第155章 做湯
逃荒後背靠深山發家致富 作者：緣溪林 投票推薦 加入書簽 留言反饋
地裏的麥子一天比一天熟了，一家人清早和半下午都守在地裏，傍晚了就歸家磨豆子做豆腐，李桃還是一天給菌子澆水兩道，肉眼可見的菌菇越長越大，菇片伸出鑿開的孔洞外，一日肥厚過一日。
就這樣過了六日，新發出來的菌子長大了，最大的長得比成人手掌還要大，菇肉厚實，論外形看上和山上野生的沒有半分區別，隻是再怎麽澆水也不長了，李桃估摸著應該最大也就這樣了，這跟他們在山裏摘的菌子大小差不多。
可喜可賀的是，那根青竹竿上也開始發小蘑菇了，雖然少，但是總算功夫沒有白費。
李桃洗淨手，拿了個竹籃，將成熟的菌子一一采下，一家子屏著呼吸，都圍著一起見證這一奇跡的時刻，煤球晃著前爪扒拉著也想看，李木喝了一聲，它吐著舌頭把爪子放下。
“好狗，以後等我們多種些菌子，你負責守門。”
她眉開眼笑，說：“娘，家裏還有肉嗎？我做個肉末菌菇湯試試。”
趙春娘笑眯眯地說：“有，有，清早剛買回來的。”
李木和李棗兩人對視一眼，眼裏都是亮晶晶的，以往菌子價貴，能撿菌子的機會也不算多，撿到了也都是要賣錢的，家裏能喝到菌菇湯的機會可少了。
現在天熱，肉買回來放不了多久，趙春娘也隻留了巴掌大的一塊，原本就是打算做晚食的時候用的。李桃把肉切了一半下來，細細切成碎末，草菇洗幹淨撕成條，趙春娘從櫃子裏拿了幾個雞蛋出來，占了灶台的另一邊準備別的菜。
這道菜李桃做過好幾次次，熟練的很，等李木把灶火燒的旺旺的，熱鍋涼油，她先下切好的肉沫，翻炒幾下後挖了小半勺子大醬下去，等肉都炒成了醬色，再舀兩大碗水下去，這邊水咕嚕咕嚕叫了，另一旁灶眼上的釜也冒著霧白色的水汽，趙春娘打了四個雞蛋，蒸了一碗肉末雞蛋。
李棗得了她姐的吩咐，從菜園裏拔了兩把蔥回來，順帶帶回了殷婆子的話：“娘，我在菜園碰見殷婆婆了，她說再等兩三日，地裏的麥子就能收了，他們家忙不過來，說下個集和下下個集她都先不去桃花村賣豆腐了。”
趙春娘點了點頭，“她不來找我我也要去找她問問的，還有你二鴨叔和嬸子，一會兒吃過晚食我也去問問，噢，桃子，宋慧那裏你也問一句，收麥是大事，不好耽誤了。”
李桃“哎”了一聲，“我曉得了娘。”
鍋裏的水開了，咕嚕咕嚕冒著泡，李桃把草菇下了下去，這菌子嫩的很，她煮了半炷香不到就撈起來了，撒了一把蔥花，湯上冒著油花，菌子也油潤潤的，青蔥漂浮在上麵，看的人胃口大開。
這回的菌子多，這一大碗肉沫菌菇湯把一家子都喝撐了，菌菇的鮮縈繞在舌間，李桃捧著肚子說：“娘，明日我就去找村正，先打聽打聽買山的事。”
“好，以前山地都是分給農人的口分田，也不知為何，從十年前開始就不再分下去了，不過山林可通買賣，你去問問村正是怎麽買。桃子，咱家這次真的要發了啊。”
李桃笑眯眯著躺在竹躺椅上看著天，滿腦子勾畫了以後當上富婆的日子。
第二日，她一大早就去找村正說這事，村正沒怎麽驚訝，李家在西山上養雞的事他早都知曉了，他沒多想，還以為是李桃不放心租山，一定要地契捏在自己手裏才放心。
他沉思片刻後說：“買是能買，但是山林不同於商鋪，可隨意自由通買賣的，你買山，不是跟村裏做生意，而是和官府做生意，早年間就有政令，山林都歸官府，你要買，需用於農林漁牧養殖一道才可，不過你是要養雞，這倒是剛好，隻是......買山可不便宜”他抬眼瞧她，咂摸兩下嘴說：“你要買西山的話，那片山頭可不是幾十兩銀子能買下的。”
李桃微訝，她腦子裏千回百轉，思索著這個價錢的合理性。
根據現在的律法，山林誰買下來就誰的了，除非朝代更迭，否則這座山的主人一直是她。而據她所知，這個朝代吏治還算清明，能安穩個二十年應該不是什麽大問題，不說二十年了，就是十年，她都是穩賺的。
她笑了一下，說：“銀錢我確實不趁手......不過過日子嘛，總得有個奔頭，百兩銀子能買下嗎？”
村正頓了一下，思及幾戶所有村民都受了他們一家子的惠，他沒再隱瞞，說：“西山雖說不大，但是位置極佳，靠著村裏這頭，又連著堰塘，有山有水，百兩銀子我估摸著懸，不過你在縣太爺那裏是掛了名號的，你去問問，興許能買下來也說不定。”
就這樣過了六日，新發出來的菌子長大了，最大的長得比成人手掌還要大，菇肉厚實，論外形看上和山上野生的沒有半分區別，隻是再怎麽澆水也不長了，李桃估摸著應該最大也就這樣了，這跟他們在山裏摘的菌子大小差不多。
可喜可賀的是，那根青竹竿上也開始發小蘑菇了，雖然少，但是總算功夫沒有白費。
李桃洗淨手，拿了個竹籃，將成熟的菌子一一采下，一家子屏著呼吸，都圍著一起見證這一奇跡的時刻，煤球晃著前爪扒拉著也想看，李木喝了一聲，它吐著舌頭把爪子放下。
“好狗，以後等我們多種些菌子，你負責守門。”
她眉開眼笑，說：“娘，家裏還有肉嗎？我做個肉末菌菇湯試試。”
趙春娘笑眯眯地說：“有，有，清早剛買回來的。”
李木和李棗兩人對視一眼，眼裏都是亮晶晶的，以往菌子價貴，能撿菌子的機會也不算多，撿到了也都是要賣錢的，家裏能喝到菌菇湯的機會可少了。
現在天熱，肉買回來放不了多久，趙春娘也隻留了巴掌大的一塊，原本就是打算做晚食的時候用的。李桃把肉切了一半下來，細細切成碎末，草菇洗幹淨撕成條，趙春娘從櫃子裏拿了幾個雞蛋出來，占了灶台的另一邊準備別的菜。
這道菜李桃做過好幾次次，熟練的很，等李木把灶火燒的旺旺的，熱鍋涼油，她先下切好的肉沫，翻炒幾下後挖了小半勺子大醬下去，等肉都炒成了醬色，再舀兩大碗水下去，這邊水咕嚕咕嚕叫了，另一旁灶眼上的釜也冒著霧白色的水汽，趙春娘打了四個雞蛋，蒸了一碗肉末雞蛋。
李棗得了她姐的吩咐，從菜園裏拔了兩把蔥回來，順帶帶回了殷婆子的話：“娘，我在菜園碰見殷婆婆了，她說再等兩三日，地裏的麥子就能收了，他們家忙不過來，說下個集和下下個集她都先不去桃花村賣豆腐了。”
趙春娘點了點頭，“她不來找我我也要去找她問問的，還有你二鴨叔和嬸子，一會兒吃過晚食我也去問問，噢，桃子，宋慧那裏你也問一句，收麥是大事，不好耽誤了。”
李桃“哎”了一聲，“我曉得了娘。”
鍋裏的水開了，咕嚕咕嚕冒著泡，李桃把草菇下了下去，這菌子嫩的很，她煮了半炷香不到就撈起來了，撒了一把蔥花，湯上冒著油花，菌子也油潤潤的，青蔥漂浮在上麵，看的人胃口大開。
這回的菌子多，這一大碗肉沫菌菇湯把一家子都喝撐了，菌菇的鮮縈繞在舌間，李桃捧著肚子說：“娘，明日我就去找村正，先打聽打聽買山的事。”
“好，以前山地都是分給農人的口分田，也不知為何，從十年前開始就不再分下去了，不過山林可通買賣，你去問問村正是怎麽買。桃子，咱家這次真的要發了啊。”
李桃笑眯眯著躺在竹躺椅上看著天，滿腦子勾畫了以後當上富婆的日子。
第二日，她一大早就去找村正說這事，村正沒怎麽驚訝，李家在西山上養雞的事他早都知曉了，他沒多想，還以為是李桃不放心租山，一定要地契捏在自己手裏才放心。
他沉思片刻後說：“買是能買，但是山林不同於商鋪，可隨意自由通買賣的，你買山，不是跟村裏做生意，而是和官府做生意，早年間就有政令，山林都歸官府，你要買，需用於農林漁牧養殖一道才可，不過你是要養雞，這倒是剛好，隻是......買山可不便宜”他抬眼瞧她，咂摸兩下嘴說：“你要買西山的話，那片山頭可不是幾十兩銀子能買下的。”
李桃微訝，她腦子裏千回百轉，思索著這個價錢的合理性。
根據現在的律法，山林誰買下來就誰的了，除非朝代更迭，否則這座山的主人一直是她。而據她所知，這個朝代吏治還算清明，能安穩個二十年應該不是什麽大問題，不說二十年了，就是十年，她都是穩賺的。
她笑了一下，說：“銀錢我確實不趁手......不過過日子嘛，總得有個奔頭，百兩銀子能買下嗎？”
村正頓了一下，思及幾戶所有村民都受了他們一家子的惠，他沒再隱瞞，說：“西山雖說不大，但是位置極佳，靠著村裏這頭，又連著堰塘，有山有水，百兩銀子我估摸著懸，不過你在縣太爺那裏是掛了名號的，你去問問，興許能買下來也說不定。”