“任店處的富貴,有柳廚一人在便是足夠,如今又有孫娘子在,說到底還是我白礬樓處沒有福分,如今這一個兩個的,都是爛泥扶不上牆。”
任店,後廚
深夜已至,早是隻剩下柳程一人在卻還是明顯不得閑的後廚依舊是輕易就能聞得見香味,本該是有些膻味的羊肉混雜著不知名的調料,便是聞在鼻尖也是輕易就能讓人口水大動,原本還在灶台前忙碌的柳程隻瞧著是停了手中動作便是將鍋蓋子一把掀開,作勢就拿起手邊的大勺子舀起一份就放置到灶台邊的碗裏隨後也是默默親手奉至於原本還是喋喋不休的彭西跟前,瞧著依舊無動於衷明顯還是多了惱怒的“不速之客”,柳程的麵上依舊平順,“宮中賞賜的上品頗是難得,二東家切莫辜負了。”
“你小子倒是真不怕我多心。”
“二東家不是小心眼的主。從前柳程便心知肚明,若不是知曉如此,當日也不會求了師傅讓二毛到白礬樓處尋出路。”
柳程滿麵都是坦蕩,彭西麵上一怔,下一刻卻也是默默就著手邊的勺子舀了一口湯,濃鬱的鮮香混雜著淡淡的香辣味,細細品著卻還是自有一股涼爽,彭西不由得又多喝了幾口,眼角的餘光瞄了眼麵上含笑的柳程,他的眉頭也是微微挑起,“你小子這裏麵,是加了什麽好物,故意戲弄老子?”
“柳程不敢,隻是彭二哥這數日勞累,柳程想著往這羊湯中添了些薄荷葉碎,今日和那枯茗一道入了這羊湯,滋味定也是不賴。”
“你小子確實是於這後廚一處有天分,也無怪那高低貴賤,都想來任店處尋些好。”又舀了幾口放到嘴裏,彭西麵上難掩感慨,“也無怪如今東京內外無論老的小的,貴人還是尋常百姓,個個都想來任店處吃口好的。東京七十二大酒樓,如今雖還是瞧著如從前一般無二,可這內裏各大掌櫃的人人都心裏有數,今時總不比往日。”看著依舊是無動於衷的柳程,彭西作勢也是起身,“老子今日來可不是與你小子閑話家常,如今人人日子都不好過偏生這任店處還是走上坡路,想要看任店笑話背地裏使壞的,可從來都不是一個兩個。自古都是內裏自己人見不得人好,白礬樓和任店這許多年交好,我兄弟兩個,可不想少了這個朋友!”
“·······”
“彭西這小子一貫是混不吝,這一次,話倒是沒說錯。”
“師傅?”
“這等年景,這般好的羊肉湯可是許久未曾吃過。”方才從後首而出的孫二娘已然是行至灶台前給自個舀了一碗,徑自於方才彭西的位置坐定也是吃了開來,直至一碗都盡數幹幹淨淨吃了個完方才意猶未盡擦了擦嘴,看著似是欲言又止的柳程,孫二娘也是嗤笑出聲,“你離開這數日,任店處明裏暗裏可是吃了不少暗虧,難得能這般好好吃個飯。”默默起身又意欲往灶台邊上去,可這次孫二娘還沒等有動作卻是被柳程攔住,“藥食同源,羊肉性熱,內裏又添了枯茗,便是有那薄荷碎葉一道熬製了,師傅也不宜多食。”
“宮裏宮外的,程哥兒如今,倒是越發細致,孫二娘,倒是你這老東西,如今是越發不講究,”
“大掌櫃的前頭是應付完了那彭大掌櫃,後腳便打算來後廚處開始整頓了?”
“程哥兒,給我也來一碗羊肉湯,這宮中禦賜的好物,我這任店處的大掌櫃都這會子了還沒嚐到一口新鮮,傳出去,也是要笑死個人。”
作勢就在孫二娘身側坐定的張氏一派神清氣爽,明擺著是舒心的模樣也是越發能感染人。孫二娘眉頭蹙起,倒是柳程已飛快將一碗滿滿當當的羊肉湯放置到張氏跟前,“掌櫃的且先用著,小子先走一步。”
“·······”
“流雲這數日身子也不好,程哥兒耽擱這許久才去瞧,也是不容易。”
默默將手中的湯匙放下,張氏的麵上已是沒了笑意,眼見著無動於衷的孫二娘麵色也越發難看,“你這老婦,如今也是被那楊樓的老匹夫幾句話便給嚇破了膽子麽?”
“惑亂都是從內裏起,東京七十二酒樓雖說從前也不免因著生意有齟齬,可到底也是心知肚明大家夥是一榮俱榮一損俱損,那楊大掌櫃也不是頭一回做事,今次如何會”
“人心不足蛇吞象,任店處從前比起那楊樓中間還隔著不知曉幾條護城河,可如今卻是能和白礬樓時不時也平起平坐,便是後廚的小子都能入宮中侍奉得貴人厚愛,若換作你是那老匹夫,會咽得下這口氣?”眼見著孫二娘欲言又止的態勢,張氏也是嗤笑出聲,“前番於那楊樓處多有來往不過是因著前番市集處多得那楊樓的退讓得了些稀罕物什,老娘該還報的好處可是一分不少,那老匹夫居然還得寸進尺想要我這個寡婦人家去伺候他那一大家子,當真以為老娘昏頭了不成?我那死鬼官人雖不是個東西,年輕時候卻也有幾分好顏色,他那老東西年輕時候老娘便是看不過眼老了還昏頭不成?”
“楊大掌櫃一向是個小心眼的,張大掌櫃這話,日後莫要再說了。”
“隻消你彭大掌櫃不若那嘴碎的市井婦人到處嚼舌根,我任店處的閑話,便不會有外人知曉。”不請自來的彭東麵色難看至極,張氏的笑也越發大,“怎麽,彭大掌櫃以為老婦說錯了不成?”
“張大掌櫃答應了彭東,要柳廚往白礬樓處去兩日,莫要忘了。”
“我任店處後廚之主,自該事事先緊著自家,彭大掌櫃以為呢?”
“……”
“彭東這小子,比起他那弟弟來,如今瞧著,倒是更礙眼。”
安靜的灶房內,張氏絲毫不客氣開口便是罵,孫二娘歎口氣,到底也是默默重新又舀了一碗熱湯將張氏手邊已然是涼了的好物給替換開,眼見著張氏頗是憤憤恨不能將整個碗都吃到口中也不由得失笑。
人活世上,總少不得煩擾,從老到小,都沒差。不過,還能有閑心顧著自個心事,總也是好事,至少,日子還是過得下去!
任店,後廚
深夜已至,早是隻剩下柳程一人在卻還是明顯不得閑的後廚依舊是輕易就能聞得見香味,本該是有些膻味的羊肉混雜著不知名的調料,便是聞在鼻尖也是輕易就能讓人口水大動,原本還在灶台前忙碌的柳程隻瞧著是停了手中動作便是將鍋蓋子一把掀開,作勢就拿起手邊的大勺子舀起一份就放置到灶台邊的碗裏隨後也是默默親手奉至於原本還是喋喋不休的彭西跟前,瞧著依舊無動於衷明顯還是多了惱怒的“不速之客”,柳程的麵上依舊平順,“宮中賞賜的上品頗是難得,二東家切莫辜負了。”
“你小子倒是真不怕我多心。”
“二東家不是小心眼的主。從前柳程便心知肚明,若不是知曉如此,當日也不會求了師傅讓二毛到白礬樓處尋出路。”
柳程滿麵都是坦蕩,彭西麵上一怔,下一刻卻也是默默就著手邊的勺子舀了一口湯,濃鬱的鮮香混雜著淡淡的香辣味,細細品著卻還是自有一股涼爽,彭西不由得又多喝了幾口,眼角的餘光瞄了眼麵上含笑的柳程,他的眉頭也是微微挑起,“你小子這裏麵,是加了什麽好物,故意戲弄老子?”
“柳程不敢,隻是彭二哥這數日勞累,柳程想著往這羊湯中添了些薄荷葉碎,今日和那枯茗一道入了這羊湯,滋味定也是不賴。”
“你小子確實是於這後廚一處有天分,也無怪那高低貴賤,都想來任店處尋些好。”又舀了幾口放到嘴裏,彭西麵上難掩感慨,“也無怪如今東京內外無論老的小的,貴人還是尋常百姓,個個都想來任店處吃口好的。東京七十二大酒樓,如今雖還是瞧著如從前一般無二,可這內裏各大掌櫃的人人都心裏有數,今時總不比往日。”看著依舊是無動於衷的柳程,彭西作勢也是起身,“老子今日來可不是與你小子閑話家常,如今人人日子都不好過偏生這任店處還是走上坡路,想要看任店笑話背地裏使壞的,可從來都不是一個兩個。自古都是內裏自己人見不得人好,白礬樓和任店這許多年交好,我兄弟兩個,可不想少了這個朋友!”
“·······”
“彭西這小子一貫是混不吝,這一次,話倒是沒說錯。”
“師傅?”
“這等年景,這般好的羊肉湯可是許久未曾吃過。”方才從後首而出的孫二娘已然是行至灶台前給自個舀了一碗,徑自於方才彭西的位置坐定也是吃了開來,直至一碗都盡數幹幹淨淨吃了個完方才意猶未盡擦了擦嘴,看著似是欲言又止的柳程,孫二娘也是嗤笑出聲,“你離開這數日,任店處明裏暗裏可是吃了不少暗虧,難得能這般好好吃個飯。”默默起身又意欲往灶台邊上去,可這次孫二娘還沒等有動作卻是被柳程攔住,“藥食同源,羊肉性熱,內裏又添了枯茗,便是有那薄荷碎葉一道熬製了,師傅也不宜多食。”
“宮裏宮外的,程哥兒如今,倒是越發細致,孫二娘,倒是你這老東西,如今是越發不講究,”
“大掌櫃的前頭是應付完了那彭大掌櫃,後腳便打算來後廚處開始整頓了?”
“程哥兒,給我也來一碗羊肉湯,這宮中禦賜的好物,我這任店處的大掌櫃都這會子了還沒嚐到一口新鮮,傳出去,也是要笑死個人。”
作勢就在孫二娘身側坐定的張氏一派神清氣爽,明擺著是舒心的模樣也是越發能感染人。孫二娘眉頭蹙起,倒是柳程已飛快將一碗滿滿當當的羊肉湯放置到張氏跟前,“掌櫃的且先用著,小子先走一步。”
“·······”
“流雲這數日身子也不好,程哥兒耽擱這許久才去瞧,也是不容易。”
默默將手中的湯匙放下,張氏的麵上已是沒了笑意,眼見著無動於衷的孫二娘麵色也越發難看,“你這老婦,如今也是被那楊樓的老匹夫幾句話便給嚇破了膽子麽?”
“惑亂都是從內裏起,東京七十二酒樓雖說從前也不免因著生意有齟齬,可到底也是心知肚明大家夥是一榮俱榮一損俱損,那楊大掌櫃也不是頭一回做事,今次如何會”
“人心不足蛇吞象,任店處從前比起那楊樓中間還隔著不知曉幾條護城河,可如今卻是能和白礬樓時不時也平起平坐,便是後廚的小子都能入宮中侍奉得貴人厚愛,若換作你是那老匹夫,會咽得下這口氣?”眼見著孫二娘欲言又止的態勢,張氏也是嗤笑出聲,“前番於那楊樓處多有來往不過是因著前番市集處多得那楊樓的退讓得了些稀罕物什,老娘該還報的好處可是一分不少,那老匹夫居然還得寸進尺想要我這個寡婦人家去伺候他那一大家子,當真以為老娘昏頭了不成?我那死鬼官人雖不是個東西,年輕時候卻也有幾分好顏色,他那老東西年輕時候老娘便是看不過眼老了還昏頭不成?”
“楊大掌櫃一向是個小心眼的,張大掌櫃這話,日後莫要再說了。”
“隻消你彭大掌櫃不若那嘴碎的市井婦人到處嚼舌根,我任店處的閑話,便不會有外人知曉。”不請自來的彭東麵色難看至極,張氏的笑也越發大,“怎麽,彭大掌櫃以為老婦說錯了不成?”
“張大掌櫃答應了彭東,要柳廚往白礬樓處去兩日,莫要忘了。”
“我任店處後廚之主,自該事事先緊著自家,彭大掌櫃以為呢?”
“……”
“彭東這小子,比起他那弟弟來,如今瞧著,倒是更礙眼。”
安靜的灶房內,張氏絲毫不客氣開口便是罵,孫二娘歎口氣,到底也是默默重新又舀了一碗熱湯將張氏手邊已然是涼了的好物給替換開,眼見著張氏頗是憤憤恨不能將整個碗都吃到口中也不由得失笑。
人活世上,總少不得煩擾,從老到小,都沒差。不過,還能有閑心顧著自個心事,總也是好事,至少,日子還是過得下去!