秋日已過,冬日已近在眼前。雖是第一場雪還未下,可一早起來哈口氣,總也是能輕易便尋出白霧來。
任店處前方莫名閉店幾日,後首雖然又重新開業,可旁人瞧不出端倪來,一眾在早市這頭做生意的小商販們卻也是早瞧出不對來。畢竟之前任店那位柳廚日日都要親自來這早市處尋些稀罕物什到店裏,今次卻是一反常態幾近半月都未現身,若說任店還是如從前一般無二,傻子都不相信。
“今日這新鮮魚貨,我全都要了。”
“柳廚?”
魚販一聲驚呼,原本還是方才行至難免早起瞌睡的一眾人瞬間都來了精神,很快便是被人圍在正中的柳程難得買了個紅臉,“這數日任店事忙,小子便是偷了懶,諸位莫要再”
“柳廚一貫勤勉,這話卻是騙鬼都不信。”
人後突然譏諷一聲,柳程還未反應過來跟前的新鮮鯉魚便已是少了兩條,順著濺起的水花看去,包裹的嚴嚴實實卻也和他同樣是背簍在身的周果子滿麵都是戲謔,想起來之前孫二娘得刻意叮囑,柳程的麵上也越發隱忍,倒是周果子推開一眾人已然是行至柳程跟前,作勢就要將跟前僅有的幾尾鮮魚豆裝進身後終於是讓柳程忍不住,“有好且大家分,周廚若要吃獨食,任店處也不能忍。”
“都說柳廚是泥塑的菩薩性子,看來這數日被迫休養,倒是將這秉性生生不息都磨平了。”目光掃過一眾看戲的商販,周果子也是笑容越發大,“怎麽,大家竟是不知曉,任店處後廚這段時日,都換了人不成?也是張大掌櫃口風太緊,自那日任店處被迫閉店,這小半個月來都是白礬樓處派人在任店後廚那頭負責吃食,這東京第一大酒樓的名聲真是名不虛傳,吳大人不過派了手下三兩個好手過來竟也是這數日都沒讓外人瞧出不同來,彭大掌櫃和他那位大公子,當真也”
“周果子,你父惹出那許多禍端如今白礬樓處不計前嫌讓你回來,你便是這般回報麽?”
“吳大人將小子收為徒弟就這般讓李廚不高興?還是李廚當真以為,白礬樓這東京城頭一號酒樓,後廚這頭,你一人便能獨大?”
“二位若再糾纏,早市這頭的好物,柳程一人便都包圓了。”
默默將跟前的魚貨都盡數放在背簍中,柳程度也是默默出了人群,幹脆利落絲毫都不留戀在早市的態勢讓一眾看客都不免多了幾分“憐憫”,
不是都說那孫二娘最得宮中貴人賞識麽?怎麽這段時日,無聲無息的這風聲就變了?若果真如剛才這周果子說的,任店這頭,當真是要被這白礬樓給合並了不成?
“方才早市處的熱鬧,為師便是在後廚這頭,你還未回來便是都聽的清楚了。”
任店,後廚
隻有師徒兩個的地界兒,難掩疲憊的孫二娘說著話還不免幹咳兩聲,柳程默默放下手中的背簍也是默默往孫二娘身邊輕輕拍了拍,瞧著孫二娘麵色如初方才將手邊方才得到的好物開始收拾。
兩個巴掌長的鯉魚還在活蹦亂跳,這數日氣溫驟降難得還能尋出這等好來柳程隻慶幸今日早起並未有錯。用刀和刷子簡單將魚鱗處理了再將魚從中間用大刀幹脆剁開,隨後用小刀將背上最好的魚肉片了放到一處,柳程也是默默將手邊的幾個鍋子開始都預熱,待到手邊鍋子都呈出燒紅狀也是開始將一條已經分成幾處的魚開始煎,炸,燉,煮,不多時屋內很快又是多了混雜在一處的不同香味。
明明隻有一人在忙活,卻是輕易就能察覺出整個屋子的灶具都被調動起來,
柳程其人,確是難得的後廚好手,任店處想要長長久久,他這個人,確實是不能少。
“康王殿下,太子殿下已到二樓那處。”
“勞煩大人與皇兄說一聲,阿弟,且先在後廚這頭喝完魚湯再過去。”眼見著身邊的內侍滿麵訝異,趙構的麵色卻是越發冷,“怎麽,本王的話聽不明白?”
“阿弟何必與一介下人為難。”
“景王兄前幾日在禁軍營地處,可不是這般仁善得主。”
“…阿弟!你到底還要與阿兄作怒到什麽時候?你明知曉阿兄非是”
“後廚汙糟之地,非是貴人該踏足之處,今日魚湯鮮美,小人又拿魚肉剁了製成混沌,請貴人們先移步,小人待製成了便會送去。”
“…柳廚有心,任店廚,倒真是屈才了。”
“阿兄!”
“景王弟說的不錯。”
“皇兄?”
“父皇一直心心念念孫娘子所做的料糟蟹肉混沌,可惜這等時日也是難尋其物,今日若能吃上這魚肉混沌,定也會開懷。”趙桓一抬手,原本隱沒在後首的一眾仆從立刻也是魚貫而入,柳程躬身行了禮也是轉身就往內裏去。
冷眼瞧著不遠處已然是被人塞滿了的灶房,趙構的嘴唇了動,到底還是一言不發就行至趙桓身後,趙杞歎口氣,卻也是緊隨其後。
皇家三兄弟便是一道站著,卻也是隔得老遠就看得出尊卑有別。
規矩是死人是活,可這死的規矩若是活人不能時時謹記,到頭來也隻能坑了自個!
“這數日,任店上上下下該清理幹淨的都已經完畢,殿下有旨,今日開始,張大掌櫃便領著眾人,一切,恢複原樣。”
“是,高大人。”
“張大掌櫃的手腕,這數日官家和太子殿下都看在眼裏,任店處有張大掌櫃坐鎮,日後定然萬無一失。”
“大人,後院那頭,那嘴硬的,願意開口了。”
“朱山總管的好處,本大人不會忘。大柱,此間事畢,你與你兄弟,便都去兵部報到。”低眉順首的人便是看不清臉麵身子也都在抖,高俅的笑意也越發大,“本大人的心腹,有我高俅一日,便不會被埋沒。”
“……”
“大掌櫃,早飯已安置妥當,您和師父進裏間灶房先吃。”
“程哥兒,這數日,你也委屈了。”
目光掃過空蕩蕩店周遭,張氏麵上也是苦笑,卻也是從善如流就往內裏去,柳程歎口氣,提著手裏的餐盒也是默默往不遠處廂房那頭去。
誰能想到前番康王殿下一頓宴客,竟是引來任店這上上下下大清洗。雷霆雨露皆是君恩,任誰,都逃脫不得這道理。
任店處前方莫名閉店幾日,後首雖然又重新開業,可旁人瞧不出端倪來,一眾在早市這頭做生意的小商販們卻也是早瞧出不對來。畢竟之前任店那位柳廚日日都要親自來這早市處尋些稀罕物什到店裏,今次卻是一反常態幾近半月都未現身,若說任店還是如從前一般無二,傻子都不相信。
“今日這新鮮魚貨,我全都要了。”
“柳廚?”
魚販一聲驚呼,原本還是方才行至難免早起瞌睡的一眾人瞬間都來了精神,很快便是被人圍在正中的柳程難得買了個紅臉,“這數日任店事忙,小子便是偷了懶,諸位莫要再”
“柳廚一貫勤勉,這話卻是騙鬼都不信。”
人後突然譏諷一聲,柳程還未反應過來跟前的新鮮鯉魚便已是少了兩條,順著濺起的水花看去,包裹的嚴嚴實實卻也和他同樣是背簍在身的周果子滿麵都是戲謔,想起來之前孫二娘得刻意叮囑,柳程的麵上也越發隱忍,倒是周果子推開一眾人已然是行至柳程跟前,作勢就要將跟前僅有的幾尾鮮魚豆裝進身後終於是讓柳程忍不住,“有好且大家分,周廚若要吃獨食,任店處也不能忍。”
“都說柳廚是泥塑的菩薩性子,看來這數日被迫休養,倒是將這秉性生生不息都磨平了。”目光掃過一眾看戲的商販,周果子也是笑容越發大,“怎麽,大家竟是不知曉,任店處後廚這段時日,都換了人不成?也是張大掌櫃口風太緊,自那日任店處被迫閉店,這小半個月來都是白礬樓處派人在任店後廚那頭負責吃食,這東京第一大酒樓的名聲真是名不虛傳,吳大人不過派了手下三兩個好手過來竟也是這數日都沒讓外人瞧出不同來,彭大掌櫃和他那位大公子,當真也”
“周果子,你父惹出那許多禍端如今白礬樓處不計前嫌讓你回來,你便是這般回報麽?”
“吳大人將小子收為徒弟就這般讓李廚不高興?還是李廚當真以為,白礬樓這東京城頭一號酒樓,後廚這頭,你一人便能獨大?”
“二位若再糾纏,早市這頭的好物,柳程一人便都包圓了。”
默默將跟前的魚貨都盡數放在背簍中,柳程度也是默默出了人群,幹脆利落絲毫都不留戀在早市的態勢讓一眾看客都不免多了幾分“憐憫”,
不是都說那孫二娘最得宮中貴人賞識麽?怎麽這段時日,無聲無息的這風聲就變了?若果真如剛才這周果子說的,任店這頭,當真是要被這白礬樓給合並了不成?
“方才早市處的熱鬧,為師便是在後廚這頭,你還未回來便是都聽的清楚了。”
任店,後廚
隻有師徒兩個的地界兒,難掩疲憊的孫二娘說著話還不免幹咳兩聲,柳程默默放下手中的背簍也是默默往孫二娘身邊輕輕拍了拍,瞧著孫二娘麵色如初方才將手邊方才得到的好物開始收拾。
兩個巴掌長的鯉魚還在活蹦亂跳,這數日氣溫驟降難得還能尋出這等好來柳程隻慶幸今日早起並未有錯。用刀和刷子簡單將魚鱗處理了再將魚從中間用大刀幹脆剁開,隨後用小刀將背上最好的魚肉片了放到一處,柳程也是默默將手邊的幾個鍋子開始都預熱,待到手邊鍋子都呈出燒紅狀也是開始將一條已經分成幾處的魚開始煎,炸,燉,煮,不多時屋內很快又是多了混雜在一處的不同香味。
明明隻有一人在忙活,卻是輕易就能察覺出整個屋子的灶具都被調動起來,
柳程其人,確是難得的後廚好手,任店處想要長長久久,他這個人,確實是不能少。
“康王殿下,太子殿下已到二樓那處。”
“勞煩大人與皇兄說一聲,阿弟,且先在後廚這頭喝完魚湯再過去。”眼見著身邊的內侍滿麵訝異,趙構的麵色卻是越發冷,“怎麽,本王的話聽不明白?”
“阿弟何必與一介下人為難。”
“景王兄前幾日在禁軍營地處,可不是這般仁善得主。”
“…阿弟!你到底還要與阿兄作怒到什麽時候?你明知曉阿兄非是”
“後廚汙糟之地,非是貴人該踏足之處,今日魚湯鮮美,小人又拿魚肉剁了製成混沌,請貴人們先移步,小人待製成了便會送去。”
“…柳廚有心,任店廚,倒真是屈才了。”
“阿兄!”
“景王弟說的不錯。”
“皇兄?”
“父皇一直心心念念孫娘子所做的料糟蟹肉混沌,可惜這等時日也是難尋其物,今日若能吃上這魚肉混沌,定也會開懷。”趙桓一抬手,原本隱沒在後首的一眾仆從立刻也是魚貫而入,柳程躬身行了禮也是轉身就往內裏去。
冷眼瞧著不遠處已然是被人塞滿了的灶房,趙構的嘴唇了動,到底還是一言不發就行至趙桓身後,趙杞歎口氣,卻也是緊隨其後。
皇家三兄弟便是一道站著,卻也是隔得老遠就看得出尊卑有別。
規矩是死人是活,可這死的規矩若是活人不能時時謹記,到頭來也隻能坑了自個!
“這數日,任店上上下下該清理幹淨的都已經完畢,殿下有旨,今日開始,張大掌櫃便領著眾人,一切,恢複原樣。”
“是,高大人。”
“張大掌櫃的手腕,這數日官家和太子殿下都看在眼裏,任店處有張大掌櫃坐鎮,日後定然萬無一失。”
“大人,後院那頭,那嘴硬的,願意開口了。”
“朱山總管的好處,本大人不會忘。大柱,此間事畢,你與你兄弟,便都去兵部報到。”低眉順首的人便是看不清臉麵身子也都在抖,高俅的笑意也越發大,“本大人的心腹,有我高俅一日,便不會被埋沒。”
“……”
“大掌櫃,早飯已安置妥當,您和師父進裏間灶房先吃。”
“程哥兒,這數日,你也委屈了。”
目光掃過空蕩蕩店周遭,張氏麵上也是苦笑,卻也是從善如流就往內裏去,柳程歎口氣,提著手裏的餐盒也是默默往不遠處廂房那頭去。
誰能想到前番康王殿下一頓宴客,竟是引來任店這上上下下大清洗。雷霆雨露皆是君恩,任誰,都逃脫不得這道理。