第1156章 錦州燒烤
美食：擺攤第一天，盒飯就被搶光了白葉陳導 作者：風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“嘿嘿嘿，這個時間剛剛好！”黃金龍從車上跳下來就去開燒烤店的門。
屋裏倒是挺暖和的，黃金龍招呼大家都坐下。
“你們都有啥忌口的沒有？有的話提前和我說。”黃金龍一邊將自己的衣服換上，一邊嘴裏詢問著。
白葉給雙方介紹了一下，看黃金龍從保鮮櫃裏拿出了幾大盤子的串，忍不住問道，“黃哥，這些串都是你自己串的麽？”
黃金龍一臉看傻子的表情，“兄弟，你是想累死我麽？我這店下午營業到半夜，剩下的時間你居然不想我睡覺，而是想看我串串？”
其他人也都輕笑起來。
“我這邊啊，是有幾個本地的阿姨，專門負責串串的。之前我回老家辦事，她們都休息的沒著沒落的，我這趕緊回來了，正好趕上了這美食節的事兒。”
白葉過去看了看，這些肉串都串的特別好，肉很好都是肥瘦相間的，也特別的新鮮，看起來應該都是今天新鮮串的。
肉的品種也很多，豬牛羊肉都有，還有不少的特色的。
比如說烤兔子，烤鴿子，烤鵪鶉，還有他們鐵板的魷魚、舌頭魚、烤實蛋、烤肥腸等。另外還有烤羊雜，這是很多地方都沒有的。
不說這些，就光是雞一種食材，就能從雞肉、雞翅、雞爪、雞頭、雞脆骨等多種部位。
除了這些肉類之外，還有不少的蔬菜類。
大多都是他們東北的特殊蔬菜，啥茄子啊，土豆啊，長豆角啊，蘑菇啊，韭菜香菇之類的，都算是普通的……簡直可以說得上是五花八門，永遠超出想象。
尤其是旁邊還有豆腐，還是嫩豆腐。
溫靜茹睜大眼，好奇道詢問，“這豆腐也是要烤著吃的麽？”
雖然之前他們在白家的時候一起燒烤，也曾經烤過豆腐。但顯然不是這樣的嫩豆腐，溫靜茹想象不出來這麽嫩的豆腐要怎麽烤。
“嘿嘿，妹子，想不到吧，可以在窗口這邊看！”
白葉幾個人都好奇，湊過去一起，還能跟烤串的黃金龍一起聊天。
炭火點上，黃金龍將上衣脫了，隻剩下一個跨欄背心。
好在是因為站在炭火邊上，隻會越來越暖和。
不過這衣服一脫，就看到了對方身上的花臂。
“黃哥你這紋的挺漂亮的啊。”白葉指指黃金龍的手臂。
“嗐，都是年輕時候紋的。”黃金龍搖搖頭沒有繼續這個話題。
其實他看著也就三十出頭的樣子，偏偏說起話來很是滄桑，很是江湖氣。
白葉猜測對方可能有什麽過往，不過對方不說，他也不會主動詢問。
人家願意說，他可以吃個瓜。人家不樂意說，可能是有什麽傷心事。
白葉他們一行人一共九個，再加上黃金龍就是十個人，黃金龍確定大家沒有什麽禁忌，就轉身拿起了兩大把肉串就放到了火上。
“你們啊，人太少，今天見識不到我的絕活。”黃金龍笑道。
“咦，什麽絕活還得人多？”溫靜茹好奇道。
黃金龍張張嘴，最終將要說的話咽了回去，朝著白葉幾個人說道，“不行不行，今天說了就沒有意外感了，明天給你們展示一下，反正咱們攤子麵對麵。”
“原來你就是對麵攤子的攤主啊？”章獨嵐恍然。
“對啊，下午我收拾東西的時候，多虧了小白，要不然我還得在外麵多忙活一個鍾頭。”黃金龍嘴上和白葉他們聊著天，手上動作不停，一手攥著幾十串一會展開一會攥成一團，手法熟練又順暢，猶如行雲流水一般。
那撒鹽撒辣椒麵撒孜然的動作，更是又快又帥，看得白葉都快星星眼了。
這還是他第二次直麵這樣燒烤的動作，上次是在京城比賽的時候，大家去吃的那家人氣超旺的燒烤。
白葉當初是接著等著拿肉串，在人家的燒烤間外麵看了好半天。
學是確實學到一點，但是人太多太亂，主要還是看熱鬧的。主要當時跟他一起看熱鬧的食客也不少。
白葉今天才算是麵對麵的看人家專業的燒烤手法，還是他們東北有名錦州燒烤。
白葉偷師的血液都在沸騰。
屋裏倒是挺暖和的，黃金龍招呼大家都坐下。
“你們都有啥忌口的沒有？有的話提前和我說。”黃金龍一邊將自己的衣服換上，一邊嘴裏詢問著。
白葉給雙方介紹了一下，看黃金龍從保鮮櫃裏拿出了幾大盤子的串，忍不住問道，“黃哥，這些串都是你自己串的麽？”
黃金龍一臉看傻子的表情，“兄弟，你是想累死我麽？我這店下午營業到半夜，剩下的時間你居然不想我睡覺，而是想看我串串？”
其他人也都輕笑起來。
“我這邊啊，是有幾個本地的阿姨，專門負責串串的。之前我回老家辦事，她們都休息的沒著沒落的，我這趕緊回來了，正好趕上了這美食節的事兒。”
白葉過去看了看，這些肉串都串的特別好，肉很好都是肥瘦相間的，也特別的新鮮，看起來應該都是今天新鮮串的。
肉的品種也很多，豬牛羊肉都有，還有不少的特色的。
比如說烤兔子，烤鴿子，烤鵪鶉，還有他們鐵板的魷魚、舌頭魚、烤實蛋、烤肥腸等。另外還有烤羊雜，這是很多地方都沒有的。
不說這些，就光是雞一種食材，就能從雞肉、雞翅、雞爪、雞頭、雞脆骨等多種部位。
除了這些肉類之外，還有不少的蔬菜類。
大多都是他們東北的特殊蔬菜，啥茄子啊，土豆啊，長豆角啊，蘑菇啊，韭菜香菇之類的，都算是普通的……簡直可以說得上是五花八門，永遠超出想象。
尤其是旁邊還有豆腐，還是嫩豆腐。
溫靜茹睜大眼，好奇道詢問，“這豆腐也是要烤著吃的麽？”
雖然之前他們在白家的時候一起燒烤，也曾經烤過豆腐。但顯然不是這樣的嫩豆腐，溫靜茹想象不出來這麽嫩的豆腐要怎麽烤。
“嘿嘿，妹子，想不到吧，可以在窗口這邊看！”
白葉幾個人都好奇，湊過去一起，還能跟烤串的黃金龍一起聊天。
炭火點上，黃金龍將上衣脫了，隻剩下一個跨欄背心。
好在是因為站在炭火邊上，隻會越來越暖和。
不過這衣服一脫，就看到了對方身上的花臂。
“黃哥你這紋的挺漂亮的啊。”白葉指指黃金龍的手臂。
“嗐，都是年輕時候紋的。”黃金龍搖搖頭沒有繼續這個話題。
其實他看著也就三十出頭的樣子，偏偏說起話來很是滄桑，很是江湖氣。
白葉猜測對方可能有什麽過往，不過對方不說，他也不會主動詢問。
人家願意說，他可以吃個瓜。人家不樂意說，可能是有什麽傷心事。
白葉他們一行人一共九個，再加上黃金龍就是十個人，黃金龍確定大家沒有什麽禁忌，就轉身拿起了兩大把肉串就放到了火上。
“你們啊，人太少，今天見識不到我的絕活。”黃金龍笑道。
“咦，什麽絕活還得人多？”溫靜茹好奇道。
黃金龍張張嘴，最終將要說的話咽了回去，朝著白葉幾個人說道，“不行不行，今天說了就沒有意外感了，明天給你們展示一下，反正咱們攤子麵對麵。”
“原來你就是對麵攤子的攤主啊？”章獨嵐恍然。
“對啊，下午我收拾東西的時候，多虧了小白，要不然我還得在外麵多忙活一個鍾頭。”黃金龍嘴上和白葉他們聊著天，手上動作不停，一手攥著幾十串一會展開一會攥成一團，手法熟練又順暢，猶如行雲流水一般。
那撒鹽撒辣椒麵撒孜然的動作，更是又快又帥，看得白葉都快星星眼了。
這還是他第二次直麵這樣燒烤的動作，上次是在京城比賽的時候，大家去吃的那家人氣超旺的燒烤。
白葉當初是接著等著拿肉串，在人家的燒烤間外麵看了好半天。
學是確實學到一點，但是人太多太亂，主要還是看熱鬧的。主要當時跟他一起看熱鬧的食客也不少。
白葉今天才算是麵對麵的看人家專業的燒烤手法，還是他們東北有名錦州燒烤。
白葉偷師的血液都在沸騰。