兌換了兩個鐵鏟，拿了出來。
“這是上次買的，等會把麵團放在這個上麵鏟進去。”
林嬌嬌先是把麵包窯裏的木炭都鏟了出來，用早上林父用竹枝做的的短掃帚把裏麵的木灰掃了出來。
林亦知也在鏟子上放了六個麵團，在林嬌嬌的指導下小心翼翼的放進了窯裏，剩下的也依次放入，最後蓋上窯門。