第14章 魚湯
逃荒後背靠深山發家致富 作者:緣溪林 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李木看著她呆呆的背影,蹲下身抬臉看她一眼,又看看了地上的果子,說:“姐,這個果子有什麽不對勁嗎?”
李桃回了神,她不糾結了,車到山前必有路,魚賣不出去就自己家吃,這個山裏肯定還有不少好東西,多尋摸尋摸,倒騰別的也一樣能賺錢。
“沒什麽,我突然想到這個魚我們不能拿去賣,隻能自己吃,我們知道魚肚子裏有毒,但是不能這麽跟客人說。”
“啊......"李木有些失望,但是轉瞬就恢複了,樂嗬嗬地說:“自己吃也好啊,這可都是肉啊,想起吃肉我就流口水。”
暫時就這麽決定了,李桃看了看,還有六七個厚果崖豆,索性都砸碎了,餌料一把扔進水中,一瞬間水麵微微濺起水花。
“我們自己留幾條,拿木盆養著,能吃好幾日,再給陳叔家送幾條。”
不多久,一群魚爭相遊了過來,匯聚成一團,張開嘴巴一口接一口地吞食,李棗在岸邊蹲著看,眼睛亮汪汪的。
跟剛才那幾條魚的宿命一樣,這幾條也是吃過一頓飽飯沒多久就平躺著浮了上來,魚半閉著眼睛,背上的鱗片在陽光下泛著銀光,很是喜人,三人都笑了起來,有什麽能比能吃上肉更讓人高興的呢。
李木趕忙拿草網撈了,李桃低頭數了數,去除太小的,總共有七條魚,連剛剛那兩條一起一共九條,魚一股腦的都扔陶罐裏,整個陶罐被裝得滿滿當當的。
怕陶罐太小,把魚憋死,回程的路幾人故意走得快些,路過一條狹窄的山溝,李桃眼尖地瞧見地上有幾株野蔥,她上前薅了兩把,笑著說:“真是有了瞌睡送枕頭,午時我們回家煮魚湯喝。”
李棗拍著小手叫好,小姑娘才不滿六歲,在家的時候都沒這麽頻繁地吃肉,在山上的這幾日時時有肉吃,可把她高興壞了。
其實按道理,農戶人家不做活的時候一天隻吃兩頓,但是李桃現代人一日三餐的習慣很難改,加之這副身體和李木李棗的身子都太瘦太弱,她堅持多吃些才能補上他們三個身體上的虧空,一日三餐的習慣就這麽堅持下來了。
回到家的時候天色還早,進門的時候刮起一陣風,風一吹,爛了半截的窗紙呼呼作響,李桃瞥了一眼,心想有錢了窗紙也要換,晚上風一陣陣吹進來,總是睡的不安寧。
李木拎著陶罐小跑進灶房,牆角的木盆拿一個出來,咕嚕兩下陶罐裏的魚全倒盆裏。
有幾條魚已經從暈死中醒了過來,之前困在罐子裏難以翻身,現在一下子換到木盆裏,瞬間甩著尾巴蹦噠了幾下,水珠濺到李木臉上,他抹一把臉,高興地衝外頭喊:“姐!魚醒了!魚沒死!”他這下可真信了,翻著白肚皮浮起來的魚還能再活過來。
李桃聽到他喊,臉上的笑意更深了幾分,先前她也沒試過這個法子,隻在農村看別人用過,心裏也不是十成十的把握,但是這下確認了,以後他們家可以時不時吃魚肉了。
李棗聽到大哥這麽說,鬆開李桃的手就往灶房跑,等李桃走到灶房的時候,兩人正蹲在木盆旁用手戳魚玩,眼底滿是喜意。
“行了,別把魚玩死了。”
“大姐,你真厲害!”李棗抱著姐姐的腿大誇特誇。
李桃摸了摸她的腦袋,從牆角的破水缸裏舀兩瓢水倒陶盆裏,說:“大木生火,我們這就煮魚湯。”
“好嘞!”李木答的脆響。
火燒旺了,李桃洗好了陶罐,倒了一瓢水進去,趁水燒開的空隙挑了三條中不溜秋的魚,拿刀破開魚腹,內髒都扔後院埋了,剩下幹淨的魚肉拿清水衝兩道,罐子裏的水開了,李桃把魚肉扔下去,又拿出鹽罐,估摸著撒了些鹽。
李棗站在灶邊看著罐子裏咕嚕咕嚕冒泡的魚湯,一邊聞著魚湯散發出的香味一邊忍不住地咽口水。
李桃盯著魚湯,這罐魚湯跟她以前做出的那些奶白色的湯不一樣,清不少,因為沒有鐵鍋,更沒有油,不能先把魚煎一煎,直接燉煮的魚湯就是這個色。
但是也已經很香了,要知道他們前幾日野菜都得省著吃。
瞧著湯色差不多了,李桃把洗好備用的野蔥扔進湯裏,野蔥被熱湯一激,蔥香味瞬間迸了出來,整個灶房都是魚湯混著蔥的香氣。
拿碗吃飯,隻有一個陶罐,煮了湯就沒辦法再熬粥,索性一人喝兩碗魚湯也能飽肚。
李棗深吸一口氣,陶醉得不得了,雙手捧著碗喝了一小口,高興地說:“大姐做的魚湯真香!”
李桃笑了笑,給兩人各舀了一條魚,說:“放了野蔥肯定香,先吃肉,湯太燙了,吃完了我們去陳叔家找娘,給他們也帶幾條魚過去。”
李木挑了一口魚肉吃了,眼神放光:“姐,是肉香,肉比蔥還香。”
李桃舀了一條魚扔自己碗裏,囑咐一句:“小心刺。”
喝完魚湯又收拾完,幾人都滿足不已,捧著肚子在院子裏曬太陽。
歇息了片刻,李桃往木盆裏挑了四條魚,帶著弟弟妹妹往陳家走。
陳三郎夫婦和趙春娘看見送來的魚,又聽了幾個孩子講他們是怎麽撈魚的,連連驚歎,李桃想了想,說道:“陳叔,這個果子叫厚果崖豆,在我們先前打柴的地方有不少,打碎了可以捕魚,但是這東西有點毒,魚吃了會暈,雖然過不久就醒了,但是內髒吃不了,肉可以放心吃。”
陳三郎夫婦愣住了,在這個時代,有一種謀生的法子就夠一家子活下去了,這種都是不太會外傳的,李桃會告訴他們,著實出乎他們的意料。
貞娘先反應過來,她緊緊握住李桃的手,說道:“桃子,嬸子謝謝你。”
李桃撓了撓頭,對她來說分享這個好像沒啥,在現代,知識分享都是很正常的一件事,而且陳三郎一家幫了他們這麽多,人都是相互的嘛。
李棗粘著趙春娘,說:“娘,大姐煮的魚湯可好喝了!”
趙春娘點了點她的鼻子,笑著說:“你姐的手藝確實好,做什麽都好吃,你可有口福了。”
貞娘看了一眼盆裏的魚,四條都不小,她說:“今晚上就來家裏吃飯吧,你陳叔會煮魚湯。”
李桃連連拒絕,哪有送東西到人家家裏,又蹭頓飯把送去的吃食都扔肚子裏的,她隻道家裏還有不少活兒,又跟趙春娘說了一句:“娘,我們明天下山去擺攤,我把小棗也帶走了啊。”
李棗在一旁笑開了花,期待地抬頭望向趙春娘。
“行,早些去早些回。”
“哎,一賣完就回。”
半下午,陳三郎又來了李家,茅草曬了兩天,可以鋪了,他過來幫忙。
舊的茅草換下,新的茅草鋪上去,李桃走進屋內往上看,屋頂終於不漏風了。
茅草換好,李桃對著陳三郎連連道謝,又給他撿了不少核桃果,說:“陳叔,我們打算明天去大集上擺攤,就賣些野蔬野果,明天下山的時候你順道把我們一叫。”
陳三郎接過,應了句好,就回家了。
趁著天色還早,李桃帶著弟弟妹妹坐院子裏剝麻,腦子裏想著的卻是明日擺攤的事。
他們沒有稱,隻能論個論把地賣,八月炸一文錢三個,五葉子一文錢兩把,再把采的那些薺菜蕨菜還有野蔥也都背下去,能賣一點是一點。
李桃對自己有信心,一想到馬上就要見到錢,心裏有些激動。
李桃回了神,她不糾結了,車到山前必有路,魚賣不出去就自己家吃,這個山裏肯定還有不少好東西,多尋摸尋摸,倒騰別的也一樣能賺錢。
“沒什麽,我突然想到這個魚我們不能拿去賣,隻能自己吃,我們知道魚肚子裏有毒,但是不能這麽跟客人說。”
“啊......"李木有些失望,但是轉瞬就恢複了,樂嗬嗬地說:“自己吃也好啊,這可都是肉啊,想起吃肉我就流口水。”
暫時就這麽決定了,李桃看了看,還有六七個厚果崖豆,索性都砸碎了,餌料一把扔進水中,一瞬間水麵微微濺起水花。
“我們自己留幾條,拿木盆養著,能吃好幾日,再給陳叔家送幾條。”
不多久,一群魚爭相遊了過來,匯聚成一團,張開嘴巴一口接一口地吞食,李棗在岸邊蹲著看,眼睛亮汪汪的。
跟剛才那幾條魚的宿命一樣,這幾條也是吃過一頓飽飯沒多久就平躺著浮了上來,魚半閉著眼睛,背上的鱗片在陽光下泛著銀光,很是喜人,三人都笑了起來,有什麽能比能吃上肉更讓人高興的呢。
李木趕忙拿草網撈了,李桃低頭數了數,去除太小的,總共有七條魚,連剛剛那兩條一起一共九條,魚一股腦的都扔陶罐裏,整個陶罐被裝得滿滿當當的。
怕陶罐太小,把魚憋死,回程的路幾人故意走得快些,路過一條狹窄的山溝,李桃眼尖地瞧見地上有幾株野蔥,她上前薅了兩把,笑著說:“真是有了瞌睡送枕頭,午時我們回家煮魚湯喝。”
李棗拍著小手叫好,小姑娘才不滿六歲,在家的時候都沒這麽頻繁地吃肉,在山上的這幾日時時有肉吃,可把她高興壞了。
其實按道理,農戶人家不做活的時候一天隻吃兩頓,但是李桃現代人一日三餐的習慣很難改,加之這副身體和李木李棗的身子都太瘦太弱,她堅持多吃些才能補上他們三個身體上的虧空,一日三餐的習慣就這麽堅持下來了。
回到家的時候天色還早,進門的時候刮起一陣風,風一吹,爛了半截的窗紙呼呼作響,李桃瞥了一眼,心想有錢了窗紙也要換,晚上風一陣陣吹進來,總是睡的不安寧。
李木拎著陶罐小跑進灶房,牆角的木盆拿一個出來,咕嚕兩下陶罐裏的魚全倒盆裏。
有幾條魚已經從暈死中醒了過來,之前困在罐子裏難以翻身,現在一下子換到木盆裏,瞬間甩著尾巴蹦噠了幾下,水珠濺到李木臉上,他抹一把臉,高興地衝外頭喊:“姐!魚醒了!魚沒死!”他這下可真信了,翻著白肚皮浮起來的魚還能再活過來。
李桃聽到他喊,臉上的笑意更深了幾分,先前她也沒試過這個法子,隻在農村看別人用過,心裏也不是十成十的把握,但是這下確認了,以後他們家可以時不時吃魚肉了。
李棗聽到大哥這麽說,鬆開李桃的手就往灶房跑,等李桃走到灶房的時候,兩人正蹲在木盆旁用手戳魚玩,眼底滿是喜意。
“行了,別把魚玩死了。”
“大姐,你真厲害!”李棗抱著姐姐的腿大誇特誇。
李桃摸了摸她的腦袋,從牆角的破水缸裏舀兩瓢水倒陶盆裏,說:“大木生火,我們這就煮魚湯。”
“好嘞!”李木答的脆響。
火燒旺了,李桃洗好了陶罐,倒了一瓢水進去,趁水燒開的空隙挑了三條中不溜秋的魚,拿刀破開魚腹,內髒都扔後院埋了,剩下幹淨的魚肉拿清水衝兩道,罐子裏的水開了,李桃把魚肉扔下去,又拿出鹽罐,估摸著撒了些鹽。
李棗站在灶邊看著罐子裏咕嚕咕嚕冒泡的魚湯,一邊聞著魚湯散發出的香味一邊忍不住地咽口水。
李桃盯著魚湯,這罐魚湯跟她以前做出的那些奶白色的湯不一樣,清不少,因為沒有鐵鍋,更沒有油,不能先把魚煎一煎,直接燉煮的魚湯就是這個色。
但是也已經很香了,要知道他們前幾日野菜都得省著吃。
瞧著湯色差不多了,李桃把洗好備用的野蔥扔進湯裏,野蔥被熱湯一激,蔥香味瞬間迸了出來,整個灶房都是魚湯混著蔥的香氣。
拿碗吃飯,隻有一個陶罐,煮了湯就沒辦法再熬粥,索性一人喝兩碗魚湯也能飽肚。
李棗深吸一口氣,陶醉得不得了,雙手捧著碗喝了一小口,高興地說:“大姐做的魚湯真香!”
李桃笑了笑,給兩人各舀了一條魚,說:“放了野蔥肯定香,先吃肉,湯太燙了,吃完了我們去陳叔家找娘,給他們也帶幾條魚過去。”
李木挑了一口魚肉吃了,眼神放光:“姐,是肉香,肉比蔥還香。”
李桃舀了一條魚扔自己碗裏,囑咐一句:“小心刺。”
喝完魚湯又收拾完,幾人都滿足不已,捧著肚子在院子裏曬太陽。
歇息了片刻,李桃往木盆裏挑了四條魚,帶著弟弟妹妹往陳家走。
陳三郎夫婦和趙春娘看見送來的魚,又聽了幾個孩子講他們是怎麽撈魚的,連連驚歎,李桃想了想,說道:“陳叔,這個果子叫厚果崖豆,在我們先前打柴的地方有不少,打碎了可以捕魚,但是這東西有點毒,魚吃了會暈,雖然過不久就醒了,但是內髒吃不了,肉可以放心吃。”
陳三郎夫婦愣住了,在這個時代,有一種謀生的法子就夠一家子活下去了,這種都是不太會外傳的,李桃會告訴他們,著實出乎他們的意料。
貞娘先反應過來,她緊緊握住李桃的手,說道:“桃子,嬸子謝謝你。”
李桃撓了撓頭,對她來說分享這個好像沒啥,在現代,知識分享都是很正常的一件事,而且陳三郎一家幫了他們這麽多,人都是相互的嘛。
李棗粘著趙春娘,說:“娘,大姐煮的魚湯可好喝了!”
趙春娘點了點她的鼻子,笑著說:“你姐的手藝確實好,做什麽都好吃,你可有口福了。”
貞娘看了一眼盆裏的魚,四條都不小,她說:“今晚上就來家裏吃飯吧,你陳叔會煮魚湯。”
李桃連連拒絕,哪有送東西到人家家裏,又蹭頓飯把送去的吃食都扔肚子裏的,她隻道家裏還有不少活兒,又跟趙春娘說了一句:“娘,我們明天下山去擺攤,我把小棗也帶走了啊。”
李棗在一旁笑開了花,期待地抬頭望向趙春娘。
“行,早些去早些回。”
“哎,一賣完就回。”
半下午,陳三郎又來了李家,茅草曬了兩天,可以鋪了,他過來幫忙。
舊的茅草換下,新的茅草鋪上去,李桃走進屋內往上看,屋頂終於不漏風了。
茅草換好,李桃對著陳三郎連連道謝,又給他撿了不少核桃果,說:“陳叔,我們打算明天去大集上擺攤,就賣些野蔬野果,明天下山的時候你順道把我們一叫。”
陳三郎接過,應了句好,就回家了。
趁著天色還早,李桃帶著弟弟妹妹坐院子裏剝麻,腦子裏想著的卻是明日擺攤的事。
他們沒有稱,隻能論個論把地賣,八月炸一文錢三個,五葉子一文錢兩把,再把采的那些薺菜蕨菜還有野蔥也都背下去,能賣一點是一點。
李桃對自己有信心,一想到馬上就要見到錢,心裏有些激動。