第32章 滿心期待
逃荒後背靠深山發家致富 作者：緣溪林 投票推薦 加入書簽 留言反饋
回去的路上三人走的急匆匆的，下午在山裏待的時間太長了，回到家的時候已經是半下午了，李桃抬頭看了看天色，說好了晚上要做頓好飯食，這會子再進山已經來不及了。
“大木，小棗，我們先在家準備東西做飯，現在太晚了，明天再去，我們晚上燉五花肉吃。”
一聽燉五花肉吃，蜂蜜的吸引力瞬間都小了，兩人點頭。
筐裏的半斤肥膘肉，李桃擼起袖子，進灶房把肥膘肉切成一小坨一小坨，還是按照之前的水熬法熬油，李木在燒火，李棗聞著豬油的香氣吸了口鼻子，說：“姐，我可以把我的豬油渣分給大丫一塊嗎？”
“當然可以呀，還有好幾個人呢，我估摸著有十四塊，你算算我們每個人能分幾塊。”
李棗蹲在灶洞前，掰著小手指頭小聲算：“我一塊，姐一塊，娘一塊，大丫一塊......”
李木豎著耳朵聽，打斷說：“你把我漏算了！”
“哎呀！我忘記了。”
李木伸手敲她一個毛栗子。
豬油熬好了，放到碗裏凝固，李桃撒了些鹽在豬油渣上，等著陳家人和趙春娘過來了一起吃。
“小棗，給我把菜幹拿兩把過來。”她轉頭吩咐。
李棗應了一聲，兩隻小手抓了滿滿的菜幹小跑著遞過去。
李桃接過，這個是她用野薺菜曬的幹菜。
幹菜洗淨切成段備用，五花肉切成兩指寬的塊狀，釜裏倒水，水開了把五花肉一股腦扔進去，肉在釜裏隨著水上下翻騰，家裏熏魚用的酒還剩半碗，她倒了一半進去，去去肉膻氣，片刻後估摸著差不多，撇去浮沫，她用大木勺把肉一把撈出來。
水倒了，釜裏稍微放了點剛熬好的豬油，陶釜禁不住長時間炒製，她隻用油稍微煎了幾下五花肉，五花肉被煎的的略焦黃後，舀了半勺黃豆醬，再倒兩碗開水進去，剩下的濁酒也一起，水滾了，幹菜段丟下去，水汽一熏，幹菜迅速變軟。
灶洞裏的火焰舔舐著釜底，微弱的劈啪聲在空氣中回響。
李木坐在灶洞前，到底還是心癢癢，他小聲問：“姐，蜂蜜能賣多少錢啊。”
李桃沉思，她在這個時代沒吃過蜂蜜，連飴糖的價格都不甚清楚，但是她知道糖精貴，這個時代隻有麥芽糖和紅糖，紅糖是甘蔗汁熬的，產量極少，鄉下人幾乎都沒見過。
蜂蜜的甜味比兩種糖更醇厚，又是難得的山貨，價格隻會高不會低。
“不會比紅菇便宜。”她斟酌著說。
兩人眼睛都亮了，李木屁股挪了挪，有些焦急，就要坐不住。
“明天我們去看看有沒有蜜能采，今天先吃飯，大木，掩小火，肉要慢慢燉著。”
李木哎了一聲，手上拿著的幹柴擱到一邊，用根粗木棒把火撥開，灶灰往上蓋了蓋，火小了，釜裏的肉咕嚕咕嚕燉的閑適。
趙春娘和陳三郎陳大丫幾個人在院門口就聞到了肉味兒，貞娘沒來，孩子沒出月子，不能見風，她在家守著孩子。
李棗聽到院子外的動靜，她一溜煙跑出去，“娘，你們來啦，姐做了好大一鍋肉！”
趙春娘笑著摸摸她的腦袋。
她在院子裏四處看了看，桂花味香濃，院角還擺了幾朵長杆子的太陽花，院裏曬著一些麻絲和幹菜，布置的整整齊齊。
李桃從灶房探頭：“娘，陳叔，大丫，快進屋裏坐，菜一會兒就好，小棗，把豬油渣拿去給大家給分了吃。"
“哎喲，還把我們當外人了。”趙春娘笑道，她抬步進了灶房，陳三郎把拿來的碗筷放在堂屋，是的，李家的碗筷不夠，早前就囑咐了她娘記得帶幾個碗筷上來。
灶房裏香氣濃鬱，蓋子掀開，李桃拿木鏟攪一攪，吹開白茫茫的水汽，肉汁燉地濃稠了，五花肉拿筷子一戳一個洞。
五花肉燉幹菜裝了大半盆，又分出來一碗，放灶上拿空碗蓋著。
“能吃了。”
趙春娘看著欣慰：“我們家桃子太能幹了。”
李桃看著她，帶小孩不是個輕鬆活，趙春娘看著眼下有些烏青。
“娘，你一會多吃些。”
“哎。”
罐子裏蒸的幹飯也好了，黃澄澄的黍米在罐子裏冒了個尖兒。
飯菜上桌，“希望我們能早日得安置。”李桃說道。
“希望我們能早日掙好多錢。”李棗跟著說。
“吃好多肉。”李木也真誠許願。
趙春娘笑著看著他們，“快吃吧。”
半盆五花肉燉幹菜，肉燉的酥爛入口，融化在舌尖，散發出絲絲的油香，放了酒去腥，肉絲毫沒有腥氣，湯汁拌在飯裏頭，濃稠的肉汁滲透到每一粒米飯，太滿足了。
吃飽喝足，陳三郎待了不久就要告辭，家裏媳婦還沒吃飯，李桃從灶房端出還有點熱氣的肉菜，說：“陳叔，這是給嬸子留出來的，你拿回去熱熱就好。”
陳三郎連連道謝，趙春娘想想還有幾日和陳家的契約就滿了，到時候她就住回來。
人送走了，李木一蹦而起，“姐，快，快，我們快準備采蜂蜜的東西。”
他惦記一天了。
李桃也一直記得這個事兒，家裏破爛的舊衣服都拿出來，原身是會做針線活的，但是她拿著針線很是僵硬，半天了才適應，把衣服拆了，先每人做個麵罩，用的時候用細繩綁住，就隻露出眼睛，再做了三雙手套，做的歪七扭八，五個指頭各有各的路數，李木看著欲言又止，但是還是上手試了試，能戴。
之前的砍的竹子還剩一些，點了油燈，她給每人都做了一頂簡單的帽子，帽子下沿再掛著長長的布擋住。
除此之外，李木拿斧子砍了三節粗壯的竹筒，底部用泥封住，每節竹筒都塞了一些細枯枝和枯葉，另一端蓋上做好的蓋子，蓋子上鑽個孔出來，自製的簡易煙熏器就好了。
煙熏能把蜜蜂暫時熏走，蜜蜂怕火怕煙，在山裏李桃可不敢直接點火，這樣子是最保險的。
一切準備就緒，三人滿滿的期待和激動，就待明日了。
“大木，小棗，我們先在家準備東西做飯，現在太晚了，明天再去，我們晚上燉五花肉吃。”
一聽燉五花肉吃，蜂蜜的吸引力瞬間都小了，兩人點頭。
筐裏的半斤肥膘肉，李桃擼起袖子，進灶房把肥膘肉切成一小坨一小坨，還是按照之前的水熬法熬油，李木在燒火，李棗聞著豬油的香氣吸了口鼻子，說：“姐，我可以把我的豬油渣分給大丫一塊嗎？”
“當然可以呀，還有好幾個人呢，我估摸著有十四塊，你算算我們每個人能分幾塊。”
李棗蹲在灶洞前，掰著小手指頭小聲算：“我一塊，姐一塊，娘一塊，大丫一塊......”
李木豎著耳朵聽，打斷說：“你把我漏算了！”
“哎呀！我忘記了。”
李木伸手敲她一個毛栗子。
豬油熬好了，放到碗裏凝固，李桃撒了些鹽在豬油渣上，等著陳家人和趙春娘過來了一起吃。
“小棗，給我把菜幹拿兩把過來。”她轉頭吩咐。
李棗應了一聲，兩隻小手抓了滿滿的菜幹小跑著遞過去。
李桃接過，這個是她用野薺菜曬的幹菜。
幹菜洗淨切成段備用，五花肉切成兩指寬的塊狀，釜裏倒水，水開了把五花肉一股腦扔進去，肉在釜裏隨著水上下翻騰，家裏熏魚用的酒還剩半碗，她倒了一半進去，去去肉膻氣，片刻後估摸著差不多，撇去浮沫，她用大木勺把肉一把撈出來。
水倒了，釜裏稍微放了點剛熬好的豬油，陶釜禁不住長時間炒製，她隻用油稍微煎了幾下五花肉，五花肉被煎的的略焦黃後，舀了半勺黃豆醬，再倒兩碗開水進去，剩下的濁酒也一起，水滾了，幹菜段丟下去，水汽一熏，幹菜迅速變軟。
灶洞裏的火焰舔舐著釜底，微弱的劈啪聲在空氣中回響。
李木坐在灶洞前，到底還是心癢癢，他小聲問：“姐，蜂蜜能賣多少錢啊。”
李桃沉思，她在這個時代沒吃過蜂蜜，連飴糖的價格都不甚清楚，但是她知道糖精貴，這個時代隻有麥芽糖和紅糖，紅糖是甘蔗汁熬的，產量極少，鄉下人幾乎都沒見過。
蜂蜜的甜味比兩種糖更醇厚，又是難得的山貨，價格隻會高不會低。
“不會比紅菇便宜。”她斟酌著說。
兩人眼睛都亮了，李木屁股挪了挪，有些焦急，就要坐不住。
“明天我們去看看有沒有蜜能采，今天先吃飯，大木，掩小火，肉要慢慢燉著。”
李木哎了一聲，手上拿著的幹柴擱到一邊，用根粗木棒把火撥開，灶灰往上蓋了蓋，火小了，釜裏的肉咕嚕咕嚕燉的閑適。
趙春娘和陳三郎陳大丫幾個人在院門口就聞到了肉味兒，貞娘沒來，孩子沒出月子，不能見風，她在家守著孩子。
李棗聽到院子外的動靜，她一溜煙跑出去，“娘，你們來啦，姐做了好大一鍋肉！”
趙春娘笑著摸摸她的腦袋。
她在院子裏四處看了看，桂花味香濃，院角還擺了幾朵長杆子的太陽花，院裏曬著一些麻絲和幹菜，布置的整整齊齊。
李桃從灶房探頭：“娘，陳叔，大丫，快進屋裏坐，菜一會兒就好，小棗，把豬油渣拿去給大家給分了吃。"
“哎喲，還把我們當外人了。”趙春娘笑道，她抬步進了灶房，陳三郎把拿來的碗筷放在堂屋，是的，李家的碗筷不夠，早前就囑咐了她娘記得帶幾個碗筷上來。
灶房裏香氣濃鬱，蓋子掀開，李桃拿木鏟攪一攪，吹開白茫茫的水汽，肉汁燉地濃稠了，五花肉拿筷子一戳一個洞。
五花肉燉幹菜裝了大半盆，又分出來一碗，放灶上拿空碗蓋著。
“能吃了。”
趙春娘看著欣慰：“我們家桃子太能幹了。”
李桃看著她，帶小孩不是個輕鬆活，趙春娘看著眼下有些烏青。
“娘，你一會多吃些。”
“哎。”
罐子裏蒸的幹飯也好了，黃澄澄的黍米在罐子裏冒了個尖兒。
飯菜上桌，“希望我們能早日得安置。”李桃說道。
“希望我們能早日掙好多錢。”李棗跟著說。
“吃好多肉。”李木也真誠許願。
趙春娘笑著看著他們，“快吃吧。”
半盆五花肉燉幹菜，肉燉的酥爛入口，融化在舌尖，散發出絲絲的油香，放了酒去腥，肉絲毫沒有腥氣，湯汁拌在飯裏頭，濃稠的肉汁滲透到每一粒米飯，太滿足了。
吃飽喝足，陳三郎待了不久就要告辭，家裏媳婦還沒吃飯，李桃從灶房端出還有點熱氣的肉菜，說：“陳叔，這是給嬸子留出來的，你拿回去熱熱就好。”
陳三郎連連道謝，趙春娘想想還有幾日和陳家的契約就滿了，到時候她就住回來。
人送走了，李木一蹦而起，“姐，快，快，我們快準備采蜂蜜的東西。”
他惦記一天了。
李桃也一直記得這個事兒，家裏破爛的舊衣服都拿出來，原身是會做針線活的，但是她拿著針線很是僵硬，半天了才適應，把衣服拆了，先每人做個麵罩，用的時候用細繩綁住，就隻露出眼睛，再做了三雙手套，做的歪七扭八，五個指頭各有各的路數，李木看著欲言又止，但是還是上手試了試，能戴。
之前的砍的竹子還剩一些，點了油燈，她給每人都做了一頂簡單的帽子，帽子下沿再掛著長長的布擋住。
除此之外，李木拿斧子砍了三節粗壯的竹筒，底部用泥封住，每節竹筒都塞了一些細枯枝和枯葉，另一端蓋上做好的蓋子，蓋子上鑽個孔出來，自製的簡易煙熏器就好了。
煙熏能把蜜蜂暫時熏走，蜜蜂怕火怕煙，在山裏李桃可不敢直接點火，這樣子是最保險的。
一切準備就緒，三人滿滿的期待和激動，就待明日了。