祝婆子是知道小女兒的手上有她二哥給的銀子,再加上她的月銀和賞銀,雖然她不清楚小女兒有多少的銀子。


    但也不會管小女兒手裏的銀子,小女兒跟著主子以後,就成長了很多,再也不是之前的那個隻想著零嘴和新衣服的小女孩了。


    祝婆子:“金鎖好。”


    現在自家已經不是之前了,老頭子和孩子們都賺了不少大的銀子,她也不像之前那麽舍不得花銀子了。


    隻是他們住在莊子上,花銀子的地也不多倒是。


    老大媳婦的這一胎,是老祝家的第一個孫輩,她也應該給孩子準備些東西了。


    ******


    張芷妍在莊子上待了兩日就回了侯府。


    因為她看製糖已經開始了,祝春生做的又不錯,她就沒有什麽好操心的了。


    但是通過這次做糖,她想到了一個好主意,那就是做水果糖。


    這個水果糖她之前刷視頻的時候看到過,做起來不是很難,就是做出來的糖是那種軟糖。


    想做就做,張芷妍回到侯府後,找時間去了趟空間,把水果軟糖的配方給整理出來。


    整理好了之後,就出了空間。


    這一次的水果糖,張芷妍是不打算售賣的,他隻打算留給自己留著吃,或者是送人,所以,這次做糖的任務就交給府上的兩位廚娘就行了。


    “秋香,你讓人去把王廚娘和鄭廚娘找來。”張芷妍吩咐道。


    “好的,少夫人,我這就安排人去。”


    *


    忠勇侯府大廚房,這個時間正是廚房不那麽忙的時候。


    大家都坐在一起閑聊。


    看到小丫鬟匆匆過來喊道:“王廚娘,鄭廚娘,少夫人找你們有事。”


    王廚娘和鄭廚娘一聽是少夫人找,不敢耽擱,立刻起身跟在小丫鬟的身後,一起趕往了岐瑕院。


    倆人一到,就趕緊給少夫人行禮。


    張芷妍忙讓倆人起身,才道:“王廚娘,鄭廚娘,這次我找你們過來是有事吩咐你們做。”


    王廚娘,鄭廚娘異口同聲道:“請少夫人吩咐。”


    她們也不是第一次聽從少夫人吩咐做其他的事情了,少夫人應該又有什麽好的點子了。


    說實話,她們還挺愛為少夫人做事的,少夫人出手大方不說,少夫人的點子讓她們做廚娘的有一些不一樣的感悟。


    這次聽到少夫人這麽說,倆人還有些迫不及待。


    張芷妍:“好,這次我準備讓你們做些水果糖。”


    王廚娘,鄭廚娘:“水果糖?”


    水果也能做成糖?難道是跟糖葫蘆那樣的做法?


    張芷妍:“沒錯,就是水果糖,應該說是水果軟糖。”


    王廚娘和鄭廚娘一開始隻是以為像是糖葫蘆的那種做法了,但是少夫人又說什麽軟糖,那應該是她們想岔了。


    王廚娘:“少夫人,說的水果軟糖不是像是糖葫蘆那種的吧?”


    張芷妍:“自然不是,但是你這麽說的話,其實到時候也可以在有間甜點這麽做,用糖葫蘆的做法,用其他的果子一起做,大家應該也會很喜歡的。”


    這事張芷妍還真的沒有想到,當初她無聊刷視頻的時候,可是看到了什麽冰糖辣椒,冰糖辣條,冰糖小龍蝦的,她倒是覺得很有趣。


    她還是老實的做冰糖水果係列吧,就這應該也能讓都城人新奇了,她還是不要整那什麽冰糖辣椒,小龍蝦的。


    辣條倒是可以搞一下,話說她有好久沒有吃辣條了,等她查到了方子,就讓張大廚幫她做,張大廚的手藝最好。


    現在的氣溫還是有些高的,這個冰糖係列可以放到冬季再做,不然的話,冰糖很容易就化了,不好吃了。


    “王廚娘,多虧你提醒我了,秋香給王廚娘5兩銀子。”


    王廚娘沒有想到隨口那麽一說,就是5兩的賞銀,忙道謝:“謝少夫人。”


    鄭廚娘其實有些羨慕的,這個她也想到了,隻是王廚娘先開口說了,沒想到少夫人就給王廚娘賞銀啦 。


    看來以後要是想到了什麽也可以跟少夫人說,說不定就得到賞銀了呢。


    秋香麻利的拿了5兩銀子給了王廚娘。


    王廚娘拿到了銀子,更是樂的眉開眼笑的。


    張芷妍:“水果軟糖和冰糖葫蘆的做法完全不一樣,你們看過了方子就知道了。”


    隨即張芷妍把方子給了倆人。


    王廚娘和鄭廚娘看到了方子,才知道,原來這個水果軟糖是這麽做的呀。


    張芷妍在倆人看過了方子之後道:“上麵的原材料我會讓準備的,還有果子應該明日就會送到了,你們看看還缺什麽?”


    王廚娘和鄭廚娘仔細想了想,其他還真沒什麽了。


    就是這個事肯定需要整個廚房一起做了,畢竟把果子做成果汁不是那麽容易的。


    張芷妍:“還有一點,這些水果糖,不要讓之意知道,他不能吃。”


    王廚娘和鄭廚娘:“少夫人,我們知道了。”


    張芷妍是真的不想讓顧之意吃糖,包括小湯圓,小孩子糖吃多了可不好。


    所以這批糖,她已經有打算了,到時候她留些嚐嚐鮮,給侯夫人也送些,還有娘家人,陳家人,還有她的兩個好姐妹。


    最後的話,還有顧之舟了。


    上次送的月餅,上上次送的蜜餞果幹,這次可以多做一些水果軟糖送過去,這個還能放到久一些,到時候藥酒應該也差不多了,可以給他送幾壇。


    除了這些,以前都會送的肉脯和肉鬆也要準備一些。


    這樣一來的話,大廚房可要忙一段時間了。


    張芷妍:“王廚娘,鄭廚娘,我準備過段時間給大少爺送東西了,所以這段時間,你們還要準備蜜餞果幹和肉蒲肉鬆,不過你們放心,我不會讓你們白辛苦的。”


    王廚娘和鄭廚娘知道少夫人一向是大方,本來少夫人吩咐她們做事也是應該的,隻是少夫人體諒她們做事辛苦,才會給她們賞銀的。


    她們在侯府做事,真是的是進了福窩了,侯府的主子少,又都不是難伺候的,少夫人的點子還很多,侯府的吃食也是其他地方比不了的。

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