“小人聽命行事，不敢違拗。”
柳程麵色平靜，趙構袖口中的拳頭不自覺捏起，可片刻之後又緩緩鬆開，“柳廚熟悉那北地貴客口味，任店後廚，定也在久候，王府處，柳廚莫要再耽擱。”
“……”
“皇家兒女難養活，便是活下來兄弟姐妹總也難免勾心鬥角，那金人如是，大宋，亦是不例外。”
夜深人靜，任店，後廚
邊攪和著麵盆中的物什邊和柳程有一搭沒一搭說話，孫二娘麵上也難掩悵然，“當日官家還是端王時便風流之名人盡皆知，所以待到先帝早逝那大娘娘立官家為新帝時無數人反對，便是今日也有無數背地埋怨大娘娘是為一己之私不願抬舉當日那申王立如今這位風流天子。更有甚者還將當日官家出生前那南唐李家的舊話來說事，人都說大娘娘糊塗，可老身當日卻是有幸得以伺候大娘娘降臨端王府一回，官家雖有私心，可對大娘娘卻是真心孺慕，褒王與長公主早逝，官家方才繼位便是追封皇兄與皇姐，雖人人都道不過是官家為著追封生母順帶做的表麵功夫，可便是表麵功夫，先皇都從未與先大娘娘做到。官家生母欽慈皇後當日追隨先神宗陛下殉情而去養在大娘娘跟前數年人都說是大娘娘故意養廢，可在老婦這瞧著，他母子二人雖非親生，卻也是真心依靠。若非如此，大娘娘去世這許久，向氏一族如何還能這般受舉？”
“大娘娘再如何賢明聰慧，到底也是慈母多敗兒。如今還被人詬病也是應該。”
輕飄飄一聲頗是篤定，隻瞧著襻膊在身大有要在廚房一顯身手架勢，柳程眉頭蹙起，倒是孫二娘也是應聲迎了上去頗是熟稔從櫥櫃中拿出準備好的食材放置到張氏跟前，隻瞧著張氏一派行雲流水劈裏啪啦動作下來，原本還是整齊在跟前的一眾食材也皆是剁碎，將一眾碎物攪拌放置於盆中，張氏也是默默拿起手邊方才孫二娘加好水的麵盆開始肉麵，待到麵坨成了型又開始安置到案板上開始切成一塊又一塊，柳程如何瞧不出這是要打算包大混沌，隻是，下一刻張氏徑自拿起厚厚一團也是直接將拿起大勺醬餡料裝進麵坨子中勉強捏成大團讓柳程也是張大了眼，眼見著徒兒這般難得一副沒見過世麵的樣兒孫二娘也是忍不住笑出聲，已然是將這麵餡坨子放置到蒸籠中的張氏麵上也難掩戲謔，“後廚之人皆手藝精湛講究門道，老婦這等上不了台麵的手藝，倒是讓柳廚見笑了。”
“飯食首要為填飽肚腹，待滿足口腹之欲後方才能尋求精細至美，任店處往來貴人雖多卻也從不敢忘本心，若非如此，也不會讓朝廷內外都信賴，便是那貴客去了那白礬樓處都還是不忘轉圜來任店處，自是也有內裏門道。”鼻尖已是襲來噴香的味兒，孫二娘的笑容也越發大，“先大掌櫃夫人最擅製這大料餡包，便是那後首烈日下勞作的雇工吃上一個也是一日都不覺餓，連當日老婦還在端王府中都有聽聞。今日娘子所做，便是當日老夫人的拿手好物。”
“阿娘化為一抔塵土多年，如今還能記得她手藝的，怕是也找不出幾個。”
“有兒女在世，旁人記得不記得，老夫人定也不在意。”張氏的麵色已然變了，孫二娘卻已是默默將蒸籠掀起了一角，隨手拿起手邊的筷子往裏頭戳了戳又默默蓋好，“看這模樣還得一個時辰，娘子既是在此，我師徒二人便先走一步。”
“師傅？”
“柳程，那北地貴客處你心知肚明不能怠慢，明日早市處你還要再去，時辰不早，回吧！”
“早市這許多好物，程哥兒今日便隻要這些許菜蔬口菇便足矣麽？”
“彭二哥，許久未見了。”
“你小子如今說話是越發不中聽。”
彭西嘴上在埋怨，麵上的笑卻是止不住，“程哥兒若還有空閑，不若一道去吃碗麵？”
“……”
熟悉的麵攤子裏，眼見著身邊的彭西“刺溜刺溜”狼吞虎咽活似幾日沒吃過飯的架勢，饒是柳程心中有疑惑也不免麵上帶了幾分笑意。
彭西這人，看似仗勢欺人不著調，其實內裏比誰都行事有分寸，前番於白礬樓處雖時日不長，可彭家這兄弟二人一靜一動分明也是配合默契。想起李大掌櫃喝張氏還有那不知魂歸何處的李四，柳程抓住筷子的手也不免緊了緊。
倒是將最後一口湯都喝幹淨的彭西眼見柳程隻動了幾筷子便是沒再吃一口也是終於開口，“老板手藝雖不若程哥兒一流，卻也非是不能下咽。”
“二哥兒這就不曉得了，這後廚的人日日在灶間待著做事，就是那山珍海味都是不在意。”黑胖的中年男子邊說話還不忘擦著汗遠離鍋灶，下巴兜下首套著的汗巾子已然是被汗浸濕，他也是忙不迭就從外衣兜裏掏出另一張換上，一來一往便也是輕易讓人看出為人的細致。
便是在市集做餐食生意，能在東京這等地兒常見累月坐下來，自然也非尋常。想起這數日哥哥對自個的訓誡，彭西也是默默起身，“任店處事忙，程哥兒賞臉陪哥哥吃頓早飯，時候不早，程哥兒也莫要再耽擱了。”對上柳程頗有幾分驚訝的臉色，彭西隻默默留下些許銅板也是轉身就走，
被徒留在原處的柳程眉頭蹙起，不過也隻是一瞬便也是提溜著方才在早市處的好物往任店處去。
早飯時辰還未過，任店處往來之人卻是寥寥無幾，快步行至後廚處，本該是忙活的眾人難得是有閑暇，便是孫二娘也隻是坐著發呆，原本便是心事重重的柳程心內越發不安，“師傅，今日早飯”
“白礬樓那頭，今早來了人將我等的活計都攬了。”柳程的麵上全是訝異，孫二娘的笑容卻越發大，“任店處替白礬樓無辜受累，他門幫著我等做點子事兒，難道不應該？”
柳程麵色平靜，趙構袖口中的拳頭不自覺捏起，可片刻之後又緩緩鬆開，“柳廚熟悉那北地貴客口味，任店後廚，定也在久候，王府處，柳廚莫要再耽擱。”
“……”
“皇家兒女難養活，便是活下來兄弟姐妹總也難免勾心鬥角，那金人如是，大宋，亦是不例外。”
夜深人靜，任店，後廚
邊攪和著麵盆中的物什邊和柳程有一搭沒一搭說話，孫二娘麵上也難掩悵然，“當日官家還是端王時便風流之名人盡皆知，所以待到先帝早逝那大娘娘立官家為新帝時無數人反對，便是今日也有無數背地埋怨大娘娘是為一己之私不願抬舉當日那申王立如今這位風流天子。更有甚者還將當日官家出生前那南唐李家的舊話來說事，人都說大娘娘糊塗，可老身當日卻是有幸得以伺候大娘娘降臨端王府一回，官家雖有私心，可對大娘娘卻是真心孺慕，褒王與長公主早逝，官家方才繼位便是追封皇兄與皇姐，雖人人都道不過是官家為著追封生母順帶做的表麵功夫，可便是表麵功夫，先皇都從未與先大娘娘做到。官家生母欽慈皇後當日追隨先神宗陛下殉情而去養在大娘娘跟前數年人都說是大娘娘故意養廢，可在老婦這瞧著，他母子二人雖非親生，卻也是真心依靠。若非如此，大娘娘去世這許久，向氏一族如何還能這般受舉？”
“大娘娘再如何賢明聰慧，到底也是慈母多敗兒。如今還被人詬病也是應該。”
輕飄飄一聲頗是篤定，隻瞧著襻膊在身大有要在廚房一顯身手架勢，柳程眉頭蹙起，倒是孫二娘也是應聲迎了上去頗是熟稔從櫥櫃中拿出準備好的食材放置到張氏跟前，隻瞧著張氏一派行雲流水劈裏啪啦動作下來，原本還是整齊在跟前的一眾食材也皆是剁碎，將一眾碎物攪拌放置於盆中，張氏也是默默拿起手邊方才孫二娘加好水的麵盆開始肉麵，待到麵坨成了型又開始安置到案板上開始切成一塊又一塊，柳程如何瞧不出這是要打算包大混沌，隻是，下一刻張氏徑自拿起厚厚一團也是直接將拿起大勺醬餡料裝進麵坨子中勉強捏成大團讓柳程也是張大了眼，眼見著徒兒這般難得一副沒見過世麵的樣兒孫二娘也是忍不住笑出聲，已然是將這麵餡坨子放置到蒸籠中的張氏麵上也難掩戲謔，“後廚之人皆手藝精湛講究門道，老婦這等上不了台麵的手藝，倒是讓柳廚見笑了。”
“飯食首要為填飽肚腹，待滿足口腹之欲後方才能尋求精細至美，任店處往來貴人雖多卻也從不敢忘本心，若非如此，也不會讓朝廷內外都信賴，便是那貴客去了那白礬樓處都還是不忘轉圜來任店處，自是也有內裏門道。”鼻尖已是襲來噴香的味兒，孫二娘的笑容也越發大，“先大掌櫃夫人最擅製這大料餡包，便是那後首烈日下勞作的雇工吃上一個也是一日都不覺餓，連當日老婦還在端王府中都有聽聞。今日娘子所做，便是當日老夫人的拿手好物。”
“阿娘化為一抔塵土多年，如今還能記得她手藝的，怕是也找不出幾個。”
“有兒女在世，旁人記得不記得，老夫人定也不在意。”張氏的麵色已然變了，孫二娘卻已是默默將蒸籠掀起了一角，隨手拿起手邊的筷子往裏頭戳了戳又默默蓋好，“看這模樣還得一個時辰，娘子既是在此，我師徒二人便先走一步。”
“師傅？”
“柳程，那北地貴客處你心知肚明不能怠慢，明日早市處你還要再去，時辰不早，回吧！”
“早市這許多好物，程哥兒今日便隻要這些許菜蔬口菇便足矣麽？”
“彭二哥，許久未見了。”
“你小子如今說話是越發不中聽。”
彭西嘴上在埋怨，麵上的笑卻是止不住，“程哥兒若還有空閑，不若一道去吃碗麵？”
“……”
熟悉的麵攤子裏，眼見著身邊的彭西“刺溜刺溜”狼吞虎咽活似幾日沒吃過飯的架勢，饒是柳程心中有疑惑也不免麵上帶了幾分笑意。
彭西這人，看似仗勢欺人不著調，其實內裏比誰都行事有分寸，前番於白礬樓處雖時日不長，可彭家這兄弟二人一靜一動分明也是配合默契。想起李大掌櫃喝張氏還有那不知魂歸何處的李四，柳程抓住筷子的手也不免緊了緊。
倒是將最後一口湯都喝幹淨的彭西眼見柳程隻動了幾筷子便是沒再吃一口也是終於開口，“老板手藝雖不若程哥兒一流，卻也非是不能下咽。”
“二哥兒這就不曉得了，這後廚的人日日在灶間待著做事，就是那山珍海味都是不在意。”黑胖的中年男子邊說話還不忘擦著汗遠離鍋灶，下巴兜下首套著的汗巾子已然是被汗浸濕，他也是忙不迭就從外衣兜裏掏出另一張換上，一來一往便也是輕易讓人看出為人的細致。
便是在市集做餐食生意，能在東京這等地兒常見累月坐下來，自然也非尋常。想起這數日哥哥對自個的訓誡，彭西也是默默起身，“任店處事忙，程哥兒賞臉陪哥哥吃頓早飯，時候不早，程哥兒也莫要再耽擱了。”對上柳程頗有幾分驚訝的臉色，彭西隻默默留下些許銅板也是轉身就走，
被徒留在原處的柳程眉頭蹙起，不過也隻是一瞬便也是提溜著方才在早市處的好物往任店處去。
早飯時辰還未過，任店處往來之人卻是寥寥無幾，快步行至後廚處，本該是忙活的眾人難得是有閑暇，便是孫二娘也隻是坐著發呆，原本便是心事重重的柳程心內越發不安，“師傅，今日早飯”
“白礬樓那頭，今早來了人將我等的活計都攬了。”柳程的麵上全是訝異，孫二娘的笑容卻越發大，“任店處替白礬樓無辜受累，他門幫著我等做點子事兒，難道不應該？”