第130章 挖筍(1)
我和係統在古代當躺狗 作者：平安的平平 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李妙雖然討厭幾個嫂子，但不覺得她們有錯，誰都是先顧自己。
不過風水輪流轉，以前三嫂仗著自己為許家生了五個男娃囂張的不得了，如今也該輪著自己威風一把了。
李妙心裏泛冷，但麵上的笑意越來越大，她把桌上的點心打開，誠懇道:“娘，這是我三嫂特意從城裏買的糕點，托我代她跟您問個好。說我年紀小，不懂事，這些年多虧您指點照顧，才能懂這麽多道理。還說婆婆就是娘，如今像您這麽明事理的婆婆不多見了，叫我一定要孝順聽話，不惹您操心。”
她低著頭，愧疚不安道:“兒媳年紀小，脾氣大，以前很多事沒做好，讓您操心了。”
許母方才還在氣三兒子三兒媳的不孝順，如今聽到這話心裏動容不已，竟紅了眼眶，她拉著李妙的手，“你是個好的，跟老四一樣，孝順。我知道你們都覺得我這個當婆婆愛逞威風，可這一家子人，幾房都有自己的心思，我要不多說幾句，家裏得鬧成什麽樣子。”
至於為什麽不分家，自然還是為了麵子，她如今活的好好的，要是一早分了家，豈不是讓人覺得自己沒本事，連幾個兒媳都管不住。
許母又絮絮叨叨說了半天，最後才伸手拿了一塊糕點，剩下的準備鎖到櫃子裏，感情上頭，還多解釋了一句，“你三叔家明天要來拜年，留著待客。”
李妙沒意見，本來就是給婆婆的，她不吃，扔了喂狗都行。
“娘，我娘家族裏辦了一個學堂，我三哥說等我肚子的孩子大上幾歲，也送去念書，將來就算不考官，認兩個字也是好的，束修和筆墨費都是我三哥那邊給。”
有最後一句話，才能打消幾個嫂子想免費把孩子送去讀書的念頭。
許母的關注點壓根不在後半段話，她驚喜的看向李妙，對這個兒媳又滿意了不少，孝順，娘家又講道理又出息，“你身子重，家裏的活有你幾個嫂子，你別操心，到時候等孩子生了，就叫老四去你娘家報個信。”
李妙麵露驚喜，好話不要錢的一樣往外冒，“娘，你真好，我下輩子要還有這樣的福氣做您的兒媳就好了。”
許母感覺腰杆從所未有的直，“明天叫老四給你殺隻雞補補，懷孕得吃好，孩子才長的壯。”
李妙低著頭“哎”了一聲。
誰不喜歡聽好話呢。
三分的好吹成七分，聽到別人心裏就是十分。
……
大年初二就停了雪，但外邊仍是白茫茫一片。
沈蟬初三裹成一團去沈家拜年，冷風順著縫隙往車廂裏麵鑽，她覺得自己像在寒風飄零的小黃花。
沈母知道她畏冷，一起床就在屋子裏燒了三個火盆，暖和是挺暖和的，就是門窗關久了，有點悶。
閨女一家一大早就會過來，沈母對著兒媳叮囑，“今早煮年糕吃，多煎幾個蛋。”
連氏笑著應下，“也不知道小蟬家裏有沒有打年糕。”
這是南方的習俗，過年吃年糕，沈家年年都要打幾十斤，泡在水裏，吃到出節。
“她上次就說過年要打不少年糕。”沈母話裏有點驕傲，“秉昌秉誌力氣大著呢。”
打年糕特別費力氣，但家裏有李秉昌和李秉誌，錘年糕跟錘棉花沒什麽區別，沈蟬就做了一大缸，基本上天天都吃。
李叔夜也是第一次才知道年糕有這麽多花樣，可以炒，可以煮，可以煎，可以烤，可以煮粥，可以燉湯。
味道都挺香的，就是吃多了發膩，但沈蟬不覺得，她開開心心吃了一大碗煮年糕，又拿了一個放在火上烤。
沈母就坐在旁邊看著她笑，“你爹昨天在地裏找了很多冬筍，中午要不要炒個年糕吃。”
“行啊。”沈蟬對著沈父豎起大拇指，“爹還是厲害啊。”
雪天找冬筍隻能通過竹鞭的走勢來判斷，然後進行深挖，沈父找冬筍很厲害，以前靠這門手藝還掙過不少錢。
冬筍的吃法多，有煿金，就是把筍片裹上麵粉炸，又有煮玉，鮮筍切細絲煮粥，還有玉蘭片，通俗來講就是醃筍子，有鹹甜兩種口味。
高級一點的有筍煨火肉、釀筍等。
大戶人家舍得花大價錢買，幾十文一斤都很正常，有時候冬筍少，能抬到一百多文一斤。
沈蟬也挖過冬筍，不過都是在現代，南方很少下雪，通過地麵的鼓包和開裂就可以判斷出來，是一項特別有成就感的工作，她看向沈父，“爹，我們挖冬筍去吧。”
沈父也怕冷，聞言立即拒絕，把父愛凍死在雪裏，“你和你大哥去。”
沈蟬在火邊把自己上上下下都烤一遍，這才跟著沈長壽去挖竹筍，幾家的孩子都跟在身後湊熱鬧。
浩浩蕩蕩的一堆人從村子裏過，大家夥先是互相拜了個年，隨後問道:“長壽小子，你們這是幹嘛去啊？”
“挖冬筍。”
“這麽深的雪，你爹不來，你們能找到個啥東西？”
沈長壽覺得自己已經出師了，“徒弟學了這麽久總會有點本事的。”
婦人撇嘴，“薑還是老的辣，你還沒學到家呢。”
沈延年笑道:“青花嬸，你家小雨在嗎？叫他扛著鋤頭出來啊。”
“昨天就去他丈人家了，還沒回來呢。”婦人又往後麵看了看，這才發現沈蟬夫妻倆，“沈丫頭啊。”
沈蟬招呼道:“青花嬸，忙著呢？”
“過年哪有閑啊。”青花嬸簡單的問了家常，隨即才好奇道:“你爹昨天不是剛挖過嗎？”
“好吃的東西誰嫌多啊。”李玉棠都跟著兩個舅舅跑到山上去了，沈蟬也不想繼續閑聊，“青花嬸，我先走了啊。”
“哎。”青花嬸盯著她的背影羨慕半晌，關文媳婦前幾天帶著那麽大根金簪，聽說是閨女送的，她啥時候也能有這樣的好福氣，不要金的，銀的也行啊。
沈家灣有好幾座竹山，最近的就是村口這邊，沈蟬和李叔夜到的時候，一群小孩都快把雪清幹淨了。
李玉棠也混在裏麵嗷嗷叫，一會說，“舅舅，這邊有筍。”
一會說，“那裏有。”
不過風水輪流轉，以前三嫂仗著自己為許家生了五個男娃囂張的不得了，如今也該輪著自己威風一把了。
李妙心裏泛冷，但麵上的笑意越來越大，她把桌上的點心打開，誠懇道:“娘，這是我三嫂特意從城裏買的糕點，托我代她跟您問個好。說我年紀小，不懂事，這些年多虧您指點照顧，才能懂這麽多道理。還說婆婆就是娘，如今像您這麽明事理的婆婆不多見了，叫我一定要孝順聽話，不惹您操心。”
她低著頭，愧疚不安道:“兒媳年紀小，脾氣大，以前很多事沒做好，讓您操心了。”
許母方才還在氣三兒子三兒媳的不孝順，如今聽到這話心裏動容不已，竟紅了眼眶，她拉著李妙的手，“你是個好的，跟老四一樣，孝順。我知道你們都覺得我這個當婆婆愛逞威風，可這一家子人，幾房都有自己的心思，我要不多說幾句，家裏得鬧成什麽樣子。”
至於為什麽不分家，自然還是為了麵子，她如今活的好好的，要是一早分了家，豈不是讓人覺得自己沒本事，連幾個兒媳都管不住。
許母又絮絮叨叨說了半天，最後才伸手拿了一塊糕點，剩下的準備鎖到櫃子裏，感情上頭，還多解釋了一句，“你三叔家明天要來拜年，留著待客。”
李妙沒意見，本來就是給婆婆的，她不吃，扔了喂狗都行。
“娘，我娘家族裏辦了一個學堂，我三哥說等我肚子的孩子大上幾歲，也送去念書，將來就算不考官，認兩個字也是好的，束修和筆墨費都是我三哥那邊給。”
有最後一句話，才能打消幾個嫂子想免費把孩子送去讀書的念頭。
許母的關注點壓根不在後半段話，她驚喜的看向李妙，對這個兒媳又滿意了不少，孝順，娘家又講道理又出息，“你身子重，家裏的活有你幾個嫂子，你別操心，到時候等孩子生了，就叫老四去你娘家報個信。”
李妙麵露驚喜，好話不要錢的一樣往外冒，“娘，你真好，我下輩子要還有這樣的福氣做您的兒媳就好了。”
許母感覺腰杆從所未有的直，“明天叫老四給你殺隻雞補補，懷孕得吃好，孩子才長的壯。”
李妙低著頭“哎”了一聲。
誰不喜歡聽好話呢。
三分的好吹成七分，聽到別人心裏就是十分。
……
大年初二就停了雪，但外邊仍是白茫茫一片。
沈蟬初三裹成一團去沈家拜年，冷風順著縫隙往車廂裏麵鑽，她覺得自己像在寒風飄零的小黃花。
沈母知道她畏冷，一起床就在屋子裏燒了三個火盆，暖和是挺暖和的，就是門窗關久了，有點悶。
閨女一家一大早就會過來，沈母對著兒媳叮囑，“今早煮年糕吃，多煎幾個蛋。”
連氏笑著應下，“也不知道小蟬家裏有沒有打年糕。”
這是南方的習俗，過年吃年糕，沈家年年都要打幾十斤，泡在水裏，吃到出節。
“她上次就說過年要打不少年糕。”沈母話裏有點驕傲，“秉昌秉誌力氣大著呢。”
打年糕特別費力氣，但家裏有李秉昌和李秉誌，錘年糕跟錘棉花沒什麽區別，沈蟬就做了一大缸，基本上天天都吃。
李叔夜也是第一次才知道年糕有這麽多花樣，可以炒，可以煮，可以煎，可以烤，可以煮粥，可以燉湯。
味道都挺香的，就是吃多了發膩，但沈蟬不覺得，她開開心心吃了一大碗煮年糕，又拿了一個放在火上烤。
沈母就坐在旁邊看著她笑，“你爹昨天在地裏找了很多冬筍，中午要不要炒個年糕吃。”
“行啊。”沈蟬對著沈父豎起大拇指，“爹還是厲害啊。”
雪天找冬筍隻能通過竹鞭的走勢來判斷，然後進行深挖，沈父找冬筍很厲害，以前靠這門手藝還掙過不少錢。
冬筍的吃法多，有煿金，就是把筍片裹上麵粉炸，又有煮玉，鮮筍切細絲煮粥，還有玉蘭片，通俗來講就是醃筍子，有鹹甜兩種口味。
高級一點的有筍煨火肉、釀筍等。
大戶人家舍得花大價錢買，幾十文一斤都很正常，有時候冬筍少，能抬到一百多文一斤。
沈蟬也挖過冬筍，不過都是在現代，南方很少下雪，通過地麵的鼓包和開裂就可以判斷出來，是一項特別有成就感的工作，她看向沈父，“爹，我們挖冬筍去吧。”
沈父也怕冷，聞言立即拒絕，把父愛凍死在雪裏，“你和你大哥去。”
沈蟬在火邊把自己上上下下都烤一遍，這才跟著沈長壽去挖竹筍，幾家的孩子都跟在身後湊熱鬧。
浩浩蕩蕩的一堆人從村子裏過，大家夥先是互相拜了個年，隨後問道:“長壽小子，你們這是幹嘛去啊？”
“挖冬筍。”
“這麽深的雪，你爹不來，你們能找到個啥東西？”
沈長壽覺得自己已經出師了，“徒弟學了這麽久總會有點本事的。”
婦人撇嘴，“薑還是老的辣，你還沒學到家呢。”
沈延年笑道:“青花嬸，你家小雨在嗎？叫他扛著鋤頭出來啊。”
“昨天就去他丈人家了，還沒回來呢。”婦人又往後麵看了看，這才發現沈蟬夫妻倆，“沈丫頭啊。”
沈蟬招呼道:“青花嬸，忙著呢？”
“過年哪有閑啊。”青花嬸簡單的問了家常，隨即才好奇道:“你爹昨天不是剛挖過嗎？”
“好吃的東西誰嫌多啊。”李玉棠都跟著兩個舅舅跑到山上去了，沈蟬也不想繼續閑聊，“青花嬸，我先走了啊。”
“哎。”青花嬸盯著她的背影羨慕半晌，關文媳婦前幾天帶著那麽大根金簪，聽說是閨女送的，她啥時候也能有這樣的好福氣，不要金的，銀的也行啊。
沈家灣有好幾座竹山，最近的就是村口這邊，沈蟬和李叔夜到的時候，一群小孩都快把雪清幹淨了。
李玉棠也混在裏麵嗷嗷叫，一會說，“舅舅，這邊有筍。”
一會說，“那裏有。”