回到蕭府。


    蕭逸塵便去找五嫂梅若瑤。


    聽六嫂的語氣對五嫂做的飯菜很推崇,以前家裏的飯菜都有專門的廚子做,但自從蕭家男人全都戰死後。


    廚子也辭退了,由三娘主廚,其他嬸娘輪流打下手。


    蕭逸塵還沒有吃過五嫂做的飯菜,要不是六嫂說起,他根本就不知道。


    自己還是太膚淺了,以為幾個嫂子擅長的是女紅,結果女紅隻是最基本的技能。


    那這麽說,大嫂二嫂難不成也有隱藏技能?


    紡紗織布隻是她們的基操?


    “五嫂。”


    蕭逸塵在外麵敲了敲門。


    “門沒鎖,進來吧。”


    裏麵傳出梅若瑤的聲音,蕭逸塵推門進去。


    便見五嫂的院子內擺放著幾口大水缸,梅若瑤正在進一口水缸旁進行攪拌。


    “五嫂,你這是在幹嘛?”


    蕭逸塵好奇道。


    梅若瑤笑道:“將鹽改良一下,買來的鹽中有很多岩石顆粒和泥沙,吃起來口感不好,我將這些去除,做菜能夠好吃一點。”


    蕭逸塵驚了,五嫂居然想到了將粗鹽改良成細鹽。


    你特麽也是穿越者嗎?


    “五嫂,你這改良有多久了?”


    “從我嫁到蕭府來就開始了,怎麽了?”


    蕭逸塵眼皮跳了跳,怪不得家裏的飯菜沒有像書上寫的那樣吃出顆粒,原來是五嫂改良過。


    他還以為買的鹽就是如此。


    六嫂說五嫂精通廚藝看來沒有誇大,就從這改良粗鹽就可看出一二。


    這是走在了時代的前沿啊。


    “十郎找我有事?”


    梅若瑤將缸中的鹽水攪拌完,讓粗鹽充分溶解,抬起那張嬌美的臉問道。


    蕭逸塵有些讚歎,六個嫂子都顏值在線。


    如果打分的話,那都是九分以上的美女。


    聽說這些嫂子都是老太君親自挑選的,不得不說老人家的眼光就是好。


    光是看著這些嫂子就有種賞心悅目的感覺。


    “是這樣的,我不是在修建酒樓嗎?想著以後讓五嫂來做大廚,不知道五嫂願不願意。”


    “好啊。”


    梅若瑤急忙點頭。


    臉上露出笑容“正好我家祖傳的那些醬料可以派上用場了。”


    “醬料?”


    “不錯,我祖上以前是開酒樓的,傳下來很多醬料秘方,有了這些醬料,我有信心讓酒樓的生意火爆。”


    蕭逸塵道:“光靠醬料恐怕沒什麽優勢,現在酒樓的菜基本上都是靠著醬料。”


    梅若瑤搖頭“你不懂,他們的醬料和我家祖傳的沒法比。”


    “天香樓,彩雲軒,如意坊三家酒樓難道也比不過?”


    這三家酒樓是京城最出名的酒樓,都號稱百年老店。


    梅若瑤自然也聽過這三家酒樓的名字,猶豫了一下道:“就算他們是百年老字號,但我家祖傳的秘方也不會比他們差。”


    蕭逸塵搖搖頭“我要的不是和他們差不多,而是要絕對碾壓他們。”


    梅若瑤不說話了,她對自己的廚藝很有信心,也對祖傳秘方也很有信心,但要說碾壓三家酒樓,她心裏沒底。


    蕭逸塵笑道:“我有一味配方,一旦製作出來,別說碾壓這三家酒樓,就是皇宮禦廚也比不上。”


    梅若瑤明顯不相信。


    “五嫂,你去街上幫我買點蘑菇回來,待會我做出調料,下麵給你吃,保證你吃了還想吃。”


    梅若瑤雖然不太相信蕭逸塵會做出比她祖傳還好的調料,但想到十郎的那些神奇之處,莫名地又相信了幾分。


    拿了錢跑出去買蘑菇。


    蕭逸塵則是去了廚房。


    這個時代調料很缺乏,除了鹽就是各種醬料。


    比如豆醬,梅子醬,麵醬,像胡椒,孜然,花椒等調味品根本沒有。


    因此無論是酒樓還是家裏做菜,都是以醬料為主,而且做菜的方法也比較單一。


    基本上就是蒸煮、烤炙、燉煮,因為炊具的限製,炒菜還沒有大規模發展起來。


    吃久了難免覺得膩味。


    蕭逸塵是個對吃不怎麽講究的人,因此穿越過來後,吃了一年古代飯菜,也沒有想著去改良一下,要不是為了開酒樓,大概他也不會有動力去改善。


    他說的配方,自然是雞精。


    來到廚房後,便讓人殺了老母雞,拔毛去除皮,骨和內髒,切成小塊放在鍋裏煮。


    不多時,梅若瑤買了蘑菇回來,蕭逸塵指揮她將蘑菇洗幹淨然後放進鍋裏和老母雞一起煮。


    等到蘑菇和老母雞都煮爛了,蕭逸塵將之撈了起來,然後用石碾將雞肉和蘑菇碾成粉末……


    製作雞精並不繁瑣,就是有些耗費時間。


    一直到了晚上,才算是將雞精製作了出來。


    “十郎,你在廚房幹什麽,這裏不是你該來的地方,快出去。”


    三娘進來給全家人做飯,見到蕭逸塵在廚房裏忙活,急忙開口。


    蕭逸塵笑道:“三娘,今晚你就別忙活了,我來給大家下麵吃,看看味道如何?”


    三娘瞪大了眼睛,急忙搖頭“君子遠庖廚,十郎你現在是侯爺,豈能做這些事情,還是我來吧。”


    “三娘,你聽我的,這可是關係到我酒樓的生意。”


    三娘一聽,也不好再說什麽。


    讓梅若瑤幫忙開始燒水下麵。


    蕭家女眷很多,幾口大鍋同時燒水,等將麵煮好後,蕭逸塵將製作好的雞精和鹽放在了大碗裏。


    當雞精融化在麵湯內後,頓時一股香味彌漫而出。


    “好香啊!”


    梅若瑤動了動鼻子,眼中有著驚訝之色,她從來沒有聞到過這麽香的氣味,她家祖傳的醬料都沒有這麽香。


    很快,幾名丫鬟將麵條端入了大廳。


    過來吃飯的蕭家女眷還在大廳門外便已經聞到了香味。


    “什麽東西這麽香?”


    “難道是十郎去酒樓買了酒菜回來?”


    “從未聞過這樣的香味。”


    原本漫不經心的蕭家女眷此時都迫不及待地進入大廳,當見到桌子上擺著的一碗碗麵條時不由都愣住了。


    她們還以為是什麽山珍海味,沒有想到卻是最普通的麵條。


    “各位嬸娘,嫂嫂,都來嚐嚐我的手藝。”


    蕭逸塵笑著開口。


    “這麵是你下的?不是五妹?”大嫂鄭如月一臉驚詫的開口,她看到梅若瑤也在,還以為是梅若瑤做的。


    梅若瑤急忙道:“十郎新發明了一種調料,不是我做的。”


    眾女詫異,齊齊看向蕭逸塵。


    你這跨行也跨得太大了吧,連調料也能發明,還有什麽是你不會的嗎?


    眾女都吃了起來。


    然後驚呼。


    “這麵條也太鮮了,是我吃過的最好吃的麵條。”


    “這調料叫什麽,居然能讓麵條這麽好吃。”


    “還有嗎?再給我來一碗。”


    “……”


    眾女一邊吃一邊讚歎。


    真是太好吃了,原來天底下還有這麽好吃的東西。


    對於吃慣了醬料的一眾女眷來說,初次吃到雞精,確實震驚。


    梅若瑤此時將麵湯都喝光,對蕭逸塵心服口服。


    這雞精確實比她祖傳的醬料還要好吃。


    十郎真是太神奇了,居然能做出這麽好吃的配料。


    蘇淩雪,韓紫韻,洛婉瑩三女眼睛都亮閃閃地看著蕭逸塵,嫁給蕭逸塵後,幾乎是每隔一段時間就有驚喜。


    三女覺得她們這一生最正確的決定就是嫁給了蕭逸塵。


    能作詩,能釀酒,能改良染料,能發明調料,等修為恢複,還是武道高手。


    有夫如此,婦複何求啊!


    她們現在很期待酒樓的開戰,肯定又會給她們驚喜。

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