第665章
甜蜜軍婚：八零糙漢嬌寵小傻妻 作者：佚名 投票推薦 加入書簽 留言反饋
說著，林彩蝶一邊拿著小勺攪動一邊轉頭笑著對楊霞說：“這可是我的不傳之秘。”
楊霞：“那我謝謝你了，把不傳之秘都教給我了。”
林彩蝶笑眯眯的：“不用，回頭我想吃了你做給我就行。”
其實這哪裏是什麽絕密配方，在後世都是爛大街的。
也就是這時候的信息來源少，鄉下人也沒見識。
當然，鄉下燒菜其實也有糖醋的，不過少了一點配料罷了，真正的味道也不會差多少。
這個最主要的是把握好糖、鹽、醋的比例，別太甜或者太酸就好。
芡汁燒開，然後燙燙的時候，直接澆在魚上。
滾滾的熱汁水順著定型的魚鱗間淌下，頓時魚身上就掛起了粘稠的汁。
整個看起來像是剛出水躍起的錦鯉。
“這麽好看。”楊霞也讚歎的說了句。
林彩蝶笑笑，然後在上麵灑了些白蔥絲。
“行了，可以上桌了。”
楊霞：“好鍋裏的蒸魚也好了，三姑那邊帶殼的也都出鍋了。”
兩張桌子都是滿滿的，雖然特殊的就這幾道，但是其他的量大管飽。
坐在桌前的眾人看著一道道菜端上來，也是覺得驚訝莫名。
知道今天肯定是吃魚了，但是沒想到這麽豐富。
關鍵是這做法和味道，也真的吸引人。
雖然很多海魚清蒸就很新鮮美味。
但是吃多了清蒸的，忽然換了個花樣。
香辣的，糖醋的，這樣吃起來也是真的美味。
於主任笑嗬嗬的看著林彩蝶：“小蝶，這些都是你做的？”
林彩蝶點點頭：“嗯，於叔吃著覺得如何？”
於主任滿意的點點頭：“好，你這丫頭要是開個飯店估計都會火。”
這個確實是，不過林彩蝶這輩子是不會再做廚子了。
偶爾心情好了下個廚，犒勞一下自己還好，要是還是天天的站在灶前，她也是受不了。
“來，都吃，不能剩下的。”
林彩蝶張羅著兩桌人吃飯，大家也都不客氣的吃了起來。
一時間食堂這邊有些熱火朝天的感覺，大家也都對這些魚、帶殼的歡喜的緊。
一個是好吃，一個是自己勞動所得，自己撿來的魚，又被做的這麽好，當然是大快朵頤了。
楊三妹一直都知道林彩蝶做飯好吃，但是也好長時間不吃了，這吃上一次，也是連連下筷。
每個人對這飯菜都滿意的很，飯桌上都是吃飯的聲音。
林彩蝶也高興，廚子最大的滿足就是做的菜得到認可。
其實楊霞做飯也很好吃，不過她就是舍不得下那麽多的料，也不舍得做的奢侈。
吃飯的時候，劉福也問起了林衛國。
“你爹去開船還沒有回來？”
林彩蝶搖搖頭：“沒，說是還要拖一網，跟我說了中午吃飯不用等他。”
其實林彩蝶有感覺，這台風剛過去，就算是在近海海域，也是大貨多的。
這個時候一網下去，要是魚獲多，林衛國肯定舍不得回來，說啥都會再拖一網。
這個大船，拖個兩網也就差不多到大半下午了，那個時候估計就會回來了。
林彩蝶反倒有些擔心大堂哥他們，那個小船要是在沿岸周圍，拖一網也是能有些東西的，就怕他們貪心，跑到以前作業的近海去。
近海區域現在可不是小的拖網漁船能活動的，要到下午在晚點或者第二天才好。
不過有林衛國跟著，應該也不會讓自己的大侄子離開沿岸周圍。
也確實，林衛國在開船回來的時候，就叮囑了大堂哥。要是也想拖網，一定在沿岸周邊。
楊霞：“那我謝謝你了，把不傳之秘都教給我了。”
林彩蝶笑眯眯的：“不用，回頭我想吃了你做給我就行。”
其實這哪裏是什麽絕密配方，在後世都是爛大街的。
也就是這時候的信息來源少，鄉下人也沒見識。
當然，鄉下燒菜其實也有糖醋的，不過少了一點配料罷了，真正的味道也不會差多少。
這個最主要的是把握好糖、鹽、醋的比例，別太甜或者太酸就好。
芡汁燒開，然後燙燙的時候，直接澆在魚上。
滾滾的熱汁水順著定型的魚鱗間淌下，頓時魚身上就掛起了粘稠的汁。
整個看起來像是剛出水躍起的錦鯉。
“這麽好看。”楊霞也讚歎的說了句。
林彩蝶笑笑，然後在上麵灑了些白蔥絲。
“行了，可以上桌了。”
楊霞：“好鍋裏的蒸魚也好了，三姑那邊帶殼的也都出鍋了。”
兩張桌子都是滿滿的，雖然特殊的就這幾道，但是其他的量大管飽。
坐在桌前的眾人看著一道道菜端上來，也是覺得驚訝莫名。
知道今天肯定是吃魚了，但是沒想到這麽豐富。
關鍵是這做法和味道，也真的吸引人。
雖然很多海魚清蒸就很新鮮美味。
但是吃多了清蒸的，忽然換了個花樣。
香辣的，糖醋的，這樣吃起來也是真的美味。
於主任笑嗬嗬的看著林彩蝶：“小蝶，這些都是你做的？”
林彩蝶點點頭：“嗯，於叔吃著覺得如何？”
於主任滿意的點點頭：“好，你這丫頭要是開個飯店估計都會火。”
這個確實是，不過林彩蝶這輩子是不會再做廚子了。
偶爾心情好了下個廚，犒勞一下自己還好，要是還是天天的站在灶前，她也是受不了。
“來，都吃，不能剩下的。”
林彩蝶張羅著兩桌人吃飯，大家也都不客氣的吃了起來。
一時間食堂這邊有些熱火朝天的感覺，大家也都對這些魚、帶殼的歡喜的緊。
一個是好吃，一個是自己勞動所得，自己撿來的魚，又被做的這麽好，當然是大快朵頤了。
楊三妹一直都知道林彩蝶做飯好吃，但是也好長時間不吃了，這吃上一次，也是連連下筷。
每個人對這飯菜都滿意的很，飯桌上都是吃飯的聲音。
林彩蝶也高興，廚子最大的滿足就是做的菜得到認可。
其實楊霞做飯也很好吃，不過她就是舍不得下那麽多的料，也不舍得做的奢侈。
吃飯的時候，劉福也問起了林衛國。
“你爹去開船還沒有回來？”
林彩蝶搖搖頭：“沒，說是還要拖一網，跟我說了中午吃飯不用等他。”
其實林彩蝶有感覺，這台風剛過去，就算是在近海海域，也是大貨多的。
這個時候一網下去，要是魚獲多，林衛國肯定舍不得回來，說啥都會再拖一網。
這個大船，拖個兩網也就差不多到大半下午了，那個時候估計就會回來了。
林彩蝶反倒有些擔心大堂哥他們，那個小船要是在沿岸周圍，拖一網也是能有些東西的，就怕他們貪心，跑到以前作業的近海去。
近海區域現在可不是小的拖網漁船能活動的，要到下午在晚點或者第二天才好。
不過有林衛國跟著，應該也不會讓自己的大侄子離開沿岸周圍。
也確實，林衛國在開船回來的時候，就叮囑了大堂哥。要是也想拖網，一定在沿岸周邊。