白葉手上連連放肉,不過就是幾秒鍾的功夫,這一串肉就穿好了,再稍微整理一下,完美。


    周圍幾個保鏢都看傻了。


    還能這麽幹?


    這特麽簡直是作弊的速度啊!


    有了這個穿串的利器,大家串串的速度暴增,甚至有聰明的找個木頭樁子,一個人按著,兩個人穿肉,不大一會兒就將他們分的那一小盆肉給串完了。


    甚至說,他們串串的速度太快了,以至於超過了高旨和布朗大叔切肉的速度。


    白葉那邊看看時間差不多了,就將順手買回來幾個餅也切成了小方塊。


    這個餅跟羊肉羊雜一起炒,又是油又是孜然辣椒麵的,比肉的味道一點也不差。


    樓頂上,負責生火的幾個保鏢已經將火升起來了,一個鐵盤鋪在上麵,這個是白葉用來做炒撥拉的。還另外有一個很快的烤架,這個是用來烤肉串的。


    等肉串全部串完了,足足兩大盆。


    天色有些暗下來了,幸好他們帶著野營燈,再加上院子裏的燈,一點也不影響吃飯。


    底下的廚房裏,一大鍋的羊蠍子,一大鍋的羊肉清湯,隨便大家吃喝。


    白葉先上手烤串,他總得給大家嚐嚐正宗的錦州燒烤是什麽味道。


    這烤架很寬,是配合這個長簽子的肉串的,可以說吃一串是一串,很有分量感。


    羊肉則是肥瘦相間的,白葉還時不時用旁邊的排針在羊肉串上插幾下,讓肥肉烤出來的油脂被瘦肉吸收,再左右手各抓一把相互交叉蹭蹭,讓油脂更加的均勻。


    此時撒上一把細鹽,給羊肉串加個底味,再來上一把孜然碎,增加羊肉串的風味,最後則是一把辣椒麵,將這香味徹底激活。


    第一鍋肉串烤好的時候,大家等的口水都快流出來了。


    等分到手裏,那是根本就顧不得燙,也顧不得上麵的油花還在爆開,就要來上一大口。


    香!


    實在是太香了!


    這才是羊肉正常的打開方式!


    簡直嗷嗷好吃啊。


    白葉烤了兩輪,就去做炒撥拉了,這邊則交給助理小藺。


    小藺推推眼鏡,儼然已經將白葉烤肉的手法都學會了。


    白葉看他烤的有模有樣的,就去做炒撥拉了。


    白葉忙活的地方,在中間那套房子上,前麵屋頂是正在烤肉串和等肉串的眾人,後麵是一張小桌,丫丫、華先生,趙阿姨正在吃肉串,啃羊蠍子。


    這羊蠍子做的鹹香微辣,吃起來一點都不膩,還隱隱有點醬香味。


    還有那上麵的羊肉筏子,裏麵是調味好的羊肉塞進去的,丫丫自己吃一個,那可是有她的小手長的。


    其他人吃著好吃,還去煮了麵,澆上一勺子肉湯,放上一個羊肉筏子,幾塊羊蠍子,呼嚕嚕的連肉帶麵頃刻間就下去半碗。


    大家吃著喝著,羊肉串也吃了幾輪,羊蠍子也下去見了底,白葉的炒撥拉更是被大家讚揚一點也不比外麵的差,尤其是裏麵的餅,簡直太好吃了。


    有了麵墊底,再啤酒配上炒撥拉,大家遲遲不願意下去。


    直到溫度有些冷,趙阿姨帶著丫丫回去洗漱睡覺,華先生也有點犯困了,大家才散去。


    這一頓羊肉,或許是吃的太滿足了。


    轉天有好幾個保鏢都發現自己上火了。


    這玩意,確實是補。


    隻有華先生小口小口喝著自己麵前的補湯,心裏美滋滋。


    補湯哎!


    誰說補湯一定是補呢?調和的才是真絕色。


    他昨天也吃了那麽多的羊肉那麽多的辣椒,一點上火的跡象都沒有,這都多虧了白葉的藥膳!


    華先生心裏暗爽,但還是讓張小衛去求助白葉。


    能給他們解決問題的,也隻有白葉了。


    白葉無語的看著眾人。


    昨天還欣賞他們吃羊肉都不上火呢,今天就不行了。


    早上也別吃什麽羊肉湯麵了,白葉熬了一鍋白粥,爆醃一盆圓白菜絲,看看小超市有賣榨菜絲的又買了幾包。


    眾人臊眉耷眼,但這一頓飯依然吃的香甜。


    沒辦法,東北大米,尤其是白葉農場的大米,熬粥太香了。

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