第47章 生意大好
逃荒後背靠深山發家致富 作者:緣溪林 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李桃笑著說:“這個叫豆腐,一塊兩文錢,是我們老家的吃食,可以和做湯,也可以醬燜,怎麽做都好吃,做起來又簡單的很,口感細膩,又滑嫩可口,一口下去,吸飽了湯汁,可好吃了。”
婦人被激起了興趣,聽著聲音,她抬頭看,“喲,是你啊,你的熏魚不賣了嗎,我來買熏魚,找了好幾次都沒見你。”
原來是老主顧,李桃一愣,說:“嬸子見諒,家裏有事,最近魚又難捕,熏魚沒賣了。”
婦人覺得可惜,那熏魚家裏男人吃了以後念念不忘了好幾天,她看著眼前的白玉似的方塊,說:“兩文錢一塊?倒是不貴,這個怎麽做?”
兩文錢能買一道菜回去,圍在攤子前的人都覺得值。
“切成塊,可以和菜蔬雞湯一起做湯,豆腐嫩,水開了再放,煮一會兒就行,也能醬燜,放點肉末那叫一個香。”
婦人聽著流口水,說:“給我來一塊。”又跟她同行的人說:“這個小娘子做的吃食不賴,那個熏魚我男人還念叨了好一陣子。”
“這樣啊,那給我也拿一塊。”
趙春娘笑眯眯地給他們用荷葉包了放籃子裏,“好吃再來啊。”
沒想到開張這麽順利,幾人都高興不已。
過路的人看這裏圍著好幾個人,正好聽見前頭的婦人幫他們宣傳,一瞧是自己沒見過的新鮮吃食,又這麽便宜,兩文錢隻能買幾把菜,想到這裏,都紛紛掏錢買一塊試試。
“給我也拿一塊,上次你們做的那個熏魚我就沒買著,這個我可得先買。”賣雞蛋的攤主走過來笑著說。
“成。”李桃給他撿了一塊大些的,趙春娘給包了,說:“豆腐可不像熏魚,賣的好我們每集都來,每集我們都能做鄰居了。”
賣雞蛋的攤主接過,他聞了聞,說:“黃豆做的?看著真不賴啊。”
李桃點頭,這個瞞不住,人家一吃就吃的出來是豆子做的。
街上的人漸漸多了起來,李木站在攤子前攬客,“新鮮的吃食喲,兩文錢便宜賣咯,您從來沒吃過的吃食,兩文錢做一道菜,嫩滑可口,可好吃了啊。”
這個是他們來之前商量好的,李木負責站在攤前攬客,李桃負責給上前的客人解釋這個東西怎麽做怎麽吃,趙春娘負責打包和收錢,李棗覺得自己好像沒活兒,她也有樣學樣,跟在李木屁股後頭吆喝。
十八塊豆腐,出攤不到半個時辰就賣完了,收回來三十六文錢。
趙春娘拿著錢袋子笑得合不攏嘴,這是她第一次跟著幾個孩子一起做生意,跟她想象中的做生意不一樣,也太好賣了,這個錢也賺的太快了!
有村民來收攤位費了,趙春娘知道這個規矩,她遞出去兩文錢。
賣的太快了,平時這個時候他們興許才剛到集市上把攤子擺好,幾個人配合著一起收東西,桌子笨重,李木和李桃站在木板車上扛著桌麵往上挪,趙春娘和李棗在下麵推,桌子放了上去,木框子和竹刀還有幹荷葉也一起。
推木板車回去的路上,李桃算算總賬,收回來三十六文錢,買豆子花了十二文,租木板車三文錢,還有攤位費兩文,石膏用那麽一點可以忽略不計,荷葉是他們之前在山上摘得,存了有不少,隻是再賣幾集估計就沒了。
算下來隻賺了十九文。
算清楚了她一愣,忙活半天才賺了十九文,連木框子的錢都沒掙回來。
趙春娘聽完她的算法,她沉吟片刻,說:“租木板車的錢和攤位費都是固定的,隻要我們做的多賣的多,賺的也就更多。”
李桃點點頭,他們這是初次嚐試,下次可以再多做些。
想到這裏,她下午又去了趟桃花村,找王木匠又訂了兩個木框子,含淚掏出去四十文錢,她心裏默念,磨刀不誤砍柴工,以後加倍再加倍的掙回來。
還木板車回去的時候,她跟村正說好,過兩日還要再借一次,村正遲疑著收了錢,還是點了頭。
又過了三日,李桃前一夜泡了九斤的豆子,家裏的豆子都用完了,九斤的豆子磨出來的豆漿裝了滿滿一釜還裝不下,她撈了一點出來先做成豆腐腦,家裏一人分一碗吃了。
剩下的豆漿倒滿了兩個木框子,足足做了有三十六塊,豆腐多,幾人還沒做熟練,費的時間久,出攤也出的慢,等到集市了,隻在街尾找到了個攤位。
但是豆腐便宜,瞧著一大塊隻要兩文錢就能做一道菜,生意大好,哪怕在街尾,不到一個時辰也賣完了。
捧著七十二文錢回家,幾個人把銅錢都攤開到蒲草上,開心的不得了。
豆腐生意好,李桃轉頭看向屋子一角的竹簍,竹簍用蓋子妥帖的蓋好,裏頭放的是他們在山上撿的苦櫧子。
苦櫧子也要用石磨,用石臼太累了而且一次出漿量太少,口感也沒有磨出來的細膩,村裏的雜貨鋪不賣石磨,她摸了摸下巴,得找時間去縣城一趟問問價錢。
附近住的鄰居看他們一大早推著木板車出去,車上還有笨重的桌子,過了不久又看著他們推著車回來,一個個都好奇不已,湊在一堆說話。
“他們家是幹啥呢?一天天的也不嫌折騰。”
“好像在賣什麽?等過幾日我們去集市上看看。”
婦人被激起了興趣,聽著聲音,她抬頭看,“喲,是你啊,你的熏魚不賣了嗎,我來買熏魚,找了好幾次都沒見你。”
原來是老主顧,李桃一愣,說:“嬸子見諒,家裏有事,最近魚又難捕,熏魚沒賣了。”
婦人覺得可惜,那熏魚家裏男人吃了以後念念不忘了好幾天,她看著眼前的白玉似的方塊,說:“兩文錢一塊?倒是不貴,這個怎麽做?”
兩文錢能買一道菜回去,圍在攤子前的人都覺得值。
“切成塊,可以和菜蔬雞湯一起做湯,豆腐嫩,水開了再放,煮一會兒就行,也能醬燜,放點肉末那叫一個香。”
婦人聽著流口水,說:“給我來一塊。”又跟她同行的人說:“這個小娘子做的吃食不賴,那個熏魚我男人還念叨了好一陣子。”
“這樣啊,那給我也拿一塊。”
趙春娘笑眯眯地給他們用荷葉包了放籃子裏,“好吃再來啊。”
沒想到開張這麽順利,幾人都高興不已。
過路的人看這裏圍著好幾個人,正好聽見前頭的婦人幫他們宣傳,一瞧是自己沒見過的新鮮吃食,又這麽便宜,兩文錢隻能買幾把菜,想到這裏,都紛紛掏錢買一塊試試。
“給我也拿一塊,上次你們做的那個熏魚我就沒買著,這個我可得先買。”賣雞蛋的攤主走過來笑著說。
“成。”李桃給他撿了一塊大些的,趙春娘給包了,說:“豆腐可不像熏魚,賣的好我們每集都來,每集我們都能做鄰居了。”
賣雞蛋的攤主接過,他聞了聞,說:“黃豆做的?看著真不賴啊。”
李桃點頭,這個瞞不住,人家一吃就吃的出來是豆子做的。
街上的人漸漸多了起來,李木站在攤子前攬客,“新鮮的吃食喲,兩文錢便宜賣咯,您從來沒吃過的吃食,兩文錢做一道菜,嫩滑可口,可好吃了啊。”
這個是他們來之前商量好的,李木負責站在攤前攬客,李桃負責給上前的客人解釋這個東西怎麽做怎麽吃,趙春娘負責打包和收錢,李棗覺得自己好像沒活兒,她也有樣學樣,跟在李木屁股後頭吆喝。
十八塊豆腐,出攤不到半個時辰就賣完了,收回來三十六文錢。
趙春娘拿著錢袋子笑得合不攏嘴,這是她第一次跟著幾個孩子一起做生意,跟她想象中的做生意不一樣,也太好賣了,這個錢也賺的太快了!
有村民來收攤位費了,趙春娘知道這個規矩,她遞出去兩文錢。
賣的太快了,平時這個時候他們興許才剛到集市上把攤子擺好,幾個人配合著一起收東西,桌子笨重,李木和李桃站在木板車上扛著桌麵往上挪,趙春娘和李棗在下麵推,桌子放了上去,木框子和竹刀還有幹荷葉也一起。
推木板車回去的路上,李桃算算總賬,收回來三十六文錢,買豆子花了十二文,租木板車三文錢,還有攤位費兩文,石膏用那麽一點可以忽略不計,荷葉是他們之前在山上摘得,存了有不少,隻是再賣幾集估計就沒了。
算下來隻賺了十九文。
算清楚了她一愣,忙活半天才賺了十九文,連木框子的錢都沒掙回來。
趙春娘聽完她的算法,她沉吟片刻,說:“租木板車的錢和攤位費都是固定的,隻要我們做的多賣的多,賺的也就更多。”
李桃點點頭,他們這是初次嚐試,下次可以再多做些。
想到這裏,她下午又去了趟桃花村,找王木匠又訂了兩個木框子,含淚掏出去四十文錢,她心裏默念,磨刀不誤砍柴工,以後加倍再加倍的掙回來。
還木板車回去的時候,她跟村正說好,過兩日還要再借一次,村正遲疑著收了錢,還是點了頭。
又過了三日,李桃前一夜泡了九斤的豆子,家裏的豆子都用完了,九斤的豆子磨出來的豆漿裝了滿滿一釜還裝不下,她撈了一點出來先做成豆腐腦,家裏一人分一碗吃了。
剩下的豆漿倒滿了兩個木框子,足足做了有三十六塊,豆腐多,幾人還沒做熟練,費的時間久,出攤也出的慢,等到集市了,隻在街尾找到了個攤位。
但是豆腐便宜,瞧著一大塊隻要兩文錢就能做一道菜,生意大好,哪怕在街尾,不到一個時辰也賣完了。
捧著七十二文錢回家,幾個人把銅錢都攤開到蒲草上,開心的不得了。
豆腐生意好,李桃轉頭看向屋子一角的竹簍,竹簍用蓋子妥帖的蓋好,裏頭放的是他們在山上撿的苦櫧子。
苦櫧子也要用石磨,用石臼太累了而且一次出漿量太少,口感也沒有磨出來的細膩,村裏的雜貨鋪不賣石磨,她摸了摸下巴,得找時間去縣城一趟問問價錢。
附近住的鄰居看他們一大早推著木板車出去,車上還有笨重的桌子,過了不久又看著他們推著車回來,一個個都好奇不已,湊在一堆說話。
“他們家是幹啥呢?一天天的也不嫌折騰。”
“好像在賣什麽?等過幾日我們去集市上看看。”