“任店處阿姐頭牌的名號這許多年能保住，自然也不是隻靠這一張臉。”
深夜，一眾貴客都已離開，眼見不請自來明顯是心事重重的柳程，流雲麵上也隻覺好笑，“阿弟難道不是想讓阿姐一直過尋常人的日子？那韓小將軍的夫人與阿姐可是一樣的出身，若果真算起來少年時還算有幾分交情，若非如此，阿弟以為，今日這等宴席之上，如何會有那韓小將軍一席之地？”眼見柳程的麵色終於有了些微變化，流雲的麵上也是笑容更大，“且去休息罷，如今一切都是恢複原樣，明日一早你也該領著那些小的往早市那頭去瞧瞧，任店處這數日生意瞧著是不錯，可比起從前到底是少了許多，阿姐如今也是拿著任店的好處，若果真任店處生意好了阿姐手中積攢的銀錢多了，日後若有合適的青年才俊，阿姐也好腰杆子硬起來不是？”
“·······”
“姑娘這話，果真出自本心？”
“孫娘子是想要小女說是呢，還是不是？”
眼見緩緩從暗處而出麵色陰沉的孫二娘，流雲也是嗤笑出聲，“怎麽，孫娘子還在為今日我姐弟兩個算計了你生氣？”
“··商戶處，不該牽扯朝政。”
“可任店處能有今日，背後千絲萬縷，都與朝政分不開。便是今日那石蟹的緣故，孫娘子當真以為，不講話攤開說明白了，任店處，就不會再有下回？”
“··中宮那位雖是遭了訓誡，到底是一國之後，天下的女主人，你今日這般打臉，果真不怕來日”
“我這等下賤的殘花敗柳，從沒有來日，夜已深了，孫娘子且回罷。”
流雲明顯是下逐客令，孫二娘一默，到底還是不發一言默默轉身就走。隻是，方才出了門便是與明顯久候多時的張氏不期而遇，“去你那兒說話。”
眼見張氏依舊一動不動，孫二娘麵色更加難看，“怎麽，還要老娘三跪九叩請你不成？”
“··流雲自作主張，雖是自作聰明對任店卻也是好事，至少日後前番石蟹這種烏龍，不會再出現在任店這地界。方才高大人臨走之前，想來也是遣了人與你”
“你們一個兩個，都是有能耐的主，隻是你們自以為聰明將一切都處置妥當，卻是沒想過那些居心叵測的，也想趁這個機會挑撥老娘麽？”
話音剛落便從袖口掏出準備好的物件遞與孫二娘，眼見跟前人麵色已然一變，張氏也是要氣笑，“我那師兄倒是真有能耐，早是查明白前番那石蟹的烏龍卻方才才遣李二毛送來這密件，老娘方才想與你言說卻也被柳程那小子一把攔住，感情到頭來就我一個人被”
“掌櫃的恕罪，小人也是，不得已而為之。”
方才行至的柳程開口便是道歉，孫二娘麵色卻是全變了，倒是柳程已然躬身行了禮，再抬首麵上也盡是坦然，“方才二毛隻與小人說了幾句便回了白礬樓那頭，小人思前想後，還是覺得與其遮遮掩掩不如大方示人，所以才將那蟹羹送與貴客。”
“··你師徒兩個，我都不想見到，快走！”
張氏明麵上雖是驅趕，可話中明顯的和緩卻也泄露幾分情緒。孫二娘心中也頗是舒展，入目所及跟前的密件，想也不想便是扔到腳邊的火盆處。
一路與柳程出了門，眼見著一路跟著自個大有跟著她到屋子裏的柳程，孫二娘的眉頭也是蹙起，“程哥兒，你有話大可直說。”
“白礬樓那頭，徒兒想過去幫幾日忙。”
“方才你與大掌櫃的不言卻是與為師在這邊磨蹭，想來是早打算好要師傅給兜底。”
沒好氣瞪了柳程一眼，孫二娘不出意外收獲一道討好的目光。
她這個徒弟，一貫的心軟，吳永那老狐狸當真不愧是從宮中那等吃人的地兒都能全身而退的主，今日李二毛這苦肉計使得，可不是正恰到好處，“··說起來白礬樓和李二毛這次也是代我任店和你這小子受過，如今冬日也到了，眼見著元旦就在跟前，你且去那白礬樓處和吳永還有那一眾小的在一處先商議著也是好事，若再鬧出中秋節笑話來，丟臉的可不隻是我任店這頭。”
“··糯米要提前浸泡數小時，充分吸水後脹開才能入味；紅棗要去核，切成小塊；枸杞子洗幹淨，蓮子去芯；胡桃仁、花生、桂圓和杏仁要分別炒香以備用。將泡好的糯米放入鍋中，加入適量的水，用中小火慢慢熬煮。在煮粥的過程中，要不斷攪拌，防止糯米粘鍋。當糯米煮至粘稠時，再加入紅棗、枸杞、蓮子等食材，繼續熬煮。這時，火候要掌握得恰到好處，既不能太大也不能太小，以免煮糊或者煮不熟。按著各人口味不同，可以將蜜餌與鹽物用碟子放置到一處以備客人挑揀。”
白礬樓，後廚，
還未行至門前便已是傳來不急不徐的聲響，彭東的腳步微頓，倒是身側的彭西已是開口，“柳程這小子今兒一大早便將一眾小的都叫起來說要教他們熬粥，我白礬樓處的早飯一貫以麵食和各色糕點為主，阿弟實在想不明白這小子為何”
“吃食最緊要便是要有創新，日日吃著一樣的物什，誰會喜愛？”
“大掌櫃的說的不錯，昨兒柳廚至於白礬樓處與老夫說了這數日白礬樓處早中晚都要添加各色粥品供客人挑揀，老夫以為說的頗有道理，畢竟白礬樓打開門做的是天下人的生意，任店處都能讓來得客人都能挑到自個能負擔得起的好物，我白礬樓處，自然也不例外。”
不請自來的吳永開口便是大道理，彭西卻隻聽出了這內裏異樣，“昨兒柳廚便是至於白礬樓處？”
“柳廚心細，想著一早便能領著人去早市處采買好物，便趁夜來了白礬樓處，二東家要怪罪，老夫甘願領受。”
“柳廚為我白礬樓處能做到如此，是我白礬樓的福分。吳大人幫忙牽線，我兄弟兩個，感激不盡。”
“大掌櫃若果真感激，不若與老夫和柳廚這頭，多給些工錢。畢竟白礬樓處如今人人都知曉飽受天恩奉旨修繕，最不缺的，便是銀錢。”目光掃過麵色迥異的兄弟兩個，吳永的笑也越發大，“怎麽，老夫說錯話了麽？”
深夜，一眾貴客都已離開，眼見不請自來明顯是心事重重的柳程，流雲麵上也隻覺好笑，“阿弟難道不是想讓阿姐一直過尋常人的日子？那韓小將軍的夫人與阿姐可是一樣的出身，若果真算起來少年時還算有幾分交情，若非如此，阿弟以為，今日這等宴席之上，如何會有那韓小將軍一席之地？”眼見柳程的麵色終於有了些微變化，流雲的麵上也是笑容更大，“且去休息罷，如今一切都是恢複原樣，明日一早你也該領著那些小的往早市那頭去瞧瞧，任店處這數日生意瞧著是不錯，可比起從前到底是少了許多，阿姐如今也是拿著任店的好處，若果真任店處生意好了阿姐手中積攢的銀錢多了，日後若有合適的青年才俊，阿姐也好腰杆子硬起來不是？”
“·······”
“姑娘這話，果真出自本心？”
“孫娘子是想要小女說是呢，還是不是？”
眼見緩緩從暗處而出麵色陰沉的孫二娘，流雲也是嗤笑出聲，“怎麽，孫娘子還在為今日我姐弟兩個算計了你生氣？”
“··商戶處，不該牽扯朝政。”
“可任店處能有今日，背後千絲萬縷，都與朝政分不開。便是今日那石蟹的緣故，孫娘子當真以為，不講話攤開說明白了，任店處，就不會再有下回？”
“··中宮那位雖是遭了訓誡，到底是一國之後，天下的女主人，你今日這般打臉，果真不怕來日”
“我這等下賤的殘花敗柳，從沒有來日，夜已深了，孫娘子且回罷。”
流雲明顯是下逐客令，孫二娘一默，到底還是不發一言默默轉身就走。隻是，方才出了門便是與明顯久候多時的張氏不期而遇，“去你那兒說話。”
眼見張氏依舊一動不動，孫二娘麵色更加難看，“怎麽，還要老娘三跪九叩請你不成？”
“··流雲自作主張，雖是自作聰明對任店卻也是好事，至少日後前番石蟹這種烏龍，不會再出現在任店這地界。方才高大人臨走之前，想來也是遣了人與你”
“你們一個兩個，都是有能耐的主，隻是你們自以為聰明將一切都處置妥當，卻是沒想過那些居心叵測的，也想趁這個機會挑撥老娘麽？”
話音剛落便從袖口掏出準備好的物件遞與孫二娘，眼見跟前人麵色已然一變，張氏也是要氣笑，“我那師兄倒是真有能耐，早是查明白前番那石蟹的烏龍卻方才才遣李二毛送來這密件，老娘方才想與你言說卻也被柳程那小子一把攔住，感情到頭來就我一個人被”
“掌櫃的恕罪，小人也是，不得已而為之。”
方才行至的柳程開口便是道歉，孫二娘麵色卻是全變了，倒是柳程已然躬身行了禮，再抬首麵上也盡是坦然，“方才二毛隻與小人說了幾句便回了白礬樓那頭，小人思前想後，還是覺得與其遮遮掩掩不如大方示人，所以才將那蟹羹送與貴客。”
“··你師徒兩個，我都不想見到，快走！”
張氏明麵上雖是驅趕，可話中明顯的和緩卻也泄露幾分情緒。孫二娘心中也頗是舒展，入目所及跟前的密件，想也不想便是扔到腳邊的火盆處。
一路與柳程出了門，眼見著一路跟著自個大有跟著她到屋子裏的柳程，孫二娘的眉頭也是蹙起，“程哥兒，你有話大可直說。”
“白礬樓那頭，徒兒想過去幫幾日忙。”
“方才你與大掌櫃的不言卻是與為師在這邊磨蹭，想來是早打算好要師傅給兜底。”
沒好氣瞪了柳程一眼，孫二娘不出意外收獲一道討好的目光。
她這個徒弟，一貫的心軟，吳永那老狐狸當真不愧是從宮中那等吃人的地兒都能全身而退的主，今日李二毛這苦肉計使得，可不是正恰到好處，“··說起來白礬樓和李二毛這次也是代我任店和你這小子受過，如今冬日也到了，眼見著元旦就在跟前，你且去那白礬樓處和吳永還有那一眾小的在一處先商議著也是好事，若再鬧出中秋節笑話來，丟臉的可不隻是我任店這頭。”
“··糯米要提前浸泡數小時，充分吸水後脹開才能入味；紅棗要去核，切成小塊；枸杞子洗幹淨，蓮子去芯；胡桃仁、花生、桂圓和杏仁要分別炒香以備用。將泡好的糯米放入鍋中，加入適量的水，用中小火慢慢熬煮。在煮粥的過程中，要不斷攪拌，防止糯米粘鍋。當糯米煮至粘稠時，再加入紅棗、枸杞、蓮子等食材，繼續熬煮。這時，火候要掌握得恰到好處，既不能太大也不能太小，以免煮糊或者煮不熟。按著各人口味不同，可以將蜜餌與鹽物用碟子放置到一處以備客人挑揀。”
白礬樓，後廚，
還未行至門前便已是傳來不急不徐的聲響，彭東的腳步微頓，倒是身側的彭西已是開口，“柳程這小子今兒一大早便將一眾小的都叫起來說要教他們熬粥，我白礬樓處的早飯一貫以麵食和各色糕點為主，阿弟實在想不明白這小子為何”
“吃食最緊要便是要有創新，日日吃著一樣的物什，誰會喜愛？”
“大掌櫃的說的不錯，昨兒柳廚至於白礬樓處與老夫說了這數日白礬樓處早中晚都要添加各色粥品供客人挑揀，老夫以為說的頗有道理，畢竟白礬樓打開門做的是天下人的生意，任店處都能讓來得客人都能挑到自個能負擔得起的好物，我白礬樓處，自然也不例外。”
不請自來的吳永開口便是大道理，彭西卻隻聽出了這內裏異樣，“昨兒柳廚便是至於白礬樓處？”
“柳廚心細，想著一早便能領著人去早市處采買好物，便趁夜來了白礬樓處，二東家要怪罪，老夫甘願領受。”
“柳廚為我白礬樓處能做到如此，是我白礬樓的福分。吳大人幫忙牽線，我兄弟兩個，感激不盡。”
“大掌櫃若果真感激，不若與老夫和柳廚這頭，多給些工錢。畢竟白礬樓處如今人人都知曉飽受天恩奉旨修繕，最不缺的，便是銀錢。”目光掃過麵色迥異的兄弟兩個，吳永的笑也越發大，“怎麽，老夫說錯話了麽？”