第48章 看來今天真的是來對了
美食:我的小店,名震全球 作者:熟睡的貓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
此時的錢百川無比尷尬,看著樓遠舟遞給自己的紙杯子,想想自己剛才幹的事兒,真的是太不像話了!
“老哥,慢點吃,就算今吃不夠,以後還可以常來,我這店又跑不了,你說是不是?”
樓遠舟拍了拍對方的肩膀,看人沒什麽事就轉頭進了後廚,洗了洗手繼續忙著自己的事情去了。
“我、我到底在做什麽啊……”
錢百川呆呆地望著樓遠舟的身影,眼前的這個小夥子完全不知道這人到底是帶著怎麽樣的心情來吃他們店裏的紅燒肉的,就隻是當成普通的客人來對待。
這裏的每一份紅燒肉似乎都帶著那一份熱情,讓往來的食客都魂牽夢繞,哪怕是多吃上一口,似乎都讓人感覺幸福更近了一步。
這個時候錢百川想想自己的店,明明已經有了個好名聲,味道也相當不錯,甚至成了網紅店,就為了能夠讓店裏的利潤高一些,竟然把之前那些大師傅們給開了!
如今換成了料理包,確實利潤更高了,結果他卻發現回頭客少了,曾經那些經常能看到的笑臉如今再也沒見著,來的客人大多都是來旅遊看到攻略貼上推薦了他們家,再或者是一些網紅探店的人,真正的長客已經近乎消失了。
這其中的原因不用別人說,錢百川自己就相當清楚到底是怎麽回事。
食客們都是因為美食而來,因為大廚們的水平而來,因為想嚐嚐傳說中的好吃的而來,唯獨沒有人會因為料理包的味道而來。
原來在不知不覺間,自己竟然拋棄了自己當年開店的初衷,那就是讓大家都吃上自己喜歡的美食。
心中不是滋味兒,錢百川端著手裏的紅燒肉,眼睛又瞟到了樓遠舟的身上。
“看來今天真的是來對了。”
抄起筷子,繼續扒拉著盤子裏的紅燒肉和米飯,錢百川感覺此時的味道比剛才似乎更上了一層樓,就仿佛是那股子鹹甜的快樂把心中一直壓著的那股子煩悶給趕跑了一樣,甚至連那紙杯裏的水都變得好喝了許多。
快速地吃完紅燒肉,錢百川又看了一眼樓遠舟,對方也正好抬了頭。
“真的好吃!”
錢百川豎了個大拇指衝著對方,還害怕對方聽不見,扯著嗓子吼了一聲,整個餐廳都安靜了大半。
這下終於變得顯眼的錢百川倒是不在乎這些了,見樓遠舟疑惑地衝著他點了點頭後,他轉身大步流星地走出了星辰北路100號。
快速地回到自己店裏,大廳依然空蕩蕩的,結果服務員和經理都躲在角落裏聊著天,錢百川的出現讓他們手忙腳亂,感覺自己都不知道應該把腳放在哪裏了,畢竟他們剛才還在討論這店會不會倒閉的問題。
“王經理,去聯係下之前被我開掉的那幾個廚子,加錢,把他們請回來,然後聯係那個曝光咱的主播,讓他來拍,我要跟顧客們道歉。”
錢百川一連串的話把眼前幾個人都說愣了,這王經理算是海琴味悅軒的老員工了,跟著錢百川幹了十幾年,原本他就反對改用料理包,差點被開,結果現在老板竟然翻然悔悟了?
“老、老板,你說真的啊?那些被開的廚子可不一定都能回來……”
畢竟被人開除那滋味可不好受,誰還想回來受氣?得加錢!
“加錢,你看著辦,實在不行我去請,之前是我腦子有問題,用什麽料理包!咱開餐廳的就是指望著做飯的手藝賺錢!”
義正詞嚴,錢百川一點堅定,完全不像是在說胡話的樣子。
“那個、老板,你這中午都沒來,是去哪了?”
王經理看其他的服務員一臉不可置信的樣子,猜想是不是中午這老板見了什麽高人?不然怎麽會這麽幹脆利落地處理這件事情,換成以前肯定要扯皮的。
“我去了那家新開的‘遠舟樓’。”
此話一出,有兩個服務員臉色一變,壞了,這不就是之前八卦時候被老板聽到了?
錢百川自然也是看出來昨天就是這兩人說了八卦,但是他笑了笑。
“要不是有這個餐廳,我根本就忘了自己當年的想法了,好了,你們繼續工作吧,王經理這些事情你別忘了。”
“好好好。”
看著錢百川離開的背影,王經理眼睛不住地眨。
“經理,老板這是怎麽了?竟然舍得加錢把人叫回來?我還以為他要繼續走網紅路線呢。”
一個服務員小聲問著,這老板太反常了。
“瞧你說的,知錯就改那還不好?去去去,快工作去。”
把人都攆走,王經理也是欣慰地笑了笑,轉身去聯係以前的大廚們去了。
而此時的遠舟樓裏,依然人山人海。
不少人看到剛才錢百川竟然站著也能吃飯,那麽自然他們也行!
之前來店裏買了五份辣子雞的何新怡今天又來了,她前天跟總公司的領導開會,那領導許江明一個人就吃了兩盤子辣子雞,搞得其他人都吃得很少,卻也不敢說話。
畢竟誰家互聯網公司開會吃辣子雞啊?更沒見過領導都不說話,光顧著吃辣子雞的了!
不過吃完了辣子雞,許江明直接就宣布把何欣怡的那個上司給開了,還宣布要重新整合項目組,對於一直矜矜業業工作的敏姐也升了職,至於何欣怡,直接就指派給了敏姐當助理,比她原來的職位要高兩級。
一頓辣子雞,連升兩級,這放在互聯網行業絕對是十分炸裂的存在!
本來昨天就想過來的,結果沒抽出空來,沒想到今天再來,這店裏繁忙的景象就讓她開了眼界,誰家餐廳客人自己端著盤子站著吃飯啊?
還沒點單的何欣怡站在門口,蕭關鴻一眼就認出了她,一邊幫其他客人上菜一邊打了聲招呼。
“誒,我記得你,上次外帶了五份辣子雞。”
此話一出,周圍幾個客人一臉震驚地望著看起來瘦瘦小小的何欣怡,到底什麽樣的辣子雞能讓對方買五份?
“老哥,慢點吃,就算今吃不夠,以後還可以常來,我這店又跑不了,你說是不是?”
樓遠舟拍了拍對方的肩膀,看人沒什麽事就轉頭進了後廚,洗了洗手繼續忙著自己的事情去了。
“我、我到底在做什麽啊……”
錢百川呆呆地望著樓遠舟的身影,眼前的這個小夥子完全不知道這人到底是帶著怎麽樣的心情來吃他們店裏的紅燒肉的,就隻是當成普通的客人來對待。
這裏的每一份紅燒肉似乎都帶著那一份熱情,讓往來的食客都魂牽夢繞,哪怕是多吃上一口,似乎都讓人感覺幸福更近了一步。
這個時候錢百川想想自己的店,明明已經有了個好名聲,味道也相當不錯,甚至成了網紅店,就為了能夠讓店裏的利潤高一些,竟然把之前那些大師傅們給開了!
如今換成了料理包,確實利潤更高了,結果他卻發現回頭客少了,曾經那些經常能看到的笑臉如今再也沒見著,來的客人大多都是來旅遊看到攻略貼上推薦了他們家,再或者是一些網紅探店的人,真正的長客已經近乎消失了。
這其中的原因不用別人說,錢百川自己就相當清楚到底是怎麽回事。
食客們都是因為美食而來,因為大廚們的水平而來,因為想嚐嚐傳說中的好吃的而來,唯獨沒有人會因為料理包的味道而來。
原來在不知不覺間,自己竟然拋棄了自己當年開店的初衷,那就是讓大家都吃上自己喜歡的美食。
心中不是滋味兒,錢百川端著手裏的紅燒肉,眼睛又瞟到了樓遠舟的身上。
“看來今天真的是來對了。”
抄起筷子,繼續扒拉著盤子裏的紅燒肉和米飯,錢百川感覺此時的味道比剛才似乎更上了一層樓,就仿佛是那股子鹹甜的快樂把心中一直壓著的那股子煩悶給趕跑了一樣,甚至連那紙杯裏的水都變得好喝了許多。
快速地吃完紅燒肉,錢百川又看了一眼樓遠舟,對方也正好抬了頭。
“真的好吃!”
錢百川豎了個大拇指衝著對方,還害怕對方聽不見,扯著嗓子吼了一聲,整個餐廳都安靜了大半。
這下終於變得顯眼的錢百川倒是不在乎這些了,見樓遠舟疑惑地衝著他點了點頭後,他轉身大步流星地走出了星辰北路100號。
快速地回到自己店裏,大廳依然空蕩蕩的,結果服務員和經理都躲在角落裏聊著天,錢百川的出現讓他們手忙腳亂,感覺自己都不知道應該把腳放在哪裏了,畢竟他們剛才還在討論這店會不會倒閉的問題。
“王經理,去聯係下之前被我開掉的那幾個廚子,加錢,把他們請回來,然後聯係那個曝光咱的主播,讓他來拍,我要跟顧客們道歉。”
錢百川一連串的話把眼前幾個人都說愣了,這王經理算是海琴味悅軒的老員工了,跟著錢百川幹了十幾年,原本他就反對改用料理包,差點被開,結果現在老板竟然翻然悔悟了?
“老、老板,你說真的啊?那些被開的廚子可不一定都能回來……”
畢竟被人開除那滋味可不好受,誰還想回來受氣?得加錢!
“加錢,你看著辦,實在不行我去請,之前是我腦子有問題,用什麽料理包!咱開餐廳的就是指望著做飯的手藝賺錢!”
義正詞嚴,錢百川一點堅定,完全不像是在說胡話的樣子。
“那個、老板,你這中午都沒來,是去哪了?”
王經理看其他的服務員一臉不可置信的樣子,猜想是不是中午這老板見了什麽高人?不然怎麽會這麽幹脆利落地處理這件事情,換成以前肯定要扯皮的。
“我去了那家新開的‘遠舟樓’。”
此話一出,有兩個服務員臉色一變,壞了,這不就是之前八卦時候被老板聽到了?
錢百川自然也是看出來昨天就是這兩人說了八卦,但是他笑了笑。
“要不是有這個餐廳,我根本就忘了自己當年的想法了,好了,你們繼續工作吧,王經理這些事情你別忘了。”
“好好好。”
看著錢百川離開的背影,王經理眼睛不住地眨。
“經理,老板這是怎麽了?竟然舍得加錢把人叫回來?我還以為他要繼續走網紅路線呢。”
一個服務員小聲問著,這老板太反常了。
“瞧你說的,知錯就改那還不好?去去去,快工作去。”
把人都攆走,王經理也是欣慰地笑了笑,轉身去聯係以前的大廚們去了。
而此時的遠舟樓裏,依然人山人海。
不少人看到剛才錢百川竟然站著也能吃飯,那麽自然他們也行!
之前來店裏買了五份辣子雞的何新怡今天又來了,她前天跟總公司的領導開會,那領導許江明一個人就吃了兩盤子辣子雞,搞得其他人都吃得很少,卻也不敢說話。
畢竟誰家互聯網公司開會吃辣子雞啊?更沒見過領導都不說話,光顧著吃辣子雞的了!
不過吃完了辣子雞,許江明直接就宣布把何欣怡的那個上司給開了,還宣布要重新整合項目組,對於一直矜矜業業工作的敏姐也升了職,至於何欣怡,直接就指派給了敏姐當助理,比她原來的職位要高兩級。
一頓辣子雞,連升兩級,這放在互聯網行業絕對是十分炸裂的存在!
本來昨天就想過來的,結果沒抽出空來,沒想到今天再來,這店裏繁忙的景象就讓她開了眼界,誰家餐廳客人自己端著盤子站著吃飯啊?
還沒點單的何欣怡站在門口,蕭關鴻一眼就認出了她,一邊幫其他客人上菜一邊打了聲招呼。
“誒,我記得你,上次外帶了五份辣子雞。”
此話一出,周圍幾個客人一臉震驚地望著看起來瘦瘦小小的何欣怡,到底什麽樣的辣子雞能讓對方買五份?